Handurawa nga nakatulog ka og maayo sa gabii, mikaon ug nakainom og lami, apan kalit lang nga nakamata sa buntag nga sakit ang imong tiyan. Gusto ka modagan sa banyo, o gusto ka mosuka. Murag dili maayo ang imong pamati. Lagmit nakasinati ka na usab niini, di ba? Kasagaran, kini tungod sa pagkaon nga atong hisgutan, o sa kondisyon nga gitawag og Food Poisoning. Ayaw kabalaka, atong hisgutan kini sa yanong paagi.
Unsa ang mga sintomas sa pagkahilo sa pagkaon?
Ang food poisoning kay usa ka butang nga mahitabo kon kita mokaon o moinom og usa ka butang nga adunay kagaw o uban pang hilo. Ang atong mga lawas maalamon kaayo bahin niini, ug maningkamot sila nga mawala kini nga mga dili gusto nga mga substansiya. Ang pagsuka ug kalibanga (pagdumi) mao ang duha ka pangunang paagi sa lawas sa pagwagtang niini nga mga hilo. Bisan tuod kini dili komportable alang sa lawas, kini sa tinuud mao ang pagsulay sa lawas nga himuon kang himsog pag-usab.
Ang mga kasagarang sintomas nga makita mao ang:
- Kalibanga (sakit sa tiyan)
- Pagsuka
- Sakit sa tiyan ug pagsuka
- Sakit sa ulo
- Walay kinabuhi nga lawas
- Usahay hilanat
Kini nga mga simtomas kasagaran magsugod tali sa duha ug unom ka oras human sa pagkaon sa kontaminado nga pagkaon. Bisan pa, kini mahimong magkalainlain depende sa klase sa kagaw nga nakasulod sa lawas. Ang ubang mga kagaw mas dugay nga motubo. Ang labing maayo nga butang mao nga kini nga sakit mawala dayon sama sa pag-abot niini. Kasagaran, ang mga simtomas mawala sulod sa 12 hangtod 48 ka oras . Bisan kung kini mobati nga sama sa grabe nga kasakit sa oras, kini kasagaran molambo sa mga duha ka adlaw.
Ngano nga kita ma-food poisoning? Unsa ang mga hinungdan niini?
Ang bakterya mao ang pangunang hinungdan sa pagkadaot sa pagkaon. Kini nga mga bakterya mahimong motubo sa pagkaon tungod sa gagmay nga mga sayop nga nahimo atol sa pag-andam ug pagtipig sa pagkaon. Hunahunaa ang mga butang sama sa:
- Dili bag-o ang mga sangkap nga gigamit sa pagluto sa pagkaon.
- Paggamit og mga butang sama sa mga utanon ug prutas nga dili kini hugasan og maayo .
- Ang lugar diin giandam ang pagkaon, ang mga kubyertos, ug ang mga kamot sa tawo nga nag-andam sa pagkaon dili limpyo .
- Ayaw pagluto og karne ug isda hangtod nga maluto kini og maayo sa sulod .
- Ibilin ang nahibiling pagkaon human maluto imbes nga ibutang dayon sa refrigerator .
Dili lang ang bakterya, apan lakip na usab ang mga virus , parasito, ug fungi ang mahimong hinungdan sa pagkadunot sa pagkaon. Mahimo kining mapasa pinaagi sa tubig nga atong giinom, sa palibot diin gitanom ang mga utanon, o bisan kung adunay masakiton nga makahikap sa pagkaon.
Ang mga nag-unang klase sa kagaw nga makaapekto sa pagkadaot sa pagkaon
Adunay kapin sa 250 ka klase sa kagaw nga mahimong hinungdan sa pagkahilo sa pagkaon. Lakip niini, atong tun-an ang pipila sa labing komon ug nailhan nga mga klase nga komon usab sa atong nasud.
| Ngalan sa kagaw | Asa kini labing komon? | Mga importanteng punto |
|---|---|---|
| Salmonella | Hilaw nga mga itlog, sama sa manok nga wala maluto og maayo. | Kini ang labing komon nga tipo sa kalibutan ug mahimong grabe nga magkinahanglan og pagpaospital. |
| E. coli | Karne nga dili luto (ilabi na ang karne sa baka), hilaw nga mga utanon. | Ang ubang mga matang sa E. coli nagpatunghag mga substansiya nga makahilo sa atong mga tinai. |
| Listeria | Pipila ka klase sa keso, longganisa, ug mga gi-ayo nga karne. | Kini mahimong delikado ilabi na alang sa mga mabdos nga inahan . |
| Norovirus | Mga hilaw nga utanon ug dili luto nga mga pagkaong dagat sama sa talaba. | Kini usa ka dakong hinungdan sa kondisyon nga gitawag og stomach flu. Dali ra kining makatakod gikan sa usa ka tawo nga adunay sakit. |
| Hepatitis A | Hugaw nga tubig, mga pagkaong gikan sa dagat sama sa kinhason. | Kining virus makadaot sa atong atay. |
| Shigella | Mga salad nga adunay mayonnaise (sama sa tuna, patatas, salad sa manok). | Kon kini mahitabo, ang kalibanga mahimong ubanan sa dugo o plema. |
Makatakod ba kini nga sakit?
Oo, daghang mga kagaw nga hinungdan sa pagkahilo sa pagkaon ang mahimong mapasa gikan sa usa ka tawo ngadto sa lain .
Kon ang usa ka masakiton dili manghugas sa iyang mga kamot sa hustong paagi human sa pagsuka o paggamit sa kasilyas, ang mga kagaw mahimong magpabilin sa iyang mga kamot, mga doorknob, ug mga gripo. Ang laing tawo nga makahikap niining mga nawong mahimong makakuha sa mga kagaw. Mao kini ang hinungdan nganong kini nga mga sakit dali nga mikaylap sa mga eskwelahan ug mga dormitoryo. Ang personal nga kalimpyo, ilabina ang paghugas sa kamot, importante kaayo .
Kinsa ang mas taas ang risgo sa food poisoning?
Bisan kinsa mahimong ma-food poisoning. Apan adunay mga tawo nga mas lagmit nga ma-food poisoning, ug kon ma-food poisoning man, mas grabe pa kini. Ang hinungdan niini kay huyang ang ilang immune system . Sa yanong pagkasulti, kini ang mga tawo nga medyo huyang ang immune system.
Atong tan-awon kinsa ang mas naa sa peligro:
- Mga batang ubos sa 5 anyos: Ang ilang sistema sa imyunidad wala pa hingpit nga naugmad.
- Mga tawo nga kapin sa 65 anyos: Natural nga mokunhod ang resistensya samtang kita magkatigulang.
- Mga mabdos nga inahan: Atol sa pagmabdos, adunay mga pagbag-o sa sistema sa imyunidad sa lawas, nga naghimo kanila nga mas daling mataptan sa sakit.
- Mga tawo nga adunay mga sakit nga laygay: Ang mga tawo nga adunay mga sakit sama sa diabetes, kanser, ug sakit sa kidney adunay huyang nga immune system.
- Mga tawo nga nagainom og pipila ka tambal: Ang mga tawo nga nagainom og mga immunosuppressant anaa usab sa dugang nga risgo.
Aduna bay mga komplikasyon nga angay kahadlokan?
Kasagaran, ang paghilis molambo sulod sa pipila ka adlaw, apan sa talagsaon nga mga kaso, mahimong mahitabo ang seryosong mga komplikasyon. Ang labing komon ug labing kasagarang komplikasyon mao ang grabe nga dehydration . Samtang magpadayon ang pagsuka ug kalibanga, daghang tubig ug asin ang mawala gikan sa lawas. Kini ang pinakadako nga risgo.
Uban pang seryoso (apan talagsaon) nga mga komplikasyon:
- Mga Pagkakuha sa Gisabak: Kon ang usa ka mabdos nga inahan mataptan sa Listeria, makadaot kini sa bata sa tagoangkan.
- Kadaot sa kidney: Ang ubang delikado nga mga matang sa E. coli mahimong mosangpot sa pagkapakyas sa kidney.
- Artraytis: Ang bakterya sama sa Salmonella mahimong hinungdan sa paghubag sa lutahan sa ulahi.
- Kadaot sa utok ug sistema sa nerbiyos: Ang ubang mga kagaw mahimong hinungdan sa seryosong mga kondisyon sama sa meningitis.
Kanus-a ka kinahanglan nga makigkita sa doktor?
Bisan tuod kini nga kondisyon kasagarang madumala sa balay, sa pipila ka mga kaso importante ang pagpangayo dayon og tambag medikal . Kung aduna kay mosunod nga mga sintomas, siguruha nga makigkita sa imong doktor. Kung kini grabe, adto sa Emergency Department (ETU) sa pinakaduol nga ospital.
| Okasyon / Sintomas | Deskripsyon |
|---|---|
| Kadtong nanginahanglan og espesyal nga pag-atiman | |
| Mga grupo sa risgo | Kon ikaw mabdos, adunay anak nga ubos sa 5 anyos , o sobra sa 65 anyos ug nakasinati niini nga mga simtomas, pakigkita dayon sa doktor. Dako ang risgo sa dehydration. |
| Mga Timailhan sa Pasidaan | |
| Taas nga hilanat | Kon ang hilanat molapas sa 102°F (38.9°C) ug magpadayon. |
| Pagdugo | Kon adunay dugo nga mogawas uban sa pagsuka o kalibanga. |
| Mga simtomas sa dehydration | Ubos kaayo nga ihi nga gipagawas, itom nga dalag/brown nga ihi, uga nga baba ug mga ngabil, grabeng pagkalipong. |
| Uban pang grabe nga mga sintomas | Hanap nga panan-aw, kalisud sa pagsulti, pagkawala sa panimuot. |
Unsang mga pamaagi sa pagtambal ang mahimo sa balay?
Ang labing importante nga butang mao ang pagpuno sa nawala nga tubig sa lawas.
- Padayon sa pag-inom og tubig ug mga pluwido . Ayaw pag-inom og sobra sa usa ka higayon, kay kini mahimong hinungdan sa pagsuka.
- Maayo kaayo ang pag-inom og Oral Rehydration Salts (ORS) nga gitunaw sa tubig, nga mapalit sa botika. Kini makapuno sa mga asin nga gikinahanglan sa imong lawas.
- Kon medyo maayo na ang imong pamati, sulayi pagkaon og mga pagkaon nga gaan ug dili mantikaon sama sa saging, lugaw, ug pan .
- Hunonga ang pagkaon og gatas ug mga produkto gikan sa gatas, mga pagkaon nga mantikaon, ug mga pagkaon nga halang sulod sa pipila ka adlaw.
- Ang labing importante mao ang pagpahulay og maayo .
Hinumdumi, ayaw pag-inom og mga tambal nga kontra-kalibanga nga walay tambag sa imong doktor. Ang kalibanga mao ang paagi sa lawas sa pagpagawas sa mga kagaw. Kon imong hunungon kini, mahimong malangan ang imong pagkaayo.
Unsaon nimo paglikay sa food poisoning?
Ang food poisoning usa ka butang nga dali ra natong malikayan. Nagkinahanglan lang kini og gamay nga pag-amping sa pag-andam ug pagkaon og pagkaon. Hinumdumi kining upat ka yanong lakang.
| Pamaagi | Unsay buhaton |
|---|---|
| Pagpanglimpyo (Paglimpyo) | Hugasi pag-ayo ang imong mga kamot gamit ang sabon ug tubig sa dili pa mag-andam ug mokaon og pagkaon. Hugasi pag-ayo ang mga utanon ug prutas gamit ang tubig. Hupti nga limpyo ang mga lugar nga andamon ang pagkaon (mga counter, cutting board) ug mga plato. |
| Ilain | Ipahilayo ang hilaw nga karne, isda, ug itlog gikan sa ubang mga pagkaon (ilabi na ang mga salad ug linuto nga pagkaon). Mas maayo nga mogamit og duha ka managlahing cutting board, usa para sa karne ug usa para sa mga utanon. |
| Lutoa og maayo. | Lutoa ang mga pagkaon sama sa karne, isda, ug itlog hangtod nga maluto kini og maayo . Kinahanglan nga init kini aron makapatay sa mga kagaw. |
| Kalma | Ibutang ang nahibiling pagkaon sa refrigerator sulod sa duha ka oras human maluto. Ang pagbilin niini sa gawas makapadasig sa pagtubo sa bakterya. Ayaw kalimti ang pagsusi sa expiration date sa pagkaon nga naa sa refrigerator. |
Mensahe nga Dad-on sa Balay
- Ang food poisoning kasagaran dili seryoso ug kasagaran mawala sulod sa usa o duha ka adlaw.
- Ang labing importante nga buhaton niining panahona mao ang pagpahulay ug pag-inom og daghang likido (tubig, tsa) .
- Ang paghunahuna bahin sa kaluwasan sa pagkaon (paglimpyo, pagbulag, pagluto og maayo, ug pagpabugnaw) mao ang labing maayong paagi aron malikayan kini.
- Kon ikaw adunay taas nga hilanat, pagdugo, o mga timailhan sa dehydration , pakigkita dayon sa imong doktor .











💬 Comments (0)
Wala pay komento nga na-post. Idugang ang imong komento dinhi sa unang higayon.
Idugang ang imong komento