بۆچی دەستشۆردنی زۆر گرنگە؟ با بە وردی بزانین!

ڕۆژانە چەند جار دەست دەشۆیت؟ ڕەنگە تەنها کاتە ئاساییەکان بێت، وەک پێش خواردن یان دوای بەکارهێنانی ئاودەست؟ بەڵام ئایا دەزانی دەستشۆردنی دروست خوویەکی زۆر سادەیە، لە هەمان کاتدا زۆر بەهێزە کە ئێمە و خێزانەکانمان لە چەندین نەخۆشی زیاتر لەوەی بیری لێدەکەینەوە دەپارێزێت. هەندێک جار، بەو پێیەی لە بچووکییەوە دەستمان دەشۆین، ڕەنگە بیر لەوە بکەیتەوە "لێرە چی نوێیە؟" بەڵام لە واقیعدا بە وردی زانینی چۆن دەستەکانت بشۆیت و تا چەند دەیانشۆیت و کەی دەیانشۆیت زۆر گرنگە. کەواتە، با ئەمڕۆ باسی ئەوە بکەین، ئەی نا؟

دەستشۆردن چییە؟ با بە وردی تێبگەین.

بە سادەیی دەتوانین بڵێین دەستشۆردن بریتییە لە کردەی دەستشۆردنی دەستەکانت بە سابون و ڕژاندنی ئاوی پاک و پاشان بە باشی وشککردنەوەی. گرنگە ڕۆژانە چەند جارێک دەستەکانت بشۆیت. ئەمەش بە تایبەتی پێش ئامادەکردنی خواردن و دوای بەکارهێنانی حەمام گرنگە.

بەڵام، بەس نییە تەنها بزانیت کەی دەستەکانت بشۆیت. هەروەها پێویستە بزانیت چۆن دەستەکانت بە باشی بشۆیت. لەوانەیە بیر لەوە بکەیتەوە "ئۆه ئەوە چییە، من لە منداڵییەوە ئەوەم کردووە." بەڵام کاتێک پەلە دەکەین، یان کاتێک لە گرنگی ئەنجامدانی بە باشی تێناگەین، ئاسانە ئەوەی فێربووین لەبیری بکەین. دەستشۆردنی دەستەکانت بە شێوەیەکی دروست، و ئەنجامدانی بە بەردەوامی، دەتوانێت ڕێگەیەکی دوور ببڕێت لە پاراستنی تەندروستی تۆ و خێزانەکەت. تەنانەت ئەگەر نەخۆش بیت، خووی باشی دەستشۆردن دەتوانێت یارمەتیدەر بێت لە کەمکردنەوەی بڵاوبوونەوەی میکرۆبەکان بۆ کەسانی تر.

بۆچی دەست شۆردن زۆر گرنگە؟

دەست شۆردن یەکێکە لە باشترین ڕێگاکان بۆ ڕاگرتنی بڵاوبوونەوەی هەوکردنەکان. میکرۆبەکان لە هەموو شوێنێک هەن. لە کەوانتەری چێشتخانەکەتەوە تا دەستەوانەی پاسەکە، دەکرێت میکرۆب هەبێت. سیستەمی بەرگری لەشمان دەتوانێت بەرەنگاری زۆرێک لەم میکرۆبانە ببێتەوە و بمانپارێزێت. بەڵام هەندێک جار، میکرۆبەکان سەردەکەون، و ئێمە نەخۆش دەکەوین. لێرەدایە دەستشۆردنی دروست دێتە ناوەوە.

توێژینەوەکان دەریانخستووە کە پاک ڕاگرتنی دەستەکانت دەبێتە هۆی ڕێگریکردن لە 1 لە 3 کێشەکانی گەدە وەک سکچوون، هەروەها 1 لە هەر 5 هەوکردنی کۆئەندامی هەناسەدان وەک هەڵامەت و کۆکە! تەنها بیربکەرەوە، پێدەچێت شتێکی بچووک بێت، بەڵام شتێکی گەورەیە، ڕاستە؟

هۆکارەکەی ئەوەیە کە دەستەکانمان ئامرازێکی زۆر گونجاوە بۆ گواستنەوەی میکرۆبەکان. بەم شێوەیە بیری لێبکەرەوە، میکرۆبەکان وەک سەرنشینانی پاس وان. ئەوان دەچنە سەر دەستمان و دەچنە ئەو شوێنەی کە دەیانەوێت بچن، ئەویش بۆ خانەکانی ناو جەستەمان. هەموو ئەمانە زۆر بە سادەیی ڕوودەدەن: دەست لە ڕووبەرێکی پڕ لە میکرۆب دەدەین، پاشان بە هەمان دەست دەست لە چاو، لووت، یان دەممان دەدەین. ئەوە کاتێکە کە ئەو میکرۆبانە لە ڕێگەی پەردەی بەڵغەمەوە دەچنە ناو جەستەمانەوە کە ئەو ڕێگایانەن کە لە ڕێگەیەوە دەچنە ناو جەستەمانەوە و دەست دەکەن بە تووشبوون بە نەخۆشی.

بەڵام، کاتێک دەستمان دەشۆین، وەک ئەوە وایە ڕێگاکە لەو "پاسە"دا بگۆڕین.لەبری ئەوەی میکرۆبەکان بچنە ناو لەشەوە بە ئاو دەشۆردرێت. هەندێک میکرۆب سەختە دەستیان پێ بگرین، بەڵام ئەگەر دەستەکانمان بە باشی و درێژخایەن بشۆین، دەتوانین زۆربەیان بکوژین پێش ئەوەی بگەنە شوێنی مەبەست. ئەگەر نەخۆش نەکەوتیت، ئەوا واز لە بڵاوکردنەوەی میکرۆب بۆ کەسانی تریش دەهێنیت.

تا کەی دەستەکانمان بشۆین؟

پێویستە بەلایەنی کەمەوە بۆ ماوەی ٢٠ چرکە دەستەکانت بە سابوون و ئاوی ڕژاو بشۆیت. زۆر کەس بیر لەوە دەکەنەوە "بەهەر حاڵ ئەوەندە دەستەکانم دەشۆم". بەڵام لە واقیعدا کاتێک بەدرێژایی ڕۆژ سەرقاڵی کار دەبین، سەیر نییە پەلە دەکەین دەستمان بشۆین و دەچینە سەر ئەرکی داهاتوو. لێکۆڵینەوەکان دەریدەخەن کە زۆرینەی خەڵک دەستەکانیان زۆر ناشۆن بۆ ئەوەی زۆرترین سوود لە دەستشۆردن وەربگرن.

ئەگەر سەیری کاتژمێرێک بکەیت ٢٠ چرکە کەمێک لەوە درێژترە کە بیری لێدەکەیتەوە. نزیکەی هەمان ئەو کاتەیە کە پێویستە بۆ ئەوەی دوو جار گۆرانی "ڕۆژی لەدایک بوونتان پیرۆز بێت". لەگەڵ ئەوەی چەند ڕۆژێک سەیری کاتەکە دەکەیت و دەستەکانت دەشۆیت، لەگەڵ ئەو کاتە ٢٠ چرکەیە ڕادێیت. ئەوکات دەبێتە خوو.

هەنگاوە دروستەکان بۆ دەستشۆردن چین؟

بیر لەوە بکەرەوە: یەکەم شت چییە کاتێک دەست دەکەیت بە دەستشۆردن؟ ئەگەر یەکسەر بیر لە دانانی سابوون بکەیتەوە، ئەوە شتێکی باشە، بەڵام وانییە. یەکەم شت کە پێویستە بیکەیت ئەوەیە دەستەکانت بە ئاو تەڕ بکەیت. کاتێک کەمێک ئاوت دەست دەکەوێت توانای گرتن و لابردنی میکرۆب و ژەهرەکانی سابونەکە زیاد دەکات.

لێرەدا ئەو هەنگاوانە دەخەینەڕوو کە پێویستە پەیڕەوی لێبکەین:

1. دەستەکانت تەڕ بکە: ئاوی پاک و ڕژاو بەکاربهێنە (گرنگ نییە گەرم بێت یان سارد). پاشان، شلەمەنیەکە بکوژێنەرەوە بۆ ئەوەی ئاو بەفیڕۆ نەچێت.

2. سابوون لێدان: سابون بە باشی بدە و دەستەکانت بەیەکەوە بشۆ بۆ ماوەی لانیکەم 20 چرکە. لەبیرت نەچێت پشتی دەستەکانت و نێوان پەنجەکانت و ژێر نینۆکەکانت و دەوری مەچەکەکانت بشۆیت. ئەمە گرنگترین بەشە. ئەو خۆلێدانەی دروست دەبێت کاتێک دەستەکانت بەیەکەوە دەشۆیت یارمەتی پاککردنەوەی دەستەکانت دەدات بە تەواوی.

3. دەستەکانت بشۆ: دووبارە شلەمەنیەکە دابگیرسێنە و دەستەکانت بە باشی لە ژێر ئاوی ڕژاودا بشۆ. بیشۆ تا هەموو سابونەکە نامێنێت. تەنها بە شۆردنی باش هەموو میکرۆب و ماددە کیمیاییەکان و پیسییەکان لە دەستەکانت دەردەچن.

4- کوژاندنەوەی شلەمەنی: ئێستا کە دەستەکانت پاک و خاوێن بوون، دەست لێدان لە شلەمەنی دووبارە دەبێتە هۆی ناساندنی میکرۆب. بۆیە بە ئەژنۆ یان خاولییەکی کاغەزی پاک شلەمەنیەکە بکوژێنەرەوە.

5. دەستەکانت وشک بکەرەوە: بە خاولییەکی کاغەزی پاک یان خاولی دەستی دەستەکانت بە باشی وشک بکەرەوە. هەندێک کەس دەستیان لێدەدەن و ڕێگەیان پێدەدەن بە هەوا وشک ببنەوە. بەڵام لێکۆڵینەوەکان دەریدەخەن کە دەستی وشک کەمتر میکرۆب بڵاودەکاتەوە بە بەراورد بە دەستی تەڕ. بۆیە وشککردنەوەی دەستەکانت بە باشی یارمەتیدەرە بۆ ئەوەی بۆ ماوەیەکی زیاتر پاکتر بمێنێتەوە.

لەبیرت بێت: لەکاتی شۆردنی دەستەکانت دڵنیابە هەموو شوێنێک بەباشی بشۆیت بەتایبەتی نێوان پەنجەکانت و ژێر نینۆکەکانت. ئەمانە ئەو شوێنانەن کە میکرۆبەکان بە ئاسانی دەتوانن خۆیان تێدا بشارنەوە.

بە دڵنیاییەوە کەی دەبێت دەستمان بشۆین؟

پێویستە بە درێژایی ڕۆژ لە کاتە جیاوازەکاندا دەستمان بشۆین، جا چ لە ماڵەوە بێت، چ لە شوێنی کار، یان کاتێک دەچینە دەرەوە. بەڵام لەگەڵ ڕۆتینی ڕۆژانەدا دەتوانین ئەم کاتانە لەبیر بکەین. ڕێگەیەکی سادە بۆ بیرهێنانەوەی کاتە سەرەکییەکانی دەستشۆردنمان ئەوەیە کە وشەی ئینگلیزی `FACES` لەبیر بکەین. بەڵام با بە شێوەی خۆمان بە زمانی سینهالی لێی تێبگەین.

1. لە بابەتی پەیوەندیدار بە خواردن و خواردنەوە (Food) .

خۆراک ڕاستەوخۆ دەچێتە ناو دەممانەوە، بۆیە یەکێکە لە ئاسانترین ڕێگاکان بۆ ئەوەی میکرۆب بچێتە ناو جەستەمانەوە. بۆ پاک ڕاگرتنی شوێنەکانی ئامادەکردنی خۆراک و ڕێگریکردن لە چوونە سەر خواردنی میکرۆب، لەم کاتانەدا دەستەکانت بشۆ:

• پێش خواردنی هەر خواردنێک، بەتایبەتی ئەو خواردنانەی بە دەست دەخورێت (بۆ نموونە برنج، ڕۆتی، میوە).
• پێش ئامادەکردنی خواردن و دوای ئامادەکردنی خواردن.
• ڕاستەوخۆ دوای مامەڵەکردن لەگەڵ گۆشت و ماسی کاڵ (پێش ئەوەی دەست لە هەر شتێکی تر بدەیت، بە پاکەتی بەهارات و دەرگای سەلاجەشەوە).
• دوای دەست لێدانی شتەکانی وەک زبڵ و کۆمپۆست.
• دوای سڕینەوەی کەوانتەر و مێزەکانی چێشتخانە (لەم کاتەدا پێویستە ماددە کیمیاییەکانی شلەی پاککەرەوە لە دەستەکانت دەربهێنیت).

2.لەکاتی هەڵواسینی لەگەڵ ئاژەڵان (Animals)

هەروەها دەکرێت میکرۆب لە ئاژەڵەکانی ترەوە بڵاوبێتەوە، لەنێویاندا ئاژەڵە ماڵییە خۆشەویستەکانمان. بۆیە لەم کاتانەدا دەستەکانت لەبیر مەکە:

• دوای دەست لێدانی ئاژەڵە ماڵیەکان بەتایبەت ئەگەر خەریکی ئامادەکردنی خواردن یان لە چێشتخانە کار دەکەیت.
• دوای دەست لێدان لە شتەکانی وەک خواردنی ئاژەڵ و بسکیت.
• ئەگەر دەست لە ئاژەڵێکی تر بدەیت کە لە ماڵەکەتدا نییە.
• دوای پاککردنەوەی قەفەس و شوێنی ژیانی ئاژەڵەکان.

3.لەکاتی ئاگاداربوون لە کەسێک (Caregiving)

ئەگەر چاودێری منداڵێکی بچووک، کەسێکی بەساڵاچوو، یان کەسێک دەکەیت کە نەخۆشە، دەکرێت ڕێگریکردن لە بڵاوبوونەوەی میکرۆبەکانیان قورس بێت. بۆ کەمکردنەوەی مەترسیەکانت، دەستەکانت بشۆ کاتێک:

• دوای گرنگیدان بە کەسێک کە نەخۆشە.
• دوای گۆڕینی دایبی منداڵێک.
• دوای ئەوەی یارمەتی کەسێک دەدات دوای چوون بۆ حەمام پاک بکاتەوە.

4. بەرکەوتن بە شلەمەنیەکانی لەش

شلەمەنیەکانی لەش بڕێکی زۆر میکرۆبی تێدایە. بۆ وەستاندنی بڵاوبوونەوەی نەخۆشی، لەم کاتانەدا دەستەکانت بشۆ:

• دوای بەکارهێنانی ئاودەست.
• کاتێک لووتت دەخڕاند، تووشی هەڵامەت، یان کۆکە.
• دوای سڕینی لووت.
• دوای پاککردنەوە دوای ڕشانەوە یان سکچوون (هی خۆت یان کەسێکی تر).
• پێش و دوای پاککردنەوە و بەستنی برینێک (برینی خۆت یان کەسێکی تر).

5. لەبیرت نەچێت لە بارودۆخە تایبەتەکانی وەک ئەم (Special situations)

هەموو شتێک لە ژیاندا ناتوانرێت بە هەمان شێوە پۆلێن بکرێت. ئەو کاتە سەرەکیانەی کە پێویستە دەستەکانت بشۆیت لە سەرەوە باسمان کرد. بەڵام کاتێکی تر هەیە کە پێویستە دەستەکانت بشۆیت، یان پاککەرەوەی دەست بەکاربهێنیت ئەگەر سینک لە نزیکەوە نەبێت. ئەمانە بریتین لە:

• پێش دانانی عەدەسەی چاو (لەم کاتەدا ئاو و سابوون بەکاربهێنە).
• کیبۆردەکەی کۆمپیوتەر، وەک ئامێرەکانی تر لە شوێنی کاردادوای دەست لێدانی ئەو شتانەی کە بە شێوەیەکی باو بەکاردەهێنرێن.
• دوای دەست لێدان لەو شوێنانەی کە زۆر کەس دەستی لێدەدەن، وەکو دەستکێشی دەرگا و دوگمەی بەرزکەرەوە و دەستەوان.
• لەگەڵ گەڕانەوە بۆ ماڵەوە لە بەسەربردنی کات لە دەرەوە لە شوێنێکی گشتی.
• لەو کاتانەی کە یاساکانی ڕێکخراوەکەت داوات لێدەکات دەستەکانت بشۆیت.

ئەگەر پرسیارت هەیە کەی و چەند جار دەستەکانت بشۆیت، باشتر وایە پرسیار لە پزیشک بکەیت. دەتوانن ئامۆژگاریت بدەن کە بۆ تۆ گونجاوە، بە پشتبەستن بە تەندروستی و پێداویستییەکانی خێزان و جۆری ئەو کارەی کە ئەنجامی دەدەیت.

ئایا پێویستە سابوونی دژە بەکتریا بەکاربهێنرێت؟

نەخێر تەنها پێویستت بە هەر جۆرە سابون و ئاوێکە بۆ ڕزگاربوون لە میکرۆبەکان. هیچ بەڵگەیەک نییە کە سابونی دژە بەکتریا لە خۆپاراستن لە نەخۆشی باشترە لە سابون و ئاوی ئاسایی بۆ زۆربەی خەڵک. بەڵام ڕەنگە کارمەندانی چاودێری تەندروستی لە هەندێک حاڵەتدا ڕێنمایی جیاواز پەیڕەو بکەن.

ئایا شۆردنی جەستە بۆ دەستشۆردن بەکار بهێنیت باشە؟

بەڵێ، دەتوانیت. هەر جۆرە سابونێک باشە، وە یارمەتیدەر دەبێت بۆ لابردنی میکرۆب لە دەستەکانت. بەڵام پێویستە بە وردی هەنگاوەکانی سەرەوە پەیڕەو بکەیت. لەبیرت بێت هەندێک لە شۆردنەکانی جەستە بۆنێکی بەهێزیان هەیە کە تەنانەت دوای شۆردنی دەستەکانت دەتوانێت لەسەر دەستەکانت بمێنێتەوە.

ئایا دەست شۆردن باشترە یان پاککەرەوەی دەست؟

پەیوەستە بە دۆخەکەوە. هەردوو شێوازی دەست شۆردن کەمێک جیاواز کاردەکەن. سابوون و ئاو زۆر کاریگەرە لە لابردنی میکرۆب و ماددە زیانبەخشەکانی دەست. پاککەرەوەی دەست هەندێک جۆری میکرۆب دەکوژێت.

باشتر وایە هەرکاتێک بتوانرێت ئاو و سابوون بەکاربهێنرێت، چونکە باشترە لە پاککەرەوەی دەست بۆ ئەم شتانە:

• لەناوبردنی هەندێک میکرۆبی جددی کە دەبنە هۆی نەخۆشی، وەک `نۆرۆڤایرۆس` و `سی. جیاوازی (Clostridioides difficile)`.
• شتەکانی وەک قڕکەر و کانزا قورسەکان (بۆ نموونە سرکە) لاببە.
• پیسی و چەوری دەستەکانت لە چالاکییەکانی دەرەوە (وەک ماسیگرتن، کەمپکردن) دەربهێنە.

بەڵام پاککەرەوەی دەستیش بەسوودە هەندێک جار:

• کاتێک سەردانی کەسێک دەکەیت لە نەخۆشخانە یان خانەی بەساڵاچووان، بە ئەگەرێکی زۆرەوە پێویستە پێش و دوای ڕۆشتنت پاککەرەوەی دەست بەکاربهێنیت. (بەڵام ئەگەر ئەو کەسەی سەردانی دەکەیت هەوکردنێکی تایبەتی هەبوو، وەک C. diff، ئاو و سابوون بەکاربهێنە).
• کاتێک سابوون و ئاوی ڕژاوت نەدۆزیەوە , پاککەرەوەی دەست بەکاربهێنە و دەستەکانت بە زووترین کات لە سینکێکدا بشۆ.
• کاتێک پێویستت بە پاککردنەوەی دەستی منداڵە بچووکەکانت دەبێت. دەست شۆردن باشترە بۆ منداڵە بچووکەکان، بەتایبەتی ئەگەر دەستەکانیان پیس یان چەسپاو بێت. بەڵام ماوەیەکی دەوێت تا منداڵە بچووکەکان بە باشی دەستشۆردن ڕابێن. پاککەرەوەی دەست ئاسانە بۆ بەکارهێنانیان، بەتایبەتی کاتێک گەشت دەکەیت. بەڵام پێویستە لە ژێر چاودێری گەورەساڵاندا ئەنجام بدرێت،چونکە ئەمانە ئەگەر قووت بدرێن زۆر مەترسیدارن. بۆیە لەدەستی منداڵان دووریان بخەرەوە.

بۆ ئەوەی میکرۆبەکان بە شێوەیەکی کاریگەر لەناوببەیت، ئەو پاککەرەوەی دەستەی کە بەکاریدەهێنیت پێویستە لانیکەم ٦٠%ی ئەلکهولی ئیتیل یان ٧٠%ی ئایزۆپرۆپیل ئەلکهول لەخۆبگرێت. ئەم ئاستە بۆ لەناوبردنی ڤایرۆسی کۆڤید-١٩ش پێویستە.

ئایا زۆرجار دەستشۆردن دەتوانێت کێشە دروست بکات؟

دەوترێت زۆر لە هەر شتێک باش نییە. لە کاتێکدا گرنگە دەستەکانت لە کاتە سەرەکییەکاندا بشۆیت، بەڵام لێرەدا چەند شتێک دەخەینەڕوو کە ئەگەر زۆر دەستەکانت بشۆیت لەوانەیە ڕوو بدەن:

• زەیتە سروشتییەکانی سەر دەستەکانت و ئەو بەکتریا باشانەی کە بەرەنگاری میکرۆب دەبنەوە دەتوانن لەدەست بدەن.
• دەستەکان وشک دەبنەوە و درز دەچن و دەچنە ناو جەستە، بەمەش میکرۆبەکان ئاسانتر دەچنە ناو جەستە.
• لەوانەیە لەو کەسانەدا زیاد بکات کە حاڵەتی پێستیان وەک ئەکزیما هەیە.
• حەساسیەتێکی پێست کە پێی دەوترێت ``هەوکردنی پێستی بەرکەوتنی وروژێنەر'' لەوانەیە ڕووبدات.

ئەگەر ناچار بوویت زوو زوو دەستەکانت بشۆیت، چ لەبەر کار یان هۆکاری تر، بەکارهێنانی شێدارکەرەوەیەک کە دەستەکانت بە نەرمی دەهێڵێتەوە، بەتایبەتی ئەوەی کە نەرمکەرەوەی تێدایە، دەتوانێت یارمەتیدەر بێت. هەروەها دەتوانیت لەگەڵ پزیشکەکەت قسە بکەیت لەسەر ڕێگاکانی پێستت تا دەتوانیت نەرم بمێنێتەوە و ڕێگری لە هەستیاری بکەیت.

کەواتە، گرنگترین شت چییە کە پێویستە لەم چیرۆکەدا بیبەینەوە ماڵەوە؟ (پەیامی بردنە ماڵەوە)

وەک شوشتنی ددانەکانمان یان قاپ شۆردن، ڕەنگە دەستشۆردن شتێک بێت کە لە خووەوە ئەنجامی بدەین، بەبێ بیرکردنەوەیەکی زۆر. ڕەنگە ملیۆن جار ئەوەمان کردبێت و ڕەنگە تەنانەت بیر لەوەش نەکەینەوە کە چۆن ئەنجامی دەدەین. بەڵام جارجارە، باشە بزانین ئایا بوار هەیە بۆ باشترکردن لە شێوازی ئەنجامدانیدا.

کاتێک باس لە دەستشۆردن دەکرێت، ئەوە ڕەنگە مانای ئەوە بێت کە چەند چرکەیەکی زیادە بۆ ڕۆتینەکەت زیاد بکەیت. یان ڕەنگە بە مانای ئەوە بێت کە خۆت بیربخەیتەوە کە دەستەکانت بە خاولییەکی پاک و خاوێنی بە باشی وشک بکەیتەوە. تەرخانکردنی کەمێک کاتێکی زیادە بۆ شارەزابوون لە هونەری دەستشۆردن ڕێگەیەکی دوور دەبڕێت لە پاراستنی تەندروستی تۆ و خێزانەکەت. شتێکی سادەیە، بەڵام کاریگەرییەکی گەورەی هەیە . کەواتە، با ئەمڕۆ دەست بکەین بە ئەنجامدانی ئەم کارە بچووکانە، ئەی نا؟

` دەستشۆردن، چۆنیەتی دەست شۆردن، میکرۆب، تەندروستی، پاکوخاوێنی، خووی تەندروستی، خۆپاراستن لە هەوکردن، دەستشۆردن