ئایا دوای خواردنەوەی شیر کێشەی گەدەت بۆ دروست دەبێت؟ لەگەڵ نیرۆگی لانکا فێربە دەربارەی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز!

پێدەچێت هەموومان ئەو هەستە ناڕەحەتییەمان لە گەدەماندا هەبووبێت دوای چێژوەرگرتن لە پەرداخێک شیر، ماستێک، یان کۆپێک ئایسکرێم. لەوانەیە هەست بە ئاوسانی سک بکەیت، گوێت لە دەنگی گرینگ بێت لە سکتدا، تووشی گرژبوونی گەدە بیت، یان تەنانەت تووشی سکچوون بیت. تا ئێستا ڕووبەڕووی ئەم نیشانانە بوویتەوە؟ ئەگەر وایە، ئەم زانیاریانەی نیرۆگی لانکا بۆ تۆ زۆر گرنگن. باس لە حاڵەتێک دەکەین کە بە لێبوردەیی لاکتۆز ناسراوە .

بەرگەنەگرتنی لاکتۆز چییە؟

بە سادەیی، بەرگەنەگرتنی لاکتۆز کاتێک ڕوودەدات کە سیستەمی هەرسکردنت کێشەیەکی زۆری هەیە بۆ تێکدانی لاکتۆز — شەکرێکی سروشتییە کە لە شیر و بەرهەمە شیرەمەنیەکاندا هەیە. لە کاتێکدا زۆر کەس بە سەختی هەرسکردنی لاکتۆزیان هەیە، بەڵام هەموو کەسێک نیشانە بەرچاوەکانی نیشان نادات. بەڵام ئەگەر خواردنی شیرەمەنی هەست بە ناخۆشی بکەیت، لەوانەیە تووشی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز بیت.

لەوانەیە زاراوەی خراپ مژینی لاکتۆزتان بیستبێت . ئەمەش ئاماژەیە بۆ حاڵەتێک کە جەستەت ناتوانێت بە تەواوی ماددە خۆراکیەکانی مۆلیکولەکانی لاکتۆز هەڵبمژێت. ئەمە لە ڕاستیدا تەواو باو و ئاساییە؛ نزیکەی 65%ی گەورەکان لە سەرانسەری جیهاندا تا ڕادەیەک کێشەیان هەیە لە هەرسکردنی لاکتۆز. کاتێک ئەم لاکتۆزە هەرس نەکراوە بە کۆئەندامی هەرسکردنتدا دەجووڵێت، دەتوانێت ئەو ناڕەحەتییە دروست بکات کە پەیوەندی بەم حاڵەتەوە هەیە.

جیاوازی نێوان خراپ مژینی لاکتۆز و بەرگەنەگرتنی لاکتۆز چییە؟

لە کاتێکدا کە ڕەنگە سەرلێشێواوانە دەربکەوێت، بەڵام جیاوازییەکە ڕاستەوخۆیە: هەموو کەسێک کە بەرگەنەگرتنی لاکتۆزی هەیە، خراپ مژینی لاکتۆزی هەیە، بەڵام هەموو کەسێک کە بەرگەنەگرتنی لاکتۆزی هەیە، نیشانەکانی بەرگەنەگرتنی لاکتۆزیان نییە.

بەم شێوەیە بیری لێبکەرەوە: خراپ مژینی لاکتۆز لە ڕیخۆڵە باریکەتەوە دەست پێدەکات، کە جەستە شکست دەهێنێت لە هەڵمژینی لاکتۆز بە باشی. بەڵام ئەو ناڕەحەتی جەستەییەی کە بەدوایدا دێت- ئەوەی ئێمە پێی دەڵێین نیشانەکان- لە ڕاستیدا لە ڕیخۆڵە گەورەدا ڕوودەدات.

ڕیخۆڵە باریکەت بە پلەی یەکەم بەرپرسە لە هەڵمژینی ماددە خۆراکیەکان لەو خۆراکەی کە دەیخۆیت، دەیانشکێنێت بۆ گەردیلەی بچووک کە بە دیواری ڕیخۆڵەکانەوە تێدەپەڕن بۆ ناو خوێنەکەت. هەرچییەک بە بێ هەڵمژینی بمێنێتەوە، بەرەو پێشەوە دەڕوات بۆ ڕیخۆڵە گەورە.

کاتێک ئەو تەنۆلکە لاکتۆزە هەرس نەکراون دەگەنە ڕیخۆڵە گەورەکەت، ئاوی زیاتر دەکێشنە ناوەوە و دەبنە هۆی بەرهەمهێنانی غاز. لەگەڵ چەورکردنی بەکتریاکانی ڕیخۆڵەکانت ئەم شەکرانە، دەبێتە هۆی ئاوسانی سک و سکچوون و ئازاری گەدە. جگە لەوەش، ڕەنگە ڕیخۆڵە گەورەکەت شلەی زیادە دەربدات بۆ ئەوەی یارمەتی دەرکردنی شەکرە هەرسنەکراوەکان بدات.

توندی نیشانەکانت بەندە بە چەند هۆکارێکەوە: چەند لاکتۆز هێشتا دەتوانیت هەرس بکەیت، بڕی بەکارهێنانی، و ئایا هیچ حاڵەتێکی تری بنەڕەتی تەندروستی ڕیخۆڵەت هەیە یان نا. پێدەچێت پزیشکەکەت ئەم هۆکارانەت لەگەڵدا باس بکات بۆ ئەوەی باشتر لە دۆخەکەت تێبگات.

نیشانەکانی چین؟

ئەگەر بەرگەی لاکتۆز ناگریت، لەوانەیە تووشی نیشانەکانی وەک:

• ئاوسانی سک: هەستکردنە بە پڕبوون یان فشار لە سکتدا.
• غازی زیادە: زۆر تێپەڕبوونی غاز.
• سکچوون و ڕشانەوە: ڕەنگە هەندێک هەست بە نەخۆشی بکەن تا گەدەیان، لە هەندێک حاڵەتیشدا ڕشانەوە ڕوودەدات.
• ئازاری گەدە و گرژبوون: هەستکردن بە تیژ یان پێچان لە سکتدا.
• زەقبوونەوەی گەدە: دەنگی چرچ و لۆچی بەرچاو لە کۆئەندامی هەرستەوە دێت.
• سکچوون: پیسایی شل یان ئاودار.

ئەم نیشانانە کاتێک سەرهەڵدەدەن کە لاکتۆزی هەرس نەکراو دەگاتە ڕیخۆڵە گەورەکەت. بەو پێیەی دەتوانێت ٦ بۆ ١٠ کاتژمێری پێبچێت تا خۆراک بگاتە ڕیخۆڵە گەورە و ٢٤ بۆ ٣٦ کاتژمێری دیکەش بۆ تێپەڕبوونی، لەوانەیە نیشانەکانت تا یەک دوو ڕۆژ دوای خواردنی شیرەمەنی دەست پێنەکات.

کام خۆراک نیشانەکانی نەخۆشیەکە دروست دەکات؟

لاکتۆز بە شێوەیەکی سروشتی لە زۆربەی شیر و بەرهەمە شیرەمەنیەکاندا هەیە مەگەر بە تایبەتی لابرابێت. بۆ نموونە شیر و کرێمی تازە ڕێژەیەکی زۆر لە لاکتۆزیان تێدایە، لەکاتێکدا پەنیری بەساڵاچوو زۆرجار ڕێژەیەکی زۆر کەمترە. لەوانەیە بۆت دەرکەوێت کە بڕێکی کەم لە پەنیر لە زەڵاتەدا بە هیچ شێوەیەک کێشەت بۆ دروست ناکات.

بەڵام ئەگەر زۆر هەستیار بیت، تەنانەت بڕێکی بچووکیش دەتوانێت نیشانەکانی دەربخات. هەمیشە پشکنینی لیبێڵی پێکهاتەکان لەسەر خۆراکە پاکەتکراوەکان. زۆرێک لە شتە پرۆسێس کراوەکان- وەک شۆرباو زەڵاتە و خواردنی کەم- لاکتۆزی شاراوەیان تێدایە. تەنانەت ڕەنگە هەندێک دەرمانیش لاکتۆز وەک پێکهاتەیەکی ناچالاک بەکاربهێنن.

هۆکاری بەرگەنەگرتنی لاکتۆز چییە؟

دوو هۆکاری سەرەکی هەیە: خراپ مژینی لاکتۆز و هەستیاری ڕیخۆڵە . گرنگترین پێکهاتە بریتییە لە خراپ مژینی لاکتۆز، کە کاتێک ڕوودەدات کە ڕیخۆڵە باریکەت شکست دەهێنێت لە تێکدانی شەکرەکە بە شێوەیەکی دروست، ئەمەش ڕێگەی پێدەدات بگاتە ڕیخۆڵە گەورە و نیشانەکانت دەستپێبکات.

ڕۆڵی ئەنزیمی لاکتاز

بۆ تێکدانی لاکتۆز، ڕیخۆڵە باریکەت پێویستی بە ئەنزیمێکی تایبەت هەیە کە پێی دەوترێت لاکتاز . لە کاتی کۆرپەدا جەستەت بە شێوەیەکی سروشتی بڕێکی زۆر لە لاکتاز بەرهەم دەهێنێت بۆ هەرسکردنی شیری دایک. بەڵام بۆ زۆر کەس لەگەڵ زیادبوونی تەمەنیان بەرهەمهێنانی ئەم ئەنزیمە بە شێوەیەکی بەرچاو کەم دەبێتەوە.

ئەگەر جەستەت بەشی پێویست لاکتاز بەرهەم نەهێنێت، ناتوانیت لاکتۆز بە باشی هەرس بکەیت. لە کاتێکدا هەندێک کەس بە شێوەیەکی سروشتی ئاستی بەرزی ئەم ئەنزیمە دەپارێزن، زۆربەی دانیشتوانی جیهان لەگەڵ گەیشتنیان بە تەمەنی گەورەییدا تووشی دابەزینی سروشتی لاکتاز دەبن. تەنها هەندێک دانیشتووان بەردەوامن لە بەرهەمهێنانی ئاستی بەرزی لاکتاز بە درێژایی ژیانی گەورەیی خۆیان.

تێگەیشتن لە تەندروستی ڕیخۆڵەکانت

لێرەدایە کە هەستیاری تاکەکەسی ڕیخۆڵەکانت گرنگ دەبێت. هەموو کەسێک ناوبەناو ئەو شتانە بەکاردەهێنێت کە هەرسکردنی قورسە. لەوانەیە هەندێک ڕیشاڵ و شەکر بە سیستەمی هەرسکردنتدا تێپەڕن و لەلایەن بەکتریاکانی ڕیخۆڵەوە چەور بکرێن. بۆ زۆربەی خەڵک، ئەم کارلێکە بچووکانە نابنە هۆی ناڕەحەتییەکی بەرچاو؛ بەڵام ئەگەر تووشی کێشەکانی هەرس بیت، لەوانەیە هەست بە کاریگەرییەکانی بکەیت بە توندیتر.

بەڵام هەموو کەسێک ناوازەیە. جینات و تەندروستی ڕیخۆڵەکانت و هەستیاری و خووەکانی خۆراک هەموویان ڕۆڵیان هەیە. کۆکردنەوەی ناوازەی بەکتریا لە ڕیخۆڵەکانتدا (کە بە مایکرۆبایۆمی ڕیخۆڵە ناسراوە) دەتوانێت جیاوازییەکی بەرچاوی هەبێت لەگەڵ کۆکردنەوەی بەکتریاکانی کەسێکی تر. بەهۆی ئەمەوە، تۆ باشترین دادوەری سنوورەکانت- نیشانەکانی خۆت لە کۆتاییدا پێت دەڵێن کە چەندە لاکتۆز دەتوانیت بە ئاسوودەیی بەرگەی بگرێت.

چوار جۆری بەرگەنەگرتنی لاکتۆز چین؟

چوار جۆری سەرەتایی ئەم حاڵەتە هەیە، هەریەکەیان هۆکاری بنەڕەتی جیاوازیان هەیە:

• سەرەتایی: باوترین شێوە، کاتێک ڕوودەدات کە بەرهەمهێنانی ئەنزیمی لاکتاز لە ڕیخۆڵە باریکەتدا بە شێوەیەکی سروشتی کەم دەبێتەوە لەگەڵ تەمەنتدا.
• دووەم: ئەمە کاتێک ڕوودەدات کە ڕیخۆڵە باریکەت بەهۆی نەخۆشی، برینداربوون، یان نەشتەرگەرییەوە زیانیان پێدەگات یان هەوکردنیان هەبێت- بۆ نموونە لە حاڵەتەکانی وەک نەخۆشی سیلیاکی یان هەوکردن.
• زگماکی: حاڵەتێکی زۆر دەگمەنە کە لە کاتی لەدایکبووندا هەیە، کە جەستە ناتوانێت لاکتازێکی پێویست بەرهەمبهێنێت لە سەرەتاوە.
• گەشەکردن: باو لە کۆرپەدا کە پێشوەختە لەدایک دەبن، چونکە ڕەنگە هێشتا ڕیخۆڵە باریکە توانای بەرهەمهێنانی لاکتازی بە تەواوی گەشە نەکردبێت.

ئایا بەرگەنەگرتنی لاکتۆز بۆماوەییە؟

بەڵێ، جینات ڕۆڵێکی بەرچاو دەگێڕێت. DNA ی تۆ کاریگەری لەسەر ئەوە هەیە کە جەستەت چەندە ئەنزیمی لاکتاز بەرهەم دەهێنێت و تەنانەت دەتوانێت کاریگەری لەسەر هەستیاری ڕیخۆڵەکانت و پێکهاتەی بەکتریاکانی ڕیخۆڵەکانت هەبێت. هەندێک بەکتریا لاکتۆز دەچێنن بۆ غاز، هەندێکی تر دەیگۆڕن بۆ ترشی لاکتیک، ئەمەش ڕەنگە نیشانەکانی کەمتری لێبکەوێتەوە.

لەوانەیە مەیلی بۆماوەیی زیاترت هەبێت بۆ خراپ مژینی لاکتۆز و بەرگەنەگرتنی ئەگەر میراتەکەت بریتی بێت لە:

• ئاسیایی
• ڕەسەنی ئەمریکی
• ئیسپانی

بە پێچەوانەوە، لەوانەیە لە ڕووی بۆماوەییەوە مەیلی بەردەوامبوونت هەبێت لە بەرهەمهێنانی لاکتاز تا تەمەنی گەورەیی ئەگەر میراتەکەت بریتی بێت لە:

• باکووری ئەوروپا
• ئەفریقی
• ڕۆژهەڵاتی ناوەڕاست

لە حاڵەتە زۆر دەگمەنەکاندا، تاکەکان بە کەمی زگماکی لاکتاز لەدایک دەبن، کە تێکچوونێکی بۆماوەییە و لە لەدایکبوونەوە دەبێتە هۆی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز.

ئایا بەرگەنەگرتنی لاکتۆز دەتوانێت بە تێپەڕبوونی کات گەشە بکات؟

بۆ زۆربەیان، بەرگەنەگرتنی لاکتۆز لەگەڵ گواستنەوەیان لە منداڵییەوە بۆ گەورەیی گەشە دەکات. باوترین جۆر، بەرگەنەگرتنی لاکتۆزی سەرەتایی ، بەهۆی کەمبوونەوەی بەرهەمهێنانی لاکتاز بە شێوەیەکی سروشتی بە تێپەڕبوونی کات ڕوودەدات. سەرەڕای ئەوەش، هەستیاری ڕیخۆڵەکانت دەتوانێت بگۆڕێت لەگەڵ تەمەنتدا.

لە دەرەوەی خراپ مژینی لاکتۆز، ئەگەری زیاترە تووشی نیشانەکان بیت ئەگەر تووشی ئەمانەش بیت:

• نەخۆشی ڕیخۆڵەی توڕەیی (IBS)
• هەستیاری زۆری ڕیخۆڵە (بەرزبوونەوەی هەستیاری دەمارەکانی ڕیخۆڵە)
• گەشەکردنی زۆری بەکتریاکانی ڕیخۆڵە باریکە (SIBO)

ئەم حاڵەتانە زۆرجار بە درێژایی تەمەنت دەردەکەون و پێشدەکەون.

ئایا بەرگەنەگرتنی لاکتۆز دەتوانێت لەناکاو دەربکەوێت؟

بەڵێ، دەتوانیت لەناکاو تووشی بەرگەنەگرتنی لاکتۆزی لاوەکی بیت بەهۆی تێکچوونی ڕیخۆڵە باریکەتەوە. برینداربوون، نەشتەرگەری، هەوکردنی توند، یان بارودۆخی تەندروستی درێژخایەن دەتوانێت زیان بەو خانانە بگەیەنێت کە لاکتاز بەرهەمدەهێنن. ئەمەش واتە تەنانەت ئەگەر پێشتر توانیت لاکتۆز هەرس بکەیت، لەوانەیە لەناکاو نیشانەکانی خراپ مژینی لاکتۆزت هەبێت.

هۆکارە باوەکانی بەرگەنەگرتنی لاکتۆزی لاوەکی بریتین لە:

• چارەسەری تیشکی
• نەشتەرگەری بڕینی ڕیخۆڵە باریکە
• ڕیشاڵی کیسی
• نەخۆشی هەوکردنی ڕیخۆڵە (IBD) (بۆ نموونە، نەخۆشی کرۆن، هەوکردنی برینی قۆڵۆن)
• نەخۆشی سیلیاکی
• هەوکردنی ڕیخۆڵە (هەوکردن و هەوکردنی کۆئەندامی هەرس)

بەڵام ئەم جۆرە هەمیشە هەمیشەیی نییە. کاتێک ڕیخۆڵە باریکەت چاک دەبێتەوە و کارەکانی دەگەڕێتەوە، لەوانەیە توانای هەرسکردنی لاکتۆزت بۆ بگەڕێتەوە.

چۆن دەزانیت بەرگەنەگرتنی لاکتۆزت هەیە؟

ئەگەر بەردەوام تووشی ناڕەحەتی هەرس بوویت دوای خواردنی بەرهەمە شیرەمەنیەکان، لەوانەیە گومانی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز بکەیت. بەڵام زۆرێک لەو کەسانەی کە بەرهەمهێنانی لاکتازیان کەم بووەتەوە هێشتا دەتوانن بەرگەی بڕی جیاوازی لاکتۆز بگرن. ئەگەر دڵنیا نیت کە ئایا نیشانەکانت بەهۆی لاکتۆزەوەیە یان نا، باشترین ڕێگەی کارکردن ئەوەیە کە چاوپێکەوتن لەگەڵ دابینکەری چاودێری تەندروستی لە نیرۆگی لانکا دابنێیت.

چۆن بەرگەنەگرتنی لاکتۆز دەستنیشان دەکرێت؟

پزیشکەکەت چەندین ئامرازی دەستنیشانکردنی هەیە بۆ ئەوەی پشتڕاستی بکاتەوە کە ئایا بەرگەنەگرتنی لاکتۆزت هەیە یان نا. باوترین پشکنینەکان بریتین لە:

• تاقیکردنەوەی هەناسەی هایدرۆجین: لەم تاقیکردنەوەدا ئاستی گازی هایدرۆجین و میتانی لە هەناسەتدا دەپێوین. ئەم گازانە لە لایەن بەکتریاکانی ناو ڕیخۆڵە گەورەکەتەوە بەرهەم دەهێنرێن. ئەگەر ئەم ئاستە گازە بە شێوەیەکی بەرچاو بەرزبێتەوە دوای خواردنەوەی خواردنەوەیەکی لاکتۆزی تێدایە، ئەوە ئاماژەیە بۆ ئەوەی کە بەکتریاکانی ڕیخۆڵەکانت لاکتۆزی هەرس نەکراو دەچێنن و غازی زیادە بەرهەم دەهێنن.
• پشکنینی گلوکۆزی خوێن: ئەگەر پشکنینی هەناسە بێ ئەنجام بوو، لەوانەیە پزیشکەکەت فەرمانی پشکنینی خوێن بکات. ئێمە ئاستی شەکری خوێنت دەپێوین پێش و دوای خواردنی خواردنەوەیەکی لاکتۆز. ئەگەر ئاستی گلوکۆزی خوێنت وەک چاوەڕوان دەکرا بەرز نەبووەوە، ئەوە ئەوە دەردەخات کە جەستەت بە باشی لاکتۆز هەڵناگرێت.
• پشکنینی ترشی پیسایی: ئەم پشکنینە بە پلەی یەکەم بۆ کۆرپە و منداڵی بچووک بەکاردێت. دوای ئەوەی منداڵەکە لاکتۆز دەخوات، نمونەی پیسایی شیکاری دەکرێت. بوونی ترشی لاکتیک و بەرهەمە لاوەکییە زیادەکان لە پیساییدا پشتڕاستی دەکاتەوە کە جەستە شکست دەهێنێت لە تێکچوون و هەڵمژینی لاکتۆز.

چارەسەرەکانی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز چین؟

بۆ هەرسکردنی لاکتۆز بە شێوەیەکی کاریگەر، پێویستە ڕیخۆڵە باریکە ئەنزیمێک بەرهەم بهێنێت کە پێی دەوترێت لاکتاز. زۆرێک لەو کەسانەی کە بەرگەنەگرتنی لاکتۆزیان هەیە، بە شێوەیەکی سروشتی بەپێی پێویست ئەم ئەنزیمە بەرهەم ناهێنن. بەڵام تەواوکەری لاکتاز دەتوانێت ئەنزیمێکی پێویست بۆ سیستەمەکەت دابین بکات. ئەمانە بە شێوەی حەب یان دڵۆپ بەردەستن و دەتوانرێت ڕاست پێش خواردنی ژەمێک بخۆیت کە لاکتۆزی تێدایە.

هەروەها توێژەران لێکۆڵینەوە لە بەکتریاکانی ترشی لاکتیک دەکەن وەک چارەسەرێکی ئەگەری. ئەم بەکتریایانە لەبری غاز لاکتۆز دەگۆڕن بۆ ترشی لاکتیک. توێژینەوەکان باس لەوە دەکەن کە تێکەڵکردنی پرۆبایۆتیکەکان (بەکتریا بەسوودەکان) و پریبایۆتیکەکان (کە خۆراک بەو بەکتریایانە دەدەن) لە خۆراکەکەتدا ڕەنگە توانای بەرگەگرتنی لاکتۆزت باشتر بکات.

چۆن دەتوانیت لە ڕێگەی خۆراکەکەتەوە بەرگەنەگرتنی لاکتۆز بەڕێوەببەیت؟

ئاستی لاکتۆزی کەسی خۆت بدۆزەرەوە بە تاقیکردنەوەی ورد لەگەڵ خۆراکەکەت. هەندێک کەس دەتوانن بەرگەی هەندێک بەرهەمی شیرەمەنی بگرن بە ڕێژەیەکی کەم یان کاتێک شانبەشانی خۆراکەکانی تر بخورێن. سەرەتا بە ڕێجیمێکی بێ لاکتۆز دەست پێ بکە و وردە وردە بڕێکی کەم لە لاکتۆز بخەرە ناوەوە بۆ ئەوەی بزانیت جەستەت چۆن کاردانەوەی دەبێت.

زۆرێک لەو کەسانەی کە بەرگەنەگرتنی لاکتۆزیان هەیە دەتوانن نزیکەی ١٢ گرام لاکتۆز لە هەر دانیشتنێکدا بەڕێوەببەن- کە یەکسانە بە کوپێک شیر یان یەک سکۆپ ئایسکرێم. سەرەڕای ئەوەش، زۆربەی دوکانەکانی خواردن ئێستا وەشانی کەمکراوەی لاکتۆز و بێ لاکتۆز لە بەرهەمە شیرەمەنیەکان هەڵدەگرن. یەکخستنی ئەمانە، لەگەڵ بەدیلەکانی شیرەمەنی لەسەر بنەمای ڕووەکی، دەتوانێت یارمەتیت بدات لە پاراستنی خۆراکی هاوسەنگ لە هەمان کاتدا کەمترین نیشانەکانی.

ئایا بەرگەنەگرتنی لاکتۆز چارەسەر دەکرێت؟

ئەگەر بەرگەنەگرتنی لاکتۆزی لاوەکیت هەبێت کە بەهۆی برینداربوونی ڕیخۆڵە باریکە دروست بووە، ئەوا ڕەنگە حاڵەتەکە چارەسەر بێت کاتێک زیانەکانی بنەڕەتی چاک دەبنەوە. ئەمەش بەندە بە توندی و سروشتی برینەکە و لەوانەیە کات بخایەنێت. ئەو کۆرپانەی کە بەرگەنەگرتنی لاکتۆزی گەشەکردنیان هەیە (زۆرجار بەهۆی لەدایکبوونی پێشوەختە) بە شێوەیەکی گشتی لەگەڵ پێگەیشتنیان لە حاڵەتەکە زیاتر گەشە دەکەن.

بەڵام ئەگەر بەرگەنەگرتنی لاکتۆزی سەرەتایی یان زگماکیت هەبێت، بەگشتی جەستەت بە شێوەیەکی سروشتی لاکتازی پێویست بەرهەم ناهێنێت. کە ووتمان، باشترکردنی تەندروستی ڕیخۆڵەکانت و پشتگیریکردنی مایکرۆبایۆمی ڕیخۆڵەکانت هەندێک جار دەتوانێت ببێتە هۆی نیشانە سووکەکان یان زیادبوونی توانای بەرگەگرتنی بڕێکی کەم لە لاکتۆز.

ئەگەر بەرگەنەگرتنی لاکتۆز پشتگوێ بخەیت چی ڕوودەدات؟

بەرگەنەگرتنی لاکتۆز مەترسی لەسەر ژیان نییە. ئەگەر هەڵبژێریت پشتگوێی بخەیت، بە ئەگەرێکی زۆرەوە تووشی ناڕەحەتییەکی کاتی دەبیت (غاز، ئاوسانی سک، سکچوون) تاوەکو لاکتۆزەکە بە کۆئەندامی هەرسەکەتدا تێدەپەڕێت. بەڵام دەتوانرێت ئەم نیشانە ناڕەحەتانە بە ئاسانی بەڕێوەببرێت و ڕێگری لێبکرێت بە بەکارهێنانی تەواوکەری لاکتاز یان بەرهەمی بێ لاکتۆز لە سەرچاوە پەسەندکراوەکانی نیرۆگی لانکا.

ئایا کاریگەری درێژخایەنی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز هەیە؟

لەبەر ئەوەی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز کاریگەری لەسەر هەڵبژاردنی خۆراکەکانت هەیە، گرنگە ئاگاداری وەرگرتنی خۆراکیت بیت. ئەگەر هەموو بەرهەمە شیرەمەنیەکان بە تەواوی نەهێڵیت، لەوانەیە مەترسی کەمی کالیسیۆم و ڤیتامین D لەسەرت هەبێت. لە کاتێکدا ئەم ماددە خۆراکیانە دەتوانرێت لە سەرچاوە خۆراکیەکانی تردا بدۆزرێتەوە، بەڵام زۆرجار شیرەمەنی بەشدارێکی سەرەکی خۆراکییە. پێشنیار دەکەین ڕاوێژ لەگەڵ پسپۆڕێکی خۆراک بکەیت بۆ ئەوەی دڵنیا بیت کە پێداویستییەکانی ڕۆژانەت بەدی دەکەیت.

کەمی کالیسیۆم یان کەمی ڤیتامین D دەتوانێت کاریگەرییەکی بەرچاو لەسەر ئێسک و ماسولکەکان و کۆئەندامی دەمارەکانت هەبێت، بەتایبەتی لە منداڵانی گەشەسەندوودا. ئەگەر نەتوانیت بڕێکی پێویست لەمانە لە ڕێگەی خۆراکەکەتەوە بەدەستبهێنیت، لەوانەیە پزیشکەکەت پێشنیاری تەواوکەری کالیسیۆم یان ڤیتامین D بکات وەک بەشێک لە چاودێریکردنت لە نیرۆگی لانکا.

ئایا بەرگەنەگرتنی لاکتۆز حەساسیەتێکە؟

نەخێر ، حەساسیەتی خۆراک کاردانەوەی سیستەمی بەرگرییە کە جەستەت بە هەڵە پرۆتینێک لە خۆراکدا وەک هەڕەشەیەک دەناسێتەوە و هێرش دەکاتە سەر بۆ لابردنی. ئەگەر حەساسیەتت هەبوو، تەنانەت بڕێکی کەم لە پرۆتینەکە دەتوانێت وەڵامێکی توند دروست بکات، بەزۆری دوای ماوەیەکی کەم لە خواردنی ڕوودەدات.

کاردانەوەی حەساسیەت زیاتر لە تەنها کۆئەندامی هەرسکردنت کاریگەری لەسەر دروست دەکات؛ دەتوانن ببنە هۆی نیشانەکانی تەواوی جەستە وەک ئاوسانی، کۆکە، یان کێشەی هەناسەدان. لە کاتێکدا ئازاری سک و سکچوون و ڕشانەوە دەتوانێت ڕووبدات، بەڵام بە شێوەیەکی گشتی ئەمانە لە کاتێکدا ڕوودەدەن کە پرۆتینەکە هێشتا لە گەدەدایە لە سەرەتای پرۆسەی هەرسکردندا.

جیاوازی نێوان بەرگەنەگرتنی لاکتۆز و حەساسیەتی شیر

جیاوازی سەرەکی ئەوەیە کە حەساسیەتی شیر وەڵامێکی بەرگرییە بۆ پڕۆتینەکانی شیر، لەکاتێکدا بەرگەنەگرتنی لاکتۆز وەڵامێکی سیستەمی هەرسکردنە بۆ شەکرێکی شیر کە پێی دەوترێت لاکتۆز. کاردانەوەی حەساسیەت دەستبەجێیە، ئەگەری زۆرە توند بێت و هەندێک جار دەتوانێت مەترسی لەسەر ژیان دروست بکات (حاڵەتێک کە بە ئەنافیلاکسی ناسراوە).

کاتێک کۆئەندامی هەرست کێشەی هەیە بۆ پرۆسێسکردنی شەکرێکی وەک لاکتۆز، ئەوا دەتوانێت نیشانەی ناڕەحەت لە کاتی هەرسکردندا دروست بکات، بەڵام مەترسیدار نییە. لاکتۆزی هەرس نەکراو دەبێتە هۆی هاتنی ئاو و غاز لە ڕیخۆڵە گەورەکەتدا، کە لەوانەیە ببێتە هۆی سکچوون یان ئاوسانی سک، بەڵام نابێتە هۆی مەترسی بە ناوەندگیری بەرگری لەش بۆ سەر سەلامەتیت.

جیاوازی نێوان بەرگەنەگرتنی لاکتۆز و بەرگەنەگرتنی پڕۆتینی شیر

هاوشێوەی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز، بەرگەنەگرتنی پڕۆتینی شیر دەتوانێت بە خراپ مژینی لە ڕیخۆڵە باریکەدا دەست پێبکات. کاتێک ڕیخۆڵە باریکەت ناتوانێت بە باشی بشکێت و پڕۆتینە تایبەتەکان هەڵبمژێت (بەزۆری Casein یان Whey )، ئەم پڕۆتینە هەرسنەکراوانە بە ڕیخۆڵەکاندا دەڕۆن.

جیاوازییەکە ئەوەیە کە ئەم پرۆتینانەی هەرس نەکراون دەتوانن سیستەمی بەرگری لەشتان دەستپێبکەن. لە قۆناغەکانی دواتری هەرسکردندا، ڕەنگە سیستەمی بەرگریت پڕۆتینەکە وەک مادەی هەستیاری دەستنیشان بکات، ئەمەش دەبێتە هۆی دواکەوتنی وەڵامدانەوەی بەرگری. بە تێپەڕبوونی کات، ئەمە دەتوانێت گەشە بکات و ببێتە حەساسیەتی پڕۆتینی تەواو.

بەرگەنەگرتنی لاکتۆز نەخۆشی نییە؛ تەنها گۆڕانکارییەکی سروشتییە لە چۆنیەتی کارکردنی سیستەمی هەرسکردنمان. لە ڕاستیدا توانای هەرسکردنی لاکتۆز دوای کۆرپەیی، گونجاندنێکی تاڕادەیەک نوێی بۆماوەیی مرۆڤە. هەموو کەسێک هەڵگری ئەم سیفەتە نییە و ئەوەش تەواو ئاساییە. بە دڵنیاییەوە دەتوانیت ژیانێکی تەندروست و زیندوو بەڕێوەببەیت لەگەڵ بەرگەنەگرتنی لاکتۆز.

ئەگەر تووشی ناڕەحەتی هەرس بوویت کە گومانت هەیە پەیوەندی بە بەرهەمە شیرەمەنیەکانەوە هەبێت، ئێمە لێرەین بۆ یارمەتیدان. لە نیرۆگی لانکا، دەتوانین هەڵسەنگاندن بۆ ئەوە بکەین کە ئایا نیشانەکانت بەهۆی بەرگەنەگرتنی لاکتۆز یان کێشە بنەڕەتییەکانی ترەوەیە، و یارمەتیت بدەین شێوازی ژیانت بگونجێنیت بۆ ئەوەی بە شێوەیەکی کاریگەر نیشانەکانت بەڕێوەببەیت.

پەیامی بردنە ماڵەوە

• ناڕەحەتی هەرس دوای خواردنی شیرەمەنی باو و بە بەرگەنەگرتنی لاکتۆز ناسراوە .
• هۆکاری سەرەکی کەمی ئەنزیمی لاکتازە لە جەستەتدا.
• نیشانەکانی لە کەسێکەوە بۆ کەسێکی تر جیاوازن؛ گرنگە ئاستی لێبوردەیی کەسی خۆت دەستنیشان بکەیت.
• دەتوانیت تەواوکەری لاکتاز و بەرهەمە بێ لاکتۆزەکان بەکاربهێنیت بۆ بەڕێوەبردنی خواردنەکەت.
• لە کاتێکدا ئەمە حەساسیەت نییە، بەڵام کەمکردنەوەی شیرەمەنی بەو مانایەیە کە پێویستە ئاگاداری وەرگرتنی کالیسیۆم و ڤیتامین D بیت.
• ئەگەر هەر نیگەرانییەکت هەبوو، ڕاوێژکردن لەگەڵ کەسێکی پسپۆڕی پزیشکی باشترین ڕێڕەوی کارکردنە. تکایە نیگەران مەبە-ئەمە حاڵەتێکی زۆر بەڕێوەبەرە!

نیرۆگی لانکا: بەرگەنەگرتنی لاکتۆز، هەرسکردنی شیرەمەنی، ئاوسانی سک، لاکتاز، بێ شیرەمەنی، تەندروستی هەرس