Sentite un stomacu sconvoltu, una sensazione di pienezza, o un mal di stomacu dopu avè bevutu un bicchieru di latte, manghjatu yogurt, o manghjatu furmagliu ? Pudete ancu avè diarrea. Questu hè un prublema chì parechje persone in u nostru paese anu. Ùn hè micca periculosu, ma pò esse assai fastidiosu. Oghje parlemu di una cundizione chjamata "(Intolleranza à u Lattosiu)" chì pò esse a causa di questu.
Chì ghjè u lattosiu ?
In poche parole, u lattosiu hè un tipu di zuccheru chì si trova naturalmente in u latte è in i prudutti lattieri.
U nostru corpu usa un enzima chjamatu "lattasi" per scumpone stu zuccheru chjamatu lattosiu, vale à dì, digeriscelu è assorbelu in u corpu. Imaginate chì u lattosiu hè un grande mattone. A lattasi hè cum'è un martellu chì rompe quellu mattone. Se manca stu martellu, u mattone ùn pò esse rottu in picculi pezzi. In listessu modu, quandu l'enzima lattasi manca abbastanza in u nostru corpu, specificamente in l'intestinu chjucu, u lattosiu ùn pò esse digeritu. Questu hè ciò chì accade à e persone cun "intolleranza à u lattosiu".
L'impurtante hè chì questu ùn hè micca un'allergia à u latte. Un'allergia hè qualcosa chì implica u nostru sistema immunitariu. Ma l'intolleranza à u lattosiu hè un prublema ligatu à u prucessu digestivu.
Chì succede veramente in u corpu?
Nurmalmente, quandu beiemu latte, u lattosiu chì ci hè in u nostru intestinu chjucu hè scumpartutu da l'enzima lattasi è assorbitu da u corpu.
Ma perchè una persona cun "intolleranza à u lattosiu" ùn hà micca abbastanza lattasi in u so corpu, stu lattosiu và direttamente à l'intestinu grossu / colon senza esse digeritu. Stu lattosiu si combina cù i batteri nurmali quì è subisce una "fermentazione". Hè per via di stu prucessu chì sperimentemu discomfort.
- Gasu
- Gonfiore
- Diarrea
Hè per quessa chì si verificanu sti sintomi. Ancu s'è sti sintomi ponu esse fastidiosi per voi, ùn sò micca una cundizione chì mette in periculu a vita. Parechje persone ponu cuntrullà sti sintomi cambiendu a so dieta è limitendu a quantità di lattosiu chì cunsumanu.
Quali sò i principali tipi d'intolleranza à u lattosiu?
Sta cundizione pò esse divisa in parechji tipi principali secondu cumu si verifica. Serà più faciule per voi di capisce questu se fighjate una tavula.
| Tipu | Descrizzione |
|---|---|
| Intolleranza primaria à u lattosiu | Questu hè u tipu u più cumunu. À misura chì invechjemu, u nostru corpu produce naturalmente sempre menu di l'enzima lattasi, hè per quessa chì si verifica sta cundizione. |
| Intolleranza Secundaria à u Lattosiu | Questu pò esse causatu da una diminuzione di a pruduzzione di lattasi per via di un'altra cundizione medica (per esempiu, a malatia di Crohn, a malatia celiaca), una infezione intestinale o una chirurgia. Sta cundizione pò migliurà una volta chì a causa sottostante hè trattata. |
| Intolleranza Congenita à u Lattosiu | Questa hè una cundizione assai rara. Un genu ereditatu da i dui genitori provoca l'incapacità di pruduce lattasi da a nascita. |
| Intolleranza à u lattosiu di u sviluppu | Sta cundizione pò qualchì volta accade in i zitelli prematuri perchè i so intestini chjuchi ùn sò micca cumpletamente sviluppati. |
Cumu sapete s'è vo avete questu?
Sè avete sti sintomi, pudete prima fà un picculu autoesame.
Pruvate à eliminà cumpletamente u latte è tutti i prudutti lattieri (cum'è u yogurt, u furmagliu è u ghjacciu) per circa duie settimane. Sè i vostri sintomi spariscenu, vale à dì chì vi sentite megliu, probabilmente avete intolleranza à u lattosiu. Dopu, reintroducite gradualmente i prudutti lattieri è vede cumu vi sentite.
Tuttavia, hè megliu cunsultà u vostru duttore per una diagnosi precisa. U vostru duttore vi farà dumande è, se necessariu, urdinerà alcuni testi.
Testi medichi
Ci sò parechji testi per cunfirmà sta situazione.
- Test di respirazione:In questu test, beie un liquidu chì cuntene lattosiu è dopu u livellu di gasu d'idrogenu in u vostru fiatu hè misuratu per parechje ore. Quandu u lattosiu ùn hè micca digeritu, i batteri in l'intestinu grossu producenu gasu d'idrogenu. Stu gasu hè assorbitu in u sangue è espiratu per i pulmoni. Livelli elevati d'idrogenu in u vostru fiatu sò un segnu d'intolleranza à u lattosiu.
- Analisi di sangue: Questu implica ancu beie un liquidu chì cuntene lattosiu è dopu verificà i vostri livelli di zuccaru in sangue per qualchì ora. Se u lattosiu hè digeritu currettamente, i vostri livelli di zuccaru in sangue devenu cresce. S'ellu ùn hè micca u casu, significa chì u lattosiu ùn hè micca digeritu.
- Test di Acidità di e Feci: Questu hè generalmente fattu per i zitelli chjuchi è i criaturi. U lattosiu micca digeritu aumenta l'acidità di e feci. Sta cundizione pò esse diagnosticata testendu.
Cumu trattà è gestisce?
Ancu s'ellu ùn ci hè micca una "cura" specifica per questu, pò esse bè cuntrullatu cambiendu u vostru stile di vita è l'abitudini alimentari.
1. Limitate u vostru cunsumu di lattosiu: Ùn avete micca bisognu di eliminà cumpletamente i latticini. Certe persone ponu tollerà una piccula quantità di latte, cum'è u yogurt, soprattuttu quandu hè pigliatu cù altri alimenti, ciò chì pò aiutà à riduce u discomfort.
2. Certi prudutti lattieri sò megliu cà altri: Sò più faciuli da digerisce. Per esempiu, i casgi duri sò poveri di lattosiu. Inoltre, u yogurt hè più faciule da digerisce per via di i batteri vivi (probiotici).
3. Prodotti senza lattosiu: Avà avemu prudutti di latte è yogurt "senza lattosiu" dispunibili in i nostri supermercati. Quessi anu u listessu gustu di latte regulare, ma u lattosiu hè statu eliminatu.
4. Alimenti alternativi: Ci sò altri modi per ottene calciu è vitamina D invece di latte.
- Latte di soia, latte di mandorle, latte di coccu
- Ligumi verdi scuri cum'è u kale è i spinaci
- Pesci grassi cum'è u salmone è u tonnu
- Noci cum'è amandule, fasgioli secchi è ceci
- Tofu '(Tofu)'
A cosa più impurtante hè d'ascultà u vostru corpu. Sperimentate è scoprite ciò chì pudete è ciò chì ùn pudete micca tollerà.
Attenti ancu à u lattosiu piattu!
In più di u latte è di i prudutti lattieri, parechji alimenti à i quali ùn pensemu micca ponu cuntene lattosiu. Dunque, pigliate l'abitudine di leghje l'etichetta prima di cumprà qualcosa.
- Prodotti di panetteria (pane, dolci)
- Alimenti trasfurmati, spuntini
- Certi salsi è cundimenti per insalata
- U lattosiu hè ancu adupratu cum'è riempitivu in certi vitamine è medicamenti. Hè impurtante dumandà à u vostru duttore se i medicamenti chì pigliate cuntenenu lattosiu.
Sè avete altre dumande à propositu, o avete bisognu di cunsiglii nantu à a vostra dieta, parlate cù u vostru duttore.
Missaghju da purtà in casa
- L'intolleranza à u lattosiu hè l'incapacità di u corpu à digerisce u zuccheru (lattosiu) truvatu in u latte. Ùn hè micca un'allergia.
- I sintomi più cumuni sò gonfiore, gas, crampi di stomacu è diarrea.
- Ancu s'ellu ùn ci hè micca una cura cumpleta per questu, pò esse bè cuntrullatu cambiendu a vostra dieta è manghjendu una dieta bassa in lattosiu.
- Sè avete sti sintomi, hè essenziale cunsultà u vostru duttore per diagnosticà currettamente a situazione è riceve i cunsiglii adatti.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu