Benefici maravigliosi per a salute di u yogurt grecu - duvemu sapè?

Quandu dicemu yogurt, l'amemu à tutti, nò ? Hè un alimentu assai deliziosu chì hè amatu da i zitelli è da l'adulti. Ma avete mai intesu parlà di u "Yogurt Grecu" ? Stu yogurt grecu, chì hè un pocu più grossu è cremosu di u yogurt regulare, hà un gustu è una qualità assai alti. Oghje, hè assai pupulare in tuttu u mondu. Videmu chì benefici porta à u nostru corpu è cumu si distingue da u yogurt regulare.

Chì ghjè u yogurt grecu?

In poche parole, u yogurt grecu hè fattu filtràndu a parte liquida in più di u yogurt regulare, chjamata "seru di latte". Pensate à mette u yogurt in un pannu è lascià scorrere l'acqua. Quandu hè filtratu in questu modu, ottenemu un yogurt più densu è più densu . Per via di stu prucessu , a cuncentrazione di proteine ​​è probiotici in u yogurt grecu hè assai più alta chè in u yogurt regulare.

Stu yogurt grossu è riccu di proteine ​​pò esse aghjuntu à piatti dolci è ancu à piatti salati cù un sapore aghjuntu. O pudete solu manghjà lu pianu.

Yogurt regulare? Yogurt grecu? Quale hè u megliu?

Per capisce chjaramente a differenza trà i dui, vedi sta tavula.

Benefici per a salute di u yogurt grecu

E vitamine, i minerali è i probiotici chì si trovanu in u yogurt grecu furniscenu parechji benefici impurtanti per a nostra salute.

Rinforza l'osse

U yogurt grecu hè un alimentu riccu di calciu . Sapete quantu hè impurtante u calciu per mantene l'osse forti. In fatti, u calciu hè u minerale u più abbundante in u nostru corpu. Uttene abbastanza calciu pò aiutà à prutege si contr'à e malatie cum'è l'osteoporosi chì si verificanu cù l'età. Questu significa chì l'osse diventanu debuli è si rompenu facilmente.

Per facilità a digestione

Questu hè u principale benefiziu chì a maiò parte di a ghjente cunnosce. U yogurt grecu hè un alimentu probioticu . Questu significa chì hè fattu cù batteri vivi chì sò benefichi per u nostru corpu. Quandu questi boni batteri entranu in u nostru intestinu, aiutanu i boni batteri chì sò digià quì. Di cunsiguenza, u funziunamentu di u sistema digestivu migliora. Questu pò ancu esse una bona suluzione per prublemi cum'è a stitichezza.

Per migliurà a salute di u core

Studi anu dimustratu chì manghjà yogurt grecu regularmente pò riduce i livelli di colesterolu cattivu è trigliceridi in u sangue. Quessi sò i grassi chì, cù u tempu, s'accumulanu in i nostri vasi sanguigni, indurenduli è ostruenduli, purtendu à malatie cardiache. Dunque, aiutendu à cuntrullà u colesterolu, u yogurt grecu pò aiutà à riduce u risicu di malatie cardiache.

Per riduce u risicu di diabete

Un'analisi recente di undici studii hà scupertu chì manghjà yogurt grecu pò riduce u risicu di sviluppà diabete di tipu 2 di circa u 14%. Ancu s'è a ragione esatta di questu hè sempre in corsu d'investigazione, l'evidenza di questu ligame hè assai bona.

Pò aiutà à prevene l'infezioni vaginali

Certe ricerche suggerenu chì i probiotici in u yogurt ponu ancu aiutà à prevene l'infezioni da Candida ( lievito), chì sò cumuni in e donne. Sta cundizione hè più cumuna in e donne cun diabete.

Ma ricordate, sè pensate chì avete una infezione da lieviti, assicuratevi di cunsultà u vostru duttore prima di aduprà qualsiasi medicazione.

Benefici nutrizionali di u yogurt grecu

U yogurt grecu hè una fonte di iodu, chì hè essenziale per u funziunamentu sanu di a nostra glàndula tiroidea è di u sistema immunitariu.Un alimentu riccu di.

Inoltre, questi sò ancu cumunimenti truvati:

• Vitamina A
• Vitamina B12
• Calciu
• Potassiu
• Fosforu

Nutrienti in una tazza di yogurt grecu naturale (2% di grassu)

Cumu aghjunghje u yogurt grecu à a vostra dieta?

U yogurt grecu hà un sapore un pocu più forte chè u yogurt regulare. Per via di u prucessu di filtrazione, hà un sapore un pocu più fermentatu.

Dunque, u yogurt grecu pò esse adupratu per addensà cose cum'è curry di carne è di pesce, per fà salse, è cum'è sustitutu di a panna acida.

Inoltre, pudete aghjunghje cose cum'è u mele è a frutta è manghjà per a colazione o cum'è un deliziosu dessert.

Eccu alcune idee chì pudete pruvà ancu voi:

• Manghjate yogurt grecu cù un pocu di mele per colazione.
• Aduprà invece di crema acida.
• Aduprate per fà salse più cremose.
• Aghjunghjitelu quandu preparate una salsa di spinaci.
• Preparate a salsa greca "Tzatziki".

Tenite à mente queste cose quandu cumprate è manghjate yogurt.

1. Leghjite l'etichetta:Quandu cumprate yogurt, verificate l'etichetta per determinà quanta zuccheru è grassu cuntene. Ancu s'ellu dice "pocu grassu" o "senza grassu", qualchì volta pò avè assai zuccheru aghjuntu.

2. Verificate a presenza di culture vive: Verificate se u yogurt dice "culture vive è attive". Eccu induve ottenemu i benefici probiotici.

3. Cunsiderate dinù a vitamina D: a vitamina D hè essenziale per chì u corpu assorba currettamente u calciu. Certi yogurt anu aghjuntu vitamina D. Hè megliu verificà l'etichetta è scegliene unu chì cuntene vitamina D.

4. Fate u vostru propiu yogurt: Pudete aghjunghje i vostri ingredienti preferiti à u yogurt grecu pianu per rende lu più deliziosu.

• Fate un "yogurt cù crema di fragole" aghjunghjendu fragole tritate è un pizzicu di vaniglia.
• Fate u "Yogurt Pina Colada" aghjunghjendu uni pochi di pezzi d'ananas in scatula è un pocu di polvere di noce di coccu.
• Fate un "yogurt mochachino" cù un pocu di caffè è un pocu di sciroppu di cioccolatu.

A cosa più impurtante hè chì sè site allergicu à u latte o à i prudutti lattieri, vale à dì, sè avete una cundizione cum'è l'intolleranza à u lattosiu , duvete evità i prudutti lattieri, cumpresu u yogurt. Inoltre, ùn hè micca cunsigliatu di manghjà yogurt chì sò assai saporiti è zuccherati regularmente.