Spessu ci dumandemu tutti di vitamine. Frà elle,
a vitamina A hè un nutriente particulare chì hè essenziale per parechje funzioni impurtanti in u nostru corpu. U nostru corpu ùn pò micca pruduce la da per ellu. Dunque, ci vole à ottene la da l'alimentu chì manghjemu o, se necessariu, da supplementi. Dunque oghje, parlemu di sta vitamina A in termini simplici.
Sapete chì ci sò dui tipi di vitamina A?
Iè, ci sò duie forme principali di vitamina A in l'alimenti chì manghjemu. Hè impurtante sapè un pocu di più nantu à queste duie. In poche parole, una vene da l'alimenti animali, è l'altra da l'alimenti vegetali.
| Tipu di vitamina A | Fonti è natura di e ricevute |
|---|
| Vitamina A preformata | Vene da l'alimenti animali . Per esempiu, u fegatu, l'ova, u pesciu è i prudutti lattieri. A cosa migliore hè chì hè dispunibule per u nostru corpu appena u cunsumamu, è hè in una forma chì hè facilmente digerita è assorbita. |
| Provitamina A (cum'è u beta-carotene) | Questu hè ottenutu da l'alimenti vegetali . Per esempiu, carotte, pumati, patate dolci, papaia, manghi è ligumi à foglia verde. Una volta chì questi sò ingeriti, i nostri corpi li cunvertenu in vitamina A. |
Tramindui i tipi ponu esse presi cum'è supplementi, ma a ricerca hà dimustratu chì
a vitamina A da l'alimenti naturali hè megliu assorbita da u corpu .
Perchè a vitamina A hè cusì impurtante per u nostru corpu?
A vitamina A aiuta u nostru corpu à stà sanu in parechji modi. Demu un'ochjata à ciò chì sò.
- Per rinfurzà u sistema immunitariu : U sistema immunitariu di u nostru corpu hè cum'è un esercitu chì ci prutege da e malatie . A vitamina A aiuta e cellule di questu esercitu à cumunicà trà di elle è à luttà contr'à i germi .
- Salute riproduttiva: A vitamina A ghjoca un rolu in un partu sanu è in a riduzione di l'infertilità. Hè ancu impurtante per prevene i difetti di nascita in u fetu durante a gravidanza .
- Per a salute di a pelle: Sè a vostra pelle qualchì volta si sente secca, squamosa o pruriginosa, puderia esse duvuta à una mancanza di vitamina A. A vitamina A hè essenziale per una pelle sana è raggiante.
- Per una crescita sana di i zitelli: Se i zitelli chjuchi ùn ricevenu micca abbastanza vitamina A, a crescita è u sviluppu di u so corpu ùn puderanu micca accade currettamente.
Carenza di vitamina A è i so sintomi
Cum'è in i paesi sviluppati, a carenza di vitamina A ùn hè micca assai cumuna in u nostru paese, postu chì a maiò parte di a ghjente seguita una dieta equilibrata. Tuttavia, sta situazione pò accade in certi casi.
U sintumu principale è primu ricunniscibile di a carenza di vitamina A hè una visione notturna scarsa (l'ochji anu difficultà à adattassi à u bughju) . In termini medichi, sta cundizione hè chjamata "(Xeroftalmia)".
Sè questu cuntinueghja, u risicu di malatie pulmonari cum'è a pneumonia, a diarrea è infezioni cum'è u morbillu aumenta. Pò ancu purtà à l'anemia.
Quali alimenti anu a più vitamina A?
Per furtuna, hè faciule truvà alimenti ricchi di vitamina A in u nostru ambiente. U megliu modu per suddisfà u vostru bisognu cutidianu hè per mezu di l'alimentu.
| Tipu d'alimentu | Descrizzione |
|---|
| Fegatu | Hè un alimentu cù a più alta cuncentrazione di vitamina A. Tuttavia, postu chì hè riccu in vitamina A è colesterolu, ùn hè micca cunsigliatu di manghjà lu più di una volta à settimana. |
| Pesciu | I pesci grassi cum'è u salmone è l'aringa sò ricchi di vitamina A. |
| Latte è prudutti lattichi | U latte, u furmagliu è u yogurt sò bone fonti. |
| Frutti/verdura aranciu è gialli | E carotte, e patate dolci, a zucca, a papaia, u mango è l'arachidi sò ricche di beta-carotene. |
| Ligumi verdi scuri | I verdi cum'è spinaci, cavoli è cavoli verdi sò una fonte assai bona. |
| Ova | Una bona fonte di vitamina A, faciule da aghjunghje à a vostra dieta quotidiana. |
Hè bè di piglià supplementi di vitamina A?
Eccu qualcosa di assai impurtante. In media, un adultu sanu hà bisognu trà 700 è 900 microgrammi (mcg) di vitamina A à ghjornu. Pudemu facilmente ottene sta quantità da una dieta equilibrata.
Dunque, ùn pigliate mai pillule di vitamina A o altri supplementi per contu vostru senza a raccomandazione di u vostru duttore.
Tuttavia, e persone cun certe cundizioni di salute ponu avè bisognu di supplementi di vitamina A. Per esempiu, e persone cun prublemi digestivi cum'è a fibrosi cistica è a malatia di Crohn ponu avè bisognu di elli per cunsigliu medicu perchè anu difficultà à assorbe i nutrienti da l'alimentu. Alcune persone utilizanu ancu a vitamina A cum'è trattamentu per l'acne, ma ùn ci hè ancu nisuna prova chjara di a so efficacia.
Pò esse periculosu piglià troppu vitamina A? (Tossicità di a vitamina A)
Iè, sicuru.Cum'è tuttu, troppu vitamina A pò esse dannusu per u corpu, è pò ancu esse periculosu per a vita. Chjamemu sta cundizione "(Ipervitaminosi A)". Hè soprattuttu a vitamina A (Vitamina A Preformata) chì vene da l'alimenti è i supplementi animali chì hè periculosa s'ella hè presa in eccessu.
Sintomi di tossicità da vitamina A:
- Cefalea severa
- Visione sfocata
- Nausea è vomitu
- Vertigini
- Dolore musculare
- Pelle secca, screpolata è pruriginosa
- Danni à u fegatu
- Dolore à l'osse
Avvertimentu particulare per e donne incinte: Piglià troppu vitamina A durante a gravidanza pò causà gravi difetti di nascita in l'ochji, u core, i pulmoni è u craniu di u zitellu. Dunque, ùn pigliate micca supplementi vitaminichi durante a gravidanza è mentre allattate senza l'approvazione di u vostru duttore.
Tuttavia, ùn importa micca quanta Provitamina A (beta-carotene) uttene da l'alimenti vegetali (cum'è e carotte è e patate dolci), ùn causerà micca una tossicità seria. Tuttavia, se ne pigliate troppu, a vostra pelle pò diventà di culore giallu-aranciu. Questu si chjama "Carotenemia". Ùn hè micca periculosa, è una volta chì riducete l'assunzione di alimenti ricchi di beta-carotene, a vostra pelle tornerà à a nurmalità in pochi ghjorni.
Missaghju da purtà in casa
- A vitamina A hè un nutriente essenziale per a nostra vista, a salute di a pelle è l'immunità.
- U modu megliu è u più sicuru hè di ottene vitamina A da alimenti naturali (carotte, patate dolci, ligumi verdi, ova, latte).
- Ùn aduprate mai supplementi di vitamina A senza cunsigliu medicu .
- Un eccessu di vitamina A in u corpu (in particulare per e donne incinte) pò esse assai periculosu.
- Sè avete qualchì preoccupazione riguardu à a vostra nutrizione o à qualsiasi sintomi, assicuratevi di parlà cù u vostru duttore .
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
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