Když se řekne guava, vybaví se nám její sladká chuť a vůně, že? Toto ovoce, které je velmi běžné a snadno se nachází v našich domovech, ve skutečnosti není jen ovoce. Skrývá v sobě mnoho cenných vlastností pro vaše zdraví. Pojďme si tedy dnes povědět, jak prospěšné je toto lahodné ovoce guava pro naše tělo.
Co je to guava? Stručný úvod
Papája, neboli papája, je ovoce, které dobře roste v tropických zemích. Velmi oblíbená je také na Srí Lance. Její vědecký název je „(Carica papaya)“. Díky své chuti a měkkosti ji rády jedí i malé děti. Můžete jíst dužinu i semínka papáji, ale semínka jsou trochu pikantní a hořká.
Papája se nejprve rozšířila ze Střední Ameriky. Později ji Španělé a Portugalci přivezli do zemí jako Srí Lanka, Indie a Filipíny. Dnes se papája stala velmi populární i v naší zemi. Někteří lidé jí také říkají „papája“.
Překvapivé zdravotní přínosy konzumace papáji
Papája není jen lahodné jídlo, ale je také velmi prospěšná pro naše zdraví. Pojďme se podívat, jaké tyto výhody to jsou.
Nejlepší přítel v srdci
Papája je plná silných antioxidantů , jako je vitamín A, vitamín C a vitamín E. Jednoduše řečeno, tyto antioxidanty zabraňují usazování špatného cholesterolu v našem těle v tepnách a jejich ucpávání. To pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění .
Vláknina v papáji navíc kontroluje hladinu cholesterolu. Papája také obsahuje živinu zvanou kyselina listová. Ta neutralizuje homocystein, aminokyselinu v krvi, která je škodlivá pro srdce. Konzumace papáji tedy může udržet srdce zdravé.
Velká úleva pro trávicí proces
Máte žaludeční nevolnost nebo zažívací potíže? Pak je papája dobrým řešením. Papája obsahuje dva typy enzymů zvaných papain a chymopapain . Oba tyto enzymy štěpí bílkoviny v potravě, kterou jíme, a usnadňují její trávení. To poskytuje úlevu od stavů, jako je nadýmání a plynatost.
Tyto enzymy mají také schopnost snižovat zánět v těle. To znamená, že mohou pomoci kontrolovat bolesti kloubů, jako je artritida, a onemocnění, jako je astma.
Posiluje imunitní systém.
Jste často nemocní? To znamená, že váš imunitní systém může být trochu oslabený. Papája je ovoce bohaté na vitamín C. Vitamín C zvyšuje imunitu našeho těla a dává nám sílu bojovat s různými bakteriálními a virovými infekcemi.
Nejen to, je nezbytný pro zdravý imunitní systém.Papája je také bohatá na vitamín A.
Pamatujte, že silný imunitní systém je nejlepší ochranou proti nemocem.
Pomáhá to chránit před rakovinou?
Červené a oranžové ovoce, jako je papája, rajčata a vodní meloun, obsahuje přírodní pigment zvaný lykopen . Některé studie naznačují, že konzumace potravin bohatých na lykopen může snížit riziko rakoviny prostaty. V této oblasti je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Semínka papáji mají také své výhody!
Mnoho lidí vyhazuje semínka papáji. Ale věděli jste, že mají také zdravotní přínosy?
- Proti parazitům: Semena papáji se od starověku používají k léčbě střevních parazitů, jako jsou například červi v žaludku.
- Dobré pro játra: Některé výzkumy naznačují, že sloučeniny v semenech papáji jsou prospěšné pro zdraví jater.
- Snižuje zánět: Sloučeniny obsažené v semenech papáji mají také schopnost snižovat zánět v těle.
Jak výživné jsou papáje?
Papája není jen lahodné ovoce, ale je také vysoce výživná. Pojďme se podívat na nutriční obsah středně velké papáji (asi 275 gramů).
| Nutriční složka | Velikost |
|---|---|
| Kalorie | Asi 119 |
| Sacharidy | 30 gramů |
| Vláknina | 4,7 gramů |
| Cukr | 21,58 gramů |
| Protein | 1,3 gramu |
| Tuk | Méně než 1 gram |
Papája je navíc dobrým zdrojem esenciálních živin, jako je folát, vitamín A, měď, hořčík a draslík .
Na co si dát pozor
Papája je obecně velmi bezpečné ovoce. Někteří lidé však mohou být na papáju alergičtí . Vzhledem k tomu, že papája obsahuje přírodní cukry, je důležité ji konzumovat s mírou, pokud potřebujete kontrolovat hladinu cukru v krvi kvůli zdravotnímu stavu, jako je cukrovka. Nejlepší je se na to zeptat svého lékaře .
Různé způsoby, jak jíst plantainy
Jak vybrat dobrou papáju? Papája se žlutou nebo oranžovou slupkou, která je na dotek mírně měkká, je nejzralejší a nejchutnější. Nekupujte papáje, které jsou příliš měkké .
- Jezte čerstvě: Nejjednodušší a nejchutnější způsob je rozkrojit dobře zralou papáju napůl, odstranit semínka a jíst ji lžící.
- Připravte si smoothie: Lahodné smoothie si můžete připravit rozmixováním několika kousků zralé papáji s banánem, trochou jogurtu a trochou mléka.
- Připravte si salát: Lahodný, pikantní salát si můžete připravit tak, že najemno nasekáte syrovou papáju a zkombinujete ji s věcmi, jako je mrkev, fazole a arašídy.
- Jako kari: Syrové plantainy lze jíst vařené jako kari.
Vzkaz k odnesení domů
- Papája je vysoce výživné ovoce, bohaté na vitamíny A, C, E a vlákninu.
- Papája pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění, napomáhá trávení a posiluje imunitní systém.
- Stejně jako dužina papáji mají i semínka zdravotní přínosy.
- Papáju lze jíst různými způsoby, čerstvou, jako smoothie nebo v salátu.
- Pokud máte nějaké zdravotní potíže, zejména cukrovku nebo alergie, je důležité se před konzumací papáji poradit se svým lékařem.











💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář