Jsou kosti vašeho dítěte silné? Pojďme si promluvit o vápníku!

Už jste někdy sledovali, jak se vaše dítě trápí a hraje si, a přemýšleli jste: „Budou kosti mého dítěte silné a vyroste vysoké?“ Každá matka a otec si přejí, aby jejich děti vyrůstaly zdravé a silné. Vápník je pro to tedy nezbytnou živinou. Dnes si o tom povíme podrobně a velmi jednoduše.

Co je to za vápník?

Jednoduše řečeno, vápník je pro naše tělo, zejména pro tělo našich dětí, nezbytný minerál. Stejně jako cihly a cement jsou potřeba k postavení domu, vápník je nezbytný pro budování a udržování silných kostí a zubů.

Nejen to, vápník pomáhá našim nervům správně fungovat, svalům se stahovat a uvolňovat, což znamená, že když hýbeme končetinami a chodíme, a to vše. Jen si pomyslete, vápník hraje roli také ve zdraví srdce.

Proč je vápník tak důležitý pro naše nejmenší?

Proč je vápník pro naše nejmenší tak důležitý? To je velmi důležitá otázka. Když jsme mladí, tedy během dětství a dospívání, máme jedinou příležitost vybudovat si silný kostní systém, který budeme potřebovat po zbytek života. Je to jako položení základů. Pokud v tomto období přijmeme dostatek vápníku, naše kosti budou silné, až vyrosteme. Také nám pomáhá chránit před úbytkem kostní hmoty s přibývajícím věkem.

Také kojenci a malé děti potřebují vitamín D spolu s vápníkem, aby se zabránilo vzniku onemocnění zvaného „křivice“. Možná jste o tomto názvu slyšeli. Když se vyvine „křivice“, kosti dítěte změknou a nerostou správně. Nohy se mohou zkřivit, růst je narušen, někdy bolí svaly a tělo se cítí bezvládné. Podívejte se, kolik problémů může nastat, pokud je vápník nedostatečný.

Tak kde ten vápník bereme?

Dobře, takže kde můžeme najít tento cenný vápník? Hlavně z potravin. Existují některé potraviny, které jsou vápníku plné.

Pokud jíte mléčné výrobky, mléko, jogurt a sýr (zejména tvrdé sýry jako čedar) jsou dobrým zdrojem vápníku. Někteří lidé si myslí, že pití odtučněného mléka sníží příjem vápníku. To není pravda. Bez ohledu na obsah tuku v mléce – tedy odtučněné, 1% nebo 2% nebo plnotučné – je množství vápníku v každém z nich víceméně stejné. Nejlepší je však zeptat se svého lékaře, jaký typ mléka je pro vaše dítě vhodný.

Některé děti jsou alergické na mléčné výrobky nebo trpí intolerancí laktózy. Existuje mnoho dalších potravin, které mohou těmto dětem poskytnout vápník. Například:

• Tofu s obsahem vápníku
• Sójové nápoje obohacené vápníkem
• Edamame – Jsou to vařené sójové lusky.
• Tmavě zelená zelenina – například brokolice, kapusta listová, špenát, kapusta kadeřávek, mangold, čínské zelí
• Mandle, sezamová semínka
• Bílý hrášek, červený hrášek, cizrna
• Pomeranče, fíky, švestky

Vápník je v dnešní době tak důležitý, že mnoho potravinářských společností ho přidává do cereálií, pečiva a ovocných nápojů pro děti (obohacené potraviny). To je dobrá věc.

Kolik vápníku tedy vaše dítě denně potřebuje?

Toto se liší věkem od věku. Vápník se měří v miligramech (mg).

Nejlepší je podat dítěti toto množství prostřednictvím jídla. Pokud je to obtížné, lékaři mohou někdy předepsat doplňky vápníku, což mohou být pilulky nebo sirupy.

Podívejme se na množství vápníku potřebné pro různé věkové skupiny.

Pro nejmenší miminko

• Děti mladší 6 měsíců potřebují 200 miligramů (200 mg) vápníku denně.
• Děti od 6 do 11 měsíců potřebují 260 miligramů (260 mg) denně.
• Toto množství vápníku mohou získat pouze z mateřského mléka nebo z umělé výživy doporučené lékařem.

Toto je velmi důležité si pamatovat: není dobrý nápad dávat dětem mladším jednoho roku kravské mléko, kozí mléko nebo domácí sušené mléko z jakéhokoli důvodu.

Pro o něco starší a mladší děti

• Děti ve věku 1 až 3 let potřebují 700 miligramů (700 mg) denně. (Toto množství obvykle získáte ze 2–3 jídel.)
• Děti ve věku 4 až 8 let potřebují 1 000 miligramů (1 000 mg) denně. (To je také asi 2–3 jídla.)
• Děti a mladí dospělí ve věku 9 až 18 let potřebují 1 300 miligramů (mg) vápníku denně. (To by vyžadovalo asi 4 porce potravin bohatých na vápník denně.)

Jak tedy zajistit našim dětem potřebné množství vápníku?

Dobře, teď už chápete, kolik vápníku dítě potřebuje v závislosti na jeho věku. Jak ho tedy přesně dětem podat?

Většina kojenců, kteří pijí mateřské mléko nebo umělou výživu, dostává potřebný vápník. Také konzumace vyvážené stravy, zejména mléčných výrobků, obvykle u malých dětí nepředstavuje problém. Nicméně s přibývajícím věkem, tedy po 9. roce věku, a u mladších dětí může být nutné do jejich jídelníčku zařadit trochu více potravin bohatých na vápník.

Zde je několik nápadů, které vám podle mě pomohou:

• Vytvořte si krásný parfait vrstvením kousků ovoce a celozrnných cereálií na bílý jogurt. Malí si ho zamilují.
• Připravte si lahodné smoothie z čerstvého ovoce, nízkotučného mléka, sójového mléka obohaceného vápníkem nebo mandlového mléka.
• Při podávání tvarohu nebo jogurtu přidejte kousky čerstvého ovoce nebo neslazené jablečné máslo.
• Přidejte kapku jahodového nebo čokoládového sirupu do běžného mléka. Vyhýbejte se však kupovaným obarveným, slazeným ochuceným mléčným nápojům. Mají vysoký obsah cukru.
• Přidejte do jídel a svačin pro nejmenší trochu nízkotučného sýra.
• Při přípravě polévky do ní přidejte trochu bílého hrášku.
• Přidejte sezamová semínka do pečiva (jako jsou koláče a housky) nebo jimi posypte zeleninu během pečení.
• Podávejte hummus s jemně nakrájenou zeleninou (jako je mrkev a okurky).
• Při smažení přidejte kousky tofu.
• Místo arašídového másla použijte mandlové máslo.
• Podávejte edamame jako svačinu.
• Přidejte trochu cizrny a plátků mandlí do salátů a cereálií.
• K jídlu nabízejte více tmavě zelené zeleniny (např. brokolice, kapusta, kapusta listová, špenát, čínské zelí).

Jak jsem již zmínil, děti s intolerancí laktózy, alergiemi na mléko nebo děti na čistě veganské stravě nemusí dostávat dostatek vápníku. Pokud má vaše dítě tento stav, určitě se poraďte s lékařem o jeho potřebách vápníku a vitamínu D.

Pojďme se něco málo dozvědět o vitamínu D, co?

Hodně jsme mluvili o vápníku. Ale je tu ještě jedna důležitá věc, o které je třeba mluvit spolu s vápníkem. Tou je vitamín D.

Zamyslete se nad tím, bez ohledu na to, kolik vápníku jíme, vitamín D je nezbytný pro to, aby ho tělo správně vstřebalo. Je to jako klíč. Bez vitamínu D se vápník nemůže dostat tam, kam potřebuje k posílení kostí. Tyto dva složky tedy musí na budování silných kostí spolupracovat.

Potraviny, které malé děti jedí, často neobsahují dostatek vitamínu D. Proto lékaři doporučují podávat jim doplňky vitamínu D.

Děti, které jsou výhradně kojeny, by měly začít užívat doplněk vitamínu D hned po narození. O tom vám řekne váš pediatr. Umělá mléka pro kojence však vitamín D obsahují. Dítě, které vypije více než 950 mililitrů umělé výživy denně, tedy obvykle nepotřebuje další doplněk vitamínu D.

Však,Abyste přesně věděli, zda vaše dítě nebo dítě potřebuje doplněk vitamínu D a v jakém množství, měli byste se určitě zeptat svého lékaře.

Zde jsou nejdůležitější věci, které si z dnešního rozhovoru musíme zapamatovat!

Takže, dnes jsme hodně mluvili o vápníku, že? Doufám, že tomu teď lépe rozumíte.

• Vápník je nezbytný pro silné a rostoucí kosti dětí. Pomáhá také udržovat zdravé nervy, svaly a srdce.
• Dětství a dospívání jsou nejlepším obdobím pro budování silných kostí, které vydrží po celý život. Proto je v tomto období velmi důležité přijímat vápník.
• Vápník se nejlépe získává z mléčných výrobků, ale existuje spousta dalších alternativ pro ty, kteří jsou na mléčné výrobky alergičtí.
• Množství vápníku, které dítě denně potřebuje, se liší v závislosti na jeho věku. Mějte to na paměti.
• Vitamín D je nezbytný pro vstřebávání vápníku tělem. Nezapomínejte tedy na vitamín D. V případě potřeby podávejte doplňky vitamínu D podle pokynů lékaře.

Pokud máte jakékoli dotazy nebo obavy ohledně potřeb vápníku nebo výživy vašeho dítěte, je nejlepší se poradit s pediatrem. Ten vám může poskytnout nejpřesnější informace, které jsou pro vaše dítě vhodné.

Doufám tedy, že vám tyto tipy pomohou připravit cestu pro zdravou a silnou budoucnost vašeho dítěte!

Vápník , dětská výživa, vývoj kostí, vitamín D, zdravé stravování, zdraví dětí, křivice