Má vaše dítě alergii na arašídy? Pojďme si o tom promluvit podrobněji!

Viděli jste někdy malé děti, které onemocněly a měly potíže s dýcháním po snědení pár arašídů? Nebo se to stalo vašemu vlastnímu dítěti? Tomu říkáme alergie na arašídy . Může to být opravdu vážné, takže je důležité si toho být vědom. Pojďme si o tom dnes promluvit, ano?

Co je alergie na arašídy?

Jednoduše řečeno, alergie na arašídy znamená, že imunitní systém dané osoby – systém, který nás normálně chrání před nemocemi a bakteriemi – přehnaně reaguje na určité bílkoviny v arašídech. Představte si, že pokud taková osoba sní nebo vypije něco, co obsahuje arašídy, její tělo si myslí, že tyto bílkoviny jsou škodliví vetřelci, které je třeba odstranit. Imunitní systém tedy začne správně fungovat, aby se s těmito „vetřelci“ potýkal. Tehdy dojde k alergické reakci .

Mnoho lidí si myslí, že arašídy jsou pravé ořechy. Arašídy ale ve skutečnosti patří do čeledi luštěnin, stejně jako cizrna a čočka. Arašídy jsou velmi častým potravinovým alergenem. Někdy je můžeme najít v potravinách, o kterých ani nepřemýšlíme. Například některé chilli papričky používají mleté ​​arašídy k zahuštění. Nikdy jste o tom nepřemýšleli, že ne?

Některé potravinové alergie časem odezní. Ale alergie na arašídy jsou něco, co může mnoho lidí mít po zbytek života . Proto je důležité si toho být vědomi.

Jaké jsou příznaky alergie na arašídy?

Když někdo s alergií na arašídy sní něco, co arašídy obsahuje, jeho tělo uvolňuje chemické látky, jako je histamin . To je to, co způsobuje příznaky. Zde jsou některé z příznaků:

• Sípání
• Potíže s dýcháním
• Kašel
• Chrapot hlasu
• Pocit, jako byste měli stažené hrdlo
• Bolest břicha
• Zvracení
• Průjem
• Svědivé, slzící nebo oteklé oči
• Bolesti těla, kopřivka
• Červené skvrny na těle
• Otok
• Náhlý pokles krevního tlaku, závratě nebo ztráta vědomí
• Pocit neklidu, nervozity nebo pocitu, že se stane něco špatného

Alergické reakce na arašídy se mohou u jednotlivých osob lišit. Někdy může i tatáž osoba reagovat odlišně v různou dobu. Například jeden den se může objevit jen mírná vyrážka a druhý den se může objevit závažnější reakce. Některé reakce jsou velmi mírné.Může být mírná, což znamená, že může postihnout pouze jeden systém v těle, například poškození kůže. Jiné reakce však mohou být závažnější a postihnout více částí těla.

Nejdůležitější je pamatovat na to, že i když jste v minulosti měli jen mírnou alergii, alergie na arašídy může způsobit velmi závažnou, život ohrožující reakci zvanou anafylaxe . To je důležité mít na paměti.

Tento stav nazývaný anafylaxe může začít stejnými příznaky jako předchozí mírná reakce. Může se však velmi rychle zhoršit . Může způsobit potíže s dýcháním a ztrátu vědomí. Může postihnout několik částí těla. Pokud není anafylaxe správně léčena, může být život ohrožující . Proto musíte být v tomto ohledu velmi ostražití.

Co dělat, když máte alergii? Jak ji léčit?

Pokud má vaše dítě alergii na arašídy nebo jinou závažnou potravinovou alergii, je nezbytné mít vždy po ruce dvě dávky adrenalinu. V případě závažné alergické reakce může zachránit život. Je to jako záchrana života.

Adrenalin je lék na předpis. Dodává se v malém přenosném zařízení (autoinjektoru). Jeho použití je velmi snadné. Váš lékař vám ukáže, jak ho používat. Starší děti se také mohou naučit, jak si aplikovat injekci samy. Pokud vaše dítě nosí adrenalin u sebe, mělo by ho mít neustále u sebe. Nestačí ho mít ve skříňce nebo v kanceláři školní sestry. Je důležité ho mít v případě nouze rychle k dispozici.

Váš lékař vám také může poskytnout „plán pro případ alergie“ . Ten vám může pomoci připravit se na alergickou reakci, rozpoznat ji a léčit ji. Sdílejte tento plán se všemi, kteří se o vaše dítě starají. Patří sem příbuzní, školní úředníci a rodiče dalších dětí, se kterými si vaše dítě hraje. Zvažte také, zda by dítě nemělo nosit náramek s lékařským upozorněním .

Při alergické reakci se počítá každá vteřina. Pokud se u vašeho dítěte objeví závažné alergické příznaky – jako je otok úst a krku, potíže s dýcháním – ihned podejte adrenalin. Také pokud se příznaky objeví ve dvou různých částech těla najednou, jako je kopřivka a zvracení, podejte adrenalin. Poté okamžitě volejte 119 (záchranku můžete kontaktovat prostřednictvím policejní linky tísňového volání) a odvezte dítě na pohotovost.Dítě by mělo být pod lékařským dohledem, protože někdy, i když se zdá, že to nejhorší je pominulo, se může objevit druhá vlna příznaků .

Alergologové někdy doporučují mít po ruce antihistaminika (volně prodejná). Ta mohou pomoci s mírnými příznaky alergie. Nezapomeňte však, že antihistaminika by se měla podávat až po podání adrenalinu v případě závažné reakce a nikdy by se neměla používat jako náhrada adrenalinu.

Jaké další důležité věci o tom potřebujeme vědět?

Pokud má vaše dítě alergii na arašídy, měli byste mu pomoci vyhnout se jejich konzumaci. Pečlivě si přečtěte etikety na potravinách. Složení se může při přípravě jídla změnit a arašídy se mohou nacházet na místech, kde byste je nečekali.

Nejlepší způsob, jak zjistit, zda potravina neobsahuje arašídy, je přečíst si etiketu. V některých zemích (např. v Americe) jsou výrobci potravin povinni na etiketě uvádět, zda potravina obsahuje arašídy či nikoli. Na Srí Lance je tato informace nyní k dispozici u mnoha produktů. Nejprve se podívejte na seznam složek.

Některé potraviny mohou na seznamu složek vypadat dobře, ale při výrobě mohou přijít do kontaktu s arašídy. Tomu se říká křížová kontaminace . Představte si to, jako byste si natřeli arašídové máslo na stejnou lžíci a pak se stejnou lžící podělili o další jídlo. Hledejte varování jako „Může obsahovat arašídy“, „Zpracováno v zařízení, které zpracovává také arašídy“ nebo „Vyrobeno na zařízení, které se používá i pro arašídy“. Ne všechny společnosti tuto křížovou kontaminaci označují. Pokud máte jakékoli pochybnosti, nezapomeňte společnosti zavolat nebo napsat e-mail, abyste si to ověřili.

Mezi potraviny, které jsou pro lidi s alergií na arašídy nejvíce ohroženy, patří pečivo, sladkosti, omáčky a zmrzlina. Dávejte si také pozor na to, kde sdílíte vybavení, jako jsou kopečky na zmrzlinu nebo automaty na měkkou zmrzlinu.

Při jídle v restauracích se ujistěte, že má vaše dítě vždy u sebe dvě neprošlé dávky adrenalinu.Také jasně informujte o alergii vašeho dítěte na arašídy kohokoli, kdo jídlo připravuje nebo podává. Někdy si můžete přinést jídlo z domova, o kterém víte, že je pro vaše dítě bezpečné. Pokud se šéfkuchař, manažer nebo majitel restaurace zdá být s vaší žádostí o bezpečné jídlo nesvůj, je nejlepší se jídlu v dané restauraci vyhnout.

Promluvte si se školním personálem o riziku křížové kontaminace jídlem v jídelně. Některé rodiny se cítí pohodlněji, když si obědy balí z domova.

Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak zvládat potravinové alergie, můžete navštívit webové stránky mezinárodních organizací, jako je Food Allergy Research & Education (FARE). (Tyto stránky jsou často v angličtině, ale obsahují mnoho důležitých informací.)

A konečně, věci k zapamatování

Dobře, takže jsme toho hodně mluvili o alergii na arašídy. Může se to zdát trochu děsivé, ale se správnými znalostmi a přípravou s tím můžete úspěšně žít.

• Pokud máte podezření nebo potvrdíte, že vaše dítě má alergii na arašídy, pečlivě dodržujte pokyny svého lékaře.
• Vždy u sebe noste autoinjektor s adrenalinem. Vy, vaše dítě a kdokoli, kdo se o vaše dítě stará, byste měli přesně vědět, jak jej používat.
• Zvykněte si číst etikety na potravinách. Dávejte si také pozor na „skryté“ arašídy.
• Buďte opatrní na křížovou kontaminaci, zejména při jídle v restauracích.
• Informujte o tom školu vašeho dítěte a rodiče jeho kamarádů. Je velmi důležité udržovat dobrou komunikaci.

Pamatujte, že v tom nejste sami. Existuje mnoho dalších lidí, kteří se potýkají s podobnými situacemi. V případě potřeby vyhledejte pomoc lékařů a dalších rodičů. Nebojte se, jsme v tom všichni společně!

Alergie na arašídy, alergie, dětské alergie, adrenalin, anafylaxe, potravinové alergie