Nemá vaše dítě rádo jídlo? Pojďme si promluvit o tomto problému s jídlem (vybíravost v jídle)!

Velkým problémem, s nímž se rodiče malých dětí často potýkají, je jejich dětská averze k jídlu. Často slýcháme takové věci jako „Pane doktore, můj syn nic nejí“, „Moje dcera jí jen dva nebo tři druhy jídla“. Je to tedy opravdu velký problém? Pojďme si o tom promluvit trochu podrobněji, abyste si tyto časy jídla trochu usnadnili.

Co je to „vybíravé stravování“?

Jednoduše řečeno, „vybíravost v jídle“ označuje chování malých dětí, které odmítají určité potraviny, velmi neradi je jedí nebo jedí jen velmi malé množství. Některé matky říkají: „Moje dítě je velmi vybíravé (*poznámka redakce: toto slovo bylo uvedeno jako příklad toho, čemu se vyhnout, a zde se nepoužívá. Záměrem je popsat tvrdohlavost*)“, pokud jde o jídlo. To je ve skutečnosti velmi běžné. Nejčastěji se tento stav vyskytuje mezi jedním a půl, dvěma a pěti až šesti lety. Nejdůležitější je, že je to u velmi malých dětí normální. Není tedy třeba hned panikařit. Pokud to však bude pokračovat, mohou se vyskytnout určité problémy s výživou dítěte.

Proč děti vytvářejí takovou potravinovou krizi?

Nyní se podívejme na to, proč mají naši malí lidé tyto malé „problémy“ s jídlem. Důvodů může být několik.

1. „Už jsem velký!“ – Pokus o nezávislost

Jak rok postupuje, malé děti začínají rády dělat věci samy. Začínají říkat věci jako: „Chci jíst“, „Nechci tohle, chci tohle.“ To je normální fáze jejich vývoje . Jídlo je také jednou z oblastí, kde mohou projevit svou kontrolu. Stejně jako chtějí svobodu vybírat si oblečení, které si obléknou, hračky, se kterými si hrají, a co jedí.

2. Snížená chuť k jídlu

Od druhého roku už neuvidíte stejný rychlý růst jako v prvním roce. Takže spolu s tím se vám trochu sníží i chuť k jídlu . Matky se obávají, když nejedí tolik jako dříve, ale to je obvykle normální. Pokud je dítě aktivní a hraje si, není to žádný velký problém.

3. Mírný strach z nových jídel (neofobie)

To je také velmi přirozené. Nejsou to jen malé děti, i my se někdy trochu zdráháme zkoušet nová jídla. Není tedy divu, že malí odmítají potraviny, které mají nové chutě, barvy a vůně. Některé studie naznačují, že dítěti trvá 10–15 pokusů, než si na nové jídlo zvykne. Nevzdávejte to tedy jen proto, že ho ani jednou nezkusilo.

4. Jak vzhled, vůně a textura jídla ovlivňují

Pro některé děti je barva, vůně a textura jídla velmi důležitá. Například některé děti nemají rády tekutá jídla, jako je kaše, zatímco jiné nemohou jíst jídlo s kousky. Někdy dítě, které nejí stejnou zeleninu, když je mu podána vařená, ji může jíst, když je mírně osmažená a připravená jinak. Existují děti, které si myslí, že by se jídlo nemělo dotýkat. Rýže, zelenina a maso by měly být na talíři odděleně. Pokud jsou smíchané, nesní to.

5. Důsledky násilného krmení

Když dítě krmíte násilím slovy: „Musím jíst!“ a stůl se stane bojištěm, dítě si vyvine ještě nepříjemnější pocit z jídla. To v jeho mysli vytváří negativní asociaci s jídlem . Později, když jídlo uvidí, může k němu cítit strach a odpor.

6. Nemoci

I když je to vzácné, někdy může být ztráta chuti k jídlu způsobena základním zdravotním problémem . Například těžká zácpa, anémie z nedostatku železa, potravinové alergie nebo potíže s polykáním. Tyto věci by však měly být potvrzeny lékařem. Pokud se vaše dítě zdá být neustále nemocné nebo má jiné příznaky spolu se ztrátou chuti k jídlu, je dobré navštívit lékaře.

Jaké malé chyby děláme?

Dobře, teď se podívejme na drobné chyby, kterých se někdy dopouštíme, aniž bychom si to uvědomovali, a které mohou tuto potravinovou krizi dále zhoršit.

• Snaha o nucené krmení: Výhrůžky a nátlak typu „Když tohle nesníš, nebudeš si smět hrát“ nebo „Když nebudeš jíst, maminka se bude zlobit“ jen způsobí, že dítě odmítne jíst dál. Jídlo by nemělo být místem trestu.
• „Dám ti čokoládu, když tohle sníš“: Nabízení sladkostí jako úplatek za to, aby dítě snědlo jídlo, ne jako dezert, si dítě zvykne na sladké věci spíše než na hlavní jídla. Pak dítě nepochopí hodnotu výživných potravin.
• Krmení s puštěnou televizí a vypnutým telefonem: Když dítě krmíte s tímto rozptýlením, nerozpozná chuť, vůni ani texturu jídla. Neví ani, jestli má hlad nebo je syté. To způsobuje, že ztrácí spojení s jídlem.
• Podávání dalších věcí během hlavního jídla: Podávání věcí, jako je mléko, ovocná šťáva a sušenky, těsně před hlavním jídlem může dítěti způsobit pocit sytosti a snížit jeho chuť k jídlu. Množství mléka podávaného denně by mělo být také omezené, zejména u dětí starších jednoho roku.
• Naše vlastní obavy: Když si děláme starosti a říkáme si: „Ach, moje dítě nebude jíst, zhubne,“ a ukazujeme to dítěti, vyvíjí na sebe také zbytečný tlak ohledně jídla. Když vidí, jak se matčin obličej zhoršuje, může dítě odmítat jíst dál.

Jak se tedy vypořádat s touto potravinovou krizí? Zde je několik tipů!

Dobře, jak se s touto situací úspěšně vypořádáme? Nebojte se, i na to existují řešení.

1. Zaveďte si jídelníček

Zvykněte si dávat dítěti dvě hlavní jídla (snídani, oběd a večeři) a svačiny každý den přibližně ve stejnou dobu. To pomůže tělu vašeho dítěte zvyknout si na to, že v těchto časech pociťuje hlad. Je také dobré ho zvyknout jíst vsedě u stolu.

2. Žádný tlak, buďte trpěliví

Tohle je nejdůležitější . Pokud dítě odmítá jíst, nenuťte ho v tu chvíli. Nezlobte se. Klidně jídlo odložte stranou. Pamatujte, že dítě nemá rádo hlad.Jedí, když mají hlad. Dejte dítěti čas, aby si na nové jídlo zvyklo. Neodkládejte nabídku stejného jídla jen proto, že ho ještě nikdy nesnědlo. Zkuste nabídnout stejné jídlo znovu každé pár dní, třeba připravené jinak.

„Nechte své dítě rozhodnout se, zda má hlad, nebo ne. Chceme mu poskytnout pouze výživné jídlo.“

3. Nabídněte rozmanitost, opakované vystavení

Místo nabízení stejného druhu jídla zařaďte výživná jídla různých barev, chutí a tvarů. Aby dítě nové jídlo přijalo, může být nutné mu ho předložit alespoň 10–15krát . Někdy bude dítě ochotné nové jídlo vyzkoušet jen tím, že ho ochutná. I to je dobrý začátek! Krásná prezentace jídla také pomáhá vzbudit zájem.

4. Zpříjemněte si jídlo

Jídlo by mělo být časem, kdy se celá rodina sejde a vesele si popovídá. Nemluvte jen o jídle, ale také o událostech dne a hračkách. Vyhýbejte se hádkám a kárání u jídelního stolu. Během jídla držte dál od televize a telefonu.

5. Zapojte děti do přípravy jídla

Pomozte dítěti mýt zeleninu, nechte ho namíchat salát a zapojte ho do takových drobných úkolů. Možná ho bude více zajímat jídlo, které si připravilo. Říkejte mu věci jako: „Podívej se, synu/dcero, jak krásné a lahodné je to jídlo, co jsi připravil/a.“

6. Porce pro batole

Když dáte dítěti velký talíř jídla, může to pro něj být břemeno, které neunese. Proto jídlo rozdělte na malé porce . Pokud bude chtít, bude si říkat o víc. I když zavádíte nové jídlo, dejte mu zpočátku asi čajovou lžičku.

7. Buďme dobrým vzorem (Buďme vzorem)

Když se vidíme, jak s radostí jíme výživná a pestrá jídla, naše děti nás s větší pravděpodobností napodobí. Pokud vy neradi jíte zeleninu, jak ji může mít rádo vaše dítě? Společné stravování v rodině s tím hodně pomáhá.

8. Buďte opatrní s občerstvením.

Pokud si mezi jídly dáváte svačinu, měla by být také výživná. (Například kousek ovoce, jogurt, malé kousky zeleniny). Vyhněte se příliš častému podávání věcí, jako jsou slazené nápoje, čokoláda a sušenky. Také přestaňte dávat svačiny hodinu nebo dvě před hlavním jídlem. Jinak nebudete mít na hlavní jídlo hlad.

9. Zásada „Jedno jídlo pro rodinu“

Místo přípravy samostatného jídla pro dítě se snažte krmit dítě stejným jídlem, jaké připravujete pro zbytek rodiny (opravdu jen snižte teplotu a rozmixujte to). Ujistěte se však, že u daného jídla je alespoň jedno jídlo, které má vaše dítě rádo. Pak se nemusíte bát, že vaše dítě nic nesnědlo. Nebojte se (klidně) říct: „Když tohle nesníš dnes, do dalšího jídla už nic jiného nebude.“

Kdy bychom měli vyhledat lékařskou pomoc?

Většinou se tyto poruchy příjmu potravy časem a trpělivostí vyřeší. Existují však případy, kdy je bezpodmínečně nutné vyhledat lékařskou pomoc.

Důležité: Pokud má vaše dítě jeden nebo více z následujících příznaků, je nejlepší se poradit s pediatrem.

• Pokud dítě hubne nebo nepřibírá na váze odpovídající jeho věku (podle „růstového grafu“ používaného lékaři).
• Pokud je dítě neustále letargické , bledé nebo často nevolné (mohou to být příznaky některých nutričních nedostatků, např. „anémie z nedostatku železa“).
• Pokud se při konzumaci určitých potravin neustále cítíte nevolně, máte pocit dušení nebo zvracíte .
• Pokud se omezujete na jeden nebo dva druhy jídla (např. jíte pouze chléb nebo pouze rýži) a nezkoušíte nic nového.
• Pokud se jídlo stalo něčím, co způsobuje nesnesitelný tlak a stres celé rodině,
• Pokud se zdá, že dítě má potíže s polykáním jídla (dysfagie) nebo pokud si jídlo drží v ústech a vyplivne ho.
• Pokud se u Vás po konzumaci určitých potravin objeví alergické reakce, jako jsou kožní vyrážky a potíže s dýcháním .
• Pokud dítě zcela odmítá určitou skupinu potravin (např. nejí žádnou zeleninu, nejí žádné ovoce).

Na závěr pár věcí k zapamatování

Takže tato krize s jídlem u malých dětí může být pro rodiče velmi stresující. Ale pamatujte, že v tom nejste sami! Mnoho rodičů si tím prochází.

• Trpělivost je klíčem. Neočekávejte výsledky přes noc. Je to proces, který nějakou dobu trvá.
• Nedělejte z jídla boj. Krmte klidně a s radostí. Vaše dítě váš klid vycítí.
• Upřednostňujte rozmanitost a opakování . Dítěti trvá, než si na něco nového zvykne.
• Pokud máte jakékoli obavy ohledně růstu nebo stravovacích návyků vašeho dítěte, nikdy neváhejte vyhledat lékařskou pomoc .
• Dbejte více na kvalitu jídla, které vaše dítě jí, než na jeho množství. Stačí jen trocha něčeho výživného.
• Nechte své dítě rozpoznat, kdy je hladové a syté.

Věřte, že jednou přijde den, kdy bude vaše dítě šťastné a bude jíst zdravě. Můžete mu poskytnout trpělivost, lásku a správné vedení, které k tomu potřebujete!

Vybíravé stravování, poruchy příjmu potravy, batolata, výživa dětí, problémy s příjmem jídla, stres při jídle, rady rodičům, sinhálština