Hjernens superbudbringer: Hvad du behøver at vide om glutamat!

Har du nogensinde spekuleret på, hvordan information overføres frem og tilbage i din hjerne? Når vi lærer noget nyt, når vi husker noget gammelt, er der en lille, men meget vigtig kemisk budbringer, der hjælper os med at gøre alt dette bagfra. Det kaldes glutamat . Faktisk ville vores hjerne være et rod uden det. Så i dag vil vi tale om, hvad dette glutamat er, hvilke funktioner det udfører i vores krop, især i hjernen, hvorfor det er uundværligt, men også hvilke problemer der nogle gange kan opstå, hvis mængden stiger eller falder. Meget enkelt vil vi tale om alt dette på en måde, du kan forstå.

Hvad er glutamat præcist?

Kort sagt er glutamat en neurotransmitter . Tænk på neurotransmittere som små budbringere, der bærer beskeder mellem nervecellerne (neuronerne) i vores hjerner. Det er dem, der sender information og signaler fra en nervecelle til en anden.

I vores hjerner er glutamat den primære excitatoriske neurotransmitter . "Excitatorisk" betyder, at det stimulerer en nervecelle, hvilket betyder, at det "vækker den". Derefter øges sandsynligheden for, at beskeden går videre til den næste nervecelle. Det er ligesom at vække nogen ved at banke på deres dør. Så glutamat er essentielt for, at hjernen fungerer korrekt.

Nu undrer du dig måske over, hvordan og hvor dette glutamat produceres. Glutamat genbruges og laves fornyet i vores hjerne af en særlig type celle kaldet gliaceller . Gliaceller er en type støtteceller, der hjælper, nærer og beskytter nervecellerne i hjernen. Disse gliaceller tager det brugte glutamat og omdanner det til en anden forbindelse kaldet glutamin . Når dette glutamin når nervecellernes terminale område igen, omdannes det tilbage til glutamat. Er det ikke en meget fantastisk mekanisme?

Ikke nok med det, men glutamat er også essentielt for produktionen af ​​en anden vigtig neurotransmitter, gamma-aminosmørsyre (GABA) . GABA er kendt som den "beroligende" neurotransmitter. GABA hjælper med ting som søvn, afslapning, angstkontrol og muskelfunktion. Så selvom glutamat på den ene side er stimulerende, bidrager det også til produktionen af ​​et beroligende middel på den anden.

Glutamat er ikke kun en neurotransmitter. Det er også en aminosyre. Aminosyrer er de grundlæggende byggesten i proteiner. Ligesom byggesten. Glutamat er den mest udbredte aminosyre i vores krop. I kroppen produceres og lagres glutamat i muskelvæv.

Du har sikkert også hørt om glutamat mest på grund af fødevaretilsætningsstoffet mononatriumglutamat (MSG) . Glutamat findes også i fødevarearomastoffet MSG.

Så hvordan virker dette glutamat? Det er fantastisk!

Neurotransmittere som glutamat produceres af nervecellerne selv. De opbevares i små sække kaldet synaptiske vesikler i nervecellens axonterminal. Tænk på disse som små bobler. En enkelt boble kan indeholde tusindvis af disse neurotransmittermolekyler!

Når en besked eller et signal bevæger sig langs en nervecelle, får signalets elektriske natur de små vesikler fyldt med glutamat til at åbne sig og frigive glutamatet i et lille væskefyldt hul kaldet en synapse mellem to nerveceller. Det er som en bro. På den anden side af dette hul er den næste nervecelle. Nu skal dette glutamat binde sig til de særlige receptorer på den anden nervecelle, der modtager beskeden. Det er som en nøgle, der passer i en lås. Når den er forbundet, forårsager glutamatet en ændring eller handling i den næste nervecelle. Det er på det tidspunkt, beskeden fortsætter med at bevæge sig fra nervecelle til nervecelle.

I modsætning til de fleste andre neurotransmittere kan glutamat binde sig til fire forskellige receptorer ! Tænk på det som at åbne fire låse med én hovednøgle. Denne evne gør det muligt for glutamat at have en bred vifte af effekter i hele hjernen og kommunikere med andre nerveceller. Glutamat er ansvarlig for mere end 90% af den excitatoriske aktivitet i den menneskelige hjerne. Kan du forestille dig, hvor vigtigt det er?

Inde i vores hjerner samles nerveceller og danner små kredsløb. Disse små kredsløb hjælper med små opgaver som at genkalde minder. Og større, mere omfattende netværk hjælper med store, komplekse opgaver som at se, høre og bevæge sig. Glutamat er den primære neurotransmitter, der transporterer kemiske beskeder gennem disse kredsløb og netværk. Den måde, glutamat virker på i synapsen mellem nerveceller, styrker eller svækker kommunikationssignalet mellem disse celler. Det påvirker direkte, hvordan den relevante opgave udføres. Hvis glutamat ikke frigives på det rigtige tidspunkt, de rigtige steder og i den rigtige mængde, forringes kommunikationen. Tilsvarende, hvis glutamat bliver for højt, kan det beskadige nerveceller og selve kommunikationsnetværket.

Hvilken tjeneste yder glutamat til vores krop?

Her er nogle af de vigtige funktioner, som glutamat udfører i vores krop:

• Indlæring og hukommelse:Som vi nævnte tidligere, har glutamat, fordi det kan interagere med fire forskellige receptorer, en større chance for at overføre beskeder mellem nerveceller med succes og hurtigt. Denne hurtige signaludveksling og informationsbehandling er ekstremt vigtig for indlæring og hukommelse. Ikke nok med det, men glutamat giver også nerveceller mulighed for at forbinde relateret information med hinanden. Dette er grundlaget for hukommelse. Tænk over det, når du lærer noget nyt, dannes der nye veje i hjernen.
• En energikilde for hjerneceller: Når glukose, vores krops primære energikilde, er lav, kan glutamat forsyne hjernecellerne med energi. Det er som en backup-strømforsyning.
• En kemisk budbringer: Dette er dens primære opgave. Glutamat hjælper med at sende kemiske beskeder mellem nerveceller.
• Håndtering af søvn-vågenhedscyklus: Ifølge dyreforsøg er glutamatniveauerne høje, når vi er vågne og under REM-fasen (Rapid Eye Movement). Sund søvn er afgørende for et sundt liv.
• Et smertesignal: Der er en sammenhæng mellem øgede niveauer af glutamat og øgede niveauer af smerteopfattelse. Det betyder, at når vi bliver skadet, hjælper det også med at kommunikere smerten til hjernen.

Hvordan øges glutamat i vores hjerne?

Nogle gange kan mængden af ​​glutamat i vores hjerne blive for høj. Der kan være flere årsager til dette:

• Overdreven frigivelse af glutamat fra nerveceller.
• Glutamat frigives direkte fra gliaceller i hjernen, hvilket øger den samlede mængde glutamat i hjernen.
• Overskydende glutamat forbliver i det lille mellemrum mellem nervecellerne (synapsen). Derefter forbliver mange glutamatreceptorer aktive, og nervecellerne kan fortsat stimuleres.
• Receptorerne i nervecellerne bliver overfølsomme over for glutamat. Det betyder, at selv små mængder glutamatmolekyler produceres for at stimulere dem.

Hvad sker der, hvis glutamat stiger? Det er farligt!

Hvis mængden af ​​glutamat i hjernen stiger for meget, kan nerveceller blive overstimuleret. Denne overstimulering kan skade eller endda dræbe hjerneceller . I dette tilfælde kaldes glutamat et excitotoksin . Det vil sige, at det fungerer som et stimulerende middel og en gift på samme tid.

Forhøjede niveauer af glutamat i hjernen er blevet forbundet med en række medicinske tilstande, herunder:

• Amyotrofisk lateral sklerose (amyotrofisk lateral sklerose - Lou Gehrigs sygdom):I dette tilfælde svækkes musklerne gradvist.
• Multipel sklerose: En sygdom, der påvirker nervesystemet.
• Alzheimers sygdom: Du har måske hørt om det, en almindelig sygdom, der forårsager hukommelsestab.
• Parkinsons sygdom: Påvirker kroppens bevægelser, symptomer som rystelser i lemmerne kan ses.
• Huntingtons sygdom: En arvelig sygdom, der ødelægger hjerneceller.
• Slagtilfælde: En tilstand forårsaget af en afbrydelse af blodforsyningen til hjernen.
• Fibromyalgi: Forårsager smerter og træthed i hele kroppen.
• Kronisk træthedssyndrom: Langvarig ekstrem træthed.

Der er også psykiske problemer, der menes at være forårsaget af problemer med enten produktion eller brug af glutamat:

• Humør- og angstlidelser .
• Autisme .
• Depression .
• Obsessiv-kompulsiv lidelse (OCD) er en lidelse, der er karakteriseret ved uønskede tanker og handlinger .
Skizofreni er følelsesmæssigt .

Vigtigt: Selvom glutamatubalance kan være én årsag til disse tilstande, er der tale om komplekse tilstande, der kan have mange andre årsager. Kun en læge kan stille en præcis diagnose.

Så hvad sker der, hvis glutamat falder?

Udover at øge glutamatniveauet er faldende glutamatniveauer i hjernen også et problem. Det menes, at dette kan føre til følgende:

• Koncentrationsbesvær : Koncentrationsbesvær om arbejde eller studier.
• Mental udmattelse : Hjernen føles meget træt.
• Søvnløshed : Vanskeligheder med at falde i søvn om natten.
• Lav energi : Følelsen af, at der ikke er noget.

Til sidst, hvad man skal huske (besked til hjemmet)

Så forstår du sikkert nu, hvor vigtig og uundværlig neurotransmitteren glutamat er for vores hjerne og centralnervesystem. Glutamat spiller en vigtig rolle i hjernens korrekte funktion, især i at forme ting som indlæring og hukommelse.

Men det vigtigste er , at glutamat skal være til stede på det rigtige tidspunkt, på de rigtige steder og i den rigtige koncentration.Hvis glutamat er til stede i hjernen, på det forkerte sted, i en for høj koncentration, i for lang tid, kan det skade eller endda dræbe hjerneceller. Nogle af de neurodegenerative sygdomme, vi har diskuteret, såsom Parkinsons sygdom, Alzheimers sygdom og Huntingtons sygdom, er forbundet med denne overstimulering af nerveceller. Problemer med produktion eller brug af glutamat kan også være forbundet med psykiske problemer, såsom autisme, depression og skizofreni.

Derfor er det meget vigtigt at være opmærksom på denne fantastiske kemiske budbringer i vores krop. Hvis du har problemer eller tvivl om dette, er det bedst at søge lægehjælp. Fordi at holde alt dette i balance er det vigtigste for et sundt liv.

` Glutamat, hjerne, neurotransmitter, hukommelse, læring, MSG, mental sundhed, neurologisk sygdom