Skal vi være forsigtige med, hvad vi spiser og drikker, når vi har gigt? Lad os finde ud af det med sikkerhed!

Har du nogensinde pludselig vågnet om natten med uudholdelige smerter, hævelse og rødme i din storetå, knæ, ankel eller andet led? Nogle mennesker kalder dette 'gigtfeber'. I medicin kalder vi denne tilstand gigt . Kort sagt er det en tilstand, der opstår, når den kemiske urinsyre i vores blod stiger for meget, hvilket får den til at aflejres i vores led som skarpe krystaller som torne. Så udover medicin er den mad, vi spiser, også meget vigtig for at kontrollere denne smerte. I dag skal vi tale om en kost, der er egnet til en person med gigt , det vil sige en 'lavpurin'-diæt.

Hvad er en 'lavpurin'-diæt?

Du har måske ikke hørt om 'puriner'. Tænk over det, puriner er en gruppe kemiske forbindelser, der findes naturligt i nogle af de fødevarer, vi spiser. Når vores kroppe nedbryder disse puriner, produceres urinsyre som et biprodukt. Så en 'purinfattig kost' betyder at begrænse fødevarer med et højt purinindhold og tilføje flere fødevarer til din kost, der hjælper med at sænke urinsyreniveauet.

Hvem er denne diæt vigtig for? Enhver med høje urinsyreniveauer i blodet (hyperurikæmi) kan drage fordel af denne diæt. Selv hvis du ikke har gigt endnu, kan denne diæt hjælpe med at forhindre udviklingen af ​​gigt , hvis du kun har høje urinsyreniveauer i blodet. For en person, der allerede har gigt , kan den også hjælpe med at forhindre, at sygdommen forværres, og andre komplikationer såsom nyresten , der kan opstå på grund af forhøjet urinsyre.

Hvilke fødevarer og drikkevarer forværrer gigt ?

Hvis du har gigt , er det vigtigt at holde sig fra visse fødevarer, da de hurtigt kan hæve dit urinsyreniveau. Lad os se på, hvad de er.

Så hvad er godt at spise for en person med gigt ?

Vi har lige set på de ting, du ikke bør spise. Lad os nu se på de fødevarer, der kan hjælpe med at sænke dit urinsyreniveau, og som du trygt kan spise. Men husk, at det at spise disse fødevarer alene ikke vil kurere gigt fuldstændigt. Men de kan hjælpe med at kontrollere symptomerne.

• Vand: Dette er det vigtigste. At drikke omkring 8-10 glas vand om dagen hjælper nyrerne med at udskille urinsyre gennem urinen. Vand er også meget godt for nyresundheden.
• Skummetmælk: Nogle undersøgelser har vist, at det at drikke skummetmælk kan reducere urinsyreniveauer og reducere gigtsmerter .
• Kirsebær: Kirsebær har naturlige antiinflammatoriske egenskaber og har også vist sig at hjælpe med at reducere urinsyreniveauet.
• Kaffe: Hvis du drikker kaffe, er det gode nyheder. Undersøgelser viser, at dagligt kaffeindtag kan sænke urinsyreniveauet. Kaffe sænker den hastighed, hvormed puriner omdannes til urinsyre.
• Grøntsager og frugter: De fleste grøntsager og frugter har et lavt purinindhold. Selv grøntsager med et lidt højere purinindhold (f.eks. spinat, blomkål) har ikke vist sig at have en signifikant effekt på gigt . Så spis dine grøntsager og frugter uden frygt.
• Korn: Andre kornsorter end havre, såsom ris, brød og nudler, er normalt fine. Men at vælge fuldkorn kan også hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet.

Hvad er fordelene ved denne diæt?

Der er flere fordele ved at kontrollere din kost på denne måde.

1. Sænkning af urinsyreniveauet: Kontrol af urinsyreniveauet gennem kosten kan hjælpe med at reducere hyppigheden af ​​gigtanfald og forhindre komplikationer som nyresten.

2. Vægttab: I denne diæt undgår vi kalorierige fødevarer som rødt kød og slik. Som en bivirkning af dette kontrolleres din kropsvægt. Der er en stor sammenhæng mellem fedme og gigt . Når du taber dig, falder trykket på leddene også.

3. Reduceret behov for medicin: Dette er meget vigtigt. Kost er ikke stærkere end medicin. Men hvis du kontrollerer din kost ordentligt, kan din læge muligvis reducere mængden af ​​medicin, du skal tage.

Er der ingen ulemper ved denne diæt?

Som med alt andet kan der være nogle mindre ulemper ved dette.

• Begrænsning: Dette er ikke noget, man gør i en dag eller to. Det er en langvarig livsstil. For nogle kan det være lidt svært at opgive yndlingsretter (rødt kød, slik, alkohol) hele tiden.
• Kilder med lavt indhold af omega-3: Sunde omega-3 fedtsyrer findes hovedsageligt i fisk og skaldyr. Denne kost kan begrænse visse typer fisk, så dit omega-3-indtag kan være lavt. Du kan dog tale med din læge om at tage fiskeolietilskud, hvis det er nødvendigt.
• Dette er ikke en fuldstændig kur: Som vi har sagt før, kan diæt alene ikke kurere gigt . Selvom det kan sænke urinsyreniveauet, er det ikke så effektivt som medicin. Det bedste, man kan gøre, er at tage medicinen korrekt og følge en ordentlig kost.