Hvad er bukkehorn? Lad os tale om dets sundhedsmæssige fordele! (Bukkehorn)

Bukkehornsfrø er en uundværlig ingrediens i vores køkkener. Den aroma, der kommer, når man tilsætter et par bukkehornsfrø til en gryderet eller en ret ... det er noget særligt. Men vidste du, at bukkehorn ikke bare er et krydderi, men også en urt med mange sundhedsmæssige fordele? Så lad os i dag tale om de fantastiske fordele, der er gemt i disse små bukkehornsfrø.

Hvad er bukkehorn præcist?

Kort sagt er bukkehorn en plante, der er hjemmehørende i Mellemøsten, Europa og Vestasien. Den bruges medicinsk og til madlavning. Bukkehornstræet minder noget om kløvertræet. Det har gule, hvide eller lillablå blomster. Inde i bælgene er de gyldenbrune bukkehornsfrø.

Ahornfrøenes aroma og smag minder meget om ahornsirup. Derfor bruges de også til at tilføje en sød smag til nogle søde retter. Selvom vi primært bruger frøene, spises ahornblade også som en grøntsag i lande som Indien.

Ikke nok med det, men på grund af bukkehornsfrøens fortykkende egenskaber tilsættes det også mange skønhedsprodukter. Hvis du ser på ingredienserne i de shampooer, balsam og hårmasker, du bruger, vil du sandsynligvis se navnet bukkehornsfrøekstrakt.

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved uluhal?

Bukkehorn har en lang historie, der går tilbage til oldtidens kinesiske medicin. Men én ting er vigtigt at forstå. Selvom der tales meget om fordelene ved bukkehorn, er der stadig begrænset forskning på højt niveau, der 100 % videnskabeligt har bekræftet den medicinske værdi af disse. Bukkehorn bruges dog som naturmedicin i mange kulturer verden over.

Støtte fra Uluhal til ammende mødre

Uluhal er meget populært blandt ammende mødre. Årsagen til dette er, at det menes at hjælpe med at øge produktionen af ​​modermælk. Flere mindre undersøgelser har vist, at ammende mødre, der drak Uluhal-te, øgede deres mælkeproduktion, hvilket igen førte til bedre vægtøgning hos deres babyer. En anden undersøgelse viste, at mødre, der drak Uluhal-te, producerede dobbelt så meget mælk som mødre, der ikke drak det.

Diabetes og blodsukkerkontrol

Dette er også et emne af interesse for mange. Adskillige mindre kliniske studier har vist, at det at tilsætte gurkemejepulver til varmt vand eller fødevarer som brød og spise det kan give nogle fordele for personer med diabetes. I disse studier blev blodsukkerniveauet målt før og efter tilsætning af gurkemeje til kosten, og sukkerniveauet blev signifikant reduceret efter indtagelse af gurkemeje.

Diabetikere, der tog omkring 1 gram ulahulan om dagen, har rapporteret reduceret blodsukkerniveau og forbedret insulinrespons.

Vigtigt: Uluhal er ikke en erstatning for diabetesmedicin. Hvis du har diabetes, skal du sørge for at konsultere din læge, før du bruger Uluhal.

Hjælper med at reducere menstruationssmerter

Mange kvinder lider af menstruationssmerter. Mindre undersøgelser har vist, at det at tage piller lavet af bukkehornsfrø eller at drikke bukkehornste kan reducere mængden af ​​smerter og varigheden af ​​menstruationssmerter. Kvinder, der deltog i disse undersøgelser, var også i stand til at reducere mængden af ​​smertestillende medicin, de tog under deres menstruation.

Hormonel balance og seksuel funktion

• Postmenopausale gener: Et placebokontrolleret studie har vist, at indtagelse af uluhal-ekstrakt kan reducere nogle af de gener, der er forårsaget af hormonelle forandringer, der opstår i forbindelse med overgangsalderen, især hedeture.
• Mandlig seksuel funktion: En lille undersøgelse foretaget i Australien fandt en interessant sammenhæng mellem oleanderekstrakt og testosteronniveauer hos mænd. Efter seks ugers indtagelse af oleanderekstrakt blev deres libido og præstation rapporteret at være forbedret.

Er der nogen bivirkninger ved Uluhal?

Ja, ligesom med alt andet kan uluhal have nogle bivirkninger. Især hvis du tager uluhal som et supplement, bør du helt sikkert tale med din læge. Husk disse ting, før du bruger uluhal.

Hvad sker der, hvis du tager for meget Uluhal?

At spise ulama zaadi kan forårsage farligt lavt blodsukkerniveau. Dette kan forårsage symptomer som rystelser, øget puls, forvirring og svimmelhed. I nogle tilfælde kan der forekomme allergiske reaktioner såsom nældefeber, kløe, løbende næse eller kvalme. Hvis du oplever nogen af ​​disse symptomer, skal du straks søge lægehjælp.

Hvordan tilføjer man urad dal til sin kost?

Vi kan tilsætte linser til vores måltider på forskellige måder.

Sådan laver man uluhal-te

Dette er meget nemt at lave.

1. Tag cirka en teskefuld urad dal frø og vask dem grundigt.

2. Sæt en kop vand på komfuret og bring det i kog.

3. Kom urad dal-frøene i det kogende vand.

4. Lad teen trække i cirka tre minutter, og tag den derefter af varmen. (Hvis teen står for længe, ​​bliver den for stærk).

5. Si nu urad dal-frøene og drik dem enten varme eller efter de er afkølet.

For en ammende mor siges det, at det er passende at drikke en til tre kopper om dagen.

Gurkemejepulver

Du kan male urad dal og tilsætte det til yoghurt, vand, brød eller andet bagværk, te og hjemmelavede syltede agurker.

Granatæbleblade

Bukkehornsblade er lidt svære at finde i vores land. Men hvis du kan finde dem, kan du tilsætte dem til ting som sovse og karryretter for at forbedre smagen og næringsindholdet.