Kropsfedt (lipider): Det gode, det dårlige, og hvad vi behøver at vide

Har du nogensinde set ord som kolesterol og triglycerider, når du kigger på en blodprøve? Måske har din læge sagt til dig: "Dit kolesteroltal er lidt højt, vær forsigtig." Vi bliver alle lidt bange for ordet 'kolesterol', ikke sandt? Men hvad er disse lipider, eller som vi normalt kalder dem, fedtstofferne i vores kroppe, præcist? Er de kun dårlige for vores kroppe? Eller er der nogle gode? Lad os tale om dette i dag for at afklare alle de spørgsmål, du har i tankerne.

Kort sagt, hvad er disse lipider?

Kort sagt er lipider en gruppe af kemiske forbindelser i vores kroppe, der har en fedtagtig eller voksagtig natur. Den største forskel er, at de ikke opløses i vand. Forestil dig, at du putter noget kokosolie i et glas vand, det ville flyde ovenpå, men det ville ikke blandes med vandet, ikke? Det er sådan, lipider findes i vores blod.

Disse lipider er essentielle for mange vigtige funktioner i vores krop. Det betyder, at lipider ikke bare er 'dårlige'. Men ligesom med alt andet opstår der problemer, når der er for meget af dem.

Typer af lipider vi ofte hører om og deres historier

Når vi taler om lipider, er det vigtigt at kende til et par nøgleaktører. Du har sikkert hørt disse navne før.

1. Kolesterol: Dette er det mest kendte medlem af lipidfamilien. Kolesterol er essentielt for, at vores krop kan absorbere fedtstoffer og vitaminer og producere hormoner.

2. Triglycerider: Disse er kroppens primære måde at lagre energi på. De ekstra kalorier, vi får fra den mad, vi spiser, omdannes til triglycerider af kroppen og lagres i fedtceller.

Men der er et lille problem her. Som jeg nævnte tidligere, opløses kolesterol og triglycerider ikke i vand. Vores blod består for det meste af vand. Så hvordan bevæger de sig gennem blodet i kroppen?

Disse lipoproteiner er grundlaget for historien om 'godt' og 'dårligt' kolesterol, som vi har hørt om.

Andre fordele ved lipider for vores krop

Udover kolesterolproblemet har lipider mange andre fordele for vores kroppe.

• Energilagring og -transport: Triglycerider fungerer som den primære energilagring i vores krop.
• Sender beskeder til celler: Steroidhormoner er en type lipid, der overfører beskeder mellem celler i vores krop.
• Hjælper med fordøjelsen: Galdesalte, som produceres af leveren ved hjælp af kolesterol, hjælper med at fordøje fedtstofferne i den mad, vi spiser.
• Beskyttelse af celler: Hver celle i vores krop har et ydre lag. Dette kaldes cellemembranen. Det er lavet af lipider. Det er som porten til et hus. Dette lipidlag bestemmer, hvem der kan komme ind i cellen, og hvem der kan forlade den.

Sygdomme, der opstår, når lipidniveauerne er forstyrrede

Normalt producerer vores krop den mængde lipider, den har brug for. Men nogle gange går denne balance tabt. Så kan forskellige sygdomme opstå.

• Hyperlipidæmi: Dette er en overdreven stigning i lipidniveauer (kolesterol, triglycerider) i blodet.
• Hypolipidæmi: Dette er et lavt niveau af lipider i blodet. Dette er en meget sjælden tilstand.
• Åreforkalkning: Dette er det farligste udfald. LDL eller "dårligt" kolesterol ophobes i væggene af blodkarrene, hvilket får dem til at snævre sig ind og hærde indefra. Dette kalder vi "hærdning af arterierne".
• Koronararteriesygdom: En tilstand forårsaget af blokering af arterierne, der forsyner hjertet med blod. Dette kan føre til hjerteanfald.
• Hypertriglyceridæmi: En stigning i triglyceridniveauer i blodet.

Er der nogen symptomer, der indikerer høje lipidniveauer?

Det farligste her er , at mange mennesker ikke oplever nogen symptomer, uanset hvor højt deres kolesteroltal i blodet er . Derfor kalder nogle det den "stille dræber". Symptomer viser sig først, når blodkarrene er blevet for snævre.

Nogle personer med meget høje kolesteroltal kan dog opleve symptomer som:

• Xanthelasma: Små, gullige knopper på huden omkring øjnene, især på indersiden af ​​øjet.
• Xanthom: En knude dannet ved aflejring af fedt under huden i andre dele af kroppen, især omkring leddene i lemmerne.
• Corneal Arcus: En hvid eller grå ring omkring øjets hornhinde. Dette er almindeligt med alderen, men hvis du ser dette hos en ung person, kan det være et tegn på forhøjet kolesteroltal.

Hvordan ved jeg præcis, hvad mine lipidniveauer er?

Den eneste måde at kende din krops lipidniveauer på er at få taget en blodprøve kaldet en lipidprofil . Dette er en meget simpel blodprøve.

Undgå også at tage denne test, når du er syg eller stresset, da resultaterne kan være en smule anderledes på sådanne tidspunkter. Fortæl også din læge om enhver medicin, du tager.

Hvad siger tallene i rapporten?

Typisk er værdierne i en lipidprofilrapport som følger (disse er normale værdier, og din læge kan justere målene baseret på din helbredstilstand):

• Total kolesterol: Mindre end 200 mg/dL er bedst.
• LDL-kolesterol ("dårligt"): Mindre end 130 mg/dL er godt. Men hvis du har diabetes eller hjertesygdom, kan din læge anbefale at holde det under 100 mg/dL eller endda 70 mg/dL.
• HDL-kolesterol ("godt"): Over 60 mg/dL betragtes som sikkert. Jo højere dette er, desto bedre.
• Triglycerider: Mindre end 150 mg/dL er godt.

Ting vi kan gøre for at kontrollere lipidniveauer

Den gode nyhed er, at lipidniveauer i vid udstrækning kan kontrolleres ved at ændre vores livsstil.

1. Ændringer i kosten

• Reducer mættet fedt: Disse er de vigtigste fjender, der øger vores LDL-niveauer. Reducer så meget som muligt fødevarer med meget kokosmælk, fedtede fødevarer, rødt kød (oksekød, svinekød), fedtholdige mejeriprodukter (ost, smør) og fastfood.
• Vælg gode fedtstoffer: Nødder som olivenolie, rapsolie, avocado, jordnødder og cashewnødder indeholder sunde fedtstoffer.
• Spis mere fiberrig mad: Spis mere fuldkorn (brune ris, havre, byg), grøntsager, frugt og bælgfrugter (kikærter, ærter, grønne bønner). Fiber hjælper med at fjerne kolesterol fra kroppen.
• Begræns sukkerholdige og melholdige fødevarer: Ting som sødede drikkevarer, kager, kiks og brød øger vores triglyceridniveauer.

2. Motion

Ved at dyrke motion, såsom rask gang, løb, cykling eller svømning i mindst 30 minutter om dagen, mindst 5 dage om ugen, kan du øge dit "gode" HDL-kolesterolniveau og reducere dit "dårlige" LDL- og triglyceridniveau.

3. Andre livsstilsændringer

• Oprethold en sund vægt: Når kropsvægten stiger, stiger også lipidniveauet. Selv et lille vægttab kan gøre en stor forskel.
• Undgå rygning helt: Rygning sænker HDL ("godt") kolesterolniveauer og beskadiger blodkarrene, hvilket fremskynder processen med åreforkalkning.
• Sov godt: At få nok søvn på 7-9 timer dagligt er også meget vigtigt for den generelle sundhed.
• Følg din læges råd: Hvis dine lipidniveauer ikke kan kontrolleres alene med livsstilsændringer, kan din læge ordinere medicin. Statiner er den mest almindeligt anvendte klasse af lægemidler. Der findes også anden medicin såsom galdesyrebindende midler, fibrater og PCSK9-hæmmere . Det er vigtigt at tage den medicin, din læge ordinerer, som anvist.