Hvad sker der med kroppen, når man har en allergi? Skal vi tale om dette histamin?

Du har sikkert hørt om en type medicin kaldet 'antihistamin'. Vi bruger ofte denne type medicin, når vi har allergier, er forkølede eller har en forkølelse. Men har du nogensinde spekuleret på, hvad 'histamin' er, som kontrolleres af disse 'antihistaminer'? Er det virkelig vores fjende? Eller er det vores ven? Selvom det kan virke som et kompliceret emne, er det faktisk meget simpelt. I dag vil vi tale om dette klart og på en måde, du kan forstå.

Histamin er en beskytter af vores krop.

Kort sagt er histamin et kemikalie, der produceres af dit immunsystem. Det fungerer som en dørmand på en natklub. Dets opgave er at slippe af med alt, der generer dig. Her kalder vi dette generende stof et 'allergen'. Det betyder noget, der forårsager en allergi.

Histamin er det, der starter hele processen med at få dette allergen ud af din krop. Forestil dig, at du har noget skadeligt i din næse. Så er det histamin, der får dig til at nyse, få løbende øjne og kløe i huden . Alt dette gøres for på en eller anden måde at få det irriterende allergen ud af din krop. Det betyder, at histamin er en meget vigtig del af vores krops forsvarssystem.

Men der er et problem. Nogle gange bliver dit immunforsvar lidt for ophidset. Når det ser ting, der normalt er harmløse, såsom pollen, støv eller endda din hunds eller kats pels , tror immunforsvaret, at det er en stor fjende. Så overreagerer systemet.

Sådan slipper du af med histamin og begynder at virke

Når noget, du er allergisk over for (allergen), kommer ind i din krop, genkender dit immunsystem det og starter en kædereaktion for at beskytte dig.

Først sender dette system et kemisk signal til en særlig type celle i din hud, lunger, næse, mund, fordøjelseskanal og blod . Vi kalder disse celler mastceller. Signalet siger: "Okay, frigiv nu alt det histamin, du har lagret."

Efter at histamin er frigivet fra mastceller, øger det blodgennemstrømningen til det område af kroppen, der er berørt af allergenet.Dette forårsager betændelse i det område. Dette åbner vejen for, at andre kemikalier i immunsystemet kan komme ind og reparere skaden. Histaminet hæfter sig derefter til særlige steder i kroppen kaldet 'receptorer'.

Hvad sker der efter alt dette? Forestil dig, at pollen kommer i din næse. Så får histaminet de tynde membraner i din næse til at producere mere slim . Resultatet er en løbende næse, en stoppet næse. Du begynder også at nyse konstant. Dette slim kan komme ned i halsen og forårsage hoste. Ikke nok med det, men histaminet får også dine øjne og næse til at klø.

Forholdet mellem mad og histamin

Hvis du har en fødevareallergi, er det de samme histaminer, der ligger bag reaktionen. Hvis du ubevidst spiser eller drikker noget, der er skadeligt for dig, begynder histaminer at virke i din fordøjelseskanal og udløse en allergisk reaktion.

Derudover indeholder nogle fødevarer naturligt høje niveauer af histamin. Personer, der er følsomme over for disse, kan opleve ubehag ved indtagelse af disse fødevarer. Lad os se på, hvad sådanne fødevarer er.

Derudover er der en tilstand kaldet 'histaminforgiftning'. Dette sker, når man spiser fisk, der er blevet dårlig og ikke har været opbevaret ved en sikker temperatur. Histaminniveauet i sådanne fisk stiger dramatisk. Dette kan forårsage symptomer som opkastning, diarré og hovedpine . Læger kalder denne tilstand 'scombrotoxin-fiskeforgiftning' (SFP). Men hvis du følger gode fødevaresikkerhedspraksisser, er chancerne for, at dette sker, meget lave. Hvis du har mistanke om noget lignende, bør du straks kontakte en læge .

Vidste du disse ting?

Histamin findes ikke kun i vores kroppe. Mange planter og dyr indeholder også histamin. Et godt eksempel er giften fra nogle insekter .

Hvis du bliver stukket af et dyr som en hveps eller en gedehams, kommer histamin ind i din krop sammen med dyrets gift. Ikke nok med det, men på det tidspunkt frigives også dit eget histamin, og forsvarsprocessen begynder. Fordi det er et reelt angreb. Dette viser, at histamin ikke altid virker på "forkerte signaler", men faktisk er en essentiel ting, der beskytter vores krop.