Was sind diese „Keime“? Lasst uns einfach etwas über diese Feinde lernen, die uns krank machen!

Wir alle kennen das Wort „Keime“, oder? Gerade in Familien mit kleinen Kindern hört man oft Sätze wie „Wasch dir die Hände, das sind Keime!“ und „Iss nichts vom Boden, das sind Keime!“. Wie oft am Tag benutzen wir dieses Wort, ohne darüber nachzudenken? Aber was genau sind diese Keime? Obwohl sie mit bloßem Auge unsichtbar sind, wie beeinflussen sie unser Leben? Sind manche sogar nützlich? Heute erklären wir das ganz einfach und verständlich.

Einfach ausgedrückt: Keime sind Lebewesen, die zu klein sind, um mit bloßem Auge gesehen zu werden. In der Medizin bezeichnen wir sie als Mikroorganismen. Sie sind überall. In der Luft, die wir atmen, im Wasser, das wir trinken, im Boden, auf dem wir gehen, in den Lebensmitteln, die wir essen, in den Körpern von Tieren, Pflanzen … Kurz gesagt, sie sind überall, wo man sich vorstellen kann. Diese Keime leben auf dem Bildschirm des Handys, auf dem Sie dies lesen, auf dem Türgriff, den Sie berühren, auf Ihrer Haut und sogar in Ihrem Körper.

Aber keine Angst vor dem Wort „Keime“. Nicht alle Mikroorganismen machen uns krank. Es gibt sogar nützliche Keime, die uns helfen, gesund zu bleiben und für uns lebensnotwendig sind. Beispielsweise helfen uns bestimmte Bakterien in unserem Darm bei der Verdauung unserer Nahrung und schützen uns vor schädlichen Keimen von außen. Es gibt jedoch auch Keime, die uns krank machen können, wenn sie in unseren Körper gelangen. Deshalb sollten wir uns regelmäßig die Hände waschen , um die Verbreitung dieser schädlichen, krankheitserregenden Keime zu verhindern.

Was sind die wichtigsten Arten von Krankheitserregern?

Wir können die Krankheitserreger in vier Haupttypen einteilen. Jeder Typ wirkt anders und wird anders behandelt. Lasst uns das genauer verstehen.

Wie verbreiten sich diese Keime von einem Ort zum anderen?

Krankheitserreger sind wie eine heimtückische Armee. Sie nutzen verschiedene Methoden, um sich von einem Ort zum anderen, von einer Person zur anderen zu verbreiten.

• Direkter Kontakt: Krankheitserreger können direkt durch Berührung, Händeschütteln, Umarmungen oder Küsse mit einer kranken Person übertragen werden. Auch die gemeinsame Nutzung von Gegenständen wie Tassen, Tellern, Löffeln und Handtüchern, die von einer kranken Person benutzt wurden, kann die Krankheit verbreiten.

• Über die Luft: Beim Husten oder Niesen einer infizierten Person werden winzige Speicheltröpfchen aus Mund und Nase in die Umgebung freigesetzt. Diese Tröpfchen können Millionen von Krankheitserregern enthalten. Wenn wir diese Luft einatmen, gelangen die Erreger in unseren Körper.

• Das Berühren verschmutzter Oberflächen: Dies ist der Hauptweg, über den wir unbewusst Keime aufnehmen. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem Bus und berühren ein Kabel. Darauf könnten Keime von den Händen Hunderter Menschen haften, die es zuvor angefasst haben. Dann essen Sie mit derselben Hand etwas oder fassen sich an Nase, Mund oder Augen. So gelangen Keime leicht in Ihren Körper. Dieses Risiko besteht überall dort, wo wir täglich Gegenstände berühren, wie Türklinken, Geldscheine, Geldautomaten und Tische.

• Unsaubere Lebensmittel und Wasser: Krankheitserreger wie Bakterien und Protozoen können leicht durch unzureichend gereinigte und gekochte Lebensmittel sowie durch verunreinigtes Wasser in den Körper gelangen. Deshalb empfehlen wir stets, abgekochtes Wasser zu trinken, sich vor dem Essen gründlich die Hände zu waschen und Obst und Gemüse gründlich zu waschen.

• Durch Tiere und Insekten: So wie Denguefieber und Malaria durch Mücken übertragen werden, können auch beim Biss einiger Tiere deren Speichel sofort Krankheitserreger auf unseren Körper übertragen.

Wie lange können Krankheitserreger in der äußeren Umgebung überleben?

Diese Frage stellen sich viele. Jede Keimart hat eine unterschiedliche Lebensdauer in der äußeren Umgebung, also auf verschiedenen Oberflächen. Mehrere Faktoren bestimmen diese Lebensdauer:

• Die Art des Erregers: Die Zeit variiert je nachdem, ob es sich um Bakterien, Viren oder Pilze handelt.
• Oberflächenbeschaffenheit: Hält länger auf nicht porösen Oberflächen wie Metall und Kunststoff. Hält kürzer auf porösen Oberflächen wie Stoff und Papier.
• Umgebung: Auch die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit am jeweiligen Standort spielen eine Rolle.

Mal sehen, wie lange einige häufig vorkommende Keime auf verschiedenen Oberflächen überleben.

Wie lassen sich Keime abtöten?

Wir setzen verschiedene Mittel ein, um diese unsichtbaren Feinde um uns herum zu vernichten. Aber funktionieren sie alle wirklich?

Können Reinigungsalkohol und Händedesinfektionsmittel helfen?

Ja. Aber es gibt eine Bedingung: Das verwendete Händedesinfektionsmittel oder der Reinigungsalkohol muss mindestens 70 % Isopropylalkohol enthalten. Produkte mit einem geringeren Anteil töten Keime nicht ausreichend ab. Wenn Sie eine Oberfläche reinigen, sprühen oder wischen Sie sie mindestens 30 Sekunden lang ein und wischen Sie sie anschließend ab.

Und wie sieht es mit Wasserstoffperoxid aus?

Ja, Wasserstoffperoxid ist ein gutes Desinfektionsmittel, das viele Keime, darunter Bakterien und Viren, abtötet. Es eignet sich jedoch am besten für harte, porenfreie Oberflächen. Für optimale Ergebnisse sprühen Sie es auf die Oberfläche und lassen es mindestens eine Minute einwirken, bevor Sie es abwischen.

Tötet Essig Keime ab?

Das ist ein weit verbreiteter Irrtum. Nein. Laut den Centers for Disease Control (CDC) ist Essig gegen die meisten Bakterien und Viren, einschließlich Grippeviren und Coronaviren, unwirksam. Unverdünnter weißer Essig kann zwar einige Bakterien abtöten, ist aber kein optimales Desinfektionsmittel. Verwenden Sie Essig daher nicht zur Reinigung Ihres Zuhauses.

Zerstört Hitze Keime?

Ja, absolut. Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) können Temperaturen von 60 Grad Celsius (140 Grad Fahrenheit) oder höher die meisten Viren abtöten. Deshalb kochen wir Wasser vor dem Trinken ab. Auch das Spülen von Gegenständen wie Geschirr mit heißem Wasser (z. B. im Geschirrspüler) tötet Keime ab.

Was können wir tun, um die Verbreitung von Krankheitserregern zu verhindern?

Sie haben nun ein gutes Verständnis von Keimen. Schauen wir uns jetzt die einfachsten Maßnahmen an, die wir ergreifen können, um ihre Verbreitung zu verhindern und uns und unsere Lieben zu schützen.

So waschen Sie Ihre Hände richtig:

1. Befeuchten Sie zuerst Ihre Hände mit sauberem Wasser.

2. Nimm genügend Seife und reibe sie gut in deine Hände ein.

3. Reiben Sie Ihre Hände, die Handrücken, die Fingerzwischenräume und unter den Nägeln mindestens 20 Sekunden lang gründlich ein, bis ein guter Schaum entsteht. (Wenn Sie Ihre Hände so lange aneinander reiben können, dass Sie innerlich zweimal „Happy Birthday“ singen können, ist die Zeit ausreichend.)

4. Anschließend gründlich mit Wasser abspülen, bis alle Seifenreste entfernt sind.

5. Trocknen Sie Ihre Hände mit einem sauberen Tuch oder Papiertuch ab.

• Halten Sie ein Händedesinfektionsmittel bereit: Wenn Seife und Wasser nicht verfügbar sind, verwenden Sie ein Desinfektionsmittel mit mindestens 70 % Alkohol. Dies ist zwar eine gute Alternative, aber nicht so wirksam wie Händewaschen mit Seife.
• Bedecken Sie Mund und Nase beim Husten oder Niesen: Verwenden Sie ein Taschentuch. Falls Sie kein Taschentuch zur Hand haben, benutzen Sie Ihre Armbeuge anstelle der Hand.
• Bleiben Sie zu Hause, wenn Sie krank sind: Wenn Sie eine ansteckende Krankheit wie Fieber oder eine Erkältung haben, bleiben Sie zu Hause und ruhen Sie sich aus, um eine Ansteckung anderer zu verhindern.
• Meiden Sie kranke Menschen: Halten Sie sich so weit wie möglich von Personen fern, die an einer ansteckenden Krankheit leiden.
• Achten Sie auf Lebensmittelsicherheit: Waschen Sie Ihre Hände vor der Zubereitung und dem Verzehr von Speisen. Verwenden Sie separate Schneidebretter und Messer für rohes Fleisch und Fisch sowie für Gemüse. Garen Sie Lebensmittel gründlich durch.
• Reinigen Sie häufig berührte Oberflächen: Reinigen Sie häufig berührte Oberflächen wie Türklinken, Lichtschalter, Telefone und Fernbedienungen regelmäßig mit Desinfektionsmittel.

Keime gehören zu unserem Leben. Sie sind überall. Manche Keime sind nützlich, andere machen uns krank. Doch wenn Sie diese einfachen Gewohnheiten in Ihren Alltag integrieren, können Sie sich gut vor diesen schädlichen Keimen schützen.