Le míaƒe dukɔa me la, le ŋkeke si dzi yame xɔ dzo ŋutɔ dzi la, ne èkpɔ sukli detsiƒonudzraƒe aɖe le mɔa to la, ɖeko nètɔa wò ʋua, alo? Sukli detsi kplu ma si wotsɔ tsikpe ƒomevi aɖe, lime si womi, kple ɣeaɖewoɣi ginger kakɛ aɖe ɖa... Viɖe aɖeke mele eme be míagagblɔ nya ma ake o. Gake biabia gã si le amesiame ƒe susu mee nye be, ɖe aha vivi sia nyo na ŋutilãa ŋutɔŋutɔa, alo ɖe wòle abe aha vivi bubu siwo le fiasea me enea? Mina míaƒo nu tso esia ŋu, pɛpɛpɛ, le agbanɔamedzi me.
Na míakpɔe ɖa gbã, nukae nye sukli detsiƒonu sia?
Kpuie ko la, suklitsi nye detsi si woɖena tso suklitiwo ƒe aŋgbawo me. Sukli si míezãna tsɔ ɖuna hã nyea sukliti siawo ke. Gake enye nuwɔna si me kɔ vie. Womiãa sukli la, kɔa detsiƒonua ŋu, fanɛ, eye wogatrɔa asi le eŋu be woawɔ sukli ɣi siwo míenya.
Sukli detsi nye domedome ƒe akpa aɖe le nuwɔna ma me. Ne womimi sukli la heɖee vɔ la, eva nɔa abe tsi si le ʋeʋẽm ene. Emae míeyɔna be sukli detsiƒonu. Wowɔa suklitsi si míenona to tsi vi aɖe dede detsi sia me me. Wotsɔa nuwo abe lime kple ginger ene dea eme be wòana wòavivi wu.
Blema dzixɔse siwo ku ɖe sukli detsiƒonu ŋu
Ɣeyiɣi didi aɖee nye sia, vevietɔ le dukɔ xɔdzowo abe mía tɔ ene me la, amewo xɔe se be sukli detsi nye aha si ɖea vi ŋutɔ. Ðewohĩ èse nusiawo dometɔ aɖewo kpɔ.
"Esia nye aha gã aɖe, alo?" ɖewohĩ èle eŋu bum. Gake ɖe nyakpakpawo koe esiawo nyea? Alo ɖe dzɔdzɔmeŋutinunya ƒe gɔmeɖoanyi aɖe li? Na míakpɔe ɖa.
| Kɔnyinyi dzixɔse | Nuɖᴐɖᴐ |
|---|---|
| Enyo na ayikuwo | Woxɔe se be ekpena ɖe ame ŋu le aɖuɖɔɖɔɖɔ nyui kple ayiku ƒe lãmesẽ me. |
| Gbɔdzɔe tso dɔmeɖui me | Wosusu be ewɔa dɔ abe aɖuɖɔtoemetike ene. |
| Eɖea dɔdzẽ dzi kpɔtɔna | Woxɔe se be eɖea abi kple abi si le ŋutilãa me dzi kpɔtɔna. |
| Ewɔa dɔ ɖe jaundice ŋu | Wobui be eɖea vi na nɔnɔmewo abe jaundice ene, si kpɔa aklã ta. |
| Dɔlékuiwutike aɖe | Woxɔe se be ŋutete le esi be wòawɔ nu ɖe dɔlékuiwo ŋu. |
Nukae egbegbe atikewɔwɔ gblɔ tso esia ŋu?
Nusi wɔ nuku enye be egbegbe dzɔdzɔmeŋutinunya me numekukuwo ɖo kpe blemadzixɔse siawo dometɔ geɖe dzi. Esia fia be menye ŋutinyawo koe esiawo nye o.
Viɖe siwo ŋu dzɔdzɔmeŋutinunya ɖo kpee le suklitsi ŋue nye esi:
| Dzɔdzɔmeŋutinunya ƒe nɔnɔme | Kpuie ko la,... |
|---|---|
| Dzoxɔxɔ dzi ɖeɖe kpɔtɔ (Anti-inflammatory) . | Eɖea abi, abibi, kple vevesese le ŋutilã me dzi kpɔtɔna. |
| Vevesesenutsitike ƒe ŋutetewo | Ekpena ɖe ame ŋu wòɖea vevesese dzi kpɔtɔna. |
| Sukli ƒe agbɔsɔsɔ si le ʋu me dzi ɖeɖe kpɔtɔ (Antihyperglycemic) . | Ekpena ɖe ame ŋu wòɖea sukli ƒe agbɔsɔsɔ le ʋu me dzi kpɔtɔna vaseɖe afi aɖe. ( Vevietɔ: Míaƒo nu geɖe tso esia ŋu emegbe). |
| Aɖuɖɔtoemeŋusẽ ƒe nɔnɔmewo | Ekpena ɖe ame ŋu wòɖea tsi kple dze siwo mehiã o ɖa le ŋutilãa me, si wɔnɛ be aɖuɖɔ te ŋu sina nyuie. |
| Aklã takpɔkpɔ (Hepatoprotective) . | Ekpɔa aklã me lãmenugbagbeviwo ta be woagagblẽ o eye wòɖea vi na aklã ƒe lãmesẽ. |
Gake ehiã be míase nu ɖeka gɔme. Menye sukli detsi nono ɖeɖeko mee wokpɔa viɖe siawo katã o. Le kpɔɖeŋu me, be viɖe siwo suklitsi le abi ŋu nasu asiwò la, ele be nàtsɔ kotoku kakɛ aɖe asisi ɖe abi la ŋu.
Aleke gbegbee sukli detsiƒonu nyo na kamedefefewɔlawoe?
Mí katã míekpɔ ‘kamedefefe me aha’ mawo siwo le amadede vovovowo me siwo wonaa kamedefefewɔlawo ne wole kriket ƒom alo le duɖimekeke ƒum, alo? Numekuku aɖe si wowɔ tsɔ sukli detsiƒonuwo sɔ kple aha mawo tɔgbe ɖe nu dodzidzɔname aɖewo do tso eme.
- Le kamedede me: Wokpɔe be sukli detsiƒonu naa ŋusẽ abe ‘kamedefefewo’ mawo ene.
- Le kamedede megbe: Wokpɔe be sukli detsiƒonu wɔa dɔ wu kamedefefewo le tsidede ŋutilã me me. Ame siwo noa suklitsi hã sena le wo ɖokui me be yeɖi ƒo.
Nusiwo ŋu wòle be nàbu ne èle sukli detsi tiam hele enom
Togbɔ be viɖe le suklitsi ŋu hã la, menye suklitsi nonowo katãe sɔ o. Nu siwo ŋu wòle be nàɖɔ ŋu ɖo vevie la dometɔ aɖewoe nye esi.
Kpɔ nyuie le aha siwo nèƒle le fiasewo me ŋu.
Ne èxlẽ nusi woŋlɔ ɖe "sukli detsiƒonu" ƒe aɖa si nèƒle le fiase gã aɖe me dzi la, awɔ nuku na wò.
- Nunono Nyuitɔwo: Sukli detsiƒonu, tsi, kple dzɔdzɔmenu viviwo (abe lime ene) koe nɔa aha aɖewo me. Esiawoe nye nyuitɔwo kekeake.
- Nunono siwo ŋu wòle be míaɖɔ ŋu ɖo: Gake nunono geɖe, tsɔ kpe ɖe sukli detsiƒonu ŋu , wotsɔa nusiwo gblẽa nu le ame ŋu, vivi siwo wowɔ kple asi, kple sukli si wotsɔ kpe ɖe eŋu la sɔ gbɔ ɖe wo me .
Ne ètsɔ sukli bubu kpe ɖe nunono ŋu la, eɖea nunyiame siwo le sukli detsi me le dzɔdzɔme nu la ɖa. Tomenu xɔasiwo abe Calcium, Magnesium, Phosphorus, kple Potassium ene bu. Eyata xlẽ nusi woŋlɔ ɖe edzi ɣesiaɣi.
"Cane Sugar" menye sukli detsiƒonu o!
Ðewohĩ èkpɔ aha aɖewo siwo woŋlɔ ɖe wo dzi be "dzɔdzɔme sukli le atikutsetse me." Azɔ hã, woŋlɔ ɖe agba aɖewo dzi be "atikutsetse ƒe detsiƒonu si wotsɔ ya ƒu gbe." Ne èse esiawo la, èsusuna be wotsɔ sukli detsi wɔ esiawo eye wole lãmesẽ me ŋutɔ , alo?
Nyateƒeae nye be, menye nenemae o. "Evaporated cane juice" nye ŋkɔ dzeani aɖe ko na sukli. Suklie wònye ŋutɔŋutɔ. Ðo ŋku edzi be atikutsetse me tsi nye nusi de blibo eye nunyiame le eme. Nusianu si wowɔ tso eme, si me "cane sugar" hã le, nye sukli ŋutɔ. Eye nunyiame siwo le atikutsetse me tsi me la mele eme o.
Ðe sukli detsiƒonu nyo na amesiwo ŋu suklidɔ lea?
Esiae nye akpa vevitɔ kekeake. Togbɔ be sukli detsiƒonu ɖea vi geɖe na lãmesẽ hã la, dzɔdzɔmesukli (sucrose) gakpɔtɔ le eme. Sukli detsi kplu ɖeka nye sukli si ade 70-75%.
Míegblɔ va yi be suklidɔlékuiwutikewo le sukli detsiƒonu me. Gake ema mefia be suklidɔléla ate ŋu anoe wòadze eƒe dzi ŋu o. Nusiwo le eme gbɔe nɔnɔme ma tso. Gake le sukli gbogbo si le eme ta la, sukli ate ŋu adzi ɖe edzi zi ɖeka le ʋu me.
Ne dɔléle aɖe abe suklidɔ ene le ŋuwò la, kpɔ egbɔ be yebia ɖɔkta hafi tsɔ sukli detsiƒonu alo nu yeye bubu aɖe kpe ɖe wò nuɖuɖu ŋu. Mèganɔ te ɖe nususugblɔ alo nya siwo nèse dzi awɔ nyametsotsowo gbeɖe o. Wò ɖɔkta koe nya nusi nyo na wò lãmesẽnyawo.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Sukli detsiƒonu si woɖe yeyee la me nunyiame le wu eye wònyo na lãmesẽ wu aha vivi siwo me wode sukli si wowɔ kple asi.
- Dzɔdzɔmeŋutinunya me kpeɖodzi le sukli detsiƒonu ŋu abe eɖea abi dzi kpɔtɔna, eɖea vevesese dzi kpɔtɔna, eye wòkpɔa aklã ta.
- Ne èƒlea sukli detsiƒonunono le asi me la, kpɔ egbɔ be yexlẽ nusi woŋlɔ ɖe edzi be yeakpɔe ɖa be wotsɔ sukli kple nusiwo wotsɔ dzraa nu bubuwo ɖo kpee hã.
- "Cane sugar" alo "evaporated cane juice" mefia atikutsetse me tsi o, ke boŋ sukli koe.
- Vevietɔ wu: Ne suklidɔ alo atikewɔwɔ me dɔléle bubu aɖe si nɔa anyi didi le ŋuwò la, ƒo nu kple wò ɖɔkta ɣesiaɣi hafi nàno suklitsi.
💬 Comments (0)
Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee