Mina míasrɔ̃ nu tso Lycopene ŋu: ŋusẽ gã si ɣla ɖe tomatos kple tsitsetse me

Èbu nusi naa wò tomatos-mi le pizza dzi, wò ketchup le agbalẽ xatsaxatsa dzi, alo wò tsitsetse kakɛ si biã alea gbegbe le ŋkeke si dzi yame xɔ dzo dzia ŋu kpɔa? Nusi ame geɖe menya o enye be dzɔdzɔmenu sẽŋu aɖe si ɖea vi ŋutɔ na míaƒe ŋutilã ɣla ɖe amadede dzĩ sia me. Woyɔa esia be ‘lycopene.’ Egbea, míele nu ƒom tso nunyiame wɔnuku sia si woyɔna be lycopene ŋu.

Kpuie ko la, nukae nye lycopene?

Lycopene nye atike aɖe si le atikutsetsewo kple amagbewo me le dzɔdzɔme nu. Le dzɔdzɔmeŋutinunya nu la, enye amadede si le ƒuƒoƒo si woyɔna be ‘carotenoids’ me. Abe numiemiewo ene la, atikutsetsewo, kple amagbewo xɔa woƒe amadede tɔxɛwo tso amadede mawo me. Esi wònye be lycopene nye carotenoid dzĩ ta la, atikutsetse kple amagbe dzĩwo kple pinkwo abe tomatos, akɔɖu, weintsetse pink, kple papaya ene mee wònɔna wu.

Vovototo gãtɔe nye be lycopene nye dzɔdzɔme ƒe atike sesẽtɔwo kekeake dometɔ ɖeka si tsia dzoxɔxɔ nu . Fifia ɖewohĩ èle eŋu bum be nukae nye antioxidant sia hã.

Tsɔe be futɔ suewo le míaƒe ŋutilã me siwo gblẽa nu le lãmenugbagbeviwo ŋu eye wonaa wo ‘ɖua nu kuku’. Míeyɔa wo be ‘free radicals’. Ne míele tsitsim, eye le nuwo abe ɖiƒoƒo nutome kple atamanono ene ta la, futɔ siawo ƒe xexlẽme dzina ɖe edzi le míaƒe ŋutilã me. Ne ‘free radicals’ siawo gblẽ nu le lãmenugbagbeviwo ŋu la, ke ne woʋu ʋɔtru na dɔléle geɖe siwo nɔa anyi didi abe kansa, suklidɔ, kple dzidɔ ene.

Viɖe kawoe nye lãmesẽmenɔnɔ ƒe viɖe siwo lycopene le na míaƒe ŋutilã?

Viɖe vevitɔ si le lycopene ŋue nye antioxidant ŋutete siwo ŋu míeƒo nu tsoe fifia, gake viɖe bubu geɖewo hã li.

Ekpena ɖe ame ŋu be kansa xɔxɔ ƒe afɔkua dzi naɖe akpɔtɔ

Togbɔ be numekukuwo gale edzi yim hã la, numekuku siwo wowɔ fifia ɖee fia be kadodo aɖe le lycopene nono kple mɔxexe ɖe kansa nu dome. Wokpɔe be eɖea vi na aɖuɖɔtoe, ƒu, kple ʋuka me dɔdzẽ koŋ . Nudokpɔƒe ƒe numekuku aɖewo ɖee fia be lycopene ate ŋu atɔ te kansadɔlékuiwo ƒe tsitsi alo ana woanɔ blewu.

Dzɔdzɔmeŋutinunyalawo xɔe se be ŋusẽ tɔxɛ si le lycopene si tsia dzoxɔxɔ nu gbɔe esia tso. Esi metrɔna zua vitamin A abe carotenoid geɖe ene o ta la, eƒe antioxidant ŋutetewo lolo wu, si ɖea lãmenugbagbeviwo ƒe gbegblẽ si ate ŋu ahe kansa vɛ dzi kpɔtɔna.

Enyo ŋutɔ na dzi ƒe lãmesẽ!

Lãmetsi ƒomevi eve le míaƒe ʋu me: ʋumemi nyui kple ʋumemi gbegblẽ.

• Lãmetsi gbegblẽ (LDL) .Enye esi ƒomevi ƒoa ƒu ɖe míaƒe ʋukawo ƒe gliwo ŋu, eye wòxea wo vivivi, eye le ɣeyiɣi aɖe megbe la, ehea dzidɔ kple ʋusɔgbɔdɔ vɛ.
• Lãmetsi nyui (HDL) ye nye esi kpena ɖe ame ŋu wòɖea ʋumemi gbegblẽ siwo ƒo ƒu ɖa eye wònana ʋukawo nɔa dzadzɛ.

Numekuku aɖe si wowɔ nyitsɔ laa ɖee fia be lycopene kpena ɖe ame ŋu wòɖea ʋumemi gbegblẽ (LDL) ƒe agbɔsɔsɔ dzi kpɔtɔna eye wòdzia ​​ʋumemi nyui (HDL) ɖe edzi . Tsɔ kpe ɖe eŋu la, lycopene kpena ɖe ame ŋu hã be ʋu ƒe sisi nanɔ lãmesẽ me. Esiawo katã ƒo ƒu kpena ɖe dzi ƒe lãmesẽ ŋu.

Enaa ŋutigbalẽ me kɔ eye wònɔa lãmesẽ me

Lycopene nono ɣeyiɣi didi ate ŋu akpe ɖe ŋutigbalẽa ta tso UV keklẽ siwo gblẽa nu le ame ŋu me. Numekuku aɖe ɖee fia be amesiwo tsɔa tomatos-mi kpena ɖe woƒe nuɖuɖu ŋu gbesiagbe la, ɣe ƒe nugbegblẽ le wo ŋu dzi ɖe kpɔtɔ abe 40% ene wu amesiwo metsɔe kpe ɖe eŋu o.

Gake esia mefia be mèhiã ɣe ƒe keklẽŋusẽtike/ɣedɔlékuiwutike o. Ele be nàzãe godoo. Gake lycopene naa ŋutigbalẽa takpɔkpɔ bubu si nɔa anyi ɖaa. Azɔ hã, lycopene dzia atike si woyɔna be ‘procollagen’ ƒe wɔwɔ ɖe edzi, si kpɔa ŋutigbalẽa ta tso tsitsi me. Esia fia be ate ŋu atrɔ nusiwo gblẽna le ŋutigbalẽa ŋu ne míele tsitsim la dometɔ aɖewo gɔ̃ hã.

Ŋutsuwo ƒe vidzidzi ƒe nyonyome

Numekuku aɖe si wowɔ nyitsɔ laa ɖee fia be ɖekakpui siwo le lãmesẽ me siwo ɖua lycopene abe miligram 14 ene gbesiagbe ate ŋu ana woƒe vidzidzi nanyo ɖe edzi abe 40% ene.

Vevesese dzi ɖeɖe kpɔtɔ

Wokpɔe hã be vevesesenutsitike le lycopene ŋu. Numekuku aɖewo ɖee fia be lycopene ate ŋu ana vevesese dzi naɖe akpɔtɔ abe atikewo abe ibuprofen ene na lãmekawo ƒe vevesese ene.

Ðe afɔku aɖe li be woano lycopene fũu akpaa?

Zi geɖe la, lycopene nye nunyiame si le dedie ŋutɔ , eye womeɖo aɖaŋu be woaɖui gbesiagbe o.

Gake ƒã ŋutɔ be lycopene ɖuɖu fũ ate ŋu ana ŋutigbalẽ ƒe amadede natrɔ vie. Nyatakaka aɖe gblɔ be nyɔnu aɖe si noa tomatos detsi abe lita 2 ene gbesiagbe ƒe geɖe la ƒe ŋutigbalẽ ƒe amadede nye aŋutiɖiɖi. Gake mègatsi dzi o, esia nye ɣeyiɣi kpui aɖe ƒe nu kura . Esi wòɖe tomatos-tsi nono dzi kpɔtɔ la, eƒe ŋutigbalẽ gaɖo eƒe nɔnɔme nyuitɔ me le kwasiɖa ʋɛ aɖewo megbe.

Ele be ame siwo gbɔna naƒo nu kple woƒe ɖɔkta godoo hafi atsɔ lycopene gbogbo aɖe akpe ɖe woƒe nuɖuɖu ŋu:

• Ame siwo ƒe ʋu ƒe sisi le sue
• Ame siwo ŋu dɔgbo le
• Vidada funɔwo alo vidada siwo le no nam wo viwo
• Ame siwo le dzidɔ, kansa, alo ŋutigbalẽdɔlélewo ƒe atikewo zãm
• Ame siwo le lãmetsiŋusẽtikewo zãm

Eyata aleke tututue míawɔ akpɔ lycopene?

Togbɔ be womegblɔ be lycopene ƒe agbɔsɔsɔ si mede ame dzi o hã la, ɖɔktawo kafui be woaɖu lycopene si ade miligram 10 (10mg) gbesiagbe abe nuɖuɖu si naa lãmesẽ ƒe akpa aɖe ene.

Nu vevitɔe nye be nàxɔ lycopene sia tso dzɔdzɔmenuɖuɖuwo me tsɔ wu be nàno kpeɖeŋutɔ, elabena viɖeawo lolona wu ne wotsɔ lycopene si le nuɖuɖuwo me tsaka kple nunyiame bubuwo.

Nuɖuɖu siwo me lycopene sɔ gbɔ ɖo dometɔ aɖewoe nye esi.

Nya ɣaɣla bubu aɖee nye esi! Numekukuwo ɖee fia be míaƒe ŋutilã xɔa lycopene nyuie wu ne wodo dzoe eye wotsɔe kpe ɖe ami nyui aɖe abe akɔɖumi alo amititsetse ƒe ami ene ŋu . Eyata, àte ŋu akpɔ viɖe geɖe tso tomatos siwo woɖa le lãmi alo mɔli me ɖuɖu me wu wo ɖuɖu ƒuƒui.

• Ne èle lãmi, lã, alo tɔmelãmi wɔm la, tsɔ tomatos ʋee aɖewo siwo tsi nyuie kpe ɖe eŋu.
• Zã tomatos-mi si woɖa le aƒeme ne èle pasta alo spaghetti wɔm.
• Tsɔ akɔɖumi vi aɖe ɖa (tɔ dzo) nuwo abe tomatos, tɔmelã, kple chili ene eye nàɖu wo.
• Wɔ tomatos-mi le aƒeme.

Àte ŋu atsɔ nu bɔbɔewo abe esiawo ene atsɔ lycopene akpe ɖe wò gbesiagbenuɖuɖu ŋu bɔbɔe.