Ðe kuxiwo abe dɔgbo ƒe vevesese, dɔgbo ƒe ʋuʋu, dɔgbo ƒe ʋuʋu, alo aɖuɖɔtoe ene doa mo ɖa zi geɖea? Togbɔ be nusiawo sɔ na ame aɖewo hã la, woate ŋu anye fuɖename ŋutɔŋutɔ na amesiwo ŋu nuɖuɖumeŋusẽdɔléle siwo nɔ anyi ɣeyiɣi didi aɖe le. Eyata egbea míele nu ƒom tso nuɖuɖu tɔxɛ aɖe si ate ŋu akpe ɖe ame ŋu wòaɖu nɔnɔme siawo dzi ŋu. Woyɔa esia be ‘Specific Carbohydrate Diet’ alo ‘SCD’ kpuie.
Kpuie ko la, nukae nye SCD?
Ele bɔbɔe ŋutɔ. SCD nye nuɖuɖu ƒe ɖoɖo tɔxɛ aɖe si tiaa carbohydrates ƒomevi aɖewo ɖa le míaƒe nuɖuɖu me. Etɔxɛe la, eɖea carbohydrates sesẽ siwo ɖuɖu sesẽna na míaƒe ŋutilã ɖa. Esia kpena ɖe ame ŋu wòɖea nuɖuɖumeŋusẽ ƒe dɔlélewo ƒe dzesiwo dzi kpɔtɔna, vevietɔ dɔgbo ƒe dɔléle (IBD) .
Ame si zɔna ɖe SCD ƒe nuɖuɖua dzi meɖua nukuwo, abe abolo, pasta, kple nukuwo ene o. Woɖea sukli kple lactose, si nye sukli ƒomevi aɖe si le notsi me hã dzi kpɔtɔna ŋutɔ.
Amekae ke ɖe mɔnu sia ŋu zi gbãtɔ?
Ðɔkta Sidney Haas, si nye Amerikatɔ ɖeviwo ƒe dɔdalae to SCD nuɖuɖu vɛ zi gbãtɔ le ƒe 1920-awo me. Eto esia vɛ be wòakpe ɖe ɖevi siwo ŋu Celiac Dɔléle, si nye nuɖuɖumeŋusẽdɔléle aɖe le ŋu. Gake exɔ ŋkɔ le xexeame katã le ƒe 1980-awo me le agbalẽ aɖe si Elaine Gottschall ŋlɔ ta, amesi ŋlɔ nu tso alesi vianyɔnuvi si ŋu IBD le la na eƒe dzesiwo nyo ɖe edzi le nuɖuɖu sia me ŋu.
Gbã la, mina míakpɔe ɖa be, nukae woyɔna be carbohydrates siawo?
Carbohydrates nye fibre, starch, kple sukli siwo le nuɖuɖu siwo míeɖuna me. Míaƒe ŋutilã trɔa carbohydrates siawo wozua sukli ƒomevi aɖe si woyɔna be glucose hena ŋusẽkpɔkpɔ.
Carbohydrates ƒomevi vevi eve li:
1. Carbohydrates Siwo Sesẽ: Esiawoe nye carbohydrates siwo naa lãmesẽ wu na míaƒe ŋutilã. Vitamin, mineral, kple fibre le wo me. Esi wònye be woxɔa ɣeyiɣi didi hafi woɖua nu ta la, womenaa sukli si le míaƒe ʋu me dzina ɖe edzi zi ɖeka o. Nuku blibowo, gbewo, peas, lentils, nukuwo, atikutsetsewo, kple amagbewo dzena le hatsotso sia me.
2. Carbohydrates Blewu: Esiawo nye nuɖuɖu siwo me sukli sɔ gbɔ ɖo. Woɖua wo kabakaba ŋutɔ eye wonaa míaƒe ʋumesukli dzina ɖe edzi zi ɖeka. Eyata togbɔ be ŋusẽ gaɖoa mía ŋu kabakaba hã la, evɔna kabakaba eye ɖeɖi tea mía ŋu. Sukli sia ƒomevi le notsi kple atikutsetse me le dzɔdzɔme nu. Tsɔ kpe ɖe eŋu la, sukli si wotsɔ dea nuɖuɖuwo abe abolo, bisiklet, ice cream, kple sukli si le nuɖuɖuvivinuwo abe ketchup ene me hã dzena le hatsotso sia me.
Aleke SCD nuɖuɖu sia wɔa dɔe?
Ðɔktawo gale numekuku wɔm tso alesi esia wɔa dɔe ŋu. Gake esiae nye nufiafia si dzi woda asi ɖo fifia. Ame siwo ŋu nuɖuɖumeŋusẽdɔ aɖewo le la mete ŋu ɖua carbohydrates ƒomevi aɖewo nyuie o. Emegbe, nuɖuɖu ƒe akpa siawo siwo womeɖu o la gakpɔtɔ nɔa míaƒe dɔgbowo me.
Tsɔe be dɔlékui nyuiwo kpakple dɔlékui gbegblẽwo hã le míaƒe dɔgbowo me. Nuɖuɖu ƒe akpa mawo siwo womeɖu o va zua nuɖuɖu nyui aɖe na dɔlékui vɔ̃ɖi siawo. Emegbe wodzina ɖe edzi kabakaba, si wɔnɛ be dɔdzẽ kple vevesese le dɔgboa me.
SCD nuɖuɖua ku ɖe carbohydrates mawo siwo ɖuɖu sesẽna la ɖeɖeɖa le wò nuɖuɖu me ŋu . Carbohydrates siwo ŋutilãa ɖuna bɔbɔe eye wòxɔa wo me koe míeɖuna. Ema nana nuɖuɖu meganɔa dɔlékui vɔ̃ɖi mawo si o eye wòkpɔa ŋusẽ ɖe wo dzi. Ema ate ŋu aɖe dɔdzẽ kple dzesi siwo dzena le dɔgboa me dzi akpɔtɔ.
Nuɖuɖu sia ɖea nuɖuɖu siwo ŋu wotrɔ asi le, nusiwo wotsɔ kpe ɖe wo ŋu, kple nusiwo wotsɔ dzraa nuɖuɖu ɖo hã ɖa le akpa gãtɔ me. Wokpɔe be nu siawo dometɔ aɖewo dzia dɔdzẽ ɖe edzi le dɔgboa me. Eyata wo ɖeɖeɖa ate ŋu anye susu bubu si tae wò lãme asẽ alea.
Amekawoe nuɖuɖu sia sɔ na?
SCD mɔnu ate ŋu aɖe vi na ɖeviwo kple ame tsitsi siwo ŋu dɔléle aɖewo siwo nɔa anyi didi le, siwo dometɔ aɖewoe nye:
- Dɔgbo ƒe dɔléle siwo naa dɔdzẽ (IBD) , abe Crohn ƒe dɔléle kple dɔgbo ƒe dɔléle si me abi le ene.
- Juvenile Idiopathic Arthritis nye ƒunukpeƒetetedɔ si dzɔna le ɖevime.
Tsɔ kpe ɖe eŋu la, wogblɔ be mɔnu sia ate ŋu aɖe vi na dɔléle bubu geɖe abe diverticulitis, celiac dɔléle, kple cystic fibrosis ene, gake esia gakpɔtɔ le numekuku ƒe afɔɖeɖea me.
Nuɖuɖu kawoe woate ŋu aɖu le SCD nuɖuɖua me eye womate ŋu aɖu o?
Esiae nye akpa vevitɔ kekeake. Na míakpɔ nusiwo nàte ŋu aɖu kple esiwo màte ŋu aɖu le nuɖuɖu sia nu o.
| SCD Diet - Nuɖuɖuwo ƒe Ŋkɔwo Ŋlɔɖi | |
|---|---|
| ✅ Nu siwo sɔ na nuɖuɖu | ❌ Nu siwo mesɔ na nuɖuɖu o |
| Lã, koklolã, tɔmelã, kple ƒumelã siwo me wometsɔ nusiwo wotsɔ wɔe kpee o. | Nukuwo katã abe ƒo, bli, oats, quinoa, bli, kple lu ene. |
| Aziwo. | Nusiwo katã wotsɔ nukuwo abe abolo, pasta, abolo, bisiklet, kple nukuwo wɔe. |
| Amagbe yeye, siwo wofa tsikpe alo esiwo woɖa (e.g. gbewo). | Amagbe siwo me starch le abe mɔli, mɔli vivi, kple turnips ene. |
| Atikutsetse yeye alo ƒuƒu siwo me wometsɔ sukli kpe ɖe eŋu o. | Sukli siwo katã ŋu wotrɔ asi le, abe sukli, fructose, blitsi, maple tsi, kple bubuawo ene. |
| Yogurt si wowɔ le aƒeme si wotsɔ ƒoe gaƒoƒo 24 ya teti. | Notsi me nuɖuɖu siwo me lactose sɔ gbɔ ɖo, abe yogurt, notsi, kreme, kple ice cream si woƒle le fiasewo me ene. |
| Cheese ƒomevi aɖewo, abe cheddar kple Swiss ene. | Mɔli aɖewo, abe soya kple chickpeas ene. |
| Mɔli aɖewo, abe lãmi, peas, kple gbe damawo ene. | Lã siwo ŋu wotrɔ asi le. |
| Nutsetsewo abe aŋɔ, atikutsetse, kple almond kple wɔ si wotsɔ wo wɔe. | Nu ʋeʋĩ siwo wotsɔ ƒo ƒu (e.g. curry powder, garlic powder). |
| Anyitsi. | Ƒumegbewo. |
Aleke nèdzea nuɖuɖu sia gɔmee?
Esiae nye nu vevitɔ kekeake. Menyo be nàdze nuɖuɖu si xea mɔ na nuɖuɖu geɖe abe esia ene gɔme le ɖokuiwò si o .
Nyateƒee, ele be nàƒo nu kple wò ɖɔkta hafi adze nane si le abe esia ene gɔme. Alé ŋku ɖe wò atikewɔwɔ ƒe nɔnɔmea ŋu ahatso nya me nenye be nuɖuɖu sia sɔ na wò.
Ne wò ɖɔkta lɔ̃ ɖe edzi la, woate ŋu aɖo aɖaŋu na wò be nàŋlɔ nuɖuɖu ŋuti nuŋlɔɖigbalẽ si me nàŋlɔ nuɖuɖu si nèɖu, dɔlélea ƒe dzesiwo, kple tɔtrɔ siwo va wò nuɖuɖu me ɖi. Zi geɖe la, mɔnu sia dzea egɔme kple ŋkeke eve va ɖo atɔ̃ ƒe nuɖuɖu si seɖoƒe li na ŋutɔ, si woate ŋu aɖu bɔbɔe. Emegbe, vivivi la, ètsɔa nuɖuɖu bubuwo kpena ɖe eŋu.
Viɖe kple kuxi kawoe le mɔnu sia ŋu?
Viɖe
Ne èwɔ ɖe SCD ƒe nuɖuɖua dzi nyuie la, wò dzesiwo ate ŋu nu ayi keŋkeŋ kloe. Woyɔa esia be tsɔtsɔke. Le numekuku aɖe si wowɔ le ame 200 siwo ŋu Crohn ƒe dɔlélea le ŋu me la, amesiwo zɔ ɖe nuɖuɖua dzi ƒe afã kloe kpɔe be yewoƒe dzesiwo dzi ɖe kpɔtɔ ŋutɔ. Woka nya ta be vevesese, ɖeɖiteameŋu, kple alɔ̃dɔdɔ ƒe kuxiwo dzi ɖe kpɔtɔ.
Afɔku siwo le eme
- Esesẽ be woakplɔe ɖo: Nuɖuɖu gbogbo aɖewo ɖeɖeɖa to mɔ sia dzi ate ŋu anye kuxi, vevietɔ ne èle nu ɖum le gota kple xɔlɔ̃wo alo le azãɖuɣiwo.
- Ga geɖe: Ne woɖe nuɖuɖu siwo mexɔ asi o abe abolo kple bli ene ɖa la, nuɖuɖu ƒe asi ate ŋu adzi ɖe edzi.
- Nunyiame ƒe veve: Esiae nye afɔku gãtɔ kekeake. Nuɖuɖu sia ate ŋu ana nunyiame veviwo abe calcium, vitamin B, D, kple E. Le susu sia ta la, wò ɖɔkta ate ŋu aɖo wò ɖe nuɖuɖuŋutinunyala aɖe gbɔ.
Ɣekaɣie wòle be nàkpɔ ɖɔkta?
Èɖawɔ ɖe SCD ƒe nuɖuɖu dzi alo mèwɔ ɖe edzi o, ne dzesi siwo gbɔna le ŋuwò la, yi ɖɔkta gbɔ enumake.
| Dzesi si dzena | Nuɖᴐɖᴐ |
|---|---|
| Ʋu le aɖuɖɔ me | Esia ate ŋu anye nɔnɔme sesẽ aɖe ƒe dzesi. |
| Dɔgbo ƒe vevesese ɣeyiɣi didi | Fuɖename enuenu, aɖuɖɔtoe, kple aɖuɖɔtoe. |
| Vevesese si nɔa anyi didi | Vevesese si nɔa anyi ɖaa le dɔgboa alo teƒe bubu. |
| Lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ kpata | Lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ ɖedzesi aɖe si ŋu womenya nusi gbɔ wòtso o. |
| Ðeɖiteameŋu si womate ŋu aɖe o | Sese le eɖokui me be ɖeɖi te ye ŋu alo gbɔdzɔ wu alesi wònɔna ɖaa. |
Ame aɖewo zɔna ɖe SCD nuɖuɖua dzi le woƒe agbemeŋkekewo katã me. Ame bubuwo, le ƒe ɖeka alo esi wu nenema ƒe ɣeyiɣi si me dzesi aɖeke mele o megbe la, wogbugbɔa nuɖuɖu siwo woɖe ɖa tsã (e.g., bli, oats, mɔli) vɛ. Gake ne dzesiawo gadze la, ele be woatrɔ ɖe nuɖuɖua ŋu ake.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- SCD nye nuɖuɖu ƒe ɖoɖo tɔxɛ aɖe si ŋu seɖoƒe le si wozãna na nuɖuɖumeŋusẽ ƒe dɔléle aɖewo, abe IBD ene.
- Esia bia be woaɖe carbohydrates abe nukuwo, sukli, kple starch siwo ɖuɖu sesẽna le nuɖuɖua me ɖa.
- Mɔnu sia ate ŋu akpe ɖe ame aɖewo ŋu ŋutɔ le dzesiwo dzi ɖuɖu me.
- Gake mègadze nuɖuɖu sia gɔme le ɖokuiwò si ɖɔktawo ƒe aɖaŋuɖoɖo manɔmee gbeɖe o.
- Esia dzi wɔwɔ ate ŋu asesẽ eye nunyiame ƒe veve ate ŋu anɔ eme. Eyata dzro nya sia me kple wò ɖɔkta ɣesiaɣi eye nàdi kpekpeɖeŋu tso nuɖuɖuŋutinunyala gbɔ ne ehiã.











💬 Comments (0)
Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee