Kio vere okazas al la manĝaĵo, kiun ni manĝas? Ni lernu pri via digesta sistemo simple!

Ĉu vi iam scivolis, kio okazas al la bongusta manĝaĵo, kiun ni manĝas post kiam ni metas ĝin en niajn buŝojn? Ĉu ĝi simple iras en nian stomakon kaj malaperas? Tute ne! Niaj korpoj havas mirindan, kompleksan sistemon, kiu transformas ĉi tiun manĝaĵon en energion kaj nutraĵon por niaj korpoj. Ĉi tion ni nomas la Digesta Sistemo . Ĝi estas kiel superfabriko en niaj korpoj!

Kio precize estas la digesta sistemo?

Simple dirite, la digesta sistemo estas sistemo, kiu malkomponas la manĝaĵon, kiun ni manĝas, en etajn pecojn kaj uzas ilin por provizi niajn korpojn per la fuelo kaj nutraĵoj, kiujn ili bezonas por vivi kaj funkcii. Pripensu ĝin, vi bezonas energion por kuri, salti, pensi, legi, ĉion ĉi. Ni ricevas tiun energion de la manĝaĵo, kiun ni manĝas. Kiam ĉi tiu manĝaĵo estas malkomponita, ni ricevas aferojn kiel ĉi tion:

• La proteinoj, kiujn ni manĝas, kiel viando, fiŝo, ovoj kaj lentoj, provizas al ni "aminoacidojn". Ĉi tiuj helpas konstrui kaj ripari ĉelojn en la korpo.
• La amelohavaj nutraĵoj, kiujn ni manĝas, kiel ekzemple rizo, pano kaj terpomoj, provizas "simplajn sukerojn" (kiel glukozon). Ĉi tiuj estas tio, kio donas al niaj korpoj tujan energion.
• La grasoj, kiujn ni manĝas, kiel ekzemple oleo, butero kaj grasaj fiŝoj, provizas "grasacidojn" kaj "glicerolon". Ĉi tiuj provizas energion, helpas la korpon absorbi certajn vitaminojn kaj helpas konstrui ĉelajn murojn.

Do, ĉi tiu tuta procezo estas kiel preni grandan pecon de manĝaĵo, rompi ĝin en pli malgrandajn pecojn, ĉerpi la esencon el ĝi, kaj forĵeti la restantan nedeziratan aĵon.

Ĉu vi scias, kiaj estas la ĉefaj partoj de la digesta sistemo?

Nia digesta sistemo konsistas el du ĉefaj partoj: 1. Digesta kanalo: Ĉi tio estas kiel longa tubo. Ĉi tiu estas la vojo tra kiu vojaĝas la manĝaĵo, kiun ni manĝas. 2. Aliaj gravaj organoj, kiuj helpas kun digestado: Ĉiu el ĉi tiuj organoj helpas en la digestado de manĝaĵoj produktante diversajn "enzimojn" kaj kemiaĵojn. Nun ni parolu pri ĉiu el ĉi tiuj partoj iom pli detale, ĉu ne?

Digesta kanalo - Ĝi estas kiel longa tubo!

Ĉi tio ankaŭ nomiĝas la "digesta vojo". Ĝi estas tre longa tubo. Ĝi estas pli longa ol vi pensas! La digesta vojo de plenkreskulo estas ĉirkaŭ 30 futojn (tio estas ĉirkaŭ 9 metroj) longa! Imagu, ĝi estas duoble pli longa ol meza ĉambro! Ĉi tiu tubo komenciĝas ĉe la buŝo kaj finiĝas ĉe la anuso (kie ni sekrecias fekaĵojn). Laŭ la vojo, manĝaĵo pasas tra multaj gravaj stacioj. Ni vidu, kiaj estas tiuj stacioj:

• 1. Buŝo: Ĉi tie komenciĝas la manĝvojaĝo. La dentoj maĉas la manĝaĵon en malgrandajn pecojn. La lango movas la manĝaĵon kaj miksas ĝin kun salivo. Salivo, kiu devenas de la salivaj glandoj, enhavas enzimojn, kiuj komencas la unuan paŝon de digestado. Salivo ankaŭ helpas faciligi la glutadon de manĝaĵo.

• 2. Ezofago: Ĉi tiu estas la tubo, kiu portas manĝaĵon de la buŝo al la stomako. Ĝi estas kiel muskola tubo, kiu puŝas manĝaĵon malsupren. Post kiam vi englutas manĝaĵon, la muskoloj en ĉi tiu tubo kuntiriĝas kaj malstreĉiĝas sen ke vi rimarkas tion, sendante la manĝaĵon en la stomakon. Ĉi tio nomiĝas `(peristaltiko)`.

• 3. Stomako: Ĉi tiu estas la malgranda saketo en nia stomako. Kiam manĝaĵo alvenas ĉi tien, ĝi sidis tie dum pluraj horoj. La fortaj acidoj ( klorida acido) kaj enzimoj (kiel pepsino) sekreciitaj de la stomakaj muroj plue malkomponas la manĝaĵon kaj transformas ĝin en likvan paston. La stomako estas kiel miksilo, kiu bone miksas la manĝaĵon. Oni supozus, ke la stomako ne estus difektita de ĉiuj ĉi tiuj fortaj acidoj. La stomaka muro havas specialan protektan tavolon por protekti ĝin kontraŭ ĉi tiuj acidoj.

• 4. Maldika intesto: Manĝaĵo iras ĉi tien post la stomako. Malgraŭ ĝia nomo, ĉi tiu estas la plej longa parto de la digesta sistemo, ĉirkaŭ 6 metrojn longa! Tie okazas plejparto de la digestado de manĝaĵoj, kaj nutraĵoj el la digestita manĝaĵo estas sorbitaj en la korpon. Por helpi kun tio, digestigaj sukoj el la pankreato kaj hepato ankaŭ kolektiĝas ĉi tie. La interna muro de la maldika intesto estas kovrita per milionoj da etaj elstaraĵoj ("villi") kiel veluro. Tio multe pliigas la spacon por nutraĵa sorbado.

• 5. Dika intesto: Ĉi tien troviĝas la aĵoj, kiuj ne estis absorbitaj en la maldika intesto, tio estas, plejparte akvo kaj nedigestebla fibro ("(fibro)"). Ĝi longas ĉirkaŭ 1,5 metrojn. La ĉefa funkcio de la dika intesto estas absorbi la restantan akvon reen en la korpon kaj formi fekaĵojn . Ankaŭ, granda nombro da bonaj bakterioj vivas en nia dika intesto. Ĉi tiuj bakterioj ankaŭ helpas produkti iujn vitaminojn (kiel vitamino K).

• 6. Rektumo kaj Anuso: La fekaĵo produktita en la dika intesto estas provizore stokita en la rektumo antaŭ ol forlasi la korpon. Ĝi estas poste sekreciita tra la anuso kiam necese.

Ĉu vi vidis kiom malproksimen vojaĝas manĝaĵo kaj kiom multe ĝi spertas ŝanĝojn de la momento kiam ĝi estas prenita en vian buŝon?

Aliaj gravaj organoj, kiuj helpas kun digestado

Aldone al la digesta sistemo, ekzistas pluraj aliaj gravaj organoj, kiuj helpas en ĉi tiu tuta digesta procezo. Kvankam ĉi tiuj ne estas rekte konektitaj al la digesta sistemo, manĝaĵoj ne povas esti ĝuste digestitaj sen la enzimoj kaj kemiaĵoj, kiujn ili produktas.

• Salivglandoj: Kiel ni menciis antaŭe, ĉi tiuj glandoj en la buŝo sekrecias salivon. La salivo enhavas enzimon nomatan amilazo, kiu komencas la digestadon de amelo.

• Hepato:Ĉi tiu estas la plej granda glando en nia korpo. La hepato faras multan tre gravan laboron. Rilate al digestado, la hepato produktas galon . Ĉi tiu galo helpas malkomponi la grasojn en la manĝaĵoj, kiujn ni manĝas, en pli malgrandajn pecojn kaj digesti ilin. Ne nur tio, la hepato ankaŭ helpas stoki la nutraĵojn sorbitajn de la korpo, ŝanĝi ilin, kaj "senvenenigi" aferojn, kiuj estas damaĝaj por la korpo. Ĝi estas kvazaŭ la ĉefa laboratorio de nia korpo.

• Galveziko: Ĉi tiu estas malgranda saketosimila organo situanta sub la hepato. Ĝi stokas galon, fluidon produktitan de la hepato. Kiam ni manĝas grasajn manĝaĵojn, la galoveziko kuntiriĝas kaj liberigas la stokitan galon en la maldikan inteston.

• Pankreato: Ĉi tiu estas alia grava glando situanta malantaŭ la stomako. La pankreato faras du ĉefajn taskojn. Unu estas produkti multajn enzimojn (por digesti karbonhidratojn, proteinojn kaj grasojn), kiuj estas esencaj por digestado, kaj sendi ilin al la maldika intesto. La alia estas produkti gravajn hormonojn kiel insulino kaj glukagono , kiuj kontrolas la sukernivelojn en nia korpo.

Kiom valoras havi ĉi tiun mirindan sistemon funkciantan ĝuste?

Nun vi povas vidi kiom mirinda kaj kompleksa estas nia digesta sistemo. Se estas eta misfunkciado en unu parto de ĉi tiu sistemo, ĝi povas influi la tutan korpon. Ĝi povas kaŭzi stomakajn problemojn, ŝveladon, mallakson, diareon, ktp. Tial estas nia respondeco konservi ĉi tiun valoran sistemon sana. Ĝi funkcias laŭ la manĝaĵo, kiun ni donas al ĝi.

Kelkaj konsiloj por konservi nian digestan sistemon sana

Jen kelkaj simplaj aferoj, kiujn vi povas fari por teni vian digestan sistemon feliĉa:

• Manĝu nutraĵojn riĉajn je fibro: Nutraĵoj kiel guŝoj, legomoj, fruktoj kaj tutaj grenoj estas riĉaj je fibro. Ĉi tiuj helpas en fekado kaj malhelpas mallakson.
• Trinku sufiĉe da akvo: Akvo estas esenca por digestado. Ĝi helpas malkomponi manĝaĵojn, absorbi nutraĵojn kaj teni la fekaĵon mola. Provu trinki almenaŭ 8 glasojn da akvo ĉiutage.
• Bone maĉu vian manĝaĵon: Kiam vi bone maĉas vian manĝaĵon, estas pli facile por digestigaj enzimoj funkcii. Ankaŭ, vi sentas vin sata pli rapide, kio reduktas vian emon tromanĝi.
• Traktu streson: Vi eble surpriziĝos, sed streso rekte influas vian digestan sistemon. Kiam streso pliiĝas, aferoj kiel pirozo kaj stomakdoloro povas okazi. Do provu teni vian menson malstreĉita.
• Ekzercado: Regula ekzercado plibonigas digestan funkcion kaj helpas kontroli pezon.
• Manĝu je regulaj horoj: Provu manĝi je la sama horo kiel eble plej ofte. Tio helpos vian digestan sistemon kutimiĝi al tiu ritmo.

Resumo: Aferoj, kiujn ni devas memori

Bone, do mi esperas, ke vi havas bonan ideon pri la digesta sistemo el tio, pri kio ni parolis hodiaŭ.

Simple dirite, la digesta sistemo estas mirinda fabriko, kiu transformas la manĝaĵon, kiun ni manĝas, en energion kaj nutraĵon por niaj korpoj.

En ĉi tiu procezo, manĝaĵo vojaĝas tra la buŝo, ezofago, stomako, maldika intesto kaj dika intesto , kie ĝi estas digestita kaj nutraĵoj estas sorbitaj en la korpon helpe de organoj kiel la hepato, galo-veziko kaj pankreato . Teni ĉi tiun sistemon sana estas tre grava. Aferoj kiel bonaj manĝkutimoj, trinkado de sufiĉe da akvo kaj ekzercado helpas kun tio. Do, ne forgesu pensi pri ĉi tiu altvalora "amiko interne" de vi kaj traktu lin bone!