Hejmkuirita vespermanĝo ŝparas monon kaj estas bona por via korpo! (Buĝet-Amika Sana Vespermanĝo)

Ĉu vi iam sentas, ke malfacilas kuiri vespermanĝon? Kiam vi revenas hejmen de la laboro, vi sentas vin laca kaj ne havas tempon. Sed aĉeti manĝaĵojn el la vendejo ne ĉiam eblas, ĝi kostas monon, kaj ĝi ne estas bona por via korpo. Sed, ĉu vi sciis, ke ekzistas manieroj kuiri sanan vespermanĝon por la tuta familio, kiuj estas multe pli facilaj, pli malmultekostaj kaj pli pageblaj ol vi pensas? Ni parolu pri tio hodiaŭ.

Kial ni devas tiom multe pensi pri vespermanĝo?

Simple dirite, ni laboras forte la tutan tagon, kaj niaj korpoj, precipe la korpoj de niaj malgranduloj kaj la junaj infanoj hejme, bezonas ricevi bonan nutradon dum la vespermanĝo. Kiam infanoj ricevas bonan kvanton da proteino , iliaj korpoj kreskas kaj iliaj muskoloj disvolviĝas. Ankaŭ, manĝaĵoj riĉaj je fibro multe helpas niajn intestojn funkcii, kaj problemoj kiel mallakso ne aperas. Nur pensu, kiam infano revenas hejmen post kurado kaj ludado en la lernejo la tutan tagon, nur kiam li ricevas bonan manĝon vespere, lia korpo denove ricevas forton por la tago, kaj li ricevas la energion, kiun li bezonas por bone studi kaj ludi.

Alia grava afero estas, ke kiam ni kuiras hejme, ni povas kontroli la nenecesajn oleon, salon kaj sukeron . Ni ne scias kiom da ĉi tiuj estas en la manĝaĵoj, kiujn ni aĉetas el la vendejo. Longtempe, alkutimiĝi al nutriga hejmkuirita dieto kiel ĉi tiu ankaŭ helpos protekti nin kontraŭ ne-infektaj malsanoj kiel diabeto, obezeco kaj alta kolesterolo . Do, vespermanĝo ne estas nur maniero kontentigi malsaton, ĝi estas granda investo en la sano de ĉiuj en nia familio.

Memoru, ke hejmkuirita manĝo estas la plej bona donaco, kiun vi povas doni al la sano de via familio!

Neniu tempo, neniu mono... Do kion vi faras?

Jen vera problemo por multaj gepatroj. Kiam vi revenas hejmen de la laboro, vi sentas, ke vi ne havas tempon eĉ pensi pri kuirado de vespermanĝo. Jen la tempo esti singarda kun la mono, kiun vi havas. Sed ne zorgu. La bona novaĵo estas, ke vi povas kuiri nutrigan, bongustan vespermanĝon je malalta kosto kaj en mallonga tempo . Ni vidu kiel.

Refaru Viajn Manĝrestaĵojn!

Jes, vi aŭdis ĝuste! Vi povas fari bongustan, novigan vespermanĝon el la manĝaĵoj, kiujn vi preparis por la tagmanĝo, aŭ el la manĝorestaĵoj de la pasinta nokto. Tio ne nur ŝparas monon, sed ankaŭ malhelpas, ke manĝaĵo malŝpariĝu. Imagu, ke vi havas hejme restantajn proteinriĉajn manĝaĵojn kiel viandon, fiŝon, kokidon, lentojn kaj kikerojn. Tio estas nia ĉefa ingredienco. Aldonu kelkajn pliajn malgrandajn aĵojn al ĝi kaj vidu kiom da bongustaj pladoj vi povas fari.

Jen kelkaj ideoj, kiujn vi povas provi:

• Facilaj Pastoreceptoj: Imagu, ke vi havas restantan viandbulon aŭ viandbulojn de hieraŭ. Varmigu ilin. Plengrajna pasto estas ŝatata inter infanoj.Bolu ĝin iomete (eĉ pasto farita el kurakan-faruno taŭgas). Vaporu la legomojn, kiujn vi havas hejme (eĉ frostaj legomoj el la fridujo taŭgas). Nun miksu ĉion ĉi kune kaj ŝutu iom da fromaĝo kaj origano supre, ĝi estas bongusta plado! Infanoj amos ĝin. Vi povas aldoni ajnan saŭcon, kiun vi ŝatas.

• Frukteca Kokida Salato: Ĉu vi havas iom da restanta kokido de la kokida kareo, kiun vi kuiris por la tagmanĝo? Aŭ ĉu vi havas iom da boligita kokido? Tranĉu aŭ ŝiru la kokidon en malgrandajn pecojn. Miksu ĝin kun iom da majonezo, mustarda kremo aŭ simpla jogurto . Ŝutu kelkajn hakitajn nuksojn kaj pomtranĉaĵojn supre. Vi povas servi ĉi tion sur laktukofolioj aŭ sur tranĉaĵo de pano. Ĝi estas rapida kaj nutriga manĝo.

• Faru vian propran burito-bovlon: Jen bonega ideo por infanoj. Se vi havas restaĵojn de fiŝo, fabstufaĵo aŭ kikeroj, tio estas la bazo. Faru iom da bruna rizo . Varmigu la restaĵojn. Nun metu iom da raspita fromaĝo kaj salson sur la tablon. Lasu ĉiun konstrui sian propran burito-bovlon aldonante kion ajn ili ŝatas al sia bovlo. Vi ankaŭ povas aldoni aferojn kiel boligitan maizon, hakitajn tomatojn kaj kukumojn.

• Supera Fritujo-Bovlo: Ĉu vi havas iom da restaĵo de rizo, kelkajn kokidpecojn, aŭ kelkajn tofupecojn ? Haku kelkajn legomojn (karotojn, poreojn, brasikon, ktp.). Nun metu paton sur la fornon, aldonu iom da oleo, kaj rapide sautéu ĉion. Tio estas, fritujo . Ĝi gustas bonege kiam vi aldonas iom da sojsaŭco aŭ terijaki-saŭco supre. Ĉiuj povas dividi siajn bovlojn kaj manĝi.

Kio se vi manĝus matenmanĝon/tagmanĝon vespere? Tio ankaŭ estus bonege!

Estas tagoj kiam vi sentas vin vere laca kaj ne volas kuiri ion novan. En tiuj tagoj, estas tiel amuze kaj facile kuiri matenmanĝon, tagmanĝon aŭ vespermanĝon! Jen kiel fari ĝin:

• Matenmanĝo por vespermanĝo: Ĉi tiu estas tre populara metodo. Kuiru du ovojn laŭplaĉe (boligitajn, omletajn, aŭ rostitajn per bovo). Rostu du tranĉaĵojn de tutgrena pano . Servu kun peco da frukto (kiel banano aŭ peco da mango). Rigardu, bongusta, nutriga vespermanĝo estas preta post dek minutoj!

• Tagmanĝo kaj Vespermanĝo: Arakidbuteraj kaj konfitaĵaj sandviĉoj estas unu el niaj plej ŝatataj manĝaĵoj ekde la infanaĝo. Ni ŝanĝu tion iom.Prenu tuttritikan tortiljon aŭ tortiljon, ŝmiru iom da arakida butero kaj konfitaĵo sur ĝin, kaj rulu ĝin. Servu kun peco da frukto aŭ kelkaj legombastonetoj kiel karotoj aŭ celerio. Ĉi tio ankaŭ estas rapida kaj facila manĝo, kiun infanoj amos.

Kelkaj pliaj konsiloj...

Permesu al mi kunhavigi kelkajn pliajn ideojn por faciligi kaj sanigi la preparadon de via vespermanĝo.

Ĉu ni planu manĝojn por la semajno?

Ĉi tio povas ŝajni iom teda komence, sed ĝi estas bonega maniero ŝpari tempon kaj monon longtempe. Komence de la semajno, faru malgrandan planon pri tio, kion vi kuiros por vespermanĝo dum sep tagoj. Faru liston de la aĵoj, kiujn vi bezonos, kaj iru al la vendejo. Tiel vi ne aĉetos nenecesajn aferojn, kaj vi ne devos pensi, "Kion vi kuiros hodiaŭ?" kiam vi revenos hejmen.

Ni ankaŭ impliku la infanojn en ĉi tion!

Jes, ne miru. Lasu viajn infanojn helpi kun malgrandaj taskoj. Aferoj kiel lavi legomojn, haki laktukon kaj porti telerojn al la tablo. Infanoj amas manĝi manĝaĵojn, kiujn ili mem helpis prepari. Plie, ĝi helpas ilin disvolvi bonajn kutimojn.

Hejmenportebla Mesaĝo

Do, vi nun povas vidi, ke prepari nutrigan, bongustan vespermanĝon ne devas esti malfacila aŭ multekosta . Kun iom da kreemo, vi povas rapide prepari sanan manĝon por la tuta familio, uzante ingrediencojn, kiujn vi jam havas hejme.

Plej grave, hejmkuiritaj manĝoj kiel ĉi tiu tenos ĉiujn en via familio sanaj kaj helpos vin eviti nenecesajn malsanojn. Ankaŭ, manĝi kune ĉe la tablo plifortigas familiajn ligojn .

Do, komencu efektivigi ĉi tiujn malgrandajn ŝanĝojn en via hejmo hodiaŭ. Ĉi tiuj kutimoj certe helpos vin kaj vian familion vivi sanan, feliĉan vivon!

Sanaj vespermanĝoj, malmultekostaj manĝoj, nutrado, manĝorestaĵoj, rapidaj manĝreceptoj, familia sano, hejma kuirado