Kas teie lapsel on munade söömisega raskusi? Räägime sellest munaallergiast!

Me kõik teame, et munad on väga toitev toit. Kuid mõnedel inimestel, eriti väikelastel, võib munade söömisel tekkida mitmesuguseid probleeme. Mõnikord võivad need olla kujuteldamatult tõsised. Seega räägime täna munaallergiast ehk "(munaallergiast)". Kui teil või kellelgi teie peres on see seisund, on see lugu teie jaoks väga oluline.

Mis on munaallergia?

Lihtsamalt öeldes on munaallergia see, kui meie immuunsüsteem reageerib üle teatud munades leiduvatele valkudele. Täpsemalt öeldes tunneb meie immuunsüsteem, mis on nagu meie keha kaitsesüsteem, munavalgud vaenlasena ära ja alustab võitlust. Seda nimetatakse allergiliseks reaktsiooniks.

Enamasti põhjustavad seda allergiat kanamunad , kuid mõned inimesed võivad olla allergilised ka teiste loomade munade, näiteks pardi-, kalkuni- ja vutimunade suhtes.

Kõige tähtsam on see, et munaallergia võib olla raske ja mõnikord eluohtlik . Kui teil tekivad rasked sümptomid, näiteks kurgu turse ja hingamisraskused, peaksite viivitamatult minema lähimasse haiglasse või helistama hädaabinumbril 112. Seda ei tohiks kergekäeliselt võtta.

Kui levinud see on?

Võite olla üllatunud, kui saate teada, et munaallergia on laste seas teine ​​​​kõige levinum toiduallergia . Kuid arstid ütlevad, et see esineb vaid umbes 2%-l lastest. See tähendab, et see pole nii levinud. See on lastel sagedasem kui täiskasvanutel.

Aga on ka häid uudiseid! Umbes pooled selle allergiaga lastest kasvavad sellest 5. eluaastaks välja. Ja 16. eluaastaks on umbes 70% lastest sellest allergiast täielikult välja kasvanud. Teine asi on see, et umbes 70% munaallergiaga lastest taluvad hästi küpsetatud munavalke (näiteks koogis).

Millised on munaallergia sümptomid?

Sümptomid algavad tavaliselt mõne minuti jooksul pärast muna söömist. Need sümptomid võivad aga inimestel erineda. Mõnedel inimestel võivad esineda vaid kerged sümptomid, teistel aga rasked.

Sageli esinevad sümptomid:

• Kõhuvalu
• Kõhulahtisus
• Köha
• Punased laigud või lööbed nahal (nõgestõbi)
• Sügelus (pruritus)
• Iiveldus või oksendamine
• Nahalööbed
• Huulte, keele või kurgu tuimus või turse

Tõsised sümptomid (need on ohtlikud!):

Kui teil tekivad need sümptomid, võib see olla raske, eluohtlik allergiline reaktsioon, mida nimetatakse anafülaksiaks. Kui seda kohe ei ravita, võib see lõppeda surmaga.

• Segadus
• Hingamisraskused (düspnoe)
• Raskused toidu neelamisel (düsfaagia)
• Pearinglus
• Järsk vererõhu langus (hüpotensioon)
• Minestus
• Pigistustunne rinnus või kurgus

Miks see munaallergia tekib?

Kui teil on munaallergia, reageerib teie immuunsüsteem munades leiduvatele teatud valkudele üle. Enamasti leidub allergiat põhjustavaid valke munavalgetes .

Kui sa esimest korda mune sööd, toodab su keha antikeha nimega (immunoglobuliin E - IgE). See (IgE) antikeha seondub allergiliste rakkudega, mida nimetatakse (mastrakkudeks) sinu nahas, hingamisteedel ja südame-veresoonkonnas. Seejärel, kui sa uuesti mune sööd, tunneb see (IgE) antikeha ära munavalgud ja vabastab kemikaali nimega (histamiin). See (histamiin) põhjustab allergiasümptomeid.

Need „(IgE)“ reaktsioonid tekivad kiiresti pärast munade söömist. Mõnikord võivad need progresseeruda raskemateks seisunditeks, näiteks „(anafülaksiaks)“.

Munatalumatuse ja munaallergia erinevus

Mõnikord võib munade söömine põhjustada muid probleeme. Seda nimetatakse munatalumatuseks ehk võimetuseks mune taluda. See pole midagi muud kui IgE antikeha. Sellisel juhul võtab reaktsiooni tekkimine aega, mõnikord kuni 48 tundi. Sümptomid tekivad tavaliselt keha seedetrakti piirkonnas.

• Kõhuvalu
• Kõhuvalu
• Kõhulahtisus
• Iiveldus ja oksendamine

Ärge ajage neid kahte segamini. Allergia on see, mis võib olla ohtlik.

Millised on peamised munaallergiat põhjustavad valgud?

Sellele võivad kaasa aidata mitmed munades leiduvad valgud. Peamised neist on:

• Ovomukoid: Seda leidub munavalgetes.
• Ovotransferriin: See ei lagune kuumusega kergesti. Seega, kui teil on selle suhtes allergia, ei pruugi te süüa tooreid mune, samuti keedetud või praemuna.
• Ovalbumiin: See laguneb hästi kuumutamisel. Seega ei pruugi teil hästi küpsetatud munade söömisel tekkida allergilisi sümptomeid.
• Lüsotsüüm: umbes 30%-l munaallergiaga inimestest on selle suhtes tundlikkus.

Keda see allergia kõige enam mõjutab?

Munaallergia võib tekkida igaühel, kuid see on kõige levinum alla 5-aastastel lastel. Enamikul lastest kasvab see allergia seedesüsteemi küpsedes välja.

Kui ühel mu lastest on munaallergia, kas see tekib ka teistel?

Ei, see ei pea nii olema. Isegi kui sinul, lapse teisel vanemal või õel-vennal on munaallergia, peaksid sa ikkagi kõigile teistele lastele mune samamoodi tutvustama.

Kuidas kindlalt teada saada, kas sul on munaallergia?

Kui arvate, et teil või teie lapsel võivad esineda munaallergia sümptomid, pöörduge kindlasti arsti poole . Ta võib teid suunata allergoloogi/immunoloogi juurde. Ta esitab teile järgmisi küsimusi:

• Kas kellelgi teie peres on muna- või muid toiduallergiaid?
• Kas arst on teil varem toiduallergiaid diagnoosinud?
• Millised on teie sümptomid?
• Millal sümptomid algavad?
• Kas te kasutate nende sümptomite korral käsimüügiravimeid?
• Kas sa pead päevikut selle kohta, mida sa sööd ja jood?

Millised on diagnostilised testid?

Allergoloog võib teie sümptomite põhjal teha erinevaid uuringuid.

• Naha torketest:

See hõlmab väikese koguse munavalge nahale kandmist. Esmalt puhastage käe või selja nahk, pange sellele tilk munavalgevedelikku ja kraapige nahka õrnalt. See ei tee palju haiget ega veritse. Umbes 15 minuti pärast kontrollige, kas piirkond on punane või paistes. Selle testi saate teha vähem kui tunniga.

• Vereanalüüs (IgE vereanalüüs):

Siin võetakse teie käe veenist väike vereproov ja saadetakse laborisse. Seejärel lisab labor vereproovile munavalku ja mõõdab selles ``(IgE)`` antikehade taset. Tulemuste saamine võib võtta umbes nädala.

• Astmeline suuline väljakutse / toiduväljakutse:

See test tehakse selleks, et kinnitada, kas teil on munaallergia. See tehakse arsti järelevalve all. Teile antakse väike kogus muna (võib-olla pehme keedetud muna või küpsetatud muna) ja palutakse jälgida võimalikku reaktsiooni. See võib võtta umbes neli tundi.

Kas munaallergiast on võimalik täielikult vabaneda?

Kui teil või teie lapsel on munaallergia, on ainus viis reaktsiooni vältimiseks vältida mune ja kõiki mune sisaldavaid toite. Sellised asutused nagu USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) nõuavad toidutootjatelt allergeenide selget loetlemist toidumärgistel. Meie riigis on samuti sarnased seadused.

Mõned munavabad toidud võivad olla toodetud samades rajatistes, kus töödeldakse muna sisaldavaid toite, seega olge teadlik siltidest, millel on kirjas näiteks "Valmistatud munade töötlemise rajatises".

Kuna enamik lapsi kasvab sellest allergiast välja, ei pruugi teie laps vajada mingit erilist ravi. Kui allergia aga ei kao, võiksite rääkida allergoloogiga toidutundlikkust vähendavate ravimeetodite, näiteks suukaudse immunoteraapia (OIT) kohta.

Millised on raske munaallergia korral spetsiaalsed ravimid?

Kui teil on raske munaallergia, määrab arst teile epinefriini autoinjektori, tuntud ka kui EpiPen®. See aitab kiiresti ravida raske reaktsiooni, näiteks anafülaksia sümptomeid. Te peaksite seda alati kaasas kandma. Teie arst selgitab, kuidas seda kasutada.

Aga kui teil on munatalumatus või mitte-IgE allergia, siis te seda adrenaliini ei vaja.

Epinefriini süstimise kõrvaltoimed:

Need ei ole tavaliselt tõsised ja kaovad kiiresti.

• Ärevus
• Pearinglus
• Suukuivus
• Peavalu
• Suurenenud higistamine
• Iiveldus
• Väsimus

Mida peaks munaallergiaga inimene ootama?

Munaallergiaga elamine võib kohati olla keeruline. Sümptomid võivad olla kerged või rasked. See, et teil oli eelmine kord kerge reaktsioon, ei tähenda, et teil on järgmine kord sama reaktsioon. See võib olla raske. Kui teil on varem olnud raske reaktsioon, on teil suurem tõenäosus, et see tekib uuesti.

Kui aga olete ettevaatlik, saate teie ja teie laps oma igapäevaseid tegevusi tavapäraselt jätkata. Arstid saavad teid abistamiseks suunata ressursside, tugigruppide ja toitumisspetsialistide juurde.

Väikeste laste vanemaks saades ja seedesüsteemi küpsedes võib munaallergia kaduda. Seetõttu on hea mõte igal aastal allergoloogi juures testi teha .

Kuidas vältida munade allergilist reaktsiooni?

Parim on vältida toite, jooke, ravimeid ja muid tooteid, mis sisaldavad mune ja munavalke.

• Kontrollige alati pakendatud toitude koostisosade loetelu.
• Kui te pole kindel, kas toode sisaldab mune, ärge seda enne tootjaga ühenduse võtmist kasutage.

Kas munaallergia korral on gripivaktsiini saamine ohutu?

Jah, gripivaktsiini saamine on ohutu. Enamik gripivaktsiine sisaldab väikeses koguses munavalku. Aga isegi kui teil on munaallergia, on see ikkagi ohutu. Kui te olete endiselt mures, pidage oma arstiga nõu munavabade gripivaktsiinide kohta. Flublok® Quadrivalent ja Flucelvax® Quadrivalent on kaks sellist munavaba varianti.

Kui mul on munaallergia, kuidas ma saan enda eest hoolitseda?

Need näpunäited aitavad teid palju:

• Ole alati teadlik sellest, mida sa sööd ja jood.Isegi kui sa sõid eelmisel korral toitu, mis ei tekitanud probleeme, kontrolli enne uuesti söömist etiketti. Tootjad võivad retsepti muuta ja mune lisada.
• Kui teie lapsel on munaallergia, õpetage teda mitte võtma toitu sõpradelt või klassikaaslastelt.
• Väljas süües ütle kelnerile, et sul on munaallergia. Küsi lisateavet koostisosade ja toidu valmistamise kohta.
• Kanna meditsiinilist hoiatuskäevõru või kanna kaasas kaarti, millel on teave sinu munaallergia kohta.
• Sisestage see teave oma telefoni meditsiinilise hädaolukorra seadetesse või rakendusse.
• Rääkige oma arstiga, kuidas reaktsiooniks valmistuda. Ta võib välja kirjutada epinefriini autoinjektori. Te peaksite seda alati endaga kaasas kandma.

Kui teil on munaallergia, milliseid toite peaksite vältima?

Mõned tavalised toidud, mis võivad sisaldada mune:

• Küpsetatud toidud (koogid, saiakesed, küpsised)
• Paneeritud toidud
• Koogi- ja pirukatäidised
• Vanillikaste
• Munaliköör
• Vahukommid
• Majonees
• Taimetoitlaste liha
• Pasta (mõned liigid)
• Kringlid (mõned tüübid)
• Töödeldud liha
• Puding
• Salatikastmed

Mõtle sellele, vahel võib mune olla toitudes, millele me isegi ei mõtle. Näiteks kasutatakse mune mõnedes kastmetes, suppides ja jäätistes. Seega loe alati hoolikalt etiketti.

Millal peaksin arsti poole pöörduma?

Kui teil tekivad pärast munade või muna sisaldavate toodete söömist sümptomid, pöörduge viivitamatult arsti poole.

Millal peaksin pöörduma erakorralise meditsiini osakonda (ETU) ?

Kui teil tekivad anafülaksia sümptomid või kui tunnete, et te ei saa hingata, minge kohe erakorralise meditsiini osakonda või helistage numbril 1990.

Milliseid küsimusi peaksin arstilt küsima?

• Kuidas teha kindlaks, kas mul on munaallergia?
• Millal ma saan oma lapsele mune tutvustada?
• Kas mu lapse munaallergia kaob?
• Kas munaallergiaga inimestele või nende vanematele on olemas tugigruppe?
• Kas oskate soovitada toitumisspetsialisti?

Kuidas ma tean, kas mul on munatundlikkus?

Kui teil tekivad pärast munade söömist kerged sümptomid, võib teil olla munatundlikkus. Kui arvate, et teil on munatalumatus, pidage nõu arstiga.

Kui kaua munaallergia kestab?

Umbes 70% munaallergiaga lastest kasvab sellest 16. eluaastaks välja. Kuid mõned ei pruugi sellest kunagi välja kasvada.

Kas munaallergia võib tekkida ka hilisemas elus?

Jah, hilisemas elus on võimalik uus munaallergia välja arendada.

Lõplik kojuviimise sõnum

Munaallergia võib kohati olla segane ja hirmutav olukord. Sümptomid võivad olla kerged või rasked. See võib olla üle jõu käiv ja segadusttekitav, kuid arst saab aidata. Ta saab teha teste, et kinnitada, kas teil on munaallergia, ja suunata teid toitumisspetsialisti juurde, kes aitab teil leida parimad toidud.

Pea meeles:

• Kahtluse korral vältige mune ja mune sisaldavaid tooteid.
• Loe alati toidumärgiseid.
• Kui teil on raske allergia, kandke EpiPen®-i alati kaasas.
• Järgige arsti nõuandeid.

Ära muretse. Teadlikkuse ja hoolivusega võid jääda terveks isegi munaallergia korral. Sa ei ole üksi, on palju inimesi, kellega rääkida ja kellelt abi saada.

Munaallergia , munaallergia, lapsepõlveallergiad, toiduallergiad, anafülaksia, IgE, epinefriin