Kas smuutid on tõesti tervislikud? Uurime välja!

Oled vist näinud, eks? Mõned inimesed joovad klaasidest ilusat värvilist jooki. See on nüüd väga populaarne, eriti linnades. Me kutsume seda smuutiks. Kui seda näed, tundub see väga tervisliku joogina. Aga mis see smuuti täpselt on? Kas need on kehale head? Kas on vahet, kas osta see poest või teha seda kodus? Täna räägime kõigest lihtsalt.

Lihtsamalt öeldes, mis see smuuti on?

Smuuti on väga lihtne asi. Me nimetame seda paksuks joogiks, mis on valmistatud puu- ja köögiviljade ning muude toitvate koostisosade kombineerimisel ja nende heal blenderis püreestamisel . See on nagu paks puuviljajook.

Koostisosi võid vastavalt oma maitsele muuta. Mõtle sellele, mida me tavaliselt smuutisse paneme?

• Puuvili: kõik puuviljad, näiteks mango, banaan, avokaado, ananass, maasikas.
• Köögiviljad: tervislikud rohelised (spinat, lehtkapsas, lehtkapsas), porgandid, peet, kurgid jne.
• Pähklid ja pähklivõid: mandlid, maapähklid, tšiaseemned, linaseemned.
• Vürtsid: ingver, kaneel, kurkum, kakaopulber.
• Looduslikud magusained: mesi, datlid.
• Paksemat ja maitset suurendavad asjad: jogurt, piim (värske piim või sojapiim), tofu.

Lisaks segavad mõned inimesed oma toiduga ka teisi toidulisandeid, mida nad tarvitavad, näiteks valgupulbrit või spirulinat . See muudab nende toidulisandite võtmise lihtsamaks.

Mis on "roheline smuuti"?

See on väga populaarne smuuti. Selle eripäraks on toitaineterikkate roheliste köögiviljade (spinat, lehtkapsas, gotukola, hiina kapsas) lisamine. Mõned inimesed arvavad, et see maitseb mõrult, kuid heade puuviljade lisamine muudab maitse väga tasakaalustatuks.

Kui toitev on smuuti tegelikult?

Siin on see, mida me peame mõistma: mitte iga smuuti pole ühesugune. Selle toiteväärtus sõltub täielikult sellest, mida te sellele lisate.

Mõtle sellele, täispiimaga tehtud smuutis on rohkem rasva kui veega tehtud smuutis. Samuti on puuviljamahlaga tehtud smuutis palju rohkem suhkrut kui piima või veega tehtud smuutis.

Vaatame, kuidas erineb mitme populaarse poest ostetud smuuti ja lihtsa kodus valmistatud smuuti toiteväärtus.

Kas oled erinevust märganud? Mõnes poest ostetud smuutis on uskumatult palju suhkrut. Seega , kui ostad poest smuutit, on väga oluline lugeda etiketti.

Parim on seda kodus teha. Nii saad koostisosi mõõta ning suhkrut ja kaloreid kontrollida.

Mis kasu on smuutide joomisest meie kehale?

Smuuti joomine toidukorra asemel võib pakkuda mitmeid eeliseid, kuid enne suuremate muudatuste tegemist oma toitumises on alati hea mõte oma arstiga rääkida.

1. Võid süüa rohkem puu- ja köögivilju

Kui sulle ei meeldi puu- ja köögivilju süüa, on smuutid suurepärane lahendus. Üks klaas smuutit annab sulle sama palju toitaineid kui kaks või kolm portsjonit puu- ja köögivilju päevas. Piisava koguse puu- ja köögiviljade söömine iga päev võib vähendada krooniliste haiguste riski.

2. Hankige rohkem kiudaineid

Kiudained on olulised meie roojamiseks, hea roojamise ja täiskõhutunde jaoks. Smuutid on suurepärane kiudainete allikas, kuna need sisaldavad puuvilju, köögivilju ja pähkleid. See aitab vähendada selliste haiguste nagu diabeet ja südamehaigused riski ning aitab kaalu kontrolli all hoida.

3. Võib tugevdada luid

Rohelised köögiviljad (spinat, lehtkapsas) on K-vitamiinirikkad toiduained. Uuringud on näidanud, et K-vitamiin tugevdab luid ja vähendab luumurdude ning selliste haiguste nagu osteoporoos riski.

4. Toetab immuunsust

Rohelised köögiviljad on rikkad C-vitamiini poolest. C-vitamiin on võimas toitaine, mis tugevdab meie immuunsüsteemi ja aitab võidelda infektsioonidega.

5. Võib vähendada krooniliste haiguste riski

Rohelised köögiviljad on rikkad antioksüdantide poolest. Lihtsamalt öeldes on antioksüdandid ained, mis kaitsevad meid vabade radikaalide eest, mis kahjustavad meie keha rakke. See kaitse võib vähendada krooniliste haiguste, näiteks südamehaiguste ja vähi riski.

Mida smuutide joomisel meeles pidada

Kuigi smuutidel on palju eeliseid, on ka mõned aspektid, mille suhtes peame olema ettevaatlikud.

Kõrge suhkur ja kõrge veresuhkru tase

See on suurim risk. Isegi kui sa oma kodus valmistatud smuutisse suhkrut ei lisa, sisaldavad puuviljad loomulikult suhkrut. Paljude puuviljade lisamine smuutisse võib su kehale korraga palju suhkrut lisada.

Kaalutõus

Kui jood kaalu langetamiseks smuutit, mõtle kaks korda, mida sa sinna lisad. Liiga suure koguse näiteks lõssi, suhkru, mee või maapähklivõi lisamine võib muuta tervisliku joogi "kaloripommiks". See võib viia tahtmatu kaalutõusuni. Parem on juua smuutit põhitoidukorra asemel kui lisaks toidukorrale .

Probleemid mõnede ravimitega

Rohelised köögiviljad sisaldavad palju K-vitamiini. Kui te võtate verevedeldajaid, näiteks varfariini,Liiga suure K-vitamiini võtmine võib vähendada nende ravimite efektiivsust. Seega, kui te võtate sellist ravimit, pidage kindlasti nõu oma arstiga, enne kui lisate oma toidusedelisse selliseid asju nagu rohelised smuutid.