Sandia hotz zati goxo bat arintze bikaina da egunotako bero itogarritik, bai gorputzerako bai adimenerako. Askok maite duten fruta hau ez da gose zarenean jateko edo egarri zarenean edateko zerbait bakarrik. Izan ere, osasunerako oso onuragarria den eta nutrizio-onuraz betetako superfruta bat da.
Sandia Cucurbitaceae familiako fruitua da. Gaur egun, 1.000 sandia barietate baino gehiago landatzen dira munduan. Batzuek diote Afrikatik datorrela. Hala ere, duela 5.000 urte inguruko Libiako kokaleku batean sandia haziak aurkitu direnez, argi dago jendeak aspalditik gozatu duela sandiaz. Gaur egun, munduko sandia gehienak Txinan hazten dira. Beraz, ikus dezagun zer onura ekartzen dizkion fruta goxo honek gure gorputzei.
Sandiaren osasunerako onura harrigarriak
Sandia bitamina eta antioxidatzailez betetako fruitua da. Adibidez, likopeno izeneko konposatu batean aberatsa da. Hau garrantzitsua da gure bihotzaren osasunerako eta baita gure azala eguzkiaren UV izpi kaltegarrietatik babesten laguntzen ere.
Ez hori bakarrik, beste abantaila asko ere badaude.
Bikaina ariketa egiten dutenentzat
Sandiak zitrulina izeneko aminoazido bat dauka. Oso garrantzitsua da gure gorputzarentzat. Ikerketen arabera, zitrulina izeneko konposatu honek gure giharretan proteinen sintesian laguntzen du. Giharrak eraikitzen eta ariketa fisikoan gure eraginkortasuna handitzen ere laguntzen du. Hau bereziki onuragarria da adinean aurrera egin ahala gihar ahultasuna jasaten dutenentzat. Imajinatu kriketan jokatu eta gogor lan egin ondoren sandia zati bat jaten duzunean sentitzen duzun erliebea. Hori da horren arrazoia.
Immunitatea indartzen du.
Sandiako zitrulinak gure sistema immunologikoak gaixotasunei aurre egiten laguntzen dio. Pertsona batzuek hanturazko egoerak dituzte. Kasu horietan, gorputzeko zitrulina maila jaisten bada, sistema immunologikoak gaizki funtziona dezake. Beraz, sandia jateak indarra ematen digu egoera horiei aurre egiteko.
Bihotzeko osasuna babesten du
Ikerketek erakusten dute sandia-estraktua kontsumitzeak orkatilako odol-presioa murriztu dezakeela. Orkatilako odol-presioa etorkizuneko heriotza kardiobaskularren adierazle bat da. Beraz, sandia jateak gure bihotzak osasuntsu mantentzen lagun dezake.
Laburbilduz, sandia ez da goxoa bakarrik, baita bihotzerako lagun ona ere.
Ikusmen-galera murrizten du
Adinarekin batera jende askok duen arazoetako bat ikusmenaren pixkanakako hondatzea da. Honi adinarekin lotutako makula-endekapena deritzo.Sandia-k A eta C bitamina ditu, eta horrek arrisku hori murrizten laguntzen du. Beraz, sandia jatea oso ona da begiak zaintzeko ere.
Sandiaren balio nutrizionala
Sandia C bitaminan aberatsa den fruta da. C bitamina hau oso garrantzitsua da kolagenoa ekoizteko, ezinbestekoa baita azal osasuntsu bat izateko, eta gorputzak jaten dugun janariko burdina xurgatzen laguntzeko. Gainera, beste fruitu batzuekin alderatuta, sandiak ur edukia oso handia du. Beraz, ez dago sandia baino hoberik gorputza hidratatuta mantentzeko.
Begira ezazu nutrizio-balio honi, sandia gordin kopa batek (zatitan moztuta) gauza hauek ditu.
| Mantenugaien atala | Tamaina |
|---|---|
| Kaloriak | 46 |
| Proteina | 0,9 gramo |
| Gantza | 0,2 gramo |
| Karbohidratoak | 11,6 gramo |
| Zuntza | 0,6 gramo |
| Azukrea | 9,5 gramo |
Gainera, sandia modu bikaina da A bitamina, B5 bitamina, magnesioa eta potasioa bezalako mantenugai ezinbestekoak lortzeko.
Baina, kontuz ibili gauza hauekin ere.
Sandiaren propietate on guztiak izan arren, badira arreta jarri behar diegun gauza batzuk.
- Azukre Mailak: Sandia naturalki azukre asko du. Beraz, diabetesa baduzu, kontuz ibili behar duzu jaten duzun kantitatearekin. Gehiegi jateak aldi berean zaildu dezake zure odoleko azukre mailak kontrolatzea. Hobe da zure medikuarekin hitz egitea zuretzako kantitate egokia zein den jakiteko.
- Alkoholarekin kontsumitzea: Sandian dagoen likopeno konposatua ez da oso ona gibelarentzat alkoholarekin konbinatuta. Biak batera hartzeak gibelaren hantura eragin dezake. Beraz, alkohola edaten baduzu, sandia pixka bat jatea pentsatu beharko zenuke.
Nola aukeratzen duzu sandia ona?
Sandia bat erosterakoan, aholku hauek ondo heldutako fruta gozoa aukeratzen lagunduko dizute.
1. Egiaztatu pisua: Hartu fruta eta ukitu. Bere tamaina baino astunagoa iruditzen bazaizu, litekeena da fruta mamitsu eta heldua izatea.
2. Begiratu lurrean zegoen aldeari: Sandia mahatsondoan zegoenean lurra ukitu zuen tokian orban hori eta krema kolorekoa egongo da. Orban hori-kolorekoa bada, fruitua heldua dagoen seinale da. Zuria bada, lehenago bildu izan daiteke.
3. Kolpatu: Gure jendeak ondo ezagutzen duen metodoa da hau. Kolpatu sandia hatzarekin. Fruituak soinu huts eta sakona egiten badu, heldua dago. Soinu triste eta astuna egiten badu, oraindik heldugabea izan daiteke.
Sandia hobe da horrela jatea. Baina modu askotan gozatu dezakezu. Adibidez,
- Sandia ondo nahastuz, izotz-paleta moldeetan jarriz eta izoztuz, izotz-poltsa goxo eta osasungarriak egin ditzakezu etxean.
- Sandia zati batzuk izoztu eta bananekin, jogurtarekin eta esnearekin konbinatu ditzakezu irabiatu goxo bat egiteko.
- Egin fruta-entsalada eder bat anana, ahabiak eta gereziak bezalako fruituekin konbinatuz.
Etxerako mezua
- Sandia ez da fruta goxoa bakarrik, baita bitaminaz, antioxidatzailez eta urez betetako elikagai osasungarria ere.
- Sandiak onura asko ditu bihotzeko osasunerako, ariketa fisikorako, immunitaterako eta ikusmenerako.
- Diabetesa duten pertsonek kontuz ibili beharko lukete jaten duten sandia kopuruarekin. Kontsultatu zure medikuari horri buruz.
- Kontuz ibili alkoholarekin, gibela kaltetu dezakeelako.
- Sandia ondo heldua aukeratzerakoan, erreparatu bere pisuari, koloreari eta kolpatzean egiten duen soinuari.
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina