Nola aukeratu janari eta edari osasungarriak dendara joatean? (Erosketa osasungarriak) Hitz egin dezagun honi buruz!

Astero dendan erosten ditugun janariek, hau da, jateko erosten ditugun gauzek, asko hobetu dezakete gure seme-alaben osasuna . Ez hori bakarrik, baizik eta horrek ere laguntzen du haurrengan janari nutritiboekiko jarrera ona sustatzen. Hala ere, dendara goazenean eta koloretsuak diren janari eta edari gozo guztiak ikusten ditugunean, baliteke gure gurdiak balio nutritiborik ez duten gauzekin betetzen egotea konturatu ere egin gabe, ezta? Beraz, oso garrantzitsua da kontuz ibiltzea honekin.

Dendara joan aurretik zerrenda bat egin beharko genuke?

Dendara joan aurretik erosi behar dituzun gauzak idazten badituzu, nabarmen murriztu dezakezu behar ez dituzun erosten dituzun gauzen kopurua . Imajinatu zenbat errazagoa izango litzatekeen aste osoko otorduak planifikatu eta zerrendan behar dituzun elementuak bakarrik idatziko bazenitu. Orduan , barazki freskoak, frutak, haragi giharrak, proteina giharrak (oilaskoa, indioilarra, adibidez), zereal integralak eta gantz gutxiko esnekiak bezalako elikagai nutritiboak lehenetsi ditzakezu.

Familiarentzako janaria prestatzerakoan, kontuan hartu honako hauek:

• Sartu barazkiak eta frutak zure eguneroko otorduetan. Hartu ohitura zure seme-alabei emateko.
• Murriztu edari azukredunen kontsumoa, hala nola freskagarriak eta fruta-edariak. Etxean egindako fruta-zukuak ere azukre gutxiagorekin egin behar dira.
• Sukaldatzerakoan, saiatu landare-olioak erabiltzen, hala nola oliba olioa edo kanola olioa, gurinaren, margarinaren edo gantzaren ordez.
• Ogia, zerealak, pasta eta arroza aukeratzerakoan, aukeratu ale osoko ogia, ale findutako ogiaren ordez . Adibidez, aukeratu gari osoko ogia edo atta ogia, ogi zuriaren ordez.
• Esnea eta esnekiak aukeratzerakoan, aukeratu gantz gutxikoak edo gantz gabekoak .
• Saiatu arrain gehiago zure dietan sartzen, gutxienez astean bi edo hiru aldiz.
• Ahalik eta gehien murriztu janariari gehitzen diozun gatz kopurua . Horren ordez, erabili beste espezia batzuk zaporea emateko.

Barazki eta frutaz gain, zer gehiago gehituko zenuke zerrendara?

Ondo da, beraz, barazkiak eta frutak zure zerrendan daude orain. Zer beste gauza on gehi ditzakegu? Ikus dezagun.

Proteina ugariko elikagaiak

Proteinak oso garrantzitsuak dira gorputzarentzat. Aukeratu arraina (freskoa, izoztua eta kontserban - batez ere izokina eta berdela), oilasko azalik gabea, indioilarra, behi eta txerri zati gihartsuak . Haragirik jaten ez baduzu, tofua, lekale egosiak (adibidez, txitxirioak, dilistak, ilarrak eta babarrun berdeak), fruitu lehorrak eta haziak, eta arrautzak proteina iturri onak dira.

Zerealak eta zerealak

Ale osokoakAukeratu gari osoko ogia, tortillak, pasta eta zerealak. Era berean , olo-irina, arroz integrala, bulgurra/gari xehatua, garagarra eta kinoa aukera onak dira. Zuntz iturri onak dira hauek ere.

Esnea eta esnekiak (esnekiak)

Aurretik aipatu bezala, aukeratu gantz gutxiko edo gantzgabetutako esnea, jogurta eta gazta . Kaltzioan aberastutako esne alternatiboak ere aukera ditzakezu, hala nola almendra esnea edo soja esnea.

Bide onetik joan gaitezen supermerkatuan ibiltzean ere!

Supermerkatu batean erosketak egiten badituzu, ahalik eta gehien kanpoko korridoreetan hasi erosketak egiten . Bertan egoten dira normalean produktu osasungarrienak , hala nola barazkiak, frutak, esnekiak eta haragi eta arrain freskoa.

Ondoren, joan barneko pasabideetara. Elementu garrantzitsuak ere badaude, hala nola barazki kontserbak eta izoztuak, zerealak eta pastel osagaiak. Hala ere, barneko pasabide hauetan aurkitzen dira gehien osasungaitzak ez diren elikagaiak eta pintxoak . Beraz, hobe da erosketa amaieran pasabide hauetara joatea. Ahal bada, hobe da pintxoen pasabideak saihestea, non gailetak eta patata frijituak koloretako paketeetan aurki ditzakezun .

Nola aukeratu barazki eta fruta onenak? Nola ekarri etxera eta gorde?

Ahal den guztietan, aukeratu sasoiko barazkiak eta frutak . Horrela, zaporea hobea da eta kantitatea txikiagoa. Joan zaitez zure tokiko baserritarren azokara edo errepide bazterreko denda txiki batera . Horrela, gure baserritarrengandik gauza freskoak eros ditzakezu. Baina, ez erosi gehiegi erabili ezin duzuna hondatu baino lehen, ezta?

Gauza hauek haurrei irakasteko modu ona baserri edo baratze batera eramatea eta fruituak eurek biltzen uztea da. Esperientzia berria izango da haientzat, eta janariarekiko interesa piztuko die.

Ados, guk geuk bildu ez baditugu, nola jakingo dugu dendan erosten ditugun barazkiak eta frutak freskoak diren? Babarrun-leka batetik papaia bateraino, barazki eta fruta guztiek dituzte heldutasun eta freskotasunari buruzko arrastoak.

• Barazkiak aukeratzerakoan, aukeratu freskoak eta itxura onekoak . Barazki gehienak ukimenerako gogorrak izan behar dira. Saihestu ihartuta, ubelduta edo hondatuta daudenak.
• Fruta aukeratzerakoan , saihestu ubeldurak dituztenak . Baina gogoratu, batzuetan kanpotik itxura ona duenak ez du barrutik egoera onean egoten.
• Ondo gordetzen badira , fruta eta barazki freskoak denbora luzez gorde daitezke. Barazki batzuk hozkailuan gorde daitezke hainbat egunez. Aza eta azenarioak bezalako sustrai-barazkiak are gehiago gorde daitezke.Gorde patatak eta tipulak leku fresko, ilun eta aireztatu batean. Erabili lehenengo azkar ihartzen eta hondatzen diren fruta eta barazkiak. Gorde denbora gehiago iraun dezaketenak geroago.

Ikas dezagun barazki eta fruta izoztu eta kontserbei buruz ere.

Fruta eta barazki freskoak goxo-goxoak dira. Hala ere, fruta eta barazki izoztuak eta kontserbak ere oso erosoak dira . Denbora luzez gorde daitezke, eta haien nutrizio-balioa freskoena bezain ona da . Jende askok uste du kontserbak eta izoztutako frutak ez direla onak, baina ez da horrela ondo aukeratzen badituzu.

Garrantzitsuena saltsarik eta azukre erantsirik gabeko produktuak aukeratzea da. Fruta kontserbak erosten badituzu, begiratu etiketa azukre-jarabean baino zukuan ontziratuta daudenak aukeratzeko.

Gogoratu: Fruta ubeldu bat erosiko ez zenukeen bezala, ez erosi barazki izoztuen pakete bat urratuta badago, kaxa bustita badago edo ontzia urratuta badago. Kontserbak erostean, ez erosi inoiz koska handi bat duen, puztuta dagoen edo isuriak dituen latarik .

Gozoki txiki batentzako lekua ere utzi beharko zenuke, ezta?

Familiako guztiek osasuntsu jan dezaten saiatzen zarenean, pentsa dezakezu gozoki eta pintxo guztiak aldi berean debekatu behar dituzula. Hala ere, zure seme-alabek maite dituzten gozoki eta pintxoak bat-batean kentzeak kontrako eragina izan dezake . Zure seme-alabek "Hara, ez diegu hauek jaten utziko" pentsatzen badute, debekatutako janari gehiago jateko tentazioa izan dezakete kanpoan dabiltzanean.

Beraz, garrantzitsua da oreka aurkitzea, arau zorrotzak ez ezartzea edo nahi dutena jaten uztea . Saihestu ahalik eta gehien "hau janari txarra da" eta "hau janari ona da" bezalako gauzak esatea. Horren ordez, utzi zure haurrari noizean behin mokadu bat aukeratzen, dendan edo etxean . Adibidez, patata frijituak maite dituen haur batek patata frijitu poltsa bat eta saltsa botila bat aukeratu ditzake dendan. Etxera iristen direnean, bi ontzi txikiz gozatu ahal izango dute patata frijituekin eta saltsarekin!

Beraz, gogora dezagun zertaz hitz egin dugun, ados?

Laburbilduz, erosketak egiterakoan kontuz ibiltzeak asko lagun dezake zuri eta zure familiari osasuntsu egoteko.

• Egin zerrenda bat erosketak egin aurretik. Horrek beharrezkoak ez diren gauzak erostea saihesteko balioko dizu.
• Lehentasuna eman barazki freskoei, frutari, zereal integralei, haragi gihartsuei eta gantz gutxiko esnekiei .
• Supermerkatuan, begiratu lehenik kanpoko apaletan, eta gero besteetan. Mantendu ahalik eta urrunen pintxoen pasabideetatik.
• Barazkiak eta frutak aukeratzerakoanEgiaztatu freskotasuna eta gorde itzazu behar bezala.
• Janari izoztuak edo kontserbak erosten badituzu, aukeratu azukrerik edo saltsarik ez dutenak.
• Noizean behin oparitxo bat eman. Ez ibili dena debekatzen.

Garrantzitsuena zure seme-alabekin gauza hauei buruz hitz egitea eta aukera hauetan inplikatzea da. Horrela, txikitatik ohituko dira elikadura ohitura onetara! Osasun ona opa dizuet guztioi!

Janari osasungarria , erosketak, janari nutritiboa, haurren nutrizioa, bizimodu osasungarria, janari zerrenda, barazki eta fruta freskoak