آیا از این چربی داخلی خطرناک در شکم (چربی احشایی) آگاه هستید؟

همه ما نگران چربی شکم هستیم. به خصوص لایه چربی روی شکم که می‌توانیم آن را لمس و حس کنیم. اما آیا می‌دانستید که در واقع نوع بسیار خطرناک‌تری از چربی در داخل شکم ما وجود دارد که نمی‌توانیم با چشمان خود آن را ببینیم؟ این چربی داخلی است که امروز در مورد آن صحبت خواهیم کرد، یا «چربی احشایی». مانند یک دشمن خاموش است. بنابراین، بیایید این موضوع را دقیقاً درک کنیم.

چربی احشایی چیست؟

به عبارت ساده، چربی احشایی نوعی چربی است که در شکم ما، اطراف اندام‌های داخلی ما جمع می‌شود. این چربی در اطراف اندام‌های حیاتی مانند کبد، روده‌ها و معده ما جمع می‌شود.

این فقط یک لایه چربی نیست. به همین دلیل است که گاهی اوقات "چربی فعال" نامیده می‌شود زیرا هورمون‌ها و سایر مواد شیمیایی را تولید می‌کند که می‌توانند بر عملکرد بدن ما تأثیر بگذارند.

حالا ممکن است از خود بپرسید که تفاوت بین این چربی و لایه چربی شکمی که با دست لمس می‌کنیم چیست. بیایید این را به روشنی درک کنیم.

چرا داشتن چربی احشایی بیش از حد خطرناک است؟

داشتن چربی بیش از حد از هر نوع برای سلامتی شما خوب نیست. با این حال، داشتن چربی احشایی بیشتر از چربی زیر جلدی می‌تواند در ایجاد تعدادی از بیماری‌های جدی نقش داشته باشد.

محققان معتقدند که این سلول‌های چربی احشایی پروتئین‌های بیشتری تولید می‌کنند که باعث التهاب در بافت‌ها و اندام‌های بدن ما می‌شوند. آن‌ها همچنین می‌توانند باعث تنگ شدن رگ‌های خونی شوند، به همین دلیل شرایطی مانند فشار خون بالا رخ می‌دهد.

در اینجا به برخی از خطرات اصلی که ممکن است ایجاد شوند اشاره می‌کنیم:

• بیماری قلبی: مطالعات نشان داده‌اند افرادی که چربی احشایی بالایی دارند، تقریباً دو برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی هستند.
• دیابت نوع ۲: این چربی می‌تواند باعث مقاومت به انسولین در بدن شود که ارتباط مستقیمی با دیابت دارد.
• فشار خون بالا: فشار خون می‌تواند به دلیل اثرات روی رگ‌های خونی افزایش یابد.
• کلسترول بالا: این چربی باعث افزایش سطح کلسترول بد یا کلسترول LDL در خون می‌شود.
• سکته مغزی: افرادی که چربی احشایی بالایی دارند، در معرض خطر بیشتری برای سکته مغزی هستند. همچنین می‌تواند بر خطر سکته مغزی در سنین پایین‌تر تأثیر بگذارد.
• برخی سرطان‌ها: مشخص شده است که این چربی با انواع مختلفی از سرطان، مانند سرطان روده بزرگ، مرتبط است.
• بیماری آلزایمر: تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که چربی شکمی زیادی، به خصوص چربی احشایی، دارند، حدود سه برابر بیشتر در معرض ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر هستند. (صبر کنید، من از یک کلمه بنگالی "ডেমেন্শিয়া" استفاده کردم. باید این را اصلاح کنم. زوال عقل در زبان سینهالی "মাতি ভিরাম্না" است. بیایید از آن استفاده کنیم.)
• اصلاحیه: تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که چربی شکمی اضافی، به ویژه چربی احشایی دارند، سه برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر هستند.

از کجا میشه فهمید چقدر از این چربی رو داری؟

تنها راه برای اینکه دقیقاً ببینید چقدر چربی احشایی در بدن خود دارید، آزمایش‌های گران‌قیمتی مانند «سی‌تی‌اسکن» یا «ام‌آر‌آی» است. اما یک پزشک چنین آزمایشی را صرفاً برای اندازه‌گیری چربی تجویز نمی‌کند.

اما نگران نباشید. چند روش ساده وجود دارد که می‌توانید در خانه به طور تقریبی این موضوع را درک کنید.

در اینجا چند روش ساده وجود دارد:

۱. دور کمر خود را اندازه بگیرید: یک متر نواری بردارید و دور کمر، از ناف تا ناف خود را اندازه بگیرید، شکم خود را در حالت استراحت نگه دارید.

• زنان: اگر 85 سانتی‌متر یا بیشتر باشد، ممکن است چربی احشایی اضافی داشته باشید.
• مردان: ۴۰ اینچ یا بیشتر، ممکن است در معرض خطر باشند.
• برای آسیایی تبارها: این مقادیر متفاوت است. برای زنان ۳۱.۵ اینچ و برای مردان ۳۵.۵ اینچ در نظر گرفته می‌شود.

۲. شاخص توده بدنی (BMI): این فرمولی است برای اینکه ببینید آیا وزن سالمی برای قد خود دارید یا خیر. BMI 30 یا بیشتر چاق محسوب می‌شود و ممکن است نشان‌دهنده افزایش چربی احشایی باشد. (برای آسیایی‌ها، BMI 23 یا بیشتر نیز خطرناک است.) اما به یاد داشته باشید، BMI بین توده عضلانی و توده چربی تفاوتی قائل نمی‌شود.

۳. فرم بدن: به آینه نگاه کنید. بیشترین چربی بدن شما در کجا ذخیره می‌شود؟ اگر بالاتنه شما چاق و پاهایتان لاغر است (فرم سیب)، به این معنی است که ممکن است چربی احشایی اضافی داشته باشید. این فرم در مردان شایع‌تر است. در زنان، ممکن است چربی بیشتری در باسن و ران‌ها (فرم نخود فرنگی) مشاهده کنید.

چگونه این چربی خطرناک را کاهش دهیم؟

خبر خوب این است که هیچ فرمول جادویی برای کاهش این چربی احشایی وجود ندارد. می‌توان آن را با همان عادت‌های ساده‌ای که برای سالم ماندن و کاهش وزن دنبال می‌کنیم، کاهش داد. در واقع، وقتی شروع به ورزش می‌کنیم، این چربی احشایی اولین چیزی است که شروع به سوختن می‌کند. این چربی سریع‌تر از چربی زیرپوستی می‌سوزد.

در اینجا چند کاری که می‌توانید انجام دهید آورده شده است:

• به حرکت ادامه دهید: حداقل 30 دقیقه در روز، فعالیت‌های سریعی مانند پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری یا استفاده از پله‌ها انجام دهید. همچنین، تمرینات تقویت عضلات مانند وزنه‌برداری، شنا سوئدی و دراز نشست انجام دهید.
• هوشمندانه غذا بخورید: غذاهای غنی از کلسیم و ویتامین D (اسفناج، کلم پیچ، شیر، ماست، پنیر، ماهی‌های کوچک) بیشتری مصرف کنید. تا حد امکان مصرف نوشیدنی‌های شیرین، شیرینی‌ها و غذاهای فرآوری شده حاوی «(چربی ترانس)» را کاهش دهید. از غذاهایی که حاوی چیزهایی مانند «روغن‌های نیمه هیدروژنه» یا «شربت ذرت با فروکتوز بالا» هستند، خودداری کنید.
• روزه‌داری متناوب: برخی مطالعات نشان می‌دهند که غذا خوردن فقط در ساعات خاصی از روز (مثلاً ۹ صبح تا ۵ بعد از ظهر) می‌تواند به کاهش این چربی احشایی کمک کند. می‌توانید در این مورد با پزشک خود صحبت کنید و مشاوره بگیرید.
• خوب بخوابید: نداشتن خواب کافی و خوب نیز یکی از دلایل افزایش چربی احشایی است.
• مقابله با استرس: وقتی استرس افزایش می‌یابد، بدن ما هورمونی به نام «کورتیزول» تولید می‌کند. این هورمون همچنین می‌تواند ذخیره چربی را افزایش دهد. با انجام کارهایی مانند یوگا، مدیتیشن و پیاده‌روی در فضای باز، استرس را کاهش دهید.
• از مصرف الکل خودداری کنید: مصرف بیش از حد الکل نیز یکی از دلایل اصلی افزایش چربی احشایی است.

چه زمانی باید در این مورد با پزشک صحبت کنم؟

اگر نگران اندازه دور کمر خود هستید، یا اگر احساس می‌کنید که این چربی احشایی برای سلامتی شما خطرناک است، در مراجعه به پزشک تردید نکنید.

سپس او می‌تواند مواردی مانند فشار خون، قند خون و سطح کلسترول شما را بررسی کند و توصیه‌های خاصی در مورد تغییرات رژیم غذایی و سبک زندگی مناسب برای شما ارائه دهد.

چربی داخلی، چربی احشایی، چربی شکم، کاهش چربی شکم، بیماری قلبی، دیابت، کاهش وزن، زندگی سالم، کلسترول