Epäiletkö sinäkin ruoka-allergiaa? Ota sitten selvää tästä (Ruoka-haastetestistä)!

Monet ihmiset kokevat erilaisia ​​oireita, kuten vatsavaivoja, ihottumaa ja hengitysvaikeuksia, kun he syövät tiettyjä ruokia, eikö niin? Joskus on vaikea sanoa, onko kyseessä todella allergia vai jokin muu. Tällaisina aikoina on olemassa erityinen testi, joka voi auttaa sinua tietämään tarkalleen ja lopullisesti , oletko todella allerginen tietylle ruoalle vai et. Tänään puhumme niin sanotusta "ruokahaastetestistä".

Mikä tämä "ruokahaastetesti" on?

Yksinkertaisesti sanottuna tämä on luotettavin tapa selvittää, onko joku allerginen tietylle ruoka-aineelle . Kuvittele, että tunnet jotain outoa syödessäsi maapähkinöitä. Tämä testi voi sitten selvittää, oletko todella allerginen maapähkinöille vai onko se vain mielikuvituksesi tuotetta. Jotkut ihmiset myös paranevat lapsuuden allergioistaan ​​aikuisina. Tämä testi voi myös määrittää, onko allergia poissa vai pitäisikö sinun jatkaa kyseisen ruoka-aineen välttämistä .

Tämä tarkoittaa epäilemääsi allergiaa aiheuttavan ruoan vähittäistä lisäämistä kasvavilla annoksilla lääkärin tai allergologin täydessä valvonnassa .

Tärkeintä on, ettet koskaan yritä tehdä tätä testiä itse kotona, sillä joskus voi esiintyä vakavia allergisia reaktioita.

Näin tämä testi yleensä toimii:

• Ensin lääkäri antaa sinulle hyvin pienen annoksen ruokaa, jolle epäilet olevasi allerginen. Joskus tämä annetaan sinulle kapselin muodossa.
• Lääkäri seuraa sinua tarkasti mahdollisten allergiaoireiden varalta.
• Jos reaktiota ei ole noin 15 minuutin kuluttua, anna toinen pieni annos epäilyttävästä ruoasta.
• Tällä tavoin näitä vaiheita toistetaan, kunnes joko ilmenee allerginen reaktio tai koko määrätty annos (yleensä jaettuna neljään tai kuuteen annokseen) on annettu.
• Jos ilmenee allergiaoireita, testi keskeytetään välittömästi ja lääkäri vahvistaa, että olet allerginen kyseiselle ruoka-aineelle.
• Jos reaktiota ei ilmene edes koko annoksen antamisen jälkeen, se tarkoittaa, että et ole allerginen kyseiselle ruoka-aineelle.
• Useimmiten vain yhtä elintarviketta testataan tällä tavalla kerrallaan .

Tätä pidetään "kultaisena standardina" ruoka-allergioiden diagnosoinnissa.

Miksi tämä testi tehdään? Milloin se on tarpeen?

Yleensä ensimmäinen vaihe ruoka-allergioiden diagnosoinnissa on ihopistokoe tai allergiaverikoe. Joskus nämä testit eivät kuitenkaan välttämättä ole varmoja.Silloin tämä `(Ruokahaastetesti)` tulee kuvaan. Mutta muista, että muutkin testit (iho- ja verikokeet) ovat luotettavia ja erittäin hyödyllisiä lääkäreille.

Monet ihmiset tekevät tämän testin selvittääkseen, onko heillä "IgE-välitteinen" ruoka-allergia. "IgE-välitteinen" on allerginen reaktio, jonka aiheuttavat kehomme "IgE"-vasta-aineet. Tällaisissa allergioissa reaktio ilmenee yleensä heti ruoan syömisen jälkeen.

Miten tarkalleen ottaen teet tämän `(Ruokahaastetestin)`?

Lääkärit käyttävät erilaisia ​​menetelmiä tämän testin suorittamiseen. Kaikkiin menetelmiin kuuluu epäillyn ruoan annoksen asteittainen lisääminen lääkärin valvonnassa.

Mitä kokeen aikana tapahtuu?

Joskus epäilyttävä ruoka-aine annetaan sellaisenaan. Esimerkiksi maapähkinäallergiaa testattaessa voidaan antaa muutamia maapähkinöitä. Toisinaan ruoka sekoitetaan johonkin muuhun, kuten keksille levitettyyn maapähkinävoita. Joskus ruoan tunnistamisen vaikeuttamiseksi se laitetaan kapseliin ja niellään kuin pilleri.

Näitä ruoanvalmistusmenetelmiä käytetään vähentämään mahdollisuutta, että henkilö tunnistaa ruoan näkö- tai hajuaistin perusteella , mikä voi mahdollisesti vaikuttaa lopputulokseen.

Joissakin tapauksissa lääkärisi saattaa pyytää sinua tuomaan omat ruokasi testiin. Sinua voidaan myös pyytää valmistamaan erityinen resepti, joka sisältää epäiltyä ruokaa. Ruoan syömisen tai kapselin nielemisen jälkeen sinua seurataan tarkasti mahdollisten reaktioiden varalta.

Ketkä eivät voi osallistua tähän kokeeseen?

Henkilöt, joilla on aiemmin ollut vakavia allergisia reaktioita, eivät saa tehdä tätä testiä. He voivat kuitenkin silti tehdä sen nähdäkseen, onko henkilöllä enää allergiaa. Muista, että useimmat ihmiset testaavat vain yhtä ruoka-ainetta kerrallaan.

Millaisia ​​`(Suun kautta tapahtuvan ruoan haaste)` -tyyppejä on olemassa?

On olemassa kolmenlaisia ​​"suun kautta tehtävää ruokahaastetta" -testejä. Kaikki nämä testit suoritetaan sairaalassa tai lääkärikeskuksessa.

1. `(Kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu)` tutkimus

Tässä menetelmässä et sinä etkä lääkärisi tiedä, mikä kapseli tai ruoka sisältää epäiltyä allergeenia ja mikä sisältää "lumelääkettä" (vaaratonta ainetta, joka ei sisällä allergeenia). Tätä allergeenia ja "lumelääkettä" annetaan muutaman tunnin tai muutaman päivän välein.

Tämän etuna on, että henkilön omat pelot tai lääkärin ennakkokäsitykset vaikuttavat vähemmän testituloksiin. Yksinkertaisesti sanottuna kaikki ulkoiset vaikutukset poistuvat . Vaikka tämä on paras tapa tehdä "ruokahaastetesti", sitä käytetään harvoin kliinisesti ja enimmäkseen tutkimustarkoituksiin.

2. `(Yksittäissokkoutettu)` testi

Tässä testissä vain lääkärisi tietää.Mikä ruoka-aine tai kapseli sisältää allergeenia ja mikä lumelääkettä. Tätäkin annetaan muutaman tunnin tai päivän välein.

3. `(Avoin ruoka)`-testi

Tässä sekä sinä että lääkärisi tiedätte, mitä allergeenia teille annetaan. Lääkäri yleensä jakaa ruokamäärän annoksiin ja antaa sen teille vähitellen kasvavina annoksina noin tunnin aikana. Tänä aikana sinua seurataan mahdollisten allergisten reaktioiden varalta. Tämä on yleisin menetelmä.

Pitääkö tähän kokeeseen valmistautua etukäteen?

Kyllä, ehdottomasti. Lääkärisi antaa sinulle ennen testiä ohjeet luotettavien tulosten varmistamiseksi. Näihin ohjeisiin voi sisältyä esimerkiksi:

• Vältä noin kaksi viikkoa ennen testiä ruokia, joille tiedät olevasi allerginen .
• Lopeta kaikkien reseptilääkkeiden tai itsehoitolääkkeiden (allergialääkkeiden) käyttö ennen testiä .
• Vältä syömistä tai juomista muutaman tunnin ajan ennen testiä.

Erittäin tärkeää: Keskustele lääkärisi kanssa kaikista allergioistasi ja käyttämistäsi lääkkeistä. Älä lykkää astman hoitoon tarkoitetun inhalaattorin tai hätätilanteessa käytettävän adrenaliinin ottamista vain siksi, että sinulla on testi. Lääkärisi kertoo sinulle, mitä lääkkeitä otat, milloin ja miten .

Jos sinulla on testipäivän aamuna oireita, kuten vilustumista tai kuumetta, lääkärisi saattaa pyytää sinua lykkäämään testiä.

Mitä voit odottaa kokeen aikana?

On normaalia tuntea olonsa hieman peloissaan tai hermostuneeksi tästä testistä. Mutta älä huoli, se on turvallinen testi . Lääkärisi seuraa elintoimintojasi koko testin ajan.

Lääkärisi antaa sinulle pienen määrän ruokaa, jolle epäilet olevasi allerginen, ja tarkkailee reaktiota. Jos oireita ei ole, annetaan toinen annos. Sinua seurataan tarkasti jokaisen annoksen jälkeen.

Jos havaitset allergisen reaktion, testi on ohi. Lääkäri antaa sinulle lääkitystä allergiaoireiden lievittämiseksi.

Kuinka kauan testi kestää?

Riippumatta siitä, miten reagoit, testin tekeminen voi kestää noin kolmesta neljään tuntia . Useimmat lääkärit antavat sinulle pieniä määriä allergeenia 15 minuutin välein. Jos sinulla on allerginen reaktio testin alkuvaiheessa, testi keskeytetään. Sinua kuitenkin seurataan noin kaksi tuntia sen jälkeen. Tämä aika voi olla pidempi riippuen siitä, miten reagoit. Vaikka saisit täyden annoksen etkä saisi reaktiota, lääkärisi saattaa pitää sinua tarkkailussa noin kaksi tuntia sen jälkeen.

Mitä tapahtuu testin jälkeen?

Jos lääkärisi vahvistaa, että sinulla on allergia, hän neuvoo sinua, miten voit välttää kyseistä ruokaa. Hän määrää myös lääkitystä, kuten adrenaliiniautoinjektorin (kuten EpiPen®). Jos et ole allerginen kyseiselle ruoalle, voit lisätä sen takaisin normaaliin ruokavalioosi. Yleisesti ottaen ruoka-altistustestin läpäisemisen jälkeen on epätodennäköisempää, että sinulla on uudelleen reaktio kyseiseen ruokaan.

Onko tämä "Suullinen ruokahaaste" turvallinen?

Tähän testiin liittyy joitakin riskejä. Siksi se tehdään lääkärin valvonnassa, lääkärin vastaanotolla tai sairaalassa. Useimmilla ihmisillä ilmenee lieviä reaktioita, kuten ihottumaa ja kutinaa. Lääkärisi voi määrätä lääkkeitä näiden oireiden lievittämiseksi.

Vakavat reaktiot ovat harvinaisia , mutta jos niitä ilmenee, lääkärisi on valmis antamaan sinulle tarvitsemaasi lääketieteellistä hoitoa. Suun kautta otettavan ruoka-altistuksen vakaviin riskeihin voivat kuulua hengitysvaikeudet tai anafylaksia (vakava allerginen reaktio, joka voi olla hengenvaarallinen) .

Mitä hyötyä tästä testistä on?

Tämän testin etuna on , että se mahdollistaa syötävien ruokien valikoiman laajentamisen ja sen avulla voit varmasti tietää, aiheuttaako tietty ruoka-aine allergisen reaktion. Allergioiden tunteminen voi auttaa ehkäisemään allergisia reaktioita tulevaisuudessa.

Mitä testitulokset sanovat?

Suun kautta tehtävän ruoka-altistustestin tulokset tiedetään yleensä lähes välittömästi . Lääkärit luokittelevat tulokset yleensä asteikolla "siety" tai "reagoinut".

• `Sievätty`: Tämä tarkoittaa, että sinulla ei ole ollut allergista reaktiota ruoalle, joten ruoka on turvallista syödä.
• `Reagoi`: Tämä tarkoittaa, että testin aikana ilmeni allerginen reaktio.

Joskus saatat saada "epävarman tuloksen". Jos näin käy, lääkärisi voi suositella, että vältät kyseistä ruokaa varmuuden vuoksi.

Tutustutaan myös kotona tehtävään "ruoka-aineyliherkkyystestiin".

Testejä on kahdenlaisia: lääkärin tekemä ruoka-altistustesti ja kotona tehtävä ruoka-aineyliherkkyystesti. Useimmat näistä markkinoilla olevista kotitesteistä eivät ole Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) hyväksymiä , eikä niillä ole kliinistä arvoa. Tämä tarkoittaa, että nämä testit, joita voi ostaa verkosta tai apteekista, eivät korvaa lääkärin tekemää diagnoosia.

Ruoka-allergioiden diagnosoinnin "kultastandardi" on "oraalinen ruoka-altistustesti". Siinä syötään tarkoituksella ruokaa, jolle epäillään olevan allerginen.Voi olla pelottavaa, kun sinua käsketään syömään. Muista kuitenkin, että lääkärisi on tukenasi koko tutkimuksen ajan. Keskustele lääkärisi kanssa mahdollisista peloistasi tai huolenaiheistasi. Älä pelkää kysyä kysymyksiä, kuten siitä, mitä hätätilanteessa tapahtuu.

Lopuksi, asioita, jotka kannattaa muistaa

Tämä `(Ruoka-altistustesti)` on siis erittäin tärkeä ja luotettava testi , joka voi tarkasti määrittää, onko sinulla ruoka-allergiaa vai ei. Tämä tulisi ehdottomasti tehdä lääkärin valvonnassa paikassa, jossa on asianmukaiset lääketieteelliset tilat. Tämä auttaa sinua voittamaan tiettyjen ruokien pelon ja säätämään ruokavaliotasi. Jos haluat tietää lisää tällaisesta testistä, älä unohda keskustella lääkärisi kanssa.

` Ruoka-aineallergiat, ruoka-altistustesti, allergiatesti, ruoka-allergiat, IgE-allergiat, lääketieteelliset testit, terveysneuvonta