Opitaanpa näistä "superruoista", jotka pitävät aivosi nuorina ja terveinä. (Aivoja tehostavat ruoat)

Ikääntyessämme meistä tuntuu, että paitsi kehomme myös muistimme ja ajattelutapamme muuttuvat hieman, eikö niin? Joskus saatat ajatella: "Voi, unohtelen asioita paljon nyt." Mutta tiesitkö, että jotkut päivittäin syömistämme ruoista voivat auttaa hallitsemaan aivojemme ikääntymistä ja pitämään ne yhtä terveinä kuin nuorena? Nämä ovat kuin aivojen harjoituksia. Tänään puhutaan joistakin näistä "superruoista", jotka ovat hyväksi aivoille.

Hedelmät ja vihannekset, jotka antavat aivoille supervoimia

1. Muskat ja violetit hedelmät

Lääkärit kutsuvat näitä leikillään 'aivomarjoiksi', jotka tarkoittavat 'aivohedelmää'. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hedelmät, kuten mustikat, suojaavat aivoja oksidatiiviselta stressiltä , ​​joka aiheuttaa soluvaurioita. Tämä voi vähentää iän myötä ilmenevien muistihäiriöiden, kuten Alzheimerin taudin tai dementian, vaikutuksia.

Vaikka mustikoiden löytäminen Sri Lankasta on hieman vaikeaa, meillä on hyviä korvikkeita. Myös violeteilla ja sinisillä hedelmillä, kuten violeteilla viinirypäleillä, dambala-marjalla, Madang-marjalla ja mustalla hillolla, on tämä ominaisuus. Olisi hienoa, jos voisimme lisätä kourallisen näitä hedelmiä ruokavalioomme joka päivä.

2. Avokadot

Avokadot ovat aivojen terveydelle yhtä arvokkaita hedelmiä kuin mustikat. Monet ihmiset luulevat, että avokadoissa on paljon rasvaa, ja se on totta. Mutta ne ovat täynnä kertatyydyttymättömiä rasvoja . Tämä on eräänlainen "hyvä" rasva, joka on hyväksi sydämelle ja edistää tervettä verenkiertoa.

Avokadot auttavat myös hallitsemaan verenpainetta. Korkea verenpaine on merkittävä aivotoiminnan heikkenemisen syy. Koska ne ovat kuitenkin hieman kaloripitoisia, on parasta lisätä ruokavalioon noin yksi tai puoli avokadoa päivässä.

3. Granaattiomena

Granaattiomena on hedelmä, joka on täynnä voimakkaita antioksidantteja . Yksinkertaisesti sanottuna nämä antioksidantit ovat kuin supersotilaita, jotka suojaavat aivoja vapailta radikaaleilta , jotka toimivat ruosteen tavoin ja vahingoittavat kehomme soluja. Aivot ovat yksi elimistä, jotka ovat alttiimpia näiden vapaiden radikaalien aiheuttamille vaurioille.

Jos juot granaattiomenamehua, on parasta tehdä se kotona, sillä kaupasta ostetut versiot saattavat sisältää lisättyä sokeria. Riittää, kun juot pienen määrän vedellä laimennettua granaattiomenamehua päivässä.

Aivojen energiaa rasvoista, pähkinöistä ja viljoista

4. Rasvainen kala

Syvänmeren kaloja, kuten lohta, makrillia, sardiineja, silliä ja silliä, kutsutaanRuoka, joka on runsaasti omega-3-rasvahappoja. Nämä omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä aivosolujen terveelle toiminnalle. Ne jopa hillitsevät aivoissa esiintyvää hienovaraista turvotusta. Jos voit lisätä palan rasvaista kalaa ruokavalioosi kaksi tai kolme kertaa viikossa, se on loistava sijoitus aivoihisi.

5. Pähkinät ja siemenet

Pähkinät, kuten cashewpähkinät, maapähkinät, mantelit, saksanpähkinät, kurpitsansiemenet, auringonkukansiemenet, seesaminsiemenet ja pellavansiemenet, ovat hyviä E-vitamiinin lähteitä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisillä, joilla on korkea E-vitamiinipitoisuus, on vähemmän muistin heikkenemistä ikääntyessään.

Näiden syömisen lisäksi ne ovat hyväksi myös esimerkiksi maapähkinävoita varten. Mutta suolattomien pähkinöiden valitseminen suolattujen sijaan on vieläkin terveellisempää. Riittää, kun syöt kourallisen näitä pähkinöitä päivässä.

6. Täysjyväviljat

Ruoat, kuten ruskea riisi, kaura, tattari, ohra ja täysjyväleipä, vähentävät sydänsairauksien riskiä. Kuten aiemmin totesimme, jos sydän on terve, myös aivot ovat terveet. Koska aivot saavat tarvitsemansa veren.

Nämä viljat auttavat myös pitämään verensokeritasot eli glukoositasot vakaina. Aivot ovat kuin auton moottori. Ne tarvitsevat jatkuvaa polttoaineen eli glukoosin saantia. Koska aivot eivät pysty varastoimaan glukoosia, ne ovat riippuvaisia ​​jatkuvasta energiansaannista verestä. Täysjyväviljat tarjoavat tätä tasaista energiaa.

7. Pavut

Myös palkokasvit, kuten linssit, kikherneet, mungpavut ja pavut, ovat erittäin hyviä aivoille. Täysjyväviljojen tavoin nämä auttavat vakauttamaan verensokeritasoja. Näin aivot saavat tarvitsemansa energian jatkuvasti. Nämä ovat myös edullisia ja helppoja löytää. Lisää ruokavalioosi noin puoli kupillista näitä päivässä.

Ruokitaan aivojamme hauskanpidolla

8. Tuoreeltaan haudutettua teetä

Kahden tai kolmen kupillisen vastakeitetyn kuuman teen juominen päivässä voi tehdä ihmeitä aivoillesi. Teen pieni kofeiinimäärä auttaa rauhoittamaan mieltä, parantamaan muistia ja kohottamaan mielialaa. Tee sisältää myös voimakkaita antioksidantteja, joita kutsutaan katekiineiksi , jotka myös edistävät tervettä verenkiertoa.

Mutta muista, että tätä ominaisuutta saa vain vastavalmistetusta teestä. Pullotettu jäätee tai jauhetee eivät tarjoa näitä hyötyjä. Tavallinen teelehdistä valmistettu teemme on tähän enemmän kuin tarpeeksi.

9. Tumma suklaa

Lopuksi puhutaanpa jostakin, jota kaikki rakastavat. Tumma suklaa on erittäin hyväksi aivoille. Mutta tässä ei ole kyse maitosuklaasta, vaan tummasta suklaasta, jossa on korkea kaakaoprosentti (70 % tai enemmän) ja kitkerä maku.

Ne sisältävät voimakkaita antioksidantteja. Ne sisältävät myös luonnollisia piristeitä, jotka auttavat rauhoittamaan mieltä, kuten pienen määrän kofeiinia. Mikä tärkeintä, tumma suklaa stimuloi endorfiinien , kehomme luonnollisten hyvän olon kemikaalien, tuotantoa.

Tämän ruokavalion lisäksi riittävä uni, päivittäinen liikunta ja mielen aktiivisena pitäminen (kuten kirjojen lukeminen, pulmien ratkaiseminen) ovat myös erittäin tärkeitä aivojen terveydelle. On viisasta keskustella lääkärisi kanssa , jos sinulla on sairauksia tai ennen kuin teet suuria muutoksia ruokavalioosi.