Que sont les probiotiques ? (Probiotiques) Découvrons ensemble ce qu'ils sont exactement !

Quand vous allez au supermarché, vous avez sûrement déjà vu des yaourts, des briques de lait, et même parfois des flacons de vitamines avec la mention « Contient des probiotiques », n'est-ce pas ? À ce moment-là, vous vous êtes peut-être demandé : « Que sont ces probiotiques ? Sont-ils vraiment bons pour notre santé ? » C'est une question que beaucoup de gens se posent. Alors aujourd'hui, parlons-en, aussi simplement que si vous en parliez à un ami.

En termes simples, que sont les probiotiques ?

Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques pour notre organisme, autrement dit, les « bonnes » bactéries . Imaginez nos intestins comme un magnifique jardin fleuri. Dans ce jardin, parmi les belles fleurs, on trouve aussi des mousses et des mauvaises herbes. Les probiotiques sont comme ces bonnes fleurs : ils vivent naturellement dans notre système digestif.

Notre estomac abrite à la fois de bonnes et de mauvaises bactéries. Chez une personne en bonne santé, l'équilibre entre ces deux types de bactéries est maintenu. Cependant, il arrive que certains médicaments (notamment les antibiotiques ), une mauvaise alimentation et le stress détruisent les bonnes bactéries et favorisent la prolifération des mauvaises. C'est alors que surviennent les troubles digestifs (ballonnements, diarrhée, etc.). Les probiotiques ont pour rôle d'augmenter le nombre de bonnes bactéries dans notre organisme et de rétablir cet équilibre.

Quels sont les bienfaits des probiotiques pour notre organisme ?

Des études ont montré que différents types de probiotiques offrent différents bienfaits pour la santé. Cependant, il est important de rappeler que tous les probiotiques n'ont pas les mêmes effets bénéfiques . Chaque souche bactérienne possède des propriétés spécifiques.

Voici quelques-uns des principaux avantages :

• Une digestion facilitée : certaines personnes ont des maux d’estomac après avoir bu du lait, n’est-ce pas ? De plus, les probiotiques peuvent aider à soulager les ballonnements et les gaz.
• Prévenir la diarrhée induite par les antibiotiques : Vous souvenez-vous de cette fois où un médecin vous a prescrit des antibiotiques et où vous avez parfois eu la diarrhée ? Cela s’explique par le fait que les antibiotiques détruisent non seulement les mauvaises bactéries responsables de la maladie, mais aussi les bonnes bactéries de notre intestin. La prise de probiotiques peut aider à atténuer ce problème.
• Renforcer le système immunitaire : Environ 70 % de notre immunité dépend de la santé de notre système digestif. Ainsi, lorsque les bonnes bactéries présentes dans l’intestin augmentent, notre immunité se renforce également. Cela nous aide à nous protéger contre les rhumes fréquents, par exemple.
• Soulagement de certains troubles intestinaux : Il a été démontré que certains probiotiques aident à contrôler les symptômes de troubles comme le syndrome du côlon irritable (SCI).

Quel type de probiotique dois-je choisir ?

C'est le principal problème pour beaucoup. Comme mentionné précédemment, tous les produits ne se valent pas. Si vous achetez un yaourt ou un complément alimentaire, vérifiez la souche bactérienne indiquée sur l'étiquette.

Le tableau ci-dessous vous donnera une bonne idée de cela.

Dois-je consulter un médecin avant d'utiliser ces produits ?

Oui. Bien que les probiotiques soient généralement sans danger, il est conseillé de consulter votre médecin avant d'utiliser tout nouveau complément alimentaire .

En particulier,

• Si votre système immunitaire est affaibli (par exemple, si vous suivez un traitement contre le cancer ou si vous êtes infecté par le VIH)
• Si vous êtes une mère enceinte ou allaitante
• Si vous souffrez d'une maladie grave

Consultez toujours un médecin, car la prise de probiotiques peut être contre-indiquée dans certains cas. De plus, seul un médecin peut vous recommander le type et le dosage de probiotiques les mieux adaptés à votre situation.

Pour en savoir plus sur les probiotiques

• Que signifie CFU ? Sur un flacon de probiotiques, vous trouverez la mention « CFU » (Unités Formant Colonies). En termes simples, cela indique le nombre de bactéries vivantes contenues dans une dose. Généralement, on considère qu'un nombre entre 1 et 10 milliards est optimal. Cependant, ce nombre peut varier selon l'état de santé.
• Conservation : Certains probiotiques doivent être conservés au réfrigérateur car ils contiennent des organismes vivants. Lisez attentivement l’étiquette et conservez-les conformément aux instructions. Autrement, les bonnes bactéries qu’ils contiennent risquent de mourir.
• Date de péremption : C’est très important. Un probiotique périmé contient très peu de bactéries vivantes et ne procure donc pas les bienfaits escomptés.

Les probiotiques peuvent être très bénéfiques pour notre santé. Cependant, ils ne constituent pas une solution miracle. Une alimentation équilibrée, une activité physique adaptée, un bon sommeil et une bonne connaissance de ces facteurs sont également essentiels à une vie saine.