Vous cherchez à perdre du poids ? Ou à en prendre ? Ou peut-être souhaitez-vous simplement maintenir votre poids actuel ? Quoi qu’il en soit, il est important de savoir combien de calories vous devez consommer chaque jour. C’est un peu comme la quantité de carburant nécessaire pour une voiture. Découvrons ensemble ce que signifient exactement les calories.
Qu'est-ce qu'une calorie ? Pourquoi est-elle importante pour nous ?
En termes simples, une calorie est une unité d'énergie. Tout ce que nous mangeons et buvons fournit de l'énergie à notre corps. C'est cette énergie dont nous avons besoin pour respirer, pour que notre cœur batte, pour marcher, pour penser et, en bref, pour tout ce que nous faisons. De même qu'une voiture a besoin d'essence pour rouler, notre corps a besoin de calories pour accomplir ses fonctions quotidiennes.
Voyez, il y a ici une équation simple :
- Calories consommées > calories dépensées = prise de poids.
- Calories consommées < Calories brûlées = perte de poids.
- Calories consommées = Calories brûlées = Poids inchangé.
Ainsi, quel que soit votre objectif, il est très important de connaître le nombre de calories dont vous avez besoin.
Qu'est-ce qui détermine le nombre de calories dont vous avez besoin par jour ?
Les besoins caloriques quotidiens varient d'une personne à l'autre. Ils dépendent principalement de plusieurs facteurs.
1. Âge
Avec l'âge, notre métabolisme ralentit. Cela signifie que notre corps brûle moins d'énergie. Par conséquent, nos besoins caloriques diminuent avec l'âge.
2. Genre (Sexe)
Les hommes ont généralement besoin de plus de calories que les femmes. La principale raison est que les hommes sont plus grands et ont une masse musculaire relativement plus importante. Or, les muscles brûlent plus de calories que la graisse.
3. Niveau d'activité
C'est le facteur le plus important. Si vous restez assis toute la journée, vous avez besoin de moins de calories. En revanche, si vous marchez, courez, sautez et faites de l'exercice toute la journée, vous avez besoin de beaucoup plus de calories, car vous dépensez plus d'énergie.
Essayons d'avoir une idée approximative du nombre de calories dont nous avons besoin par jour.
Le tableau ci-dessous vous donne une idée approximative de vos besoins caloriques quotidiens. Cependant, n'oubliez pas que ces besoins varient d'une personne à l'autre , car même deux personnes du même âge et de la même taille peuvent avoir un métabolisme différent. Ce tableau n'est donc qu'indicatif .
| Catégorie | Âge (années) | sédentaire | Modérément actif | Actif |
|---|---|---|---|---|
| Enfants (pour les deux parties) | 2-3 | 1 000 | 1 000 à 1 400 | 1 000 à 1 400 |
| Femmes | 4-8 | 1 200-1 400 | 1 400-1 600 | 1 400-1 800 |
| 9-13 | 1 400-1 600 | 1 600 à 2 000 | 1 800-2 200 | |
| 14-18 | 1 800 | 2 000 | 2 400 | |
| 19-30 | 1 800 à 2 000 | 2 000-2 200 | 2 400 | |
| 31-50 | 1 800 | 2 000 | 2 200 | |
| 51 ans et plus | 1 600 | 1 800 | 2 000-2 200 | |
| Hommes | 4-8 | 1 200-1 400 | 1 400-1 600 | 1 600 à 2 000 |
| 9-13 | 1 600 à 2 000 | 1 800-2 200 | 2 000-2 600 | |
| 14-18 | 2 000 à 2 400 | 2 400-2 800 | 2 800-3 200 | |
| 19-30 | 2 400-2 600 | 2 600-2 800 | 3 000 | |
| 31-50 | 2 200-2 400 | 2 400-2 600 | 2 800 à 3 000 | |
| 51 ans et plus | 2 000-2 200 | 2 200-2 400 | 2 400-2 800 |
Quel est exactement votre niveau d'activité ?
- Sédentaire : ce terme désigne les personnes qui ne pratiquent aucune activité physique particulière en dehors de leurs activités quotidiennes habituelles. Par exemple, une personne qui reste assise sur une chaise de bureau toute la journée.
- Modérément actifs : Cela fait référence aux personnes qui, en plus de leurs activités quotidiennes, pratiquent une activité équivalente à marcher environ 1,5 à 3 miles (2,4 à 4,8 kilomètres) par jour.
- Actifs : Ce terme désigne les personnes qui, en plus de leurs activités quotidiennes, pratiquent une activité physique équivalente à plus de 4,8 kilomètres de marche par jour. Les personnes qui font régulièrement du sport ou de l’exercice physique entrent dans cette catégorie.
Comment contrôler son apport calorique pour perdre du poids ?
Pour perdre du poids, il faut consommer moins de calories que l'on en dépense chaque jour. C'est ce qu'on appelle créer un déficit calorique .
Imaginez que votre besoin calorique quotidien soit de 2 000 calories. Si vous consommez environ 1 500 calories par jour, vous aurez un déficit de 500 calories en fin de journée. Pour compenser ce déficit, votre corps puisera dans ses réserves de graisse. À terme, cela entraînera une perte de poids.
Mais avant d'entreprendre un tel régime, il est essentiel de consulter votre médecin . Réduire drastiquement son apport alimentaire peut entraîner des carences nutritionnelles. Votre médecin pourra vous conseiller sur la manière de perdre du poids en toute sécurité et en respectant votre santé.
Que fais-tu pour prendre du poids ?
Pour prendre du poids, il faut consommer plus de calories que l'on en dépense chaque jour. Autrement dit, il faut créer un surplus calorique .
Cela ne signifie pas pour autant consommer beaucoup de malbouffe, d'aliments gras et sucrés. En effet, cela ne ferait qu'accumuler des graisses et pourrait entraîner des maladies comme l'hypercholestérolémie. Pour prendre du poids sainement, il est important d'augmenter son apport calorique grâce à des aliments nutritifs riches en protéines, en glucides complexes et en lipides .
Il est préférable d'en parler à votre médecin ou à un nutritionniste et d'élaborer un plan alimentaire qui vous convienne.
N'oubliez pas, il ne s'agit pas seulement de compter les calories. Il faut aussi tenir compte de la provenance de ces calories. Par exemple, 200 calories provenant de fruits et de noix sont bien meilleures que 200 calories provenant d'une barre de chocolat.
Message à retenir
- Le nombre de calories nécessaires par jour varie d'une personne à l'autre en fonction de l'âge, du sexe et du niveau d'activité.
- Pour perdre du poids, il faut consommer moins de calories que l'on en dépense (déficit calorique). Pour prendre du poids, il faut consommer plus de calories que l'on en dépense (excédent calorique).
- Tout comme le nombre de calories, la valeur nutritionnelle des aliments que vous consommez est également très importante. Évitez les calories vides, c'est-à-dire les aliments riches en calories mais dépourvus de valeur nutritive.
- Le tableau ci-dessus n'est qu'un guide général. Pour connaître l'apport calorique qui vous convient le mieux, consultez un médecin ou un nutritionniste.
- Consultez toujours votre médecin avant d'apporter des modifications importantes à votre poids ou à votre alimentation. C'est la méthode la plus sûre et la plus fiable.
💬 Comments (0)
Aucun commentaire n'a encore été publié. Ajoutez votre commentaire ici pour la première fois.
Ajoutez votre commentaire