Is it goed foar ien mei diabetes om fruit te iten? (Diabetes) Litte wy útfine wat dit krekt betsjut!

As minsken ferteld wurde dat se diabetes hawwe, is it earste ding dêr't se bang foar binne it iten fan fruit. In protte minsken stopje hielendal mei it iten fan fruit, en tinke: 'Och, fruit is swiet, it sil de bloedsûker ferheegje.' Soms hearre wy sels freonen en famylje sizzen: "Och... hast gjin sûker? Jo moatte gjin fruit ite." Mar moat it echt sa wêze? Is fruit de fijân fan diabetes? Litte wy it hjoed hawwe oer oft fruit in freon of in fijân is foar ien mei diabetes.

Wat bart der eins mei ús bloedsûker as wy fruit ite?

Simpelwei sein, de swietens fan fruit komt fan in natuerlike sûker mei de namme 'fruktose' . As wy fruit ite, konvertearret ús lichem dizze 'fruktose' yn ' glukose'. Dit komt om't de sellen fan ús lichem allinich 'glukose' as enerzjy kinne brûke. As dizze 'glukose' yn it bloed komt, giet de bloedsûkernivo omheech.

"Dus, fruit ite is net goed," tinke jo miskien. Mar wachtsje efkes. Hjir is it wichtige. Fruit befettet net allinich sûker, mar ek in tige wichtich ding neamd fezels . Dizze fezels fungearje as in spons. Dat wol sizze, de snelheid wêrmei't sûker út fruit oan it bloed tafoege wurdt , wurdt foar in grut part kontroleare troch dizze fezels, wat bart.

Stel jo foar, as jo in swiete drank drinke, de sûker dêryn ferheget fluch en sûnder ûnderbrekking, binnen minuten, it sûkernivo fuortendaliks. Mar as jo in fruit ite, wurdt de sûker stadich yn it bloed opnommen troch de fezels deryn. Dêrom nimt it bloedsûkernivo net fuortendaliks ta. Dit is it grutste ferskil tusken fruit en keunstmjittich swiete iten.

Foardielen fan it iten fan fruit foar ien mei diabetes

Fruit is in superfood fol mei vitaminen, mineralen en fytochemicals dy't tige foardielich binne foar ús lichems. Hjir binne guon fan 'e foardielen fan it iten fan fruit foar ien mei diabetes.

• Ferminderet it risiko op hertsykte: Minsken mei diabetes hawwe twa kear safolle kâns op in hertoanfal of beroerte as oaren. De fiedingsstoffen yn fruit helpe dit risiko te ferminderjen troch bloedfetten te beskermjen en cholesterol en bloeddruk te kontrolearjen.
• Help mei bloedsûker en gewichtskontrôle:Fanwegen de fezels dêr't wy it earder oer hân hawwe, jout it iten fan fruit jo in fol gefoel. Dêrom is it makliker om ûnnedich iten te kontrolearjen en in sûn lichemsgewicht te behâlden. Guon stúdzjes hawwe oantoand dat it iten fan fruit lykas bosbessen, appels en pearen op syn minst fiif dagen yn 'e wike it risiko op it ûntwikkeljen fan 'Type 2-diabetes' (type 2-diabetes) mei sawat 23% kin ferminderje.
• Ferbetteret de algemiene sûnens: De fezels yn fruit helpe by de spiisfertarring en helpe ferstopping te foarkommen. Ek, om't fruit foar it grutste part út wetter bestiet, helpe se it lichem hydratisearre te hâlden.

Dus hoefolle fruit kinne jo ite?

Gewoanwei wurdt ien portsje fruit beskôge as 15 gram koalhydraten. Dizze hoemannichte ferskilt lykwols fan fruit ta fruit.

Stel jo foar, as jo 15 gram koalhydraten konsumearje wolle, hjir is hoefolle jo ite moatte:

• De helte fan in middelgrutte appel
• In heale banaan
• 1 beker bramen of frambozen
• 1 1/4 beker ierdbeien
• 1 beker yn blokjes sniene wettermeloen
• 2 itenstleppels rozijnen

Wisten jo dat? In heale appel befettet deselde hoemannichte koalhydraten as twa itenstleppels rozijnen. Dat it is wichtich om omtinken te jaan oan hoefolle jo ite.

Wat is de glykemyske yndeks?

Hjir moatte wy noch wat wichtichs witte. Dat is de Glycemyske Yndeks (GI) . Simpelwei sein, it mjit hoe fluch ús bloedsûkernivo's omheech geane nei it iten fan in bepaald iten.

• Iten mei in lege GI: Dizze iten feroarsaakje in stadige stiging fan 'e bloedsûkernivo's as se iten wurde (GI-wearde 55 of minder).
• Iten mei in hege GI: Dizze feroarsaakje dat de bloedsûkernivo's rap omheech geane as se iten wurde (GI-wearde 70 of heger).

It is it bêste foar ien mei diabetes om iten te kiezen mei in lege GI-wearde.

De bêste en meast foarsichtige fruchten foar diabetes

Ut de tabel hjirûnder kinne jo sjen hokker fruchten it bêste binne foar minsken mei diabetes (lege GI) en mei hokker jo in bytsje foarsichtich wêze moatte (hege GI).

5 manieren om sûn fruit te iten sûnder tefolle sûker ta te foegjen

Okee, dus hoe kinne wy ​​dizze frucht tafoegje oan ús dieet? Hjir binne wat ienfâldige tips.

1. Kontrolearje de kwantiteit: Wês tige foarsichtich by it iten fan droege fruchten, foaral. Lykas wy earder seagen, befetsje twa itenstleppels rozijnen deselde hoemannichte sûker as in heale appel. Dus tink net dat "it goed is om in bytsje te iten".

2. Kies farske fruchten: Iet farske of beferzen fruchten as it mooglik is. Foarkom blikfruit en jams dy't yn sûkersiroop sitte, om't dy in soad tafoege sûker befetsje.

3. Iet de hiele frucht ynstee fan sap: As fruitsap makke wurdt, wurdt it weardefolste diel fan 'e frucht, de fezels, fuorthelle. Alles wat oerbliuwt is sûkerwetter. Dêrom feroarsaket it drinken fan fruitsap in hommelse pyk yn bloedsûker. Iet dêrom de frucht altyd as in hiele frucht.

4. Iet de hiele dei troch: Ynstee fan twa porties fruit tagelyk te iten foar it moarnsiten, is it makliker om de bloedsûkernivo's te kontrolearjen troch ien moarns te iten en de oare foar lunch of diner.

5.Ite mei proteïne of fet: Ynstee fan allinich fruit te iten, kombinearje it mei wat ryk oan proteïne of sûn fet. Jo kinne bygelyks in stikje appel ite mei in bytsje pindakaas, of in beker ûnsûte yoghurt mei in hantsjefol beien. Dit sil de snelheid wêrmei't sûker yn 'e bloedstream opnommen wurdt fertrage en jo helpe om jo langer fol te fielen.