Wy witte allegear dat iten essensjeel is foar oerlibjen. Mar hawwe jo ea tocht dat der oer 20 of 30 jier genôch iten is foar elkenien op dizze wrâld? Dit is wat wy allegear moatte betinke. Want de wrâldbefolking nimt dei nei dei ta. Sil ús ierde dan elkenien fiede kinne? Wy prate hjoed oer dit tige wichtige ûnderwerp.
Wêrom binne hjoeddeistige lânboumetoaden net genôch?
Simpelwei sein, it probleem sit tusken fraach en oanbod. Neffens saakkundigen sille wy yn 2050 56% mear iten produsearje moatte as yn 2010, of mear as de helte. Stel jo foar hoe grut dat is.
It is net ûnmooglik om dit doel te berikken mei hjoeddeistige lânboumetoaden. It komt lykwols mei enoarme kosten foar it miljeu. Dat wol sizze, as wy op dizze manier trochgean mei lânbou, sille wy ûndraachlike skea feroarsaakje oan ús miljeu, wetterboarnen en de ierde.
De ynfloed fan wrâldwide itenproduksje op it miljeu is al signifikant. 70% fan it wrâldwide swietwettergebrûk giet nei de lânbou. Likegoed wurdt 26% fan 'e wrâldwide útstjit fan broeikasgassen feroarsake troch it itenproduksjeproses.
As wy sa trochgean, sille wy oer in pear jier in fersmoarge omjouwing hawwe, sûnder fruchtbere boaiem om te kultivearjen, sûnder skjin wetter om te drinken. Dat, de oplossing foar dit probleem is om de manier wêrop wy buorkje te feroarjen. Wy moatte ynnovearje mei technology, ynstee fan fêst te sitten oan de âlde metoaden.
Dus wat is de oplossing? De lânbou fan 'e takomst is hjir!
Mar jo hoege jo net bang te meitsjen. Wittenskippers en lânbou-eksperts oer de hiele wrâld fine nije, duorsume manieren om dizze útdaging oan te gean. Guon dêrfan klinke miskien as science fiction, mar se binne de takomst fan ús planeet.
1. Fertikale lânbou
Stel jo foar ... ynstee fan tûzenen hektare oan rysfjilden of grientetúnen, wurde gewaaksen ferboud yn in grut gebou midden yn 'e stêd, planke nei planke, lykas planken yn in supermerk.
Mei dizze metoade wurdt de omjouwing folslein kontroleare.
- Ynstee fan sinneljocht: Spesjale `LED`-lampen soargje foar it nedige ljocht foar de planten.
- Dongstof en wetter: Elke plant krijt drip foar drip de fereaske hoemannichte. Dit ferminderet wetterfergriemerij mei sawat 95%.
- Bestridingsmiddels: Troch in kontroleare omjouwing is de skea troch pleagen tige leech. Dêrom is it gebrûk fan bestridingsmiddels faak net nedich.
In oar foardiel fan dizze metoade is dat it it hiele jier troch groeid wurde kin, sûnder soargen te meitsjen oer it waar. Ek, om't dizze tichtby stêden groeid wurde kinne, wurde ferfierkosten en miljeufersmoarging fermindere.
2. Presyzjelânbou
Dit is de takomst fan lânbou. Simpelwei sein betsjut it dat elk diel fan it fjild, en soms elke plant, apart behannele wurde moat, ynstee fan it hiele fjild op deselde wize te behanneljen.
Spitstechnology komt hjirby te help.
- Drones: Drones wurde oer de fjilden stjoerd om hege resolúsjeôfbyldings te meitsjen fan 'e sûnens fan it fjild, boaiemfocht en fiedingsstoffennivo's.
- Sensoren: Sensoren dy't oer it hiele fjild en op masines lykas trekkers ynstalleare binne, sammelje real-time gegevens oer boaiembetingsten en gewaaksgroei.
- Keunstmjittige yntelliginsje (KI): Troch dizze sammele gegevens te analysearjen, fertelt de KI jo krekt hokker soart wetter nedich is yn it fjild, hokker gebieten wat mear dongstof nedich binne, en wêr't in sykte wierskynlik ûntstiet.
Dan, mei automatisearre masines, tapasse se wat nedich is, wêr't it nedich is, en yn 'e juste hoemannichte . Stel jo foar, in bytsje herbicide wurdt allinich spuite dêr't wat ûnkrûd is. Net op it hiele fjild. Dêrtroch wurdt it gebrûk fan dongstof, wetter en bestridingsmiddels sterk fermindere. De opbringst nimt ta. En de skea oan it miljeu wurdt ek minimalisearre.
| Karakteristyk | Tradisjonele lânbou | Presyzjelânbou |
|---|---|---|
| Gebrûk fan wetter en dongstoffen | It wurdt evenredich tapast oer it hiele lânbougrûn. Faak is der in soad ôffal. | Op basis fan gegevens wurdt allinnich de nedige hoemannichte tapast dêr't it nedich is. Ofval is minimaal. |
| Rispinge | De opbringst kin ferskille fan plak ta plak yn it kultivearre lân. | Elk ûnderdiel wurdt optimaal beheard, wat resulteart yn hege en unifoarme opbringsten. |
| Miljeu-ynfloed | Oermjittich gebrûk fan dongstoffen en bestridingsmiddels kin wetterboarnen en boaiem fersmoargje. | It gebrûk fan ûnnedige gemikaliën is minimaal, sadat de skea oan it miljeu minimaal is. |
| beslútfoarming | Basearre op 'e ûnderfining fan 'e boer en algemiene observaasjes. | Basearre op real-time gegevens en technyske analyze. |
3. Stopje itenfergriemerij!
Hoefolle iten wy ek produsearje, it makket net út as in flinke hoemannichte yn 'e jiskefet telâne komt. In enoarme hoemannichte iten wurdt fergriemd ûnderweis fan 'e pleats nei ús bord. As oplossing hjirfoar sil "slimme ferpakking" yn 'e takomst komme.
Dizze ferpakkingen kinne ús fertelle wannear't it iten binnenyn op it punt stiet te bedjerren troch fan kleur te feroarjen. Guon ferpakkingsmaterialen kinne iten langer farsk hâlde. Ynnovaasjes lykas dizze kinne itenôffal ferminderje, wat is as it ferheegjen fan itenproduksje.
Berjocht foar thús
- Mei de tanimmende wrâldbefolking sille wy yn 'e takomst mear iten nedich hawwe as no.
- Besteande tradisjonele lânboumetoaden binne op lange termyn net duorsum, om't se grutte skea oan it miljeu feroarsaakje.
- Nije technology-basearre metoaden lykas fertikale lânbou en presyzjelânbou kinne hegere opbringsten opleverje mei minder boarnen.
- Dizze nije metoaden sille skea oan it miljeu minimalisearje en ús allegear foarsjen fan sûn iten.
- It ferminderjen fan itenfergriemerij en it ferheegjen fan de produksje binne like wichtich foar takomstige fiedingsfeiligens.
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta