Hjoed sille wy prate oer in probleem dat in protte memmen, heiten en sels guon folwoeksenen treft. Dat is weetallergy , of sa't wy yn it Ingelsk sizze, "(Wheat Allergy)". Soms hawwe jo miskien sjoen dat as in lyts bern in stikje brea of in koekje yt, hy ynienen siik wurdt en muoite hat mei sykheljen. Op sokke tiden moatte jo in bytsje neitinke oer dizze saneamde weetallergy. Dus litte wy sjen wat it is, wêrom't it bart, wat de symptomen binne en hoe't wy dermei omgean kinne.
Wat is in weetallergie?
Simpelwei sein, in weetallergy is as ús ymmúnsysteem (it ferdigeningssysteem fan it lichem dat ús beskermet tsjin sykte ) oerreagearret op bepaalde proteïnen yn weet. Tink der sa oer nei: ús ymmúnsysteem is as de soldaten yn ús lichem. Harren taak is om kimen en sykten te bestriden dy't ús lichem binnenkomme. Mar as immen mei in weetallergy in iten yt dat weet befettet, sjogge dy soldaten de proteïnen yn 'e weet as wiene se in grutte fijân. Dat se begjinne in grutte striid mei dizze "fijân". Dy striid resulteart yn 'e allergysymptomen .
Dizze weetallergy komt it meast foar by jonge bern . Gelokkich groeie de measte bern der oerhinne as se âlder wurde, wat betsjut dat se wer weet ite kinne. Guon minsken kinne it lykwols foar de rest fan har libben hawwe.
Wat binne de symptomen fan in weetallergy?
As immen in weetallergy hat, en as se wat ite dat weet befettet, wurde gemikaliën mei de namme '(histamine)' frijlitten yn it lichem. Dit is wat de ferskate symptomen feroarsaket. Dizze symptomen kinne ferskille fan persoan ta persoan, en sels deselde persoan kin op ferskillende tiden oars troffen wurde. Soms is it tige mild, soms is it wat swier.
Hjir binne guon fan 'e funksjes dy't jo kinne sjen:
- Piepende sykheljen (in fluitend lûd dat út 'e boarst komt by it sykheljen)
- Moeite mei sykheljen
- Hoest
- De stim wurdt heas of rau
- It gefoel dat jo kiel ticht is
- Pinemage
- Braken
- Diarree (opblaasdheid)
- Jeukende, wetterige of swollen eagen
- Hûdútslach (netelroos)
- Reade plakken op 'e hûd
- Swelling fan it lichem
- Soms kin lege bloeddruk duizeligheid of sels ferlies fan bewustwêzen feroarsaakje.
It wichtige is dat dizze symptomen net by elkenien op deselde wize foarkomme. By guon minsken litte se mar in pear lytse hûdletsels efter. By oaren kin it tige slim wêze.
Litte wy ek bewust wêze fan 'e serieuze tastân dy't anafylaxe neamd wurdt!
Anafylakse is in tige serieuze, libbensgefaarlike tastân dy't foarkomme kin troch in weetallergy. It kin begjinne mei de gewoane allergysymptomen dy't earder neamd binne. Mar nei in skoftke kin de tastân fluch slimmer wurde. Jo kinne miskien net sykhelje, jo kinne it bewustwêzen ferlieze. It kin ferskate lichemssystemen tagelyk beynfloedzje. As dit net fluch behannele wurdt, kin it fataal wêze. Dêrom moatte jo hjir tige foarsichtich mei wêze.
Stel jo foar, de soan fan Nimal yt in stik koeke makke fan weetmoal en binnen in pear minuten wurdt syn gesicht read, syn lippen swollen op, en hy fielt as hat er muoite mei sykheljen. Op sokke tiden is it wichtich om te ûnthâlden dat dit in tastân wêze kin dy't "anafylaxe" hjit.
Binne weetallergy en celiac sykte itselde?
Ja, hjir reitsje in protte minsken yn 'e war. In weetallergy en coeliakie binne twa folslein ferskillende omstannichheden.
- In weetallergy is in allergyske reaksje fan it ymmúnsysteem fan it lichem op in proteïne dy't yn weet fûn wurdt.
- Coeliakie is in tastân wêrby't it ymmúnsysteem abnormaal reagearret op in proteïne mei de namme "gluten" (fûn yn nôt lykas weet, gerst en rogge). Dit is gjin allergyske reaksje. Dit feroarsaket problemen mei it fermogen fan it lichem om iten goed op te nimmen.
Minsken mei weetallergyen kinne soms oare kerrels ite (weetfrij). Mar minsken mei coeliakie kinne gjin iten ite dat gluten befettet (dat is, net allinich weet, mar ek gerst, rogge, en soms sels haver).
Hoe behannelje jo in weetallergy?
As jo bern in weetallergy hat (of in oare slimme fiedselallergy), is it essinsjeel om altyd twa epinefrine-ynjeksjes by de hân te hâlden. Dit kin libbensreddend wêze yn gefal fan in slimme allergyske reaksje.
- Epinefrine is in medisyn dat troch in dokter foarskreaun wurdt. It komt yn in lyts, maklik te dragen apparaat. It is tige maklik te brûken. Jo dokter sil jo leare hoe't jo it brûke moatte. Aldere bern kinne ek leard wurde hoe't se harsels dizze ynjeksje jaan kinne. As jo bern epinefrine by har hat, moat it altyd by har wêze. It moat net yn in locker of yn it kantoar fan 'e skoalferpleechkundige wêze, mar dêr't it bern is.
- Allergie-aksjeplan:De dokter sil jo in "Allergy-aksjeplan" jaan, in dúdlik plan oer hoe't jo jo tariede kinne, de symptomen werkenne kinne en in allergy behannelje kinne. Diel dit mei elkenien dy't foar jo bern soarget (famylje, skoalbestjoerders, âlden fan freonen). Oerwagje ek om jo bern in "medyske warskôgingsarmband" te dragen.
- Yn in needgefal: Elke sekonde telt by in allergyske reaksje. Jou jo bern in epinefrine auto-ynjektor sa gau as se slimme symptomen fan in allergyske reaksje begjinne te sjen litten (lykas swelling fan 'e mûle of kiel, muoite mei sykheljen). Of, as se symptomen hawwe dy't twa dielen fan it lichem tagelyk beynfloedzje (bygelyks hûdútslach mei braken), jou se dan direkt in epinefrine auto-ynjektor. Belje dan 112 of bring jo bern fuortendaliks nei de spoedeisende help fan it tichtste sikehûs. It is wichtich om jo bern ûnder medysk tafersjoch te hâlden. Soms, sels as de slimste symptomen foarby lykje te wêzen, kin in twadde weach fan slimme symptomen foarkomme.
- Antihistaminen: Soms advisearje allergyspesjalisten dat jo antihistaminen by de hân hâlde. Dizze kinne helpe om lytse allergysymptomen te kontrolearjen. Mar tink derom, jo kinne yn slimme gefallen gjin antihistaminen brûke yn plak fan epinefrine. Antihistaminen wurde allinich jûn as it nedich is nei't epinefrine jûn is.
Wat moatte jo noch mear witte as jo mei in weetallergy libje?
As jo bern in tarwe-allergy hat, help se dan iten te foarkommen dat tarwe befettet. Lês itensetiketten goed troch. Soms kinne yngrediïnten feroarje, en iten kin tarwe befetsje dêr't wy net iens oan tinke.
- Foarkom weetprodukten hielendal: De measte allergyen wurde feroarsake troch it iten fan in iten dat weet befettet. Soms kinne allergyen lykwols ek feroarsake wurde troch it ynhalearjen fan rau weetmoal (bygelyks, immen dy't yn in bakkerij wurket en moal ynademet).
- Ferfangend iten: Jo kinne meastentiids weetfrij brea, crackers en moarnsbrochjegranen fine yn sûnensitenwinkels en supermerken. D'r binne ek alternativen foar weetmoal, lykas ierappel-, rys- en maismoal. Soms kinne minsken dy't allinich allergysk binne foar weet raffinearre, ûnferwurke gerst en haver ite. It is lykwols it bêste om dit mei jo dokter te besprekken.
- It lêzen fan it etiket is in must: Lês altyd it etiket om út te finen oft in iten weet befettet. Yn lannen lykas de Feriene Steaten is it ferplicht om de wichtichste allergenen (ynklusyf weet) op it etiket te neamen. "Weet" moat yn 'e list mei yngrediïnten stean, of "befet weet" moat nei de list neamd wurde. Yn ús lân kin alles sa markearre wurde, dus wy moatte foarsichtich wêze.
- Wês bewust fan krúsbesmetting: Dit is in punt dat in protte minsken oersjogge, mar it is tige wichtich. Krúsbesmetting is it ûnbewust ynbringen fan weet yn in weetfrij iten fan in plak dêr't in oar weethâldend iten taret is, of fan dielde gebrûksfoarwerpen (messen, snijplanken, toasters, grills, ensfh.).
- Guon ferpakkingen hawwe etiketten mei dingen lykas "Kin weet befetsje" en "Ferwurke yn in foarsjenning dy't ek weet ferwurket". Wês hjir bewust fan. As jo twifelje, is it it bêste om kontakt op te nimmen mei it bedriuw yn kwestje (dit is miskien net altyd mooglik yn ús lân, mar besykje it as it mooglik is).
- Wês foaral foarsichtich mei iten dat yn oalje gebakken is, om't d'r in hege kâns is op krúsbesmetting as iten dat gjin weet befettet, gebakken wurdt yn deselde oalje dy't brûkt waard om iten dat weet befettet te bakken.
- As jo út iten geane:
- It bern moat altyd twa net ferrûne Epinefrine-ynjeksjes by him hawwe.
- Ynformearje dejingen dy't iten tariede en tsjinje dúdlik oer dizze weetallergy.
- Soms is it goed om in fertroud miel fan hûs mei te nimmen.
- As de kok, manager of eigener neat om jo fersyk jout, of as se it net begripe, is it it feilichst om dêr gewoan net te iten.
- Op skoalle:
- Praat mei personiel oer it risiko fan krúsbesmetting fan iten út 'e skoalkantine.
- Yn 'e measte gefallen is it it feilichst foar in bern om thús in miel te meitsjen.
De wichtichste dingen om te ûnthâlden (Take-Home Message)
Tarwe-allergy is in tastân dy't oandacht fereasket, mar as it goed behannele wurdt, kin it bern in normaal libben liede.
- Wês altyd wach: hâld rekken mei wat jo ite en wêr't jo it ite.
- (Epinefrine): Hâld it altyd by jo en wit hoe't jo it goed brûke moatte.
- Lês etiketten: Lês it etiket op elke itenferpakking sekuer.
- Ynformearje oaren: Meitsje elkenien dy't foar jo bern soarget bewust fan dizze allergy.
- Wês net bang, wês ynformearre: It wichtichste is om hjir goed oer ynformearre te wêzen en it advys fan jo dokter op te folgjen.
As jo hjir fierder fragen oer hawwe, prate dan mei jo húsdokter of in allergolooch. Dy kinne jo fierder helpe.
` Tarwe-allergy, itenallergy, symptomen, anafylaxe, epinefrine, itenlabels, krúsbesmetting, coeliakie
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න