An bhfuil grá agat do bhia, ach an bhfuil eagla ort faoi cad a tharlóidh do do chorp má itheann tú é? B’fhéidir go gcuirfidh sé gríos ar fud do choirp agus go mbeidh sé deacair análú? Má tá ailléirge bia ort féin nó ar dhuine éigin i do theaghlach, b’fhéidir go bhfuil tú an-eolach ar an mothúchán seo. Is féidir go mbeadh sé an-chráite, agus uaireanta scanrúil. Ach má tá tú ar an eolas i gceart agus má ghlacann tú na céimeanna riachtanacha, is féidir leat maireachtáil leis an riocht seo gan aon fhadhbanna agus go sábháilte . Inniu, labhróimid faoi conas maireachtáil leis an riocht seo go sábháilte.
Bímis ullamh i gcónaí le haghaidh éigeandála!
Is é an rud is tábhachtaí do dhuine a bhfuil ailléirgí bia air ná a bheith ullamh d’éigeandáil a d’fhéadfadh teacht chun cinn ag am ar bith. Ba chóir duit smaoineamh faoi dhó faoi seo, go háirithe má tá ailléirgí tromchúiseacha ort.
Is féidir le daoine áirithe imoibriú an-dian a bheith acu fiú ar mhéid beag de bhia ailléirgeach. Tugtar anaifiolacsas air seo. Is féidir leis an anáil a bheith deacair agus is féidir leis a bheith bagrach don bheatha. Forordaíonn dochtúirí cógas speisialta do dhaoine a bhfuil ailléirgí chomh dian sin orthu. Is uath-insteallóir epinephrine é. Is gléas beag é seo atá cosúil le peann. Tá sé deartha ionas gur féidir leat tú féin a instealladh i limistéar na pluide i gcás éigeandála.
Má thug do dhochtúir gléas mar seo duit, tabhair leat é cibé áit a dtéann tú . Déan nós de é seo a thabhairt leat díreach mar a thugann tú do ghuthán leat nuair a fhágann tú an teach. Mar má itheann tú bia a bhfuil ailléirge agat air de thaisme, d'fhéadfadh gurb é seo an rud is fearr is féidir leat a dhéanamh chun do shaol a shábháil.
Samhlaigh gur ith tú rud éigin a bhfuil ailléirge agat air gan a bheith ar an eolas faoi. Tosaíonn tú ag tochas, ataíonn do liopaí, agus mothaíonn tú go bhfuil deacracht agat análú. Níl tú cinnte an imoibriú é seo i ndáiríre nó nach ea. Mar sin féin, fiú má tá an t-amhras is lú ort, bain úsáid as d’uath-insteallóir Epinephrine láithreach . Ní dhéanfaidh sé dochar duit. Mar sin féin, más fíor-anaifiolacsas atá ann, is féidir leis do shaol a shábháil. Tar éis duit an leigheas a ghlacadh, téigh chuig an ETU (Aonad Cóireála Éigeandála) le duine éigin láithreach. Toisc gur féidir imoibriú tánaisteach tarlú uaireanta, tá sé tábhachtach fanacht faoi mhaoirseacht leighis.
Nós maith eile is ea cárta beag a choinneáil i do sparán nó i do mhála láimhe ina luaitear go soiléir na bianna a bhfuil ailléirge agat orthu. Nuair a théann tú chuig bialann nó imeacht, is féidir leat an cárta seo a thaispeáint don chócaire, don bhainisteoir, nó don fhreastalaí sula ndéanann tú bia a ordú. Cabhróidh sé sin leo béile sábháilte a sheirbheáil duit.
Ailléirginí Folaithe
B’fhéidir go mbeadh amanna ann a smaoiníonn tú, “Níor ith mé é seo, mar sin conas a bhí imoibriú agam?” Déanta na fírinne, uaireanta is féidir ailléirginí a bheith i bhfolach sna bianna a itheann muid nach dtuigeann muid fiú go bhfuil siad ann. Tugtar “Ailléirginí Folaithe” orthu seo. Tá sé tábhachtach a bheith ar an eolas fúthu seo.
Smaoinigh ar chásanna mar seo:
| Ócáid / Áit | Ailléirgin agus riosca i bhfolach |
|---|---|
| Cuntair Deli | Ós rud é go ngearrann an slisneoir céanna a ghearrann feoil cáis freisin, is féidir le méideanna beaga próitéiní bainne ón gcáis dul isteach sa fheoil. Tugtar tras-éilliú air seo. |
| Roinnt miasa i mbialanna (m.sh. Stéig Ghríoscáilte) | Chun an blas agus an chuma a fheabhsú, bíonn amanna ann a gcuirtear im leáite leis tar éis feoil a ghríoscadh. Tá sé seo contúirteach dóibh siúd a bhfuil ailléirgí déiríochta orthu. |
| Feoil Stánaithe | Uaireanta cuirtear cáiséin, próitéin a fhaightear i mbainne, leis na glasraí seo chun a n-uigeacht a chaomhnú agus a chothabháil. |
| Roinnt deochanna caife speisialtachta | Úsáidtear gealáin uibhe uaireanta chun an barrán cúr álainn a dhéanamh ar bharr caife. Má tá ailléirge agat ar uibheacha, bí cúramach leis seo. |
| Bianna eitneacha ar nós bianna Áiseacha agus Meicsiceacha | Úsáidtear cnónna talún go forleathan i mbialann na Síne, na Téalainne agus na Vítneam. Fiú mura gcuirtear go díreach leis an mbia iad, is féidir leo ailléirgí a chur faoi deara má chócaráiltear iad in ola cnónna talún nó má ullmhaítear iad i gcistin a úsáideann cnónna talún. |
| Roinnt bréagán agus earraí | Bíonn roinnt bréagán, amhail málaí pónaire agus málaí hacky sacks, lán le sliogáin peanut brúite uaireanta. Bí ar an eolas faoi na rudaí seo chomh maith. |
| Lipéid Bia | Deir roinnt lipéid "D’fhéadfadh rianta cnónna/bainne/soighe a bheith ann." Ciallaíonn sé seo gur dócha gur cuireadh méid beag den ailléirgin leis de thaisme le linn an phróisis monaraíochta. Is sábháilte bianna leis na lipéid seo a sheachaint. |
Mar sin, má tá tú ag ithe amuigh nó ag ceannach rud éigin ón siopa, smaoinigh faoi dhó. Ná bíodh eagla ort ceisteanna a chur . Níl aon náire ort rudaí mar, "An bhfuil cnónna talún sa bhia seo?" nó "An bhfuil im sa bhia seo?" a chur. Tá sé riachtanach ar mhaithe le do shábháilteacht.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Má tá ailléirge throm ort, bí i gcónaí ag iompar an t-uath-insteallóir Epinephrine atá forordaithe ag do dhochtúir. D’fhéadfadh sé a bheith ina shábhálaí beatha duit.
- Má cheapann tú go bhfuil imoibriú ailléirgeach ort, bain úsáid as an leigheas a luaithe is féidir. Ná déan moill . Ansin téigh chuig an Aonad Cóireála Éigeandála (ETU) is gaire duit láithreach.
- Bíodh cárta soiléir leat i gcónaí ina liostaítear na bianna a bhfuil ailléirge agat orthu. Bain úsáid as agus tú ag ithe amuigh.
- Léigh lipéid na mbianna a cheannaíonn tú go cúramach i gcónaí. Bí cúramach go háirithe le focail ar nós "D’fhéadfadh go mbeadh ann".
- Bí ar an eolas faoi thras-éilliú (leathadh ailléirginí ó mhír bia amháin go mír bia eile). Fiafraigh faoi seo agus tú ag ithe amuigh.
- Má tá aon imní ort faoi do chuid ailléirgí, ná bíodh eagla ort labhairt le do dhochtúir . Tabharfaidh sé nó sí an chomhairle cheart duit.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis