Ar mhaith leat eolas a fháil faoi Glútamín freisin? Labhraimis faoi go simplí!

Is dócha gur chuala tú an focal "glútamín" áit éigin. B'fhéidir ó chara, nó ón idirlíon, nó fiú ó dhochtúir. Mar sin, cad é an glútamín seo? Cé chomh tábhachtach is atá sé i ndáiríre dár gcorp? Inniu, labhróimid faoi seo ar fad ar bhealach an-simplí, ar bhealach is féidir leat a thuiscint.

An bhfuil a fhios agat cad é an glútamín seo?

Go simplí, is cineál aimínaigéid é glútamín a fhaightear inár gcorp. Nach bhfuil an focal aimínaigéad beagáinín aisteach duit? Smaoinigh air ar an mbealach seo, díreach mar a theastaíonn brící chun teach a thógáil, teastaíonn na haimínaigéid seo ónár gcorp chun próitéiní a thógáil. Mar sin, is cosúil le "bríce" é glútamín chun próitéiní a thógáil.

Cuidíonn na próitéiní seo lenár gcorp a lán rudaí a dhéanamh. Mar shampla, tá próitéiní riachtanach chun créachta a leigheas, ár n-inní a choinneáil ag obair i gceart, agus cabhrú lenár gcóras imdhíonachta sinn a chosaint ar ghalar. Mar sin, mar chuid de na próitéiní seo a dhéanamh, tá ról mór ag glútamín sna tascanna seo freisin.

An bhfuil glútamín riachtanach dár gcorp?

Seo rud beag. Is "aimínaigéad coinníollach neamhriachtanach" é glútamín. Nach bhfuil cuma beagáinín mearbhall air seo? Coinneoidh mé simplí é.

Ciallaíonn "Neamhriachtanach" go bhfaighimid é ó bhia, agus go dtáirgtear é inár gcorp freisin. (Mar sin féin, ní tháirgtear aimínaigéid "riachtanacha" inár gcorp, ní mór dúinn iad a fháil ó bhia.)

Ciallaíonn "coinníollach" cé go dtáirgeann ár gcorp go leor glútamíne go hinmheánach de ghnáth, go mbíonn níos mó glútamíne ag teastáil ónár gcorp i gcásanna áirithe .

Smaoinigh air, nuair a bhíonn slaghdán nó gortú beag ort, úsáideann do chorp níos mó den glútamín seo. Ag amanna mar sin, b'fhéidir nach leor an méid a tháirgtear sa chorp. Ansin caithfimid níos mó glútamín a fháil ón taobh amuigh, trí bhia nó b'fhéidir trí fhorlíonta.

Mar sin féin, is gnách go dtáirgeann formhór na ndaoine fásta sláintiúla go leor glútamíne ina gcorp, mar sin ní rud é seo le bheith buartha faoi an t-am ar fad.

An bhfuil cineálacha Glútamín ann?

Sea, tá dhá phríomhchineál ann. Is iad sin L-glútamín agus D-glútamín.

As an dá cheann seo, is é L-glútamín an ceann is tábhachtaí do fheidhmeanna ár gcorp . An chuid is mó den am, nuair a deir duine "glútamín", is é an L-glútamín seo atá i gceist acu.

Conas a chabhraíonn Glútamín lenár gcorp?

Ní bloc tógála próitéine amháin atá i nglútamín. Déanann sé i bhfad níos mó ná sin.

• Cuidíonn sé seo freisin le haigéid aimín eile a dhéanamh .
• Cuidíonn sé freisin le táirgí dramhaíola nach dteastaíonn a bhaint as ár gcorp, amhail amóinia .
• Tá sé seo an-tábhachtach freisin do na próisis cheimiceacha a sholáthraíonn an fuinneamh atá de dhíth ar ár gcorp, is é sin, próisis meitibileach.

Is iad na córais seo is mó a chabhraíonn le glútamín:

Sláinte don chóras imdhíonachta!

Tá an córas imdhíonachta cosúil le harm a throidann chun ár gcorp a chosaint ar ghalar. Mar sin, is é glútamín ceann de na príomhbhreoslaí a sholáthraíonn an fuinneamh atá ag teastáil don chóras imdhíonachta seo.

• Úsáideann na cealla bána fola inár gcorp an glútamín seo chun sinn a chosaint ó mhiocróib agus sinn a choinneáil sláintiúil.
• Tá sé seo an-tábhachtach freisin do na próisis a dheisíonn fíochán gortaithe sa chorp.

Cuidíonn sé leis an gcóras díleá!

An raibh a fhios agat go bhfuil formhór na gcealla fola bána inár gcóras imdhíonachta suite inár n-inní? Neartaíonn glútamín balla na n-inní, rud a chuireann cosc ​​​​air damáiste a dhéanamh dó. Cuidíonn sé freisin le córas sláintiúil na n-inní a choinneáil.

Cén cineál bianna ina bhfuil glútamín?

Tagann an chuid is mó den glútamín a fhaighimid ó bhia ó bhianna ainmhithe atá saibhir i bpróitéin, ach faightear é i mbianna eile freisin.

• Feoil: Cosúil le mairteoil, muiceoil, sicín.
• Táirgí déiríochta: uibheacha, bainne, iógart, cáis.
• Bianna eile atá bunaithe ar phlandaí agus atá saibhir i bpróitéin: cnónna éagsúla, tófu.
• Glasraí: arbhar, cabáiste dearg.
• Gránaigh: rís, coirce.

I gcás fhormhór na ndaoine sláintiúla, faigheann siad dóthain glútamíne óna n-aiste bia rialta. Níl aon ghá a bheith buartha faoi. Mar, mar a dúirt mé cheana, is féidir leis an gcorp é a dhéanamh leis féin más gá.

I gcén cásanna a n-úsáidtear Glútamín mar fhorlíonadh?

Tá glútamín, a tháirgeann ár gcorp, chomh tábhachtach dár sláinte iomlán go bhfuil eolaithe fós ag déanamh taighde ar na buntáistí a bhaineann le forlíonta glútamín a ghlacadh. Mar sin féin, léiríonn formhór na staidéar nach bhfuil forlíonta glútamín ag teastáil ó dhaoine sláintiúla. Is féidir le corp sláintiúil go leor glútamín a dhéanamh agus is féidir leis é a fháil ó aiste bia gnáth.

Mar sin féin, tá roinnt taighde tar éis a fháil amach go bhféadfadh roinnt buntáistí a bheith ag baint le glútamín a ghlacadh chun riochtaí leighis áirithe a chóireáil. Mar sin féin, ní bhíonn an fhianaise soiléir i gcónaí. I go leor cásanna, tá gá le tuilleadh taighde chun fíorbhuntáistí glútamín a ghlacadh a thuiscint.

Anois, féachfaimid ar na cásanna ina bhfuiltear ag caint faoin nglútamín seo:

Galar Cealla Corránach (SCD)

Is chun deacrachtaí tromchúiseacha galar cealla corráin a laghdú amháin a cheadaigh Riarachán Bia agus Drugaí na Stát Aontaithe (FDA) glútamín lena úsáid. Is é an galar seo a fhágann go n-athraíonn cruth na gcealla fola dearga. Is féidir leis na cealla fola dearga seo a bhfuil cruth neamhghnách orthu dul i bhfostú inár soithigh fola (féitheacha, artairí, ribeadáin). Is féidir le L-glútamín (ainm branda: Endari®) comharthaí cosúil le pian a laghdú.

Dóiteáin nó gortuithe

Le linn tráma, amhail dónna troma, obráid, nó gortuithe troma eile, is féidir le leibhéil glútamíne ár gcorp laghdú. Nuair nach bhfuil dóthain glútamíne againn, ní féidir lenár gcóras imdhíonachta feidhmiú i gceart.

Tugann roinnt taighde le fios go bhféadfadh sé a bheith tairbheach glútamín breise a thabhairt do dhaoine atá go dona tinn nó gortaithe . Féadfaidh sé cabhrú le hionfhabhtuithe a chosc nó a laghdú tar éis obráide. Féadfaidh sé freisin damáiste d’orgáin inmheánacha a laghdú tar éis dónna troma. I staidéir a léirigh buntáistí glútamín sna cásanna seo, is minic a tugadh glútamín d’othair ospidéil trí fheadán beathaithe.

Mar sin féin, níl sé soiléir go hiomlán fós an bhfaighidh gach duine na torthaí céanna ó glútamín a ghlacadh tar éis díobhála. D’fhéadfadh sé seo a bheith éagsúil ó othar go hothar agus ag brath ar an gcás.

Ailse

Cosúil le cealla sláintiúla, úsáideann cealla ailse glútamín mar fhoinse fuinnimh dá bhfás agus dá leathadh. Déanta na fírinne, úsáideann cealla ailse níos mó glútamín ná cealla sláintiúla. Uaireanta úsáideann siad an oiread sin glútamín nach mbíonn go leor ag cealla sláintiúla fiú chun a gcuid oibre a dhéanamh. Sin é an fáth go bhfuil leibhéil ísle glútamín ag othair ailse.

Tá eolaithe ag déanamh taighde ar bhealaí chun na cealla ailse seo a stopadh ó glútamín a úsáid, ach tá an taighde sin fós ina chéimeanna tosaigh.

Ach ní cothaitheach atá dírithe ar ailse amháin é glútamín. Tá buntáistí aige d'othair ailse freisin. Léirigh roinnt staidéar gur féidir le forlíonadh glútamín cabhrú le fíochán a leigheas tar éis cóireála ailse . Mar shampla, d'fhéadfadh glútamín cabhrú le pian de bharr créachta agus athlasadh sa bhéal agus san éasafagas (múcóisíteas) a laghdú tar éis ceimiteiripe. Féadfaidh sé cabhrú freisin le faoiseamh a thabhairt do chomharthaí neuropathy tar éis ceimiteiripe.

Tá gá le tuilleadh taighde chun tuiscint a fháil go díreach ar an gcaoi a gcabhraíonn glútamín le fo-iarsmaí cóireálacha ailse a laghdú.

VEID/SEIF

Tugann roinnt staidéar le fios go bhféadfadh forlíonta glútamíne a bheith ina gcabhair do dhaoine le VEID agus SEIF. D’fhéadfadh glútamín cabhrú leo cuid den mheáchan a chaill siad tar éis dóibh VEID a tholgadh a fháil ar ais. Deirtear freisin go bhfuil sé in ann éifeachtacht na gcógas frithvíreasach a úsáidtear chun VEID a chóireáil a fheabhsú.

Mar sin féin, tá taighde fós ar siúl maidir le cibé ar cheart do dhochtúirí na forlíonta glútamíne seo a mholadh nó nach ceart.

Galar Athlastach na mBológ (IBD)

Ós rud é go gcabhraíonn glútamín le líneáil chosanta na n-intestí a chothabháil, tá roinnt taighdeoirí tar éis staidéar a dhéanamh ar cibé an bhféadfadh forlíonta glútamín cabhrú le daoine a bhfuil galar athlastach bputóg (IBD) orthu. Is riocht athlastach ainsealach na n-intestí é IBD. Cé gur rinneadh staidéir, níor cruthaíodh go gcabhraíonn forlíonadh glútamín le IBD.

Feidhmíocht lúthchleasaíochta lúthchleasaithe

Chomh maith leis sin, rinne taighdeoirí imscrúdú ar an bhféidir le glútamín feidhmíocht lúthchleasaíochta a fheabhsú. Léirigh roinnt staidéar gur féidir le glútamín cabhrú le pian sna matáin a laghdú agus an baol díobhála a laghdú tar éis aclaíochta dian. Mar sin féin, níl dóthain fianaise ann le rá go bhfuil na buntáistí seo buan. Níl aon tacaíocht taighde ann don smaoineamh go gcabhraíonn glútamín le lúthchleasaithe mais muscle a thógáil.

Mar sin, ar cheart duit Glútamín a ghlacadh?

Is é an freagra simplí: ach amháin má mholann do dhochtúir é. Má tá galar cealla corráin (SCD) ort, féadfaidh do dhochtúir glútamín a fhorordú. Má theastaíonn borradh breise ó do chóras imdhíonachta, féadfaidh do dhochtúir comhairle a chur ort forlíonadh glútamín a ghlacadh nó níos mó bianna saibhir i nglútamín a ithe.

Is é an rud is tábhachtaí ná do dhochtúir a chur ar an eolas faoi aon fhorlíonta atá á nglacadh agat. Ansin amháin is féidir leo a rá leat an bhfuil sé sábháilte do do riocht sláinte.

Cad iad na buntáistí a bhaineann leis seo a ghlacadh?

D’fhéadfadh glútamín an baol deacrachtaí a bhaineann le galar cealla corráin (SCD) a laghdú. D’fhéadfadh sé go mbeadh acmhainneacht ann freisin chun ionfhabhtuithe a chosc agus damáiste fíocháin a laghdú a d’fhéadfadh tarlú i ndiaidh tráma (díobháil nó dónna) nó cóireála ailse, ach tá gá le tuilleadh taighde.

Leanann eolaithe de bheith ag déanamh taighde ar shochair eile, ach tá an taighde sin fós ina chéimeanna tosaigh.

An laghdaíonn L-glútamín saill bhoilg?

Níl aon fhianaise shoiléir, chinntitheach ann go laghdaíonn glacadh L-glútamín saill bhoilg nó go gcabhraíonn sé le meáchain caillteanas.

An bhfuil aon fo-iarsmaí ann?

Tá gá le tuilleadh taighde chun tuiscint a fháil ar na fo-iarsmaí féideartha a bhaineann le glútamín a ghlacadh san fhadtéarma. Mar shampla, d’fhéadfadh forlíonta glútamíne an chaoi a n-úsáideann do chorp aimínaigéid chun fuinneamh a chruthú a athrú. Sin é an fáth go bhfuil sé tábhachtach labhairt le do dhochtúir sula nglacann tú glútamín (nó aon fhorlíonadh eile).

Seo a leanas cuid de na fo-iarsmaí beaga a d'fhéadfadh tarlú agus L-glútamín á ghlacadh le haghaidh galar cealla corráin (SCD):

• Pian bhoilg
• Pian droma
• Constipation
• Tinneas cinn
• Masmas

Má bhíonn aon imoibriú ailléirgeach ort (mar shampla, gríos craicinn nó coirceoga), ba chóir duit do dhochtúir a chur ar an eolas láithreach.

Ar deireadh, rudaí le cuimhneamh

Is aimínaigéad é glútamín atá flúirseach inár gcorp agus atá riachtanach do réimse feidhmeanna. Tá sé chomh riachtanach sin gur minic a cheapann daoine go mbeidh buntáistí suntasacha sláinte ag baint le forlíonadh glútamíne a ghlacadh. Mar sin féin, sula nglactar forlíonadh glútamíne, tá sé tábhachtach a bheith réalaíoch faoin bhfianaise.

• Cuidíonn glútamín a ghlacadh le galar cealla corráin (SCD).
• I gcásanna "coinníollach" ina bhfuil níos mó glútamíne ag teastáil ónár gcorp ná mar is gnách, d'fhéadfadh sé seo borradh breise a thabhairt don chóras imdhíonachta.
• Mar sin féin, mura bhfuil tú sláintiúil i gcoitinne, níl dóthain fianaise sholadach ann fós le rá go soláthraíonn glútamín buntáistí suntasacha sláinte.

Dá bhrí sin, sula nglacann tú glútamín nó aon fhorlíonadh eile, bí cinnte labhairt le do dhochtúir. Is féidir leo comhairle a chur ort maidir leis na buntáistí agus na rioscaí féideartha bunaithe ar do riocht sláinte.

An bhfuil tú cinnte? Má tá aon cheist eile agat, ná bíodh drogall ort ceist a chur ar an dochtúir.

` Glútamín, aimínaigéid, próitéin, díolúine, díleá, forlíonta, sláinte