Ionnsaich sinn gu mionaideach mu alergidhean bìdh.

An do mhothaich thu a-riamh gu bheil thu fhèin no do phàiste a’ faighinn diofar mì-chofhurtachd nuair a bhios sibh ag ithe biadhan sònraichte? Aig amannan faodaidh e a bhith dìreach tachas sìmplidh, ach uaireannan faodaidh e a bhith beagan nas cunnartaiche, suas gu duilgheadas anail . Mar sin an-diugh tha sinn a’ bruidhinn mun aileirdsidh bìdh seo, is e sin, aileirdsidh bìdh . Dè a th’ ann dha-rìribh, carson a tha e a’ tachairt, dè na comharraidhean a th’ ann, ciamar as urrainn dhuinn sinn fhèin a dhìon bhuaithe, agus mòran rudan eile, bruidhnidh sinn mu dheidhinn ann an dòigh shìmplidh as urrainn dhut a thuigsinn.

Dè a th’ ann an aileirdsidh bìdh?

Mar as trice, bidh clann òga a’ leasachadh nan aileardsaidhean bìdh seo. Ach, faodaidh inbhich an suidheachadh seo a leasachadh aig aois sam bith, eadhon ged nach robh duilgheadasan aca a-riamh roimhe. Gu sìmplidh, is e mearachd bheag ann an siostam dìon ar cuirp a th’ ann an aileardsaidh bìdh.

A-nis smaoinich air, tha an siostam dìon againn coltach ris an fheachd dìon nar dùthaich. Bidh e gar dìon bho bhitheagan agus ghalaran a’ tighinn bhon taobh a-muigh. Ciamar a nì e sin? Bidh e a’ dèanamh phàirtean sònraichte coltach ri saighdearan ris an canar antibodies . Bidh na antibodies seo a’ sabaid an aghaidh bacteria agus bhìorasan cronail nar bodhaig agus gar cumail fallain.

Ach, ma tha aileirdsidh bìdh agad, bidh an siostam dìon agad a’ measgachadh rudeigin ann am biadhan sònraichte, leithid pròtain nach eil cronail don bhodhaig agad, airson nàmhaid cunnartach dha-rìribh. Tha e coltach ri feachdan tèarainteachd a’ measgachadh saoranach neo-chiontach airson nàmhaid.

Is e seo dìreach a thachras le aileardsaidhean eile. ’S e sin, faodaidh cuid de chungaidh-leigheis (leithid penicillin), poilean san adhar (bho fheur, luibhean, craobhan), duslach, no eadhon biadhan mar chnothan-talmhainn an seòrsa ath-bhualadh seo adhbhrachadh. Mar sin, is e an rud cudromach nach eil am biadh fhèin puinnseanta don bhodhaig, ach ’s e mar a bhios do bhodhaig ag ath-fhreagairt ris a tha na dhuilgheadas. An d’ fhuair thu?

Dè na aileardsaidhean bìdh as cumanta?

Gu dearbh, faodaidh aileardsaidh a bhith aig duine sam bith ri biadh sam bith. Ach, is iad na biadhan a leanas agus biadhan anns a bheil iad na h-adhbharan as cumanta airson ath-bhualaidhean aileardsaidh nar dùthaich agus air feadh an t-saoghail:

• Cnòthan-talmhainn agus cnòthan eile (me cnòthan-càise, almoin, cnòthan-calltainn)
• Bia mara, gu h-àraidh maorach leithid carran-creige, crùbag, giomach, agus giomaich.
• Diofar sheòrsaichean èisg (me, kelawallala, balaya)
• Bainne, gu h-àraidh bainne bò agus toraidhean air an dèanamh à bainne bò
• Uighean (gu h-àraidh gealagan ugh)
• Soighe agus toraidhean anns a bheil soighe
• Cruithneachd agus toraidhean anns a bheil cruithneachd (leithid aran, pasta, cèicean)
• Sesame agus toraidhean anns a bheil sesame

Is iad sin na biadhan a bhios tric ag adhbhrachadh dhuilgheadasan. Tha e cudromach aire a thoirt a bheil do phàiste no thusa a’ faireachdainn rud sam bith neo-àbhaisteach no mì-chofhurtail às dèidh dhaibh gin de na biadhan sin ithe.

Dè an seòrsa ath-bhualadh a thachras ann an aileirdsidh bìdh?

Smaoinich air pàiste òg le aileirdsidh do chnòthan-talmhainn a thèid gu taigh caraid agus gun fhios dha ag ithe pìos cèic seoclaid le cnòthan-talmhainn air a’ mhullach. Dè thachras an uairsin? Air sgàth nan antibodies a chaidh a chruthachadh roimhe seo an aghaidh a’ phròtain anns a’ bhiadh, is e sin na cnòthan-talmhainn, bidh a’ bhodhaig gu h-obann a’ leigeil a-mach tòrr cheimigean eadar-dhealaichte a-steach don t-sruth fala. Is e histamine aon de na prìomh cheimigean sin.

Bidh na histamines seo agus ceimigean eile ag adhbhrachadh grunn chomharran a bheir buaidh air na sùilean, an t-sròin, an amhach, an siostam analach (slighean analach), a’ chraiceann, agus an siostam cnàmhaidh . Faodaidh ath-bhualadh glè bheag (leithid broth beag) no ath-bhualadh glè dhona, eadhon a tha a’ bagairt beatha , a bhith aig neach le aileirdsidh bìdh. Faodaidh an ath-bhualadh seo tachairt sa bhad, taobh a-staigh beagan mhionaidean bho bhith ag ithe a’ bhìdh, no faodaidh e tachairt grunn uairean a thìde às deidh sin, uaireannan dà no trì uairean a thìde às deidh sin .

Dè na ciad chomharran a nochdas mar as trice?

Nuair a thòisicheas ath-bhualadh aileirgeach aig cuideigin, is dòcha gun mothaich iad na comharraidhean seo an toiseach. Dh’fhaodadh aon no barrachd dhiubh sin tachairt aig an aon àm:

• Sgaoileadh nasal (coltach ri mucus) no dùmhlachd nasal
• Sùilean dearga, tachasach, uisgeach
• Pìosan dearga, ata, agus tachasach air a’ chraiceann. Mar as trice bidh iad sin glè thachasach. Canar “(Hives)” no “(Urticaria)” riutha cuideachd.
• Priobadh, neo-mhothachadh, no beagan at anns an teanga no na bilean.
• Tachas taobh a-staigh a’ bheul no an amhaich.

Mar a dh’fhàsas e nas miosa, faodaidh na comharraidhean seo nochdadh cuideachd:

Mar a bhios an alergidh a’ fàs nas miosa, faodaidh na comharraidhean a leanas nochdadh:

• Teannachd san amhaich, faireachdainn mar gu bheil rudeigin steigte san amhaich, duilgheadas le slugadh.
• Guth garbh no neo-chomas bruidhinn.
• Is e fuaim sèididh a th’ ann an sreothartaich a’ tighinn bhon bhroilleach nuair a bhios tu ag anail, a tha coltach ri fìdeag .
• Casad leantainneach.
• Duilgheadas le anail, gann an anail.
• Mì-rian (a’ faireachdainn mar gum biodh tu a’ cuir a-mach).
• A' cur a-mach.
• Pian stamag trom.
• A' bhuinneach (cur a-mach).
• Meadhrachadh(Meadhran) no faireachdainn mar gum faodadh tu mothachadh a chall.

An suidheachadh as cunnartaiche: Anafiolaxis

Ann an cuid de chùisean dona, faodaidh aileirdsidh bìdh leantainn gu suidheachadh cunnartach ris an canar anaphylaxis . 'S e ath-bhualadh aileirgeach obann, dona, agus a dh'fhaodadh a bhith cunnartach do bheatha a tha seo. Bidh e a' toirt a-steach iomadh siostam bodhaig aig an aon àm. Faodaidh buaidh a bhith aig a' chraiceann, an anail, an cnàmhadh, a' chridhe, agus na soithichean fala uile aig an aon àm. Faodaidh bruthadh-fala tuiteam gu ìrean glè ìosal, faodaidh na slighean-adhair (tiùban analach) caolachadh, ga dhèanamh duilich anail a tharraing, agus faodaidh an teanga, na bilean, agus an amhach at.

Glè chudromach: Bu chòir do dhaoine a tha ann an cunnart droch ath-bhualadh ris an canar anaphylaxis a bhith glè chùramach. Cuideachd, tha e riatanach plana gnìomh èiginn a bhith agad le cungaidhean sònraichte (me epinephrine) gus casg a chuir air comharraidhean bho bhith a’ fàs nas miosa ann an èiginn. Bruidhnidh sinn barrachd mu dheidhinn seo nas fhaide air adhart.

Tha deagh naidheachd ann. Bidh a’ mhòr-chuid de chloinn a’ fàs nas sine na aileardsaidhean do bhainne bò agus uighean mar a bhios iad a’ fàs nas sine, timcheall air aois 5-6. Ach, faodaidh aileardsaidhean dona do chnothan-talmhainn, cnothan craoibhe eile, agus maorach mairsinn fad am beatha uaireannan.

Ciamar a bhios fios agad gu cinnteach a bheil aileirdsidh bìdh agad?

Uaireannan tha e furasta innse a bheil aileirdsidh bìdh aig pàiste. Dh’ fhaodadh gum bi broth no pian stamag no cuir a-mach orra goirid às deidh dhaibh biadh amharasach ithe. Ach, uaireannan faodaidh e a bhith beagan nas iom-fhillte faighinn a-mach dè am biadh a tha ag adhbhrachadh na trioblaid. Smaoinich air pàiste ag ithe salad mheasan measgaichte bhon bhùth agus a’ faighinn ath-bhualadh aileirgeach. Nam biodh 5-6 seòrsaichean measan san t-salad sin, tha e duilich innse dè am measan ris a bheil iad aileirgeach sa bhad, ceart? Cuideachd, leis gu bheil uimhir de ghrìtheidean ann an cuid de bhiadhan, tha e duilich innse a bheil am prìomh mhias no sabhs no seusanachadh ag adhbhrachadh na trioblaid.

Is e rud cudromach eile gu bheil neo-fhulangas bìdh aig cuid de dhaoine, ach chan e aileirdsidh a tha co-cheangailte ris an t-siostam dìon a th’ ann dha-rìribh. Canar neo-fhulangas bìdh ris na rudan sin. Mar eisimpleir, bidh daoine le neo-fhulangas lactose a’ faighinn eòlas air cràdh stamag, sèid, agus a’ bhuineach nuair a bhios iad ag ithe bainne agus toraidhean bainne eile (leithid iogart agus càise). Ach chan eil sin a’ ciallachadh gu bheil aileirdsidh aca ri bainne. Is e an adhbhar gu bheil duilgheadas aca bainne òl gu bheil dìth air an enzyme a tha a dhìth air na cuirp aca gus an siùcar ann am bainne a chnàmh gu ceart, lactose. Tha sin na dhuilgheadas gu tur eadar-dhealaichte bho aileirdsidh, agus tha e co-cheangailte ris an t-siostam cnàmhaidh.

Dè nì dotair mu dheidhinn seo?

Ma tha thu a’ smaoineachadh gum faodadh aileirdsidh bìdh a bhith agad fhèin no aig do phàiste, na leig seachad e. An toiseach, faic dotair an teaghlaich agad. Cuiridh e no i ceist ort fhèin agus air do phàiste mu na comharraidhean agad, cuin a thòisich iad, agus dè na biadhan a dh’ith thu, agus nì e no i sgrùdadh bunaiteach.

Ma tha an dotair agad an amharas gu bheil aileirdsidh bìdh agad, tha e coltach gun cuir e no i thu gu aileirdsidh-eòlaiche no imdh-eòlaiche . Is e an speisealaiche seo a nì breithneachadh air an duilgheadas, a nì na deuchainnean riatanach, agus a dh’òrdaicheas an làimhseachadh as freagarraiche. Cuiridh e no i tòrr cheistean ort mu na h-ath-bhualaidhean a bh’ agad roimhe, dè cho fada ‘s a tha e bho thòisich comharraidhean ort an toiseach (leithid broth), dè cho fada ‘s a tha e air a bhith, agus a bheil aileardsaidhean mar seo air a bhith aig duine sam bith nad theaghlach.

Deuchainn Pìobadh Craicinn

An uairsin, is dòcha gun co-dhùin an speisealaiche deuchainn priobadh craicinn a dhèanamh. Is e seo an deuchainn as cumanta. Tha seo a’ toirt a-steach deuchainn a dhèanamh air do chraiceann gus faicinn mar a bhios beagan den bhiadh a tha thu an amharas a tha ag adhbhrachadh irioslachd dhut ag ath-fhreagairt. Cleachdaidh an dotair earrann leaghaidh fìor-ghlan den bhiadh air a bheil thu a’ bruidhinn, agus uaireannan biadhan eile a tha cumanta ann an aileirgeans. Nì an dotair sgrìob (no priobadh) glè bheag air do ghàirdean no do dhruim, agus cuiridh e boinne den leaghan air an àite. Thèid na diofar earrannan a chur air diofar raointean den chraiceann agus fhàgail airson 15-20 mionaid. Ma tha aileirdsidh agad don bhiadh, bidh an t-àite a’ fàs dearg, ata, agus nochdaidh cnap beag, mar gum biodh mosgìoto gad bhìdeadh. Gheibh thu beachd air ìre an aileirdsidh stèidhichte air a mheud.

Deuchainnean eile

Uaireannan bheir an dotair sampall fala agus cuiridh e gu obair-lann e gus deuchainn a dhèanamh airson antibodies sònraichte IgE .

Cuimhnich: Fiù mura toir an dotair agad ach glè bheag de bhiadh dhut airson deuchainn airson aileardsaidhean, cha bu chòir dhut seo a dhèanamh aig an taigh! Cuideachd, na can rudan mar, “Tha mi amharasach mun bhiadh seo, feuchaidh mi ris a-rithist gus faicinn a bheil e dha-rìribh fìor.” Is e clionaig dotair no ospadal an t-àite as fheàrr agus as sàbhailte airson deuchainn aileirdsidh fhaighinn. Tha an luchd-obrach an sin air an trèanadh gu sònraichte airson seo. Ma tha droch ath-bhualadh agad, faodaidh iad cungaidh-leigheis a thoirt dhut sa bhad.

Ciamar a thèid aileardsaidhean bìdh a làimhseachadh?

Gu mì-fhortanach, chan eil leigheas sònraichte ann airson aileardsaidhean bìdh. Mar a thuirt mi roimhe, bidh cuid de aileardsaidhean (gu h-àraidh aileardsaidhean bainne is uighean ann an clann òga) a’ falbh le aois, ach faodaidh cuid eile (leithid cnòthan-talmhainn, cnothan craoibhe, agus biadh mara) mairsinn fad am beatha.

Is e an aon làimhseachadh as fheàrr airson seo a bhith a’ seachnadh gu teann am biadh a dh’adhbhraicheas an aileardsaidh agus biadh no deoch sam bith eile anns a bheil am biadh sin.

Is e aon dhòigh air faighinn a-mach a bhith a’ leughadh bileagan bìdh a h-uile rud a bhios tu ag ithe agus ag òl gu faiceallach. Bu chòir dhut sùil a thoirt air liosta ghrìtheidean gach bìdh no deoch pacaichte a cheannaicheas tu bhon bhùth. Mar as trice bidh na prìomh ghrìtheidean a dh’ fhaodadh ath-bhualadh aileirgeach adhbhrachadh air an liostadh gu soilleir air an leubail, uaireannan ann an clò trom. Mar eisimpleir, nuair a cheannaicheas tu sabhs, is dòcha nach smaoinich thu eadhon gum faodadh cruithneachd no soy a bhith ann. Mar sin bu chòir dhut sùil a thoirt gu faiceallach air earrann nan grìtheidean air an leubail.

Dh’fhaodadh gum feum cuid de dhaoine gu math mothachail biadhan eile a sheachnadh a tha air an dèanamh san aon fhactaraidh a bhios a’ dèanamh a’ bhidhe a tha ag adhbhrachadh dhuilgheadasan dhaibh. Leis gu bheil iad air an dèanamh air an aon inneal, faodaidh pìosan beaga den bhiadh oilbheumach faighinn a-steach do na biadhan sin (“(Tar-thruailleadh)”. Is dòcha gu bheil thu air rudan mar bhàraichean seoclaid fhaicinn a tha ag ràdh “Dh’fhaodadh lorgan chnothan a bhith annta” no “Air a dhèanamh ann am factaraidh a bhios cuideachd a’ giullachd chnothan”. Bu chòir dhut a bhith faiceallach cuideachd mu rudan mar sin.

Dè ma dh’èireas èiginn? Biodh plana agad!

Ge bith dè cho faiceallach ’s a tha thu, uaireannan is dòcha gun sluig thu gun fhiosta eadhon beagan de bhiadh ris a bheil aileirdsidh agad. Ma thachras sin , an toiseach, na gabh dragh. Lean do phlana gnìomh èiginn .

Dè a th’ ann am plana èiginn? Às dèidh do dhotair dearbhadh gu bheil aileirdsidh bìdh agad, sgrìobhaidh iad plana mar seo dhut. Tha e ag innse gu soilleir dè a nì thu ma tha ath-bhualadh aileirdsidh agad, cò dha a bu chòir fios a chur (me tidsearan, buill teaghlaich), dè an cungaidh-leigheis a ghabhas tu, ciamar a ghabhas tu e, agus dè an ìre a ghabhas tu.

Tha seo gu sònraichte cudromach ma tha aileirdsidh bìdh agad a dh’ fhaodadh droch ath-bhualadh adhbhrachadh, ris an canar anaphylaxis . Airson droch ath-bhualaidhean, tha cuid de dhaoine air an innse leis an dotair aca cungaidh-leigheis ris an canar epinephrine a ghiùlan leotha an-còmhnaidh. Mar as trice thig seo ann an cruth stealladh epinephrine ann an inneal-stealladh fèin-ghluasadach a tha coltach ri peann agus a tha furasta a ghiùlan (me, EpiPen, Anapen). Bidh an dotair agad gad theagasg fhèin agus do theaghlach mar a chleachdas tu e. Faodaidh tu fhèin, do phàrantan, agus an dotair agad co-dhùnadh am bu chòir dhut a ghiùlan leat no am bu chòir do thidsear san sgoil a ghiùlan.

Glè chudromach: Ma dh'fheumas tu an in-stealladh epinephrine seo a chleachdadh a-riamh, bu chòir dhut a dhol chun ospadal no ionad meidigeach as fhaisge sa bhad, eadhon ged a dh'fhalbhas na comharraidhean agad às deidh sin.Leis gu bheil a’ chiad ath-bhualadh uaireannan a’ dol à bith, agus faodaidh dàrna ath-bhualadh (ath-bhualadh dà-ìre) tachairt beagan uairean a thìde às dèidh sin. Mar sin, tha e riatanach fuireach san ospadal fo stiùireadh meidigeach airson beagan uairean a thìde.

A bheil e duilich a bhith beò le aileardsaidhean bìdh?

Faodaidh aileardsaidh bìdh a bhith beagan draghail agus uaireannan eadhon na eallach, ach chan fheum e do bheatha làitheil no do thoileachas fhèin no do phàiste a mhilleadh. Faodaidh inbhich is co-aoisean eile, leithid do phàrantan, buill teaghlaich, tidsearan, caraidean, do chuideachadh le bhith gad dhìon bho ath-bhualaidhean aileardsaidh. Tha e cudromach an oideachadh.

Ach, dè a nì thu ma thig biadh as toil leat gu crìch air do liosta “na ith”? Na gabh dragh! Le uimhir de dhaoine le aileardsaidhean bìdh na làithean seo, tha companaidhean bìdh air mòran stuthan eile blasta, sàbhailte a thoirt a-steach gus na biadhan as fheàrr leat a chur nan àite. Tha uimhir de roghainnean rim faighinn a-nis, bho reòiteag, iogart, agus càise air a dhèanamh às aonais bainne (toraidhean gun bhainne), gu aran, briosgaidean, cèicean (toraidhean gun ghluten no gun chruithneachd), gu sgaoilidhean gun chnothan! Mar sin chan fheum thu a bhith ag ionndrainn biadh blasta.

Mar sin, dè na rudan as cudromaiche a bu chòir dhuinn cuimhneachadh bhon sgeulachd seo? (Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh)

Tha aileirdsidh bìdh na staid a dh’ fheumas beagan cùraim, ach ma thèid a riaghladh gu ceart, chan eil e a’ cur bacadh air beatha àbhaisteach a bhith agad.

• Comharraich an aileirdsidh: Ma tha thu fhèin no do phàiste a’ fulang mì-chofhurtachd leantainneach an dèidh biadh sònraichte ithe, na leig seachad e. Faic dotair teisteanasach, is fheàrr aileirdsidh-eòlaiche, gus faighinn a-mach dè dìreach a tha ceàrr. Na bi an urra ri fèin-bhreithneachaidhean no a h-uile dad a lorgas tu air an eadar-lìon.
• Seachain am biadh oilbheumach gu tur: Cho luath ‘s a thèid an aileirdsidh a dhearbhadh, sguir gu tur ag ithe a’ bhìdh air a bheil buaidh agus a h-uile càil anns a bheil e. Faigh cleachdadh de bhith a’ leughadh bileagan bìdh, agus faighnich ceistean nuair a bhios tu ag ithe a-muigh.
• Biodh plana gnìomh èiginn agad: Bruidhinn ris an dotair agad agus leasaich plana èiginn sgrìobhte, gu h-àraidh ma tha thu ann an cunnart anaphylaxis. Thoir leat inneal-stealladh fèin-ghluasadach epinephrine an-còmhnaidh, ma tha feum air, agus bi eòlach air a chleachdadh.
• Cuir fios gu daoine eile: Cuir fios gu buill teaghlaich, tidsearan, agus luchd-gràidh mu aileardsaidh agad fhèin/do phàiste. Faodaidh iad cuideachadh ann an èiginn cuideachd.
• Na gabh dragh, chan eil thu nad aonar: tha na cumhaichean seo aig mòran dhaoine. Tha buidhnean taic euslaintich ann a chuidicheas tu, a bheir comhairle dhut, agus a cho-roinneas na dh'fhiosraich thu. Agus faodaidh tu a-nis biadhan eile a lorg a ghabhas a chleachdadh mar roghainn eile.
• Lean stiùiridhean an dotair agad an-còmhnaidh:Lean stiùiridhean an dotair agad gu dìreach an-còmhnaidh. Rach airson sgrùdaidhean cunbhalach. Bruidhinn riutha ma tha ceistean no draghan sam bith agad.

Mar sin, leis na rudan seo san amharc, faodaidh tu gu cinnteach beatha thoilichte, fhallain agus làn-thoilichte a bhith agad eadhon le aileardsaidhean bìdh. Ma tha ceistean sam bith eile agad, bi cinnteach gun bruidhinn thu ri dotair.

` Aileirdsidh Bidhe, Siostam dìonachd, Histamine, Anaphylaxis, Epinephrine, Deuchainn craicinn, Comharraidhean aileirdsidh, Bileagan bìdh