Ciamar a thaghas tu biadh is deochan fallain nuair a thèid thu don bhùth? (Ceannach Grosaireachd Fallain) Bruidhnidh sinn mu dheidhinn seo!

Faodaidh na grosairean a cheannaicheas sinn aig a’ bhùth gach seachdain, is e sin, na rudan a cheannaicheas sinn ri ithe, slàinte ar cloinne a leasachadh gu mòr. Chan e a-mhàin sin, ach cuidichidh seo cuideachd le bhith a’ brosnachadh deagh bheachd a thaobh biadh beathachail ann an clann. Ach, nuair a thèid sinn don bhùth agus a chì sinn na biadhan dathte, blasta agus na deochan milis uile, is dòcha gu bheil sinn a’ lìonadh ar cairtean le rudan aig nach eil luach beathachaidh gun eadhon a bhith mothachail air, ceart? Mar sin, tha e glè chudromach a bhith beagan faiceallach mu dheidhinn seo.

Am bu chòir dhuinn liosta a dhèanamh mus tèid sinn don bhùth?

Ma sgrìobhas tu sìos na rudan a dh’ fheumas tu a cheannach mus tèid thu don bhùth, faodaidh tu an àireamh de rudan a cheannaicheas tu nach eil feum agad a lùghdachadh gu mòr . Smaoinich cho mòr nas fhasa ’s a bhiodh e nam biodh tu a’ dealbhadh do bhiadh airson na seachdain air fad agus dìreach na rudan a dh’ fheumadh tu a sgrìobhadh sìos air an liosta. An uairsin faodaidh tu prìomhachas a thoirt do bhiadhan beathachail leithid glasraich ùra, measan, feòil chaol, cearcan, iasg, gràinean slàn, agus toraidhean bainne ìosal ann an geir .

Nuair a bhios tu ag ullachadh biadh airson do theaghlaich, smaoinich air na leanas:

• Cuir glasraich is measan anns na biadhan làitheil agad. Dèan cleachdadh dheth an toirt dha do chlann.
• Lùghdaich na tha thu ag ithe de dheochan siùcair leithid sòdaichean agus deochan mheasan. Bu chòir eadhon sùgh mheasan dachaigh a bhith air an dèanamh le nas lugha de shiùcair.
• Nuair a bhios tu a’ còcaireachd, feuch ri olan glasraich a chleachdadh, leithid ola ollaidh no ola canola, an àite ìm, margarine, no geir .
• Nuair a bhios tu a’ taghadh aran, gràn, pasta, agus rus, tagh aran làn-ghràin an àite aran gràin ath-leasaichte . Mar eisimpleir, tagh aran cruithneachd slàn no aran atta an àite aran geal.
• Nuair a tha thu a’ taghadh bainne is toraidhean bainne, tagh feadhainn gun geir no ìosal ann an geir .
• Feuch ri barrachd iasg a thoirt a-steach don daithead agad, co-dhiù dà no trì tursan san t-seachdain.
• Lùghdaich an ìre salainn a chuireas tu ri do bhiadh cho mòr 's as urrainn dhut. An àite sin, cleachd spìosraidhean eile gus blas a chur ris.

A bharrachd air glasraich is measan, dè eile a chuireadh tu ris an liosta?

Ceart gu leòr, tha glasraich is measan air an liosta agad a-nis. Dè na rudan math eile as urrainn dhuinn a chur ris? Feuch sinn.

Biadhan beairteach ann am pròtain

Tha pròtain glè chudromach don bhodhaig. Tagh iasg (ùr, reòta, agus ann an tiona - gu h-àraidh bradan is rionnach), cearc gun chraiceann, turcaidh, gearraidhean caol de mhairtfheòil is muiceann. Mura h-eil thu ag ithe feòil, tha tofu, pònairean bruichte (mar eisimpleir, chickpeas, lentil, peasairean, agus pònairean uaine), cnothan is sìol, agus uighean nan deagh stòran pròtain.

Gràinean agus Arbhair

Gràn slànTagh aran cruithneachd slàn, tortillas, pasta, agus gràn-bhiastagan. Cuideachd , tha min-choirce, rus donn, bulgur/cruithneachd briste, eòrna, agus quinoa nan deagh roghainnean. Tha iad sin cuideachd nan deagh thùsan snàithleach.

Bainne agus toraidhean bainne (Bainne)

Mar a chaidh a ràdh roimhe, tagh bainne, iogart agus càise le geir ìosal no gun geir . Faodaidh tu cuideachd roghainnean eile a thaghadh an àite bainne a tha air an neartachadh le calcium , leithid bainne almoin no bainne soighe.

Coisicheamaid air an t-slighe cheart eadhon nuair a bhios sinn a’ coiseachd anns a’ mhòr-bhùth!

Ma tha thu a’ ceannach ann am mòr-bhùth, tòisich do cheannach anns na trannsaichean a-muigh cho tric ‘s as urrainn dhut. Is ann an seo a bhios a’ mhòr-chuid de na nithean as fhallaine , leithid glasraich, measan, toraidhean bainne, agus feòil is iasg ùr, mar as trice.

An uairsin theirig chun na trannsaichean a-staigh. Tha rudan cudromach ann cuideachd leithid glasraich ann an tionaichean agus reòta, gràn, agus grìtheidean cèic. Ach, is ann anns na trannsaichean a-staigh seo a lorgar am biadh agus na greimean-bìdh mì-fhallain as trice . Mar sin, is fheàrr a dhol dha na trannsaichean seo faisg air deireadh do bhùthan. Ma ghabhas e dèanamh, is fheàrr na trannsaichean greimean-bìdh a sheachnadh far am faigh thu rudan mar bhriosgaidean agus sliseagan-bhuntàta ann am pacaidean dathte.

Ciamar a thaghas tu na glasraich is na measan as fheàrr? Ciamar a bheir thu dhachaigh iad agus a stòras tu iad?

Nuair as urrainn dhut, tagh glasraich is measan a tha san t-seusan . San dòigh sin, bidh am blas nas fheàrr agus tha an ìre nas lugha. Rach don mhargaidh thuathanaich ionadail agad no bùth bheag ri taobh an rathaid . San dòigh sin, faodaidh tu rudan ùra a cheannach bho na tuathanaich againn fhèin. Ach, na ceannaich cus nach urrainn dhut a chleachdadh mus tèid e dona, ceart?

Is e deagh dhòigh air clann a theagasg mu na rudan seo a bhith gan toirt gu tuathanas no ubhal-ghàrradh agus leigeil leotha am measan fhèin a thaghadh . Bidh e na eòlas ùr dhaibh, agus cuiridh e ùidh ann am biadh orra cuideachd.

Ceart gu leòr, mura do thog sinn iad sinn fhìn, ciamar a bhios fios againn a bheil na glasraich is na measan a cheannaicheas sinn anns a’ bhùth ùr? Bho phògan pònairean gu papaya, tha fiosrachadh aig gach glasraich is measan mu cho abaich ’s a tha iad agus cho ùr ’s a tha iad.

• Nuair a tha thu a’ taghadh ghlasraich, tagh glasraich a tha ùr agus a tha a’ coimhead math . Bu chòir a’ mhòr-chuid de ghlasraich a bhith daingeann ri suathadh. Seachain glasraich a tha seargte, brùite, no a tha a’ sealltainn comharran milleadh.
• Nuair a bhios tu a’ taghadh mheasan , seachain measan air a bheil bruidhean . Ach cuimhnich, uaireannan is dòcha nach bi na tha a’ coimhead math air an taobh a-muigh san staid as fheàrr air an taobh a-staigh.
• Ma thèid an stòradh gu ceart , faodar measan is glasraich ùra a chumail airson ùine mhòr. Faodar cuid de ghlasraich a chumail san fhrigeradair airson grunn làithean. Faodar glasraich freumhach mar chàl is currain a chumail eadhon nas fhaide.Stòraich buntàta is uinneanan ann an àite fionnar, dorcha, agus le èadhar. Cleachd measan is glasraich a bhios a’ crìonadh is a’ milleadh gu luath an toiseach. Cùm an fheadhainn a mhaireas beagan nas fhaide airson nas fhaide air adhart.

Ionnsaichidh sinn cuideachd mu ghlasraich is mheasan reòta agus ann an tionaichean.

Tha measan is glasraich ùra blasta. Ach, tha measan is glasraich reòta is ann an tionaichean glè ghoireasach cuideachd . Faodar an stòradh airson ùine mhòr, agus tha an luach beathachaidh aca dìreach cho math ri measan ùra . Tha mòran dhaoine den bheachd nach eil measan ann an tionaichean is reòta math, ach chan eil sin fìor ma thaghas tu iad gu ceart.

’S e an rud as cudromaiche toraidhean a thaghadh anns nach eil sàsaichean no siùcar a bharrachd . Ma tha thu a’ ceannach measan ann an tiona, thoir sùil air an leubail gus an fheadhainn a tha air am pacadh ann an sùgh a thaghadh an àite siorup siùcair .

Cuimhnich: Dìreach mar nach ceannaicheadh ​​tu measan brùite, na ceannaich pasgan glasraich reòta ma tha e reubte, ma tha am bogsa fliuch, no ma tha am pacaigeadh reubte. Nuair a bhios tu a’ ceannach bathar ann an tionaichean, na ceannaich tiona a-riamh aig a bheil clais mhòr, a tha a’ coimhead ataichte, no a tha a’ leigeil a-mach uisge .

Bu chòir dhut àite a thoirt seachad airson beagan mìlsean cuideachd, ceart?

Nuair a bhios tu a’ feuchainn ri toirt air a h-uile duine san teaghlach agad ithe gu fallain , is dòcha gum bi thu a’ smaoineachadh gum feum thu casg a chuir air a h-uile milseag is greim-bìdh aig an aon àm. Ach, faodaidh gearradh a-mach milseagan is greimean-bìdh air a bheil do chlann dèidheil a bhith na dhroch rud . Ma tha do chlann a’ smaoineachadh, “O, chan eil sinn a’ dol a leigeil leotha an fheadhainn seo ithe,” is dòcha gum bi iad air an tàladh gus barrachd de na biadhan toirmisgte ithe nuair a bhios iad a-muigh.

Mar sin, tha e cudromach cothromachadh a lorg, gun riaghailtean teann a chuir an sàs no leigeil leotha ithe ge b’ e dè a thogras iad . Seachain a bhith ag ràdh rudan mar ‘is e droch bhiadh a tha seo’ agus ‘is e biadh math a tha seo’ cho mòr ‘s as urrainn dhut. An àite sin, leig le do phàiste greim-bìdh a thaghadh bho àm gu àm, an dàrna cuid aig a’ bhùth no aig an taigh . Mar eisimpleir, faodaidh leanabh a tha dèidheil air sliseagan buntàta poca sliseagan buntàta le geir ìosal agus botal salsa a thaghadh bhon bhùth. Nuair a ruigeas iad dhachaigh, faodaidh iad tlachd fhaighinn à dà bhobhla bheag le sliseagan buntàta agus salsa!

Mar sin, cuimhnich sinn air na bhruidhinn sinn, ceart gu leòr?

Gu sìmplidh, faodaidh beagan cùram nuair a bhios tu a’ ceannach mòran a dhèanamh gus do chuideachadh fhèin agus do theaghlach gus fuireach fallain .

• Dèan liosta mus tèid thu a cheannach. Cuidichidh seo thu le bhith a’ seachnadh rudan neo-riatanach a cheannach.
• Thoir prìomhachas do rudan mar ghlasraich ùra, measan, gràinean slàn, feòil chaol, agus toraidhean bainne ìosal ann an geir .
• Aig a’ mhòr-bhùth, thoir sùil air na sgeilpichean a-muigh an toiseach, agus an uairsin gluais air adhart chun an fheadhainn eile. Fuirich cho fada air falbh bho na trannsaichean greimean-bìdh ’s as urrainn dhut.
• Nuair a bhios tu a’ taghadh glasraich is mheasanThoir sùil air an ùrachd agus stòraich iad gu ceart.
• Ma cheannaicheas tu biadh reòta no ann an tionaichean, tagh an fheadhainn aig nach eil siùcar no sàsaichean a bharrachd.
• Leig leinn beagan mìlsean a thoirt seachad a-nis is a-rithist. Na bi a’ dol timcheall a’ toirmeasg a h-uile càil.

’S e an rud as cudromaiche bruidhinn ri do chlann mu na rudan seo agus an toirt a-steach do na roghainnean seo. An uairsin bidh iad cuideachd a’ fàs cleachdte ri deagh chleachdaidhean ithe aig aois òg! A’ guidhe slàinte mhath dhuibh uile!

` Biadh fallain, ceannach grosaireachd, biadh beathachail, beathachadh chloinne, dòigh-beatha fhallain, liosta bìdh, glasraich is measan ùra