A bheil stamag ort gu tric? A bheil thu sgìth de bhith a’ faireachdainn làn, le cràdh stamag, agus uaireannan a’ bhuineach? Tha seo na eòlas glè dhuilich, gu h-àraidh dhaibhsan aig a bheil galar inflammatory bowel (IBD). An-diugh tha sinn a’ bruidhinn mu dhaithead sònraichte a chuidicheas daoine mar sin. Canar an ‘Daithead Gualaisg Sònraichte’ no SCD ris an seo.
Dè a th' ann an SCD? Ciamar a thòisich e?
Gu sìmplidh, ’s e plana ithe a th’ anns an SCD a chuireas às do charbohydrates taghte bhon daithead agad. ’S e an t-amas smachd a chumail air comharran galair gastrointestinal. Bidh daoine a leanas an daithead seo a’ seachnadh gràinean, leithid aran, pasta, agus gràinean-bìdh, agus rud sam bith air a dhèanamh à gràinean. Bidh iad cuideachd a’ cuingealachadh gu mòr siùcar agus lactos, seòrsa de shiùcair a lorgar ann am bainne.
Tha eachdraidh an daithead seo beagan sean. Chaidh a thoirt a-steach an toiseach anns na 1920an leis an Dr. Sidney Haas, lighiche-chloinne Ameireaganach. Aig an àm sin, chleachd e an dòigh seo gus clann le Galar Celiac a chuideachadh. Ach, dh’fhàs e mòr-chòrdte a-rithist aig deireadh nan 1980an às deidh dha Elaine Gottschall leabhar leis an ainm "Breaking the Vicious Cycle" a sgrìobhadh. Anns an leabhar sin, mhìnich i mar a chaidh galar inflammatory bowel (IBD) a nighean a leigheas leis an daithead seo.
An toiseach, leig dhuinn sùil a thoirt air dè a th’ ann an gualaisg.
Is e gualaisgean, no mar a chanas sinn riutha, 'stalc', na siùcaran, an snàithleach, agus na stalcaichean a lorgar ann an cuid de na biadhan a bhios sinn ag ithe. Bidh ar cuirp ag atharrachadh nan gualaisgean seo gu seòrsa de shiùcair ris an canar glùcois gus lùth a thoirt dhuinn.
Tha dà phrìomh sheòrsa de charbohydrates ann:
- Gualaisgean Iom-fhillte: Is iad seo an seòrsa ‘math’ de charbohydrates . Tha iad làn bhiotamain, mèinnirean, agus snàithleach. Bheir iad nas fhaide airson an cnàmhadh, agus mar sin chan eil iad ag adhbhrachadh àrdachadh mòr ann an ìrean siùcar fala aig an aon àm. Tha gràinean slàn, cnothan, sìol, glasraich, agus measan a’ tighinn a-steach don roinn seo.
- Gualaisgean sìmplidh: Is iad seo na seòrsaichean “dona” . Bidh biadhan is deochan àrd ann an siùcar air an cnàmhadh gu luath agus ag adhbhrachadh àrdachadh obann ann an ìrean siùcar fala. Is e seo a bheir ort a bhith a’ faireachdainn làn lùth airson greis, ach an uairsin tòisichidh tu a’ faireachdainn sgìth a-rithist. Lorgar iad sin ann am milseagan, briosgaidean agus reòiteag. Lorgar na siùcaran sìmplidh seo gu nàdarrach ann am bainne agus measan cuideachd.
Ciamar a bheir an daithead seo buaidh air ar cuirp?
Smaoinich air san dòigh seo. Chan urrainn do shiostaman cnàmhaidh cuid de dhaoine seòrsachan sònraichte de charbohydrates a chnàmh gu math. An uairsin bidh na mìrean bìdh neo-chnàmhaichte seo a’ fuireach anns na caolan. Bidh seo na àite beathachaidh foirfe airson bacteria cronail nar cuirp.
Bidh bacteria cronail a bhios an urra ris na gualaisgean neo-dhìolta seo a’ fàs cus anns a’ bhroinn. Faodaidh seo milleadh a dhèanamh air lìnigeadh mìne nan caolan, ag adhbhrachadh sèid, agus a’ dèanamh comharraidhean nas miosa.
Bidh daithead SCD a’ cuir às do na gualaisgean sin a tha doirbh an cnàmh bhon daithead agad. An uairsin chan ith thu ach gualaisgean a tha furasta an cnàmh agus an gabhail a-steach leis a’ bhodhaig. Bidh seo a’ toirt air falbh biadh bho na bacteria cronail sin agus a’ cumail smachd air an fhàs. An uairsin bidh an sèid anns na caolan a’ lùghdachadh agus tòisichidh tu a’ faireachdainn nas fheàrr.
Bidh an daithead seo cuideachd a’ cuir às do bhlasan fuadain, stuthan-gleidhidh agus biadhan giullaichte sa mhòr-chuid. Chaidh cuid de na rudan sin a lorg a’ meudachadh sèid anns a’ ghut. Mar sin tha cuir às dhaibh sin na adhbhar eile airson gum faodadh tu a bhith a’ faireachdainn nas fheàrr.
Cò dha a tha an seòrsa daithead seo freagarrach?
Chaidh an daithead seo a chomharrachadh mar an rud as buannachdail do dhaoine le galairean intestinal, gu sònraichte:
- Tinneasan inflammatory caolan leithid galar Crohn agus colitis ulcerative .
- Tha airtritis idiopathic òigridh na staid sèid co-phàirteach a bheir buaidh air cuid de chloinn òga.
- Colitis mhicreasgopach .
Tha leabhar Elaine Gottschal a’ moladh gum faodadh an daithead seo a bhith buannachdail cuideachd airson tinneasan leithid diverticulitis, galar celiac, agus fibrosis cystic. Ach, tha rannsachadh saidheansail fhathast a’ dol air adhart a thaobh cho èifeachdach ‘s a tha e airson nan tinneasan sin.
Na as urrainn dhut ithe agus nach urrainn dhut ithe air daithead SCD
Leis gur e daithead car cuingealaichte a tha seo, tha e cudromach fios a bhith agad dè dìreach as urrainn dhut ithe agus dè nach urrainn dhut.
| ✅ Biadhan Ceadaichte | |
|---|---|
| Feòil is iasg | Feòil ùr, cearcan, iasg agus maorach gun stuthan-gleidhidh. |
| Glasraich agus measan | Glasraich ùra, reòta no bruichte (m.e. pònairean). Measan ùra, tiormaichte no bruichte gun siùcar a bharrachd. |
| Toraidhean bainne | Càiseagan leithid cheddar (cheddar geur), Eilbheiseach, msaa. Iogart dachaigh a chaidh a choipeadh airson co-dhiù 24 uairean. |
| Cnòthan agus calagan | Pònairean sgoltach mar lentil, chickpeas, agus pònairean uaine. Cnòthan-càise agus cnòthan-talmhainn gun ròstadh. Flùr air a dhèanamh à cnothan mar flùr almoin. |
| Eile | Uighean, mil, ìm cnò-bhainne nàdarrach gun mhìlseachd, olan, fìon-geur, cofaidh is tì (gun siùcar agus gun stuthan-gleidhidh). |
| ❌ Biadhan ri sheachnadh | |
|---|---|
| Gràinean | Eòrna, arbhar, coirce, rus, cruithneachd, agus a h-uile càil air a dhèanamh bhuapa, leithid aran, pasta, cèicean, agus briosgaidean. |
| Seòrsachan siùcair | Siùcar giullaichte, molasses, siorup maple, siorup arbhair, seoclaid, agus a h-uile biadh milis. |
| Glasraich stalcach | Buntàta, buntàta milis, snèapan. |
| Toraidhean bainne | Bainne, uachdar, reòiteag, uachdar searbh, agus iogart a chaidh a cheannach sa bhùth (air sgàth an t-susbaint àrd lactos a th’ ann). |
| Eile | Feòil ràitheil leithid isbeanan, glasraich ann an tiona (le stuthan-gleidhidh), pònairean soighe, chickpeas, pùdar spìosraidh leithid pùdar curraidh/garlic, feamainn. |
Ciamar a thòisicheas mi air seo? Dè na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan a th’ ann?
Tha seo riatanach mus tòisich thu!
Mus tòisich thu air daithead cuibhrichte mar seo , bu chòir dhut bruidhinn ris an dotair agad gu cinnteach . Feumaidh e no i co-dhùnadh a bheil seo iomchaidh airson do staid. Faodaidh e no i do stiùireadh gu neach-daithead cuideachd.
Mar as trice, nuair a thòisicheas tu air an daithead seo, thathas a’ moladh gun cuir thu crìochan air beagan bhiadhan sìmplidh, furasta an cnàmhadh airson dà no trì latha, agus an uairsin cuir biadhan ceadaichte eile ris mean air mhean.
Buannachdan agus eas-bhuannachdan
Buannachdan:
Is e am prìomh bhuannachd gu bheil e comasach gum bi comharraidhean a’ dol à bith agus gum bi an galar a’ dol a-steach do mhaolachadh. Tha cuid de sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil faisg air leth de dhaoine le galar Crohn a’ faighinn faochadh bho chomharran leithid pian agus sgìths air an daithead seo.
Eas-bhuannachdan (cunnartan):
- Duilich a leantainn: Tha e na dhùbhlan seo a chumail suas nuair a bhios tu ag ithe a-muigh, gu h-àraidh nuair a thèid thu gu pàrtaidh, oir tha thu a’ cuir às do mhòran bìdh.
- Tha cosgaisean àrd: Dh’fhaodadh cosgais bìdh àrdachadh air sgàth call biadhan saor leithid aran is rus.
- Easbhaidhean beathachaidh: Is e seo an cunnart as motha. Dh’ fhaodadh gum bi dìth beathachaidh riatanach aig a’ bhodhaig leithid calcium, bhiotamain D, bhiotamain B, agus bhiotamain E. Mar sin , faodaidh seo a dhèanamh às aonais comhairle meidigeach leantainn gu call cuideim mì-fhallain agus dìth beathachaidh.
Ma tha na comharraidhean seo ort, faic dotair sa bhad.
Co-dhiù a leanas tu daithead SCD no nach lean, ma tha na comharraidhean a leanas ort, gabh cùram sònraichte agus faigh comhairle mheidigeach sa bhad.
- Fuil rectal
- Pian stamag leantainneach, sèid, no a' bhuinneach
- Call cuideam gun adhbhar sam bith
- Pian leantainneach
- Sgìths no laigse ro mhòr gun adhbhar sam bith
Bidh cuid de dhaoine a’ leantainn an daithead seo airson a’ chòrr de am beatha. Bidh cuid eile, às dèidh dhaibh a bhith saor bho chomharran airson timcheall air bliadhna, mean air mhean a’ cur biadhan eile (leithid rus, coirce, buntàta) ris an daithead aca. Ma thilleas na comharraidhean, faodaidh iad tilleadh chun daithead seo.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Is e daithead sònraichte a th’ ann an SCD a chuireas casg air gualaisgean taghte a thathas a’ cleachdadh airson galairean cnàmhaidh leithid IBD a làimhseachadh.
- Bidh seo a’ toirt air falbh gualaisgean do-dhèanta, a’ cumail smachd air fàs bacteria cronail anns na caolan, agus a’ lughdachadh sèid.
- Na tòisich a-riamh air an daithead seo leat fhèin gun bruidhinn ris an dotair agad.
- Ged a tha seo a’ tabhann bhuannachdan leithid smachd air comharraidhean, tha cunnartan mòra ann cuideachd leithid easbhaidhean beathachaidh. Mar sin, tha stiùireadh bho dhotair no neach-beathachaidh riatanach.
💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris