A medida que envellecemos, sentimos que non só os nosos corpos, senón tamén a nosa memoria e a nosa forma de pensar cambian un pouco, non si? Ás veces podes pensar: "Oh, agora estoume esquecendo de moitas cousas". Pero, sabías que algúns dos alimentos que comemos todos os días poden axudar a controlar o envellecemento do noso cerebro e mantelo tan san como cando eramos novos? Estes son como exercicios para o cerebro. Hoxe, imos falar dalgúns deses "superalimentos" que son bos para o cerebro.
Froitas e verduras que lle dan superpoderes cerebrais
1. Arandos e froitas moradas
Os médicos chámanlles en broma "Brainberries" (arandos), que significa "froita do cerebro". As investigacións descubriron que as froitas como os arandos protexen o cerebro do estrés oxidativo , que é un dano ás células. Isto pode reducir os efectos das doenzas con deficiencia de memoria, como a enfermidade de Alzheimer ou a demencia , que se producen coa idade.
Aínda que nos custa un pouco atopar arandos en Sri Lanka, temos bos substitutos. Froitas moradas e azuis como as uvas moradas, o dambala, o madang e a marmelada negra tamén teñen esta propiedade. Sería xenial se puidésemos engadir un puñado destas froitas á nosa dieta todos os días.
2. Aguacates
Os aguacates son unha froita tan valiosa como os arandos para a saúde cerebral. Moita xente pensa que os aguacates teñen un alto contido en graxas, e iso é certo. Pero están cheos de graxas monoinsaturadas . Este é un tipo de graxa "boa" que é boa para o corazón e axuda a un fluxo sanguíneo saudable.
Pensade, un bo rego sanguíneo é esencial para todo o noso corpo, incluído o cerebro. O sangue é o que transporta o osíxeno e os nutrientes que o cerebro necesita. Polo tanto, unha circulación sanguínea saudable significa un cerebro saudable!
Os aguacates tamén axudan a controlar a presión arterial. A presión arterial alta é unha das principais causas da diminución da función cerebral. Non obstante, dado que teñen un contido calórico algo alto, é mellor engadir aproximadamente un ou medio aguacate á túa dieta ao día.
3. Granada
A granada é unha froita chea de poderosos antioxidantes . En poucas palabras, estes antioxidantes son como supersoldados que protexen o cerebro dos radicais libres , que actúan como ferruxe e danan as células do noso corpo. O cerebro é un dos órganos máis susceptibles aos danos causados por estes radicais libres.
Se bebes zume de granada, o mellor é preparalo na casa, xa que as versións compradas poden conter azucre engadido. Beber un pouco de zume de granada diluído con auga ao día é suficiente.
Enerxía cerebral procedente de graxas, froitos secos e cereais
4. Peixe azul
Os peixes de augas profundas como o salmón, a xarda, as sardiñas, o arenque e o arenque chámanseUn alimento rico en ácidos graxos esenciais omega-3. Estes omega-3 son esenciais para o funcionamento saudable das células cerebrais. Incluso controlan a sutil inflamación que se produce no cerebro. Se podes engadir un anaco de peixe azul á túa dieta dúas ou tres veces por semana, é un gran investimento no teu cerebro.
5. Froitos secos e sementes
Os froitos secos como os anacardos, os cacahuetes, as améndoas, as noces, as sementes de cabaza, as sementes de xirasol, as sementes de sésamo e as sementes de liño son boas fontes de vitamina E. As investigacións demostraron que as persoas con niveis altos de vitamina E teñen menos perda de memoria a medida que envellecen.
Ademais de comelos, tamén son bos para a saúde se os convertes en algo como a manteiga de cacahuete. Pero elixir froitos secos sen sal en lugar de salgados é aínda mellor para a saúde. Comer un puñado destes froitos secos ao día é suficiente.
6. Cereais integrais
Alimentos como o arroz integral, a avea, o trigo sarraceno, a cebada e o pan integral reducen o risco de enfermidades cardíacas. Como dixemos antes, se o corazón está san, o cerebro tamén o está. Porque o cerebro recibe o sangue que necesita.
Estes cereais tamén axudan a manter estables os niveis de azucre no sangue, ou niveis de glicosa . O cerebro é coma o motor dun coche. Necesita un subministro constante de combustible, ou glicosa. Dado que o cerebro non pode almacenar glicosa, depende dun subministro continuo de enerxía do sangue. Os cereais integrais proporcionan esa enerxía constante.
7. Fabas
As leguminosas como as lentellas, os garavanzos, as fabas mungo, os garavanzos e as fabas tamén son moi boas para o cerebro. Do mesmo xeito que os grans integrais, axudan a estabilizar os niveis de glicosa no sangue. Polo tanto, o cerebro obtén a enerxía que necesita continuamente. Tamén son baratas e fáciles de atopar. Engade aproximadamente media cunca destas á túa dieta ao día.
Alimentemos o cerebro con algo de diversión
8. Té acabado de facer
Beber dúas ou tres cuncas de té quente acabado de facer ao día pode facer marabillas polo teu cerebro. A pequena cantidade de cafeína no té axuda a calmar a mente, mellorar a memoria e animar o estado de ánimo. O té tamén contén poderosos antioxidantes chamados catequinas , que tamén axudan a promover unha circulación sanguínea saudable.
Pero lembrade que esta calidade só se obtén do té acabado de facer. O té xeado embotellado ou os tés en po non proporcionan estes beneficios. O noso té normal feito con follas de té é máis que suficiente para iso.
9. Chocolate negro
Para rematar, falemos de algo que a todo o mundo lle encanta. O chocolate negro é moi bo para o cerebro. Pero non se trata de chocolate con leite, senón de chocolate negro cunha alta porcentaxe de cacao (70 % ou máis) e un sabor amargo.
Conteñen poderosos antioxidantes. Tamén conteñen estimulantes naturais que axudan a calmar a mente, como unha pequena cantidade de cafeína. O máis importante é que o chocolate negro estimula a produción de endorfinas , as substancias químicas naturais do noso corpo que producen benestar.
Pero non é bo esaxerar. Un pequeno anaco de chocolate negro ao día, duns 15-30 gramos, é máis que suficiente.
| Superalimento | principal beneficio | Cantidade recomendada |
|---|---|---|
| Froitas moradas (arandos, framboesas, uvas) | Protexe o cerebro con antioxidantes. | 1 cunca ao día |
| Peixe azul (salmón, xarda, sardiña) | O omega-3 nutre as células cerebrais. | 2-3 veces por semana |
| Froitos secos e sementes (anacardos, améndoas, sementes de sésamo) | A vitamina E protexe a memoria. | Aproximadamente un puñado ao día |
| aguacate | As graxas boas axudan a regular o fluxo sanguíneo. | 1/4 - 1/2 froitos secos ao día |
| Cereais integrais (arroz vermello, avea) | Proporciona enerxía constante ao cerebro. | Engádeo á túa dieta diaria. |
Ademais desta dieta, durmir o suficiente, facer exercicio a diario e manter a mente activa (como ler libros, resolver crebacabezas) tamén son moi importantes para a saúde cerebral. É aconsellable falar co teu médico se tes algunha condición médica ou antes de facer cambios importantes na túa dieta.
Mensaxe para levar a casa
- A comida ten un gran poder para manter o cerebro san. Isto pode axudar a controlar a perda de memoria a medida que envellecemos.
- Engade á túa dieta diaria cousas como froitas moradas, aguacates, peixe azul, froitos secos e cereais integrais.
- Existe unha gran conexión entre a saúde cardíaca e a saúde cerebral. O que é bo para o corazón tamén é bo para o cerebro.
- Aínda que cousas como o chocolate negro e o té benefician o cerebro, deben consumirse con moderación.
- Xunto cunha boa dieta, o bo sono, o exercicio e a actividade mental tamén son esenciais para a saúde cerebral.











💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario