Cociñamos na cociña co teu pequeno? (Cociñando con nenos en idade preescolar) – Sorprenderaste ao saber os beneficios que isto lle aporta ao teu fillo!

Cando pensas en facer pequenas tarefas na cociña co teu pequeno, podes pensar: "A cociña será un desastre, haberá máis traballo e será unha molestia". É certo, tes que ter un pouco de paciencia cando se traballa con nenos pequenos. Pero, creríasme se che dixese que os beneficios desta tarefa para o teu fillo superan as pequenas molestias? Si, ​​é certo. Isto é algo que vai moito máis alá de simplemente cociñar unha comida. Vexamos isto con un pouco máis de detalle, como falar cun amigo.

Cales son os verdadeiros beneficios de cociñar con nenos?

A cociña é un lugar máxico para os nenos pequenos. Cada cor, cada cheiro, cada son... todas estas son experiencias novas para eles. Entón, levalos á cociña e involucralos en pequenas tarefas de cociña pode beneficialos de moitas maneiras. Vexamos como, un por un.

Exercicio para o cerebro, como desenvolver habilidades básicas

Imaxina, cando estás rompendo ovos para facer un bolo, e lle dis ao teu fillo/a: "Fillo/a, conta estes ovos". Cando conta un, dous, tres, axúdalle a desenvolver as súas habilidades matemáticas básicas . Cando fai algo práctico como isto, quédaselle gravado na memoria mellor que simplemente aprender números. Tamén podes dicir cousas como "Isto é a metade" e "Isto é a metade" cando poñas auga nun vaso.

Outra cousa é que, cando lemos unha receita xuntos. Cando dicimos cousas como "Primeiro poñamos a fariña", "Despois o azucre", engádense moitas palabras novas ao vocabulario do neno. Tamén axuda a aumentar as súas habilidades lingüísticas e o seu interese pola lectura . Cando segue os pasos da receita en orde, aprende automaticamente a "escoitar atentamente o que di mamá/papá". Iso significa que tamén pode practicar as súas habilidades de escoita .

Despídete dos antollos de comida e céntrate en novos sabores.

Moitos nenos de preescolar son un pouco remisos a comer, non si? Hai momentos nos que apartan a vista de certas froitas e verduras. "Non podo comer isto, non podo comer aquilo", é a súa canción. Pero o incrible é que, cando os levas á cociña e lles axudas a facer algo coas súas propias mans, realmente disfrutan probando esa comida.

Imaxina que o teu fillo de tres anos se uniu a ti para arrincar follas de leituga e engadir algúns anacos de cenoria para facer unha ensalada. O neno, que di que non pode comer ensalada doutro xeito, cómea con entusiasmo, dicindo: "Esta é a ensalada que fixen eu". Porque el contribuíu a ela. Entón, esta é unha boa oportunidade para animar o teu fillo a probar novos ingredientes. Fala de cousas como: "Mira a fermosa cor desta cenoria", "Non está cheiro este pepino?" e ​​esperta a súa curiosidade. Explícalle en termos sinxelos o bo que é este alimento para o corpo e como axuda ao corpo a crecer.

Un lugar estupendo para explorar o mundo usando os cinco sentidos.

Os nenos pequenos son coma pequenos exploradores. Aprenden sobre o mundo a través dos seus cinco sentidos.– Iso significa usar todos os sentidos: vista, oído, olfacto, gusto, tacto. A cociña é un lugar estupendo para poñer a traballar todos estes sentidos.

• Oído: O son dunha batedora xirando, o chisporroteo de algo fritindo nunha tixola con aceite...
• Tacto: A suavidade da masa de pan ao tocala, ou a frescura da auga ao lavar unha verdura...
• Visión: Verduras de cores, froitas, a forma dunha barra de pan...
• Cheiro: O cheiro dun bolo cocéndose no forno, o cheiro das especias...
• Sabor: Finalmente, os sabores doces, acedos e salgados que se senten ao probar o que fixeron...

Todo isto é unha experiencia nova para o neno. Se un alimento cheira ben, ten un aspecto apetitoso e é doado de comer , seguro que o probará!

"Eu tamén podo facelo!" – Autoconfianza (`(Autoconfianza)`) na parte superior

Ás crianzas en idade preescolar encántalles amosarlles aos demais o que poden facer e pensar: "Son un neno grande". Traballar na cociña dálles unha sensación de logro , unha boa maneira de gañar confianza en si mesmos.

Imaxina que che axudan a facer unha pizza (`(Pizza)`). Despois, dille: "Fillo/a, esta pizza quedou deliciosa e fermosa grazas á túa axuda". Fai que sintan o importante que foi a súa axuda. Podes poñer o nome do seu fillo/a na comida que preparou. Di algo como: "Hoxe imos comer os fideos especiais de Chamodi" ou "As super filloas de Kavindu". Entón, observa o felices que se senten! Mesmo se a comida non saíu como esperabas, o máis importante é o seu esforzo. Asegúrate de aprecialo.

Di cousas como: "Fillo, traballaches moi duro. Non pasa nada por estar un pouco desfasado. Fagámolo mellor a próxima vez, vale?". Iso animaraos aínda máis.

Que tipo de traballo se lles pode dar aos nenos pequenos na cociña? Mentres seguen sendo seguros?

Hai varias tarefas que os nenos pequenos de entre 3 e 5 anos poden facer na cociña, e son axeitadas para eles. O máis importante aquí é asignarlles algún "traballo" que sexa axeitado para a súa idade, capacidade e que lles guste facer. Ademais, debes pensar na seguridade tanto como sexa posible. Debes mantelos lonxe de obxectos afiados, lume e auga quente.

Aquí tes algunhas cousas sinxelas que poden axudar aos máis pequenos:

• Remexer: Remexe a masa de filloas cunha culler de madeira. (Salpicará un pouco, pero iso é normal!)
• Rasgar/romper: Déixaos rachar cousas como follas de leituga coa man para facer ensaladas. Déixaos partir anacos de pan.
• Engadindo: Axúdaos a medir ingredientes como fariña e azucre nun bol. Deixa que engadan verduras e queixo a unha pizza.
• Esmagar: Deixa que esmaguen cousas como patacas e plátanos cocidos cunha culler.
• Pulverización:Espolvoree un pouco de azucre glas por riba dun bolo ou engada unhas follas de curry á masa para axudar.
• Pasar páxinas: Cando esteas a mirar un libro de receitas, axúdalles a "ler" pasando as páxinas. (Isto tamén esperta o interese polos libros.)
• Lavado: Lava algunhas froitas e verduras que non se rompan. (É máis doado cun chorriño de auga!)

Como se comeza exactamente este traballo? Algúns consellos

Desde montar en triciclo ata poñerse os zapatos, os nenos de preescolar están aprendendo canto poden facer por si mesmos. Esta sensación de "podo facelo" é crucial para o seu desenvolvemento.

Entón, ten en conta estas cousas cando comeces a cociñar:

• Comeza sinxelo: Non intentes facer un prato grande e complicado de golpe. Comeza pouco a pouco, como untar un pouco de marmelada nunha galleta ou engadir unhas pezas de froita a un iogur.
• Pensa no tempo: os nenos pequenos teñen pouca capacidade de atención. Incluso 5 ou 10 minutos poden ser suficientes para eles. Non os obrigues a seguir ata que se aburran.
• Diversión primeiro: Isto debería ser divertido para o neno. Convérteo nun xogo. Será entón cando se unirá con entusiasmo.
• Crea un ambiente seguro: Proporciona un lugar onde o neno poida traballar, á altura adecuada e sen esvarar. Mesmo se se usa unha cadeira, debe ser resistente e non debe volcar.
• Ten paciencia: cando se traballa con nenos, non todo se fai de xeito ordenado nin rápido. Algo de fariña caerá ao chan, algo de auga derramarase. Non te enfades por iso. Forma parte do proceso.

A medida que os nenos medran, as súas capacidades, capacidade de atención e intereses aumentan. Entón poden realizar tarefas máis desafiantes, como espremer o zume dun limón, medir ingredientes con cuncas e culleres, bater ovos e esmagar patacas.

O máis importante é que sempre debes estar na cociña con eles, comprobando e supervisando o que están a facer. Porque a seguridade é o primeiro.

Ao pasar tempo na cociña cos teus fillos deste xeito, podes inculcarlles un interese saudable pola comida e a cociña, así como bos hábitos para o resto das súas vidas!

Finalmente, algunhas cousas importantes que debes lembrar

Entón, agora entendes o valioso que é traballar na cociña con nenos e o moito que poden aprender diso. Isto é moito máis que cociñar!

• Esta é unha maneira estupenda de desenvolver o cerebro, as habilidades matemáticas e lingüísticas dun neno. As cousas que se fan na práctica almacénanse mellor na súa mente que as que se aprenden dos libros.
• É unha gran oportunidade para que os comedores esixentes se acostumen a novos sabores. Co orgullo de "comida que fixen", tentaranse a comer alimentos que non comen normalmente.
• A cociña é coma un laboratorio científico de última xeración, onde podes usar os sentidos para aprender e experimentar con cousas novas.
• A autoconfianza que lle dá a gana de "Eu tamén podo facelo!" está construída no neno. Isto é algo valioso para toda a súa vida. Asegúrate de eloxiar os seus esforzos, mesmo se son pequenos.
• Comeza con tarefas sinxelas que sexan axeitadas para o neno. Non o obrigues a facer cousas ata que se aburra. Deixa que as faga dun xeito divertido e lúdico.
• A seguridade é o primeiro! Estea co seu fillo en todo momento, vixíleo. Manteñao completamente lonxe de obxectos afiados, lume e obxectos quentes.
• Valora máis o esforzo e o tempo que pasamos xuntos que o resultado. Non todo ten que saír tan ben como se estivese na tenda. O importante é que o fagades xuntos, a experiencia e a alegría que terá o teu fillo/a.

Traballar na cociña cos teus fillos deste xeito fortalecerá o vínculo entre vós. Ademais, podes engadir algunhas boas lembranzas que durarán toda a vida ao teu álbum familiar. Así que, mañá, leva o teu pequeno á cociña e proba a facer unhas galletas ou unha ensalada de froitas! Será unha experiencia inesquecible tanto para ti como para o teu fillo!

` Cociñar con nenos, nenos en idade preescolar, traballo na cociña, desenvolvemento infantil, hábitos alimentarios saudables, autoconfianza, habilidades básicas