શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આપણને ભૂખ કેમ લાગે છે, ખાધા પછી પેટ ભરેલું લાગે છે, અને કેટલાક લોકો માટે વજન વધારવું સરળ છે જ્યારે અન્ય લોકો માટે વજન ઘટાડવું મુશ્કેલ કેમ છે? આજે આપણે આપણા શરીરમાં ઉત્પન્ન થતા એક નાના રાસાયણિક સંદેશવાહક વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ જે આ બધા સાથે જોડાયેલ છે. તેને લેપ્ટિન કહેવામાં આવે છે. ચોક્કસ કહીએ તો, લેપ્ટિન એ આપણા ચરબી કોષો (એડિપોઝ પેશી) દ્વારા પ્રકાશિત એક હોર્મોન છે જે લાંબા ગાળે આપણા શરીરનું વજન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
લેપ્ટિન શું છે? ચાલો એક સરળ નજર કરીએ.
કલ્પના કરો કે તમારા શરીરની ચરબી લેપ્ટિન નામનું હોર્મોન ઉત્પન્ન કરે છે. તો, લેપ્ટિનનું મુખ્ય કાર્ય આપણી ભૂખને નિયંત્રિત કરવાનું છે અને ખાધા પછી આપણને "પૂરતું થયું, હું ભરાઈ ગયો છું" (તૃપ્તિ) ની લાગણી આપવાનું છે. તે એક નાના મેનેજર જેવું છે જે આપણા શરીરના વજનને નિયંત્રિત કરે છે.
વૈજ્ઞાનિકોએ ૧૯૯૪ માં લેપ્ટિન હોર્મોન શોધી કાઢ્યું હતું. તેનો અર્થ એ કે તેના વિશે હજુ ઘણું બધું શોધવાનું બાકી છે. તેઓ પહેલેથી જ સંશોધન કરી રહ્યા છે કે શું લેપ્ટિનનો ઉપયોગ વજન નિયંત્રણ, અલ્ઝાઇમર રોગ, પ્રજનન સ્વાસ્થ્ય અને વંધ્યત્વની સારવાર માટે થઈ શકે છે.
"આહ... જો લેપ્ટિન વજન નિયંત્રિત કરે છે, તો શું આપણે લેપ્ટિનને પણ નિયંત્રિત ન કરી શકીએ?" તમે વિચારી શકો છો. પરંતુ, સત્ય એ છે કે, આ હોર્મોનને નિયંત્રિત કરવું એટલું સરળ નથી જેટલું આપણે ઇચ્છીએ છીએ.
લેપ્ટિન આપણા શરીર માટે શું કરે છે?
લેપ્ટિનનું મુખ્ય કાર્ય આપણા શરીરના વજનને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરવાનું છે. વધુ સ્પષ્ટ રીતે કહીએ તો, તે આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેની માત્રા અને આપણા શરીરની ઊર્જાનો ઉપયોગ કરવાની રીત વચ્ચે લાંબા ગાળાનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે. એટલે કે, જ્યારે આપણા શરીરને ઊર્જા (કેલરી) ની જરૂર હોતી નથી ત્યારે તે આપણને ભૂખ લાગવાથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
લેપ્ટિન મુખ્યત્વે હાયપોથેલેમસ પર કાર્ય કરે છે, જે આપણા મગજનો એક ભાગ છે જે આપણી ભૂખ અને ઉર્જા સંતુલનને નિયંત્રિત કરે છે. જો કે, લેપ્ટિન-સંવેદનશીલ રીસેપ્ટર્સ આપણા શરીરના અન્ય ભાગોમાં પણ જોવા મળે છે.
પણ અહીં સમજવા જેવી વાત છે. લેપ્ટિન એ એવું હોર્મોન નથી જે આપણને એક વાર ભોજન કર્યા પછી ભૂખ લાગે. તેના બદલે, તે સમય જતાં આપણે ખાતા ખોરાકની માત્રામાં ફેરફાર કરીને, ઉર્જાનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરીએ છીએ તેને નિયંત્રિત કરીને અને આપણા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરીને આપણું વજન જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.
લેપ્ટિનની અસરો ખાસ કરીને જ્યારે તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા હોવ ત્યારે અનુભવાય છે. વિચારો, જ્યારે તમારા શરીરની ચરબી ઓછી થાય છે, ત્યારે તમારા લેપ્ટિનનું સ્તર પણ ઘટે છે. પછી મગજને એક સંકેત મળે છે કે, "ઓહ, શરીરમાં પૂરતો ખોરાક નથી, એવું લાગે છે કે આપણે ઉપવાસ કરી રહ્યા છીએ." આ જ કારણ છે કે ક્યારેક તમને ખૂબ ભૂખ લાગે છે અને વિવિધ ખોરાકની ઇચ્છા થાય છે. પછી તમને વધુ પડતું ખાવાનું મન થાય છે. આનાથી વજન ઓછું કરવું વધુ મુશ્કેલ બની શકે છે.
વૈજ્ઞાનિકો હજુ પણ લેપ્ટિન પર સંશોધન કરી રહ્યા છે. તેઓ માને છે કે લેપ્ટિન આપણા પર પણ અસર કરે છે:
- ચયાપચય
- અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલી - એટલે કે, આપણી હોર્મોનલ પ્રણાલી
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ - રોગ સામે રક્ષણ આપતી સિસ્ટમ
લેપ્ટિનનું સ્તર કેવી રીતે નિયંત્રિત થાય છે?
આપણા શરીરમાં સફેદ ચરબીયુક્ત પેશીઓ દ્વારા લેપ્ટિન ઉત્પન્ન અને મુક્ત થાય છે. આ સફેદ ચરબીયુક્ત પેશીઓ આપણા શરીરમાં મુખ્ય પ્રકારની ચરબી છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, તે તમારા શરીર પર જમા થતી ચરબી છે.
લેપ્ટિન ચરબીના કોષો દ્વારા ઉત્પન્ન થતું હોવાથી, તમારા લોહીમાં લેપ્ટિનનું પ્રમાણ તમારા શરીરમાં ચરબીની માત્રા સાથે સીધું સંબંધિત છે. તેનો અર્થ એ કે, જો તમારા શરીરમાં ચરબી ઓછી હોય, તો તમારી પાસે ઓછું લેપ્ટિન હોય છે. જો તમારા શરીરમાં ચરબી વધુ હોય, તો તમારી પાસે વધુ લેપ્ટિન હોય છે. તે સરળ છે, ખરું ને?
જો તમારા શરીરમાં ચરબીનું પ્રમાણ સમય જતાં વધશે, તો તમારા લેપ્ટિનનું સ્તર વધશે. તેનાથી વિપરીત, જો તમારા શરીરમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઘટશે, તો તમારા લેપ્ટિનનું સ્તર ઘટશે.
જો લેપ્ટિન વધે તો શું થાય?
મેદસ્વી લોકોમાં લેપ્ટિનનું સ્તર ઘણીવાર ઊંચું હોય છે. આને હાઇપરલેપ્ટીનેમિયા કહેવામાં આવે છે. જ્યારે લેપ્ટિનનું સ્તર સતત ઊંચું હોય છે, ત્યારે આપણું મગજ લેપ્ટિનને યોગ્ય રીતે પ્રતિભાવ આપી શકતું નથી. આને લેપ્ટિન પ્રતિકાર કહેવામાં આવે છે.
હાયપરલેપ્ટીનેમિયા સાથે સંકળાયેલી બીજી ઘણી સ્થિતિઓ છે:
- હતાશા
- ખોરાકનું વ્યસન
- ન્યુરોડિજનરેટિવ ડિસઓર્ડર
- નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર રોગ
- રેબસન-મેન્ડેનહોલ સિન્ડ્રોમ - આ એક ખૂબ જ દુર્લભ આનુવંશિક સ્થિતિ છે.
લેપ્ટિન પ્રતિકાર શું છે?
જો તમારી પાસે લેપ્ટિન પ્રતિકાર હોય, તો તમારું મગજ લેપ્ટિનનો સામાન્ય રીતે પ્રતિભાવ આપતું નથી. કલ્પના કરો, લેપ્ટિન મગજને સંકેતો મોકલતું રહે છે કે "મેં પૂરતું ખાધું છે, હું ભરાઈ ગયો છું," પરંતુ મગજને કોઈ પરવા નથી. તેથી, તમને પેટ ભરેલું લાગતું નથી. આ કારણે, તમે ખાતા રહો છો, ભલે તમારા શરીરમાં પુષ્કળ ચરબી સંગ્રહિત હોય.
એટલું જ નહીં, પરંતુ લેપ્ટિન યોગ્ય રીતે કામ ન કરી રહ્યું હોવાથી, મગજ વિચારે છે કે શરીર ભૂખમરો અનુભવી રહ્યું છે અને ભૂખમરો અનુભવી રહ્યું છે. પછી, ઊર્જા બચાવવા માટે, મગજ આપણા ઊર્જા સ્તરને ઘટાડે છે, અને જ્યારે આપણે આરામ કરીએ છીએ ત્યારે આપણે જે કેલરીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તેની સંખ્યા પણ ઘટાડે છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, આપણો બેઝલ મેટાબોલિક રેટ (BMR) ઓછો થાય છે.
તો તમે જુઓ, લેપ્ટિન પ્રતિકાર તમને હંમેશા ભૂખ્યા રહેવાનું કારણ બને છે, અને તે તમારા BMR ને પણ ઘટાડે છે. જ્યારે આ બે બાબતો એકસાથે આવે છે, ત્યારે વજનમાં વધારો વધુ ખરાબ થાય છે.
વૈજ્ઞાનિકો હાલમાં એવી દવાઓ પર સંશોધન કરી રહ્યા છે જે લેપ્ટિન પ્રતિકારની સારવાર કરી શકે છે.
લેપ્ટિન પ્રતિકારના લક્ષણો શું છે?
લેપ્ટિન પ્રતિકારના મુખ્ય લક્ષણોમાં સતત વધુ પડતી ભૂખ (હાયપરફેજીયા) અને વધુ પડતું ખાવાનું શામેલ છે. શરીરમાં ઘણી બધી ચરબીનો સંગ્રહ હોય ત્યારે પણ આ લક્ષણો જોવા મળે છે.
જોકે, આ લક્ષણોનું કારણ બની શકે તેવા અન્ય પરિબળો અને પરિસ્થિતિઓ પણ છે. લેપ્ટિન પ્રતિકાર એકમાત્ર કારણ નથી. વૈજ્ઞાનિકો હજુ પણ લેપ્ટિન વિશે શીખી રહ્યા છે, તેથી ભવિષ્યમાં લેપ્ટિન પ્રતિકારના વધુ લક્ષણો શોધવામાં આવે તેવી શક્યતા છે.
જો લેપ્ટિન ઘટે તો શું થાય?
લેપ્ટિનની ઉણપ ખૂબ જ દુર્લભ સ્થિતિ છે. તેની સાથે સંકળાયેલ મુખ્ય રોગ જન્મજાત લેપ્ટિનની ઉણપ છે. આ એક આનુવંશિક સ્થિતિ છે જે જન્મ સમયે હાજર હોય છે. આ સ્થિતિ ધરાવતા લોકો તેમના ચરબીયુક્ત પેશીઓમાંથી લેપ્ટિન ઉત્પન્ન કરતા નથી.
જ્યારે લેપ્ટિન ગેરહાજર હોય છે, ત્યારે શરીરને લાગે છે કે શરીરમાં ચરબી નથી. આનાથી અનિયંત્રિત, અતિશય ભૂખ અને ખાવાની તૃષ્ણા થાય છે. આ કારણોસર, જન્મજાત લેપ્ટિનની ઉણપ ધરાવતા બાળકો ખૂબ જ નાની ઉંમરે ગંભીર સ્થૂળતા (વર્ગ III સ્થૂળતા) વિકસાવે છે, અને તરુણાવસ્થામાં વિલંબ થાય છે.
આ સ્થિતિ સાથે સંકળાયેલા અન્ય રોગો:
- ડિસ્લિપિડેમિયા - કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ જેવા ચરબીનું અસંતુલન
- ફેટી લીવર રોગ
- વારંવાર બેક્ટેરિયલ ચેપ
- હાયપરઇન્સ્યુલિનમિયા - જેનો અર્થ છે ખૂબ વધારે ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન થવું.
- હાયપોગોનાડોટ્રોપિક હાયપોગોનાડિઝમ - એટલે કે, સેક્સ હોર્મોનનું સ્તર ઓછું
લેપ્ટિનનું સ્તર ચકાસવા માટે કયા પ્રકારનો ટેસ્ટ કરવામાં આવે છે?
લેપ્ટિનનું સ્તર રક્ત પરીક્ષણ દ્વારા માપી શકાય છે. જોકે, ડોકટરો સામાન્ય રીતે દરેકના લેપ્ટિન સ્તરનું પરીક્ષણ કરતા નથી. તેઓ નીચેના કિસ્સાઓમાં લેપ્ટિન પરીક્ષણની ભલામણ કરે છે:
- જો તમારા નાના બાળકને ધોરણ III નું સ્થૂળતા છે .
- જો તમે મેદસ્વી છો અને સતત ભૂખ્યા રહેશો .
સામાન્ય લેપ્ટિનનું સ્તર શું હોવું જોઈએ?
લેપ્ટિનનું સ્તર સામાન્ય રીતે આ પ્રમાણે હોઈ શકે છે:
- સ્ત્રીઓ માટે: 0.5 થી 15.2 નેનોગ્રામ પ્રતિ મિલીલીટર (ng/mL)
- પુરુષો માટે: 0.5 થી 12.5 નેનોગ્રામ પ્રતિ મિલીલીટર (ng/mL)
પરંતુ યાદ રાખો, આ સામાન્ય શ્રેણીઓ વિવિધ પ્રયોગશાળાઓ વચ્ચે થોડી બદલાઈ શકે છે. તેથી, તમારા રિપોર્ટ પર સામાન્ય શ્રેણી તપાસવી શ્રેષ્ઠ છે. અથવા, તમારા ડૉક્ટરને તેના વિશે પૂછવું શ્રેષ્ઠ છે.
હું મારા લેપ્ટિનનું સ્તર કેવી રીતે વધારી શકું?
સાચું કહું તો, ભૂખ અને ભૂખ ઓછી કરવા માટે આપણે લેપ્ટિનનું સ્તર વધારવા માટે બહુ ઓછું કરી શકીએ છીએ. કારણ કે, જેમ પહેલા ઉલ્લેખ કર્યો છે, તમારા લેપ્ટિનનું સ્તર તમારા શરીરમાં ચરબીયુક્ત પેશીઓની માત્રા સાથે સીધું સંબંધિત છે.
એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો ઓછી ઊંઘ લે છે તેમનામાં ભૂખના હોર્મોન ઘ્રેલિનનું સ્તર વધુ હોય છે અને લેપ્ટિન હોર્મોનનું સ્તર ઓછું હોય છે. તેથી, પૂરતી, ગુણવત્તાવાળી ઊંઘ લેવાથી તમારા હોર્મોન્સનું નિયમન કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
વૈજ્ઞાનિકો લેપ્ટિન અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ નામના ચરબીના પ્રકાર વચ્ચેના સંબંધની પણ તપાસ કરી રહ્યા છે. કેટલાક સંશોધનોએ દર્શાવ્યું છે કે ઉચ્ચ ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ સ્તર લેપ્ટિનના કાર્ય કરવાની રીતને અસર કરે છે. પરંતુ હજુ પણ આ અંગે અલગ અલગ મંતવ્યો છે. કેટલાક વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ ઘટાડે તેવી ખાવાની યોજના લેપ્ટિનના સ્તરને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ અન્ય લોકો અસંમત છે.
કયા ખોરાકમાં લેપ્ટિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે?
આ તે જગ્યા છે જ્યાં ઘણા લોકો ભૂલ કરે છે. લેપ્ટિન એ એક હોર્મોન છે જે આપણા શરીરમાં ઉત્પન્ન થાય છે, તે પોષક તત્વો નથી જે આપણે વિટામિન સી અથવા પ્રોટીન જેવા ખોરાકમાંથી મેળવી શકીએ છીએ. તેથી, લેપ્ટિન ધરાવતો કોઈ ખોરાક નથી.
છેલ્લે, કેટલીક સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબતો જે આપણે યાદ રાખવાની જરૂર છે
લેપ્ટિન ખરેખર પ્રમાણમાં નવી શોધ છે, તેથી વૈજ્ઞાનિકો હજુ પણ તેના વિશે વધુ શીખી રહ્યા છે, ખાસ કરીને તે સ્થૂળતા અને વજન ઘટાડવા પર કેવી અસર કરે છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, જેમ જેમ તમારા શરીરમાં ચરબી ઓછી થાય છે, લેપ્ટિનનું સ્તર ઘટે છે, જે સંકેત આપે છે કે તમારું શરીર "ઉપવાસ" કરી રહ્યું છે, જેનાથી વજન ઓછું કરવું મુશ્કેલ બને છે.
જો તમે તમારા વજન વિશે ચિંતિત છો અથવા સ્વસ્થ રીતે વજન કેવી રીતે ઘટાડવું તે અંગે માર્ગદર્શનની જરૂર હોય, તો તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી શ્રેષ્ઠ છે. તમે વજન વ્યવસ્થાપન કાર્યક્રમો વિશે એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ સાથે પણ વાત કરી શકો છો.
યાદ રાખો, આ બધું તમને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરવા માટે છે. તમારા શરીર પ્રત્યે જાગૃત રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે.
` લેપ્ટિન, વજન નિયંત્રણ, હોર્મોન્સ, ભૂખ, સ્થૂળતા, ચરબી, ચયાપચય











💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો