ચાલો જોઈએ કે જીમમાં બધા શેના વિશે વાત કરી રહ્યા છે, ક્રિએટાઇન! (ક્રિએટાઇન)

જો તમે જીમમાં જાઓ છો અથવા રમતો રમો છો, તો 'ક્રિએટાઇન' નામ કદાચ તમારા માટે ખૂબ જ પરિચિત હશે. તમે તમારા મિત્રોને મોટા શેકરમાંથી કોઈ વિચિત્ર પીણું પીતા જોયા હશે. મોટાભાગે, તે ક્રિએટાઇન હોઈ શકે છે. તેથી જ્યારે તમે આ જુઓ છો, ત્યારે તમે પણ વિચારી શકો છો કે, "ક્રિએટાઇન ખરેખર શું છે? જ્યારે તમે તેને લો છો ત્યારે શરીરનું શું થાય છે? શું તે ખરેખર સલામત છે? શું મારે પણ તે લેવું જોઈએ?". આજે આ લેખમાં આપણે તેનો જવાબ આપવા જઈ રહ્યા છીએ. અમે આ વિશે કંઈપણ છુપાવીશું નહીં, પરંતુ ફક્ત સારા અને ખરાબ બંને વિશે વાત કરીશું.

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ક્રિએટાઇન શું છે?

જો તમે વિચારતા હોવ કે ક્રિએટાઇન એક પ્રકારનું કૃત્રિમ રસાયણ છે, તો તમે ખોટા હશો. ક્રિએટાઇન એક મહત્વપૂર્ણ સંયોજન છે જે કુદરતી રીતે આપણા શરીરમાં ઉત્પન્ન થાય છે અને આપણા સ્નાયુઓને ઊર્જા પૂરી પાડે છે. તમારા સ્નાયુઓને કારમાં એક એન્જિન તરીકે વિચારો. આ એન્જિનને કામ કરવા માટે બળતણની જરૂર છે, ખરું ને? તેવી જ રીતે, ક્રિએટાઇન એક કુદરતી બળતણ છે જે આપણા સ્નાયુઓને ઝડપથી અને કાર્યક્ષમ રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે. આ તાત્કાલિક ઊર્જા ખાસ કરીને તીવ્ર કસરત દરમિયાન મહત્વપૂર્ણ છે, જેમ કે જ્યારે તમે વજન ઉપાડો છો અથવા ઝડપથી દોડો છો.

આપણા શરીરને જરૂરી ક્રિએટાઇનનો લગભગ અડધો ભાગ (દિવસ દીઠ 1-2 ગ્રામ) આપણે ખાઈએ છીએ તે ખોરાકમાંથી આવે છે. બાકીનો અડધો ભાગ આપણા પોતાના યકૃત, કિડની અને સ્વાદુપિંડ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. આ રીતે ઉત્પન્ન થતા ક્રિએટાઇનનો 95% ભાગ આપણા સ્નાયુઓમાં સંગ્રહિત થાય છે. બાકીનો ભાગ હૃદય અને મગજ જેવા અન્ય પેશીઓમાં જાય છે.

જોકે, આ કુદરતી સ્ત્રોતો ઉપરાંત, ક્રિએટાઇન આજે પૂરક તરીકે પણ ઉપલબ્ધ છે. ઘણા લોકો, ખાસ કરીને રમતવીરો અને કસરત કરનારાઓ, તેમના પ્રદર્શનને સુધારવા માટે આ પૂરકનો ઉપયોગ કરે છે. તે વિવિધ સ્વરૂપોમાં આવે છે:

• પાવડર તરીકે
• ગોળીઓ તરીકે
• કેપ્સ્યુલ્સ તરીકે
• પ્રવાહી તરીકે
• ઊર્જા બાર તરીકે

શું ક્રિએટાઇનને પૂરક તરીકે લેવાથી શરીરને ફાયદો થાય છે? શું તે સુરક્ષિત છે?

આ સૌથી મોટો પ્રશ્ન છે જે ઘણા લોકો પાસે હોય છે. ટૂંકો જવાબ એ છે કે સંશોધન દર્શાવે છે કે ક્રિએટાઇન મોટાભાગના સ્વસ્થ લોકો માટે સલામત છે, યોગ્ય માત્રામાં. પરંતુ તે દરેક માટે સરખું નથી. તે કેટલાક લોકો માટે એટલું સારું ન પણ હોય.

નીચેની સ્થિતિઓ ધરાવતા લોકોએ ક્રિએટાઇન લેવા અંગે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ, કારણ કે આ લોકોમાં તેની સલામતી અંગે હજુ સુધી પૂરતું સંશોધન થયું નથી.

• સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ: આ સમય દરમિયાન ડૉક્ટરની સલાહ વિના કોઈપણ પૂરક લેવાનું સલાહભર્યું નથી, કારણ કે તે બાળક પર અસર કરી શકે છે.
• ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો: ક્રિએટાઇન બ્લડ સુગરના સ્તર પર અસર કરી શકે છે, તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તબીબી સલાહ લેવી જરૂરી છે.
• કિડની રોગ ધરાવતા લોકો: ક્રિએટાઇનના ભંગાણના પરિણામે કિડની શરીરમાંથી કચરાના ઉત્પાદનોને દૂર કરે છે. જો તમને પહેલાથી જ કિડનીની સમસ્યા હોય, તો ક્રિએટાઇન લેવાથી સ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ શકે છે.
• લીવર રોગ ધરાવતા લોકો: આ લોકોએ પણ સાવચેત રહેવું જોઈએ કારણ કે લીવરના કાર્ય પર થોડી અસર પડી શકે છે.
• બાયપોલર ડિસઓર્ડર ધરાવતા લોકો: કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ક્રિએટાઇન આ દર્દીઓમાં મેનિયાનું જોખમ વધારી શકે છે.

શું ક્રિએટાઇન લેવાથી ખરેખર સ્નાયુઓ મોટા થાય છે?

આ પણ એક એવો પ્રશ્ન છે જે ઘણા લોકો પૂછે છે. જવાબ છે, હા, પણ શરતો છે. ફક્ત ક્રિએટાઇન પીવાથી સ્નાયુઓ બનશે નહીં. ક્રિએટાઇનને ઈંટ માનો. દિવાલ ઈંટોથી બનતી નથી, તેને કામદારની જરૂર હોય છે. તેવી જ રીતે, ક્રિએટાઇન સાથે, તમારે વેઇટલિફ્ટિંગ જેવી પ્રતિકાર કસરતો કરવી જ જોઈએ.

અભ્યાસોએ સ્પષ્ટપણે દર્શાવ્યું છે કે જ્યારે 18 થી 30 વર્ષની વયના યુવાનો નિયમિતપણે કસરત કરતી વખતે ક્રિએટાઇન લે છે, ત્યારે તેઓ ક્રિએટાઇન ન લેતા લોકો કરતા સ્નાયુઓ ઝડપથી અને સારી રીતે વિકસે છે. જોકે, 65 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકો અથવા સ્નાયુઓને અસર કરતી રોગો ધરાવતા લોકો પર આની કેટલી અસર પડે છે તે કહેવા માટે હજુ સુધી પૂરતું સંશોધન થયું નથી.

શા માટે ઘણા લોકો, ખાસ કરીને રમતવીરો, ક્રિએટાઇનનો ઉપયોગ કરે છે?

ક્રિએટાઇનનો ઉપયોગ એમેચ્યોરથી લઈને વિશ્વ કક્ષાના રમતવીરો સુધી દરેક વ્યક્તિ કરે છે. આનું મુખ્ય કારણ ક્રિએટાઇન દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવતી "ઝડપી વિસ્ફોટ ઊર્જા" છે. આનો અર્થ એ છે કે તમે ભારે વજન ઉપાડી શકો છો, વધારાના રેપ્સ કરી શકો છો અથવા થોડી ઝડપથી દોડી શકો છો. આ તમારા એકંદર પ્રદર્શનમાં સુધારો કરે છે.

ક્રિએટાઇન ખાસ કરીને એવા લોકોમાં લોકપ્રિય છે જેઓ એવી રમતો રમે છે જેમાં શક્તિ અને ગતિની જરૂર હોય છે, જેમ કે:

• બોડીબિલ્ડિંગ
• વેઇટલિફ્ટિંગ
• ફૂટબોલ
• હોકી
• કુસ્તી
• દોડવું

પરંતુ ક્રિએટાઇનના ફાયદા ફક્ત સ્નાયુઓ સુધી મર્યાદિત નથી. સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ક્રિએટાઇન 60 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં મગજના કાર્યમાં પણ મદદ કરી શકે છે. આનું કારણ એ છે કે આપણા મગજને પણ કાર્ય કરવા માટે ઘણી ઊર્જાની જરૂર પડે છે. તે મુજબ,

• ટૂંકા ગાળાની યાદશક્તિ સુધારી શકાય છે.
• તર્ક કૌશલ્ય વિકસાવી શકાય છે.
• ન્યુરોપ્રોટેક્શન ચેતા કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

શરીરમાં ક્રિએટાઇન કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?

ઠીક છે, હવે ચાલો થોડું વૈજ્ઞાનિક બનીએ. પણ ચિંતા કરશો નહીં, હું આને સરળ રીતે સમજાવીશ જેથી તમે સમજી શકો.

૧. ATP, ઉર્જા ચલણ: કલ્પના કરો કે આપણા શરીરના કોષોને કામ કરવા માટે ઉર્જાની જરૂર હોય છે. આ ઉર્જા ATP (એડેનોસિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ) નામના પરમાણુમાંથી આવે છે. જેમ આપણે આપણા દેશમાં માલ ખરીદવા માટે રૂપિયાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, તેવી જ રીતે ATP એ 'ઉર્જા ચલણ' છે જેનો ઉપયોગ કોષો પોતાનું કાર્ય કરવા માટે કરે છે. જ્યારે તમે વજન ઉપાડો છો, ત્યારે આ ATPનો ઉપયોગ થાય છે અને ઉર્જા મુક્ત થાય છે.

2. ક્રિએટાઇનની ભૂમિકા: જ્યારે તમે સખત કસરત કરો છો, ત્યારે આ ATP ખૂબ જ ઝડપથી ખતમ થઈ જાય છે. થોડીક સેકન્ડમાં. પછી તમને થાક લાગે છે. આ સમયે ક્રિએટાઇન મદદ માટે આવે છે. સ્નાયુઓમાં સંગ્રહિત ક્રિએટાઇન ફોસ્ફોક્રિએટાઇન નામના સંયોજનમાં રૂપાંતરિત થાય છે. આ ફોસ્ફોક્રિએટાઇન ઝડપથી નવું ATP ઉત્પન્ન કરી શકે છે. આનો અર્થ એ છે કે તમારા સ્નાયુઓ થાક્યા વિના થોડા વધુ સમય સુધી કામ કરવા માટે જરૂરી ઊર્જા મેળવતા રહે છે.

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ક્રિએટાઇન તમારા સ્નાયુઓ માટે પાવર બેંક જેવું છે. જ્યારે મુખ્ય બેટરી (ATP) ઓછી ચાલે છે, ત્યારે આ પાવર બેંક તેને ઝડપથી ચાર્જ કરે છે.

આ ઉર્જા વધારવા ઉપરાંત, ક્રિએટાઇનના અન્ય ઘણા ફાયદા છે:

• સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિ: જ્યારે તમે કસરત કરો છો, ત્યારે તમારા સ્નાયુ તંતુઓમાં નાના સૂક્ષ્મ આંસુ બને છે. જ્યારે આનું સમારકામ થાય છે, ત્યારે તમારા સ્નાયુઓ મજબૂત બને છે. ક્રિએટાઇન આ સમારકામ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે.
• એનાબોલિક હોર્મોન્સ વધારે છે: ક્રિએટાઇન ઇન્સ્યુલિન અને માનવ વૃદ્ધિ હોર્મોન (hGH) જેવા હોર્મોન્સનું સ્તર વધારવામાં મદદ કરે છે, જે શરીરના વિકાસ અને પેશીઓના સમારકામમાં મદદ કરે છે.
• કોષ હાઇડ્રેશન: ક્રિએટાઇન સ્નાયુ કોષોમાં પાણી ખેંચે છે , જેનાથી સ્નાયુઓ મોટા દેખાય છે અને ડિહાઇડ્રેશન અને ખેંચાણનું જોખમ ઘટાડે છે.

ક્રિએટાઇનના ફાયદા અને ગેરફાયદા શું છે?

કોઈપણ વસ્તુની જેમ, ક્રિએટાઇનના પણ ફાયદા છે અને તેની કેટલીક આડઅસરોની સંભાવના પણ છે. ચાલો બંને પર નજીકથી નજર કરીએ.

જો તમે ક્રિએટાઇન લેવાનું બંધ કરો તો શું થશે?

જો તમે ક્રિએટાઇન લેવાનું બંધ કરો છો, તો તમારા શરીરમાં સંગ્રહિત ક્રિએટાઇનનું પ્રમાણ થોડા અઠવાડિયામાં ધીમે ધીમે સામાન્ય સ્તરે ઘટી જશે. તમારું શરીર કુદરતી રીતે ક્રિએટાઇન ઉત્પન્ન કરવાનું ચાલુ રાખશે. જો કે, તમને નીચેનાનો અનુભવ થઈ શકે છે:

• તમને થોડો થાક લાગી શકે છે.
• કસરત દરમિયાન પહેલાની તાકાત થોડી ઓછી થઈ શકે છે.
• જેમ જેમ સ્નાયુઓમાં રહેલું પાણી દૂર થાય છે, તેમ તેમ વજન થોડું ઓછું થઈ શકે છે અને સ્નાયુઓનો દેખાવ થોડો નાનો થઈ શકે છે.
• જોકે, જો તમે સારી રીતે કસરત કરવાનું ચાલુ રાખો છો, તો તમે ક્રિએટાઇન લેવાથી મેળવેલી શક્તિ અને સ્નાયુ સમૂહને મોટાભાગે જાળવી શકો છો.

તમારે ક્યારે ડૉક્ટરને મળવું જોઈએ?

જેમ આપણે પહેલા કહ્યું છે તેમ, ક્રિએટાઇનનો ઉપયોગ શરૂ કરતા પહેલા તબીબી સલાહ લેવી હંમેશા સમજદારીભર્યું છે. ખાસ કરીને, જ્યારે તમે ડૉક્ટર પાસે જાઓ છો, ત્યારે તેઓ તમને આ પ્રકારની બાબતો પૂછી શકે છે:

• શું તમને હાલમાં ડાયાબિટીસ, કિડની રોગ, કે લીવર રોગ જેવી કોઈ તબીબી સ્થિતિ છે?
• શું તમે કોઈ અન્ય દવાઓ, વિટામિન્સ અથવા સપ્લિમેન્ટ્સ લઈ રહ્યા છો?
• ક્રિએટાઇન લેવાનો તમારો ધ્યેય શું છે? (દા.ત., શક્તિ વધારવા માટે? સ્નાયુ બનાવવા માટે?)
• શું તમે ગર્ભવતી છો કે ગર્ભવતી થવાની આશા રાખો છો?
• શું તમે હાલમાં સ્તનપાન કરાવતી માતા છો?

આ પ્રશ્નોના તમારા જવાબોના આધારે, તમારા ડૉક્ટર તમને માર્ગદર્શન આપશે કે ક્રિએટાઇન તમારા માટે યોગ્ય છે કે નહીં, અને જો એમ હોય, તો યોગ્ય માત્રા શું હોવી જોઈએ. ઉપરાંત, જો તમને ક્રિએટાઇન લીધા પછી ઉપરોક્ત કોઈપણ આડઅસરનો અનુભવ થાય, તો તમારા ડૉક્ટરને તેના વિશે જાણ કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.