તમારા ૪-૭ મહિનાના બાળકને ઘન ખોરાક આપવાનું કેવી રીતે શરૂ કરવું? (ઘન ખોરાક) ચાલો આ વિશે વાત કરીએ!

જેમ જેમ તમારું નાનું બાળક મોટું થાય છે, તેમ તેમ માતા તરીકે તમારા મનમાં સૌથી મોટો પ્રશ્ન એ હોય છે કે, 'મારે મારા બાળકને ઘન ખોરાક ક્યારે આપવાનું શરૂ કરવું જોઈએ?' આ પ્રશ્ન કદાચ વારંવાર મનમાં આવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તમારું બાળક 4 થી 7 મહિનાનું હોય. તો આજે, ચાલો ખૂબ જ સરળ રીતે, એવી રીતે ઘન ખોરાક આપવા વિશે વાત કરીએ જે તમે સમજી શકો.

તમારું બાળક ઘન ખોરાક ખાવા માટે તૈયાર છે કે નહીં તે કેવી રીતે જાણવું?

મોટાભાગના બાળકો આ ઉંમરે, જે સામાન્ય રીતે 6 મહિનાની આસપાસ હોય છે, ઘન ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરવા માટે તૈયાર હોય છે. પરંતુ બધા બાળકો એકસરખા નથી હોતા, તમે જાણો છો. કેટલાક બાળકો થોડા વહેલા તૈયાર થઈ શકે છે, જ્યારે અન્ય થોડો વધુ સમય લઈ શકે છે. તે ખરેખર ઘણી બધી બાબતો પર આધાર રાખે છે, જેમ કે બાળકના વિકાસ અને પોષણની જરૂરિયાતો.

સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે તમે તમારા બાળકને ઘન ખોરાક આપવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે ચોક્કસપણે તમારા ફેમિલી ડૉક્ટર અથવા બાળરોગ ચિકિત્સકને પૂછવું જોઈએ અને તેમની સલાહ લેવી જોઈએ. આ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

તો, આપણે કેવી રીતે ખાતરી કરી શકીએ કે આપણું બાળક આ નવા અનુભવ માટે તૈયાર છે? તમારા બાળકમાં આ ચિહ્નો શોધો:

• શું તમારું બાળક ખોરાક ગળી જાય છે કે જીભથી બહાર કાઢે છે? આ જીભ-થ્રસ્ટ રીફ્લેક્સ એવી વસ્તુ છે જે નાના બાળકોમાં સ્વાભાવિક રીતે આવે છે. આ જ કારણ છે કે તેઓ પહેલા તેમની જીભથી દૂધ સિવાયની કોઈ વસ્તુ બહાર કાઢે છે. આ રીફ્લેક્સ સામાન્ય રીતે 4 થી 6 મહિનાની વચ્ચે અદૃશ્ય થઈ જાય છે. ત્યાં સુધી, તમારે ધીરજ રાખવી પડશે.
• શું તમારું બાળક પોતાનું માથું ઊંચું રાખી શકે છે? ઘન ખોરાક ખાવા માટે, તમારા બાળકને માથા અને ગરદન પર સારો કાબુ હોવો જરૂરી છે. તેને મદદ લઈને બેસવા માટે પણ સક્ષમ હોવું જરૂરી છે.
• શું તમારું બાળક ખોરાકને રસથી જુએ છે? શું તમારું બાળક એવું જુએ છે કે જાણે તમે ખાઓ છો ત્યારે તે ખાવા માંગે છે? શું તે ખાતી વખતે મોં ખોલીને બહાર નીકળે છે? જો તે ખાય છે, તો તે એક સારો સંકેત છે કે તમારું બાળક ઘન ખોરાક અજમાવવા માટે તૈયાર છે.

જો તમારા બાળકને ડૉક્ટર "ઠીક છે, હમણાંથી શરૂ કરો" કહે છતાં તેને ઘન ખોરાકમાં રસ ન હોય, તો ચિંતા કરશો નહીં. તે સામાન્ય છે. થોડા દિવસ રાહ જુઓ અને ફરી પ્રયાસ કરો. જ્યાં સુધી તમારું બાળક ઘન ખોરાક ખાવાનું શીખે નહીં, ત્યાં સુધી માતાનું દૂધ અથવા ફોર્મ્યુલા તેમની મુખ્ય પોષક જરૂરિયાતો પૂરી કરશે. પરંતુ યાદ રાખો, 6 મહિના પછી, બાળકોને તેમના સ્વસ્થ વિકાસ માટે ઘન ખોરાકમાંથી વધારાના પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે - ખાસ કરીને આયર્ન અને ઝીંક.

મહત્વપૂર્ણ: તમારા બાળકની બોટલમાં ક્યારેય પાઉડર અનાજ અથવા અન્ય ખોરાક ના નાખો. આમ કરવાથી બિનજરૂરી વજન વધી શકે છે અને ગૂંગળામણ થઈ શકે છે.

તમારા બાળકના ભૂખ અને પેટ ભરાઈ જવાના સંકેતો પર ધ્યાન આપો. જ્યારે બાળક પેટ ભરાઈ જાય ત્યારે ખાવાનું બંધ કરવાના તેમના સંકેતોનો જવાબ આપો. ભરાઈ ગયેલું બાળક સ્તનપાનમાં ઓછો રસ ધરાવી શકે છે, બંધ કરી શકે છે અથવા મોં ફેરવી શકે છે. જ્યારે તેને ઘન ખોરાક આપવામાં આવે છે, ત્યારે પણ તે મોં ફેરવી શકે છે, મોં ખોલી શકતો નથી અથવા ખોરાક થૂંકી શકે છે. આ સંકેતોને સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે.

તમારા બાળકને ઘન ખોરાક આપવાનું કેવી રીતે શરૂ કરવું?

ઠીક છે, હવે જ્યારે તમારું બાળક તૈયાર છે, અને ડૉક્ટરે કહ્યું છે, "ઠીક છે, ચાલો શરૂ કરીએ," ચાલો જોઈએ કે આ પ્રક્રિયા કેવી રીતે શરૂ થાય છે.

સૌ પ્રથમ, એવો સમય પસંદ કરો જ્યારે તમારું બાળક સારી રીતે આરામ કરે અને થાકેલું કે ઉશ્કેરાયેલું ન હોય. તમારું બાળક થોડું ભૂખ્યું હોવું જોઈએ, પણ એટલું ભૂખ્યું ન હોવું જોઈએ કે તે રડતું હોય. તેથી તમે પહેલા તેને થોડું સ્તન દૂધ અથવા ફોર્મ્યુલા આપવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો, અને પછી તેને વધારાનો ખોરાક આપવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.

તમારા બાળકને આરામથી બેસો, કાં તો તમારા ખોળામાં અથવા સલામતી પટ્ટા સાથે ઊંચી ખુરશી પર. એ મહત્વનું છે કે બાળક સીધું હોય.

ઘણા બાળકોને આપવામાં આવતો પહેલો ખોરાક આયર્ન-ફોર્ટિફાઇડ શિશુ સિંગલ-ગ્રેન અનાજ હોય ​​છે, જેમ કે ચોખાનું અનાજ. આને સ્તન દૂધ, ફોર્મ્યુલા અથવા થોડા ઉકાળેલા પાણીમાં ભેળવીને જાડું સુસંગતતા બનાવી શકાય છે.

ચમચીને તમારા બાળકના હોઠ પાસે લાવો, તેને સુગંધ અને સ્વાદ લેવા દો. જો તે પહેલો ચમચી નકારે તો નિરાશ ન થાઓ, તે એકદમ સામાન્ય છે! એક મિનિટ રાહ જુઓ અને ફરી પ્રયાસ કરો. યાદ રાખો, આ ઉંમરે, તમે તમારા બાળકને જે ખોરાક આપો છો તે મોટાભાગનો તેની રામરામ, બિબ અથવા હાઇ-ચેર ટ્રે પર સમાપ્ત થશે. ફરીથી, આ તો ફક્ત શરૂઆત છે, સમય જતાં તમારું બાળક તેની આદત પામશે.

એકવાર તમારા બાળકને ચમચીમાંથી અનાજ ખાવાની આદત પડી જાય, પછી તમે તેમને એક જ ઘટક, સારી રીતે શુદ્ધ કરેલું માંસ, શાકભાજી અથવા ફળ આપવાનું શરૂ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, સારી રીતે રાંધેલા અને છૂંદેલા બટાકા, શક્કરીયા, ગાજર, કોળું, અથવા સફરજન અને કેળા. તેમને કયા ક્રમમાં આપવામાં આવે છે તે મહત્વપૂર્ણ નથી, પરંતુ એક સમયે એકથી શરૂ કરો. ખાસ કરીને જો તમારા બાળકને ફક્ત સ્તનપાન કરાવતું હોય, તો તેમને એવા ખોરાક આપવાનો પ્રયાસ કરો જેમાં આયર્ન અને ઝીંક ભરપૂર હોય - ઉદાહરણ તરીકે, સારી રીતે રાંધેલા અને છૂંદેલા માંસ, ચિકન, ઈંડા (પહેલા સારી રીતે રાંધેલા જરદી), અને સારી રીતે રાંધેલા અને છૂંદેલા કઠોળ જેમ કે દાળ અને ચણા.

ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ: એક સમયે ફક્ત એક જ ખોરાક આપો. કંઈક નવું દાખલ કરતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 3-4 દિવસ રાહ જુઓ. આ રીતે તમે સરળતાથી શોધી શકો છો કે તમારા બાળકને કોઈ ચોક્કસ ખોરાકથી એલર્જી છે કે નહીં.

બાળકો માટે કયા ખોરાક સારા નથી?

હવે ચાલો જોઈએ કે આ સમય દરમિયાન બાળકો માટે કયા ખોરાક સારા નથી, એટલે કે કયા ખોરાક ટાળવા જોઈએ. આ વાતનું ધ્યાન રાખવાથી તમને ઘણી મદદ મળશે.

આ સમયે, તમારા બાળકને ધીમે ધીમે એવા ખોરાક (જેમ કે મગફળી, ઈંડા, ડેરી ઉત્પાદનો, સીફૂડ, અન્ય બદામ, ઘઉં, સોયા) આપી શકાય છે, જે તમારા ડૉક્ટરના નિર્દેશન મુજબ એલર્જીનું કારણ બને છે. આ ખોરાકનો પરિચય મોડા કરાવવાથી ખોરાકની એલર્જી અટકાવવામાં મદદ મળે છે તેવું સાબિત થયું નથી.જોકે, જો તમે ખોરાકની એલર્જી વિશે ચિંતિત હોવ, ખાસ કરીને જો તમારા પરિવારમાં કોઈને એલર્જી, ખોરાકની એલર્જી, અથવા ખરજવું અથવા અસ્થમા જેવી એલર્જી સંબંધિત સ્થિતિઓ હોય, તો સલાહ માટે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવાનું ભૂલશો નહીં.

ગંભીર ખરજવું અથવા ઇંડાની એલર્જી ધરાવતા બાળકોને મગફળીની એલર્જી થવાની શક્યતા વધુ હોય છે. આ ખાસ કિસ્સાઓમાં, તમારે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી જોઈએ કે તમારા બાળકને આ ખોરાક કેવી રીતે અને ક્યારે આપવો.

ખોરાકની એલર્જીના ચિહ્નો શું છે?

ખોરાકની એલર્જી અથવા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના સંભવિત ચિહ્નો આ છે:

• ત્વચા પર ફોલ્લીઓ
• પેટનું ફૂલવું અથવા ગેસ થવું
• ઝાડા
• ઉલટી

સાવચેત રહો! જો તમારા બાળકને ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય, જેમ કે શિળસ, લાળ આવવી, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, તો તેને તાત્કાલિક નજીકના હોસ્પિટલમાં લઈ જાઓ. આ એક કટોકટી છે!

જો તમારા બાળકને કોઈ ખોરાક પ્રત્યે અસામાન્ય પ્રતિક્રિયા હોય, તો જ્યાં સુધી તમે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત ન કરો ત્યાં સુધી તે ખોરાક ફરીથી ન આપો.

તમારા બાળકને આ ખોરાક ક્યારેય ન આપો:

• ખાંડ અને કેલરી-મુક્ત મીઠાશવાળા ખોરાક. બાળકોને આની બિલકુલ જરૂર નથી.
• ઉચ્ચ સોડિયમ યુક્ત ખોરાક. બાળકની કિડની માટે આ ખોરાક સંભાળવો મુશ્કેલ હોય છે.
• એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને ક્યારેય મધ ન આપો! તેનાથી બોટ્યુલિઝમ થઈ શકે છે, જે એક ખતરનાક અને જીવલેણ બેક્ટેરિયલ ચેપ છે.
• પાશ્ચરાઇઝ્ડ ન હોય તેવા ફળોનો રસ, દૂધ, દહીં અથવા ચીઝ. આમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે.
• ૧૨ મહિના સુધી માતાના દૂધ અથવા ફોર્મ્યુલાને બદલે નિયમિત ગાયનું દૂધ અથવા સોયા પીણાં મુખ્ય પીણા તરીકે ન આપો. જોકે, ૬ મહિનાની આસપાસ શરૂ કરીને, ઓછી માત્રામાં, નાસ્તા તરીકે પેશ્ચરાઇઝ્ડ દહીં અને ચીઝ આપવામાં કંઈ ખોટું નથી.
• ખોરાક જે ગૂંગળામણનું કારણ બની શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે:
• હોટ ડોગ્સ (સોસેજ)
• કાચા ગાજરના ટુકડા
• આખા ગ્રેપફ્રૂટ (કાપેલા હોવા જોઈએ)
• પોપકોર્ન
• આખા બદામ (જેમ કે મગફળી, કાજુ)

તમારા બાળકને ઘન ખોરાક આપતી વખતે આ બાબતો ધ્યાનમાં રાખો!

આપણા બધાના પરિવારો ખૂબ જ વ્યસ્ત હોય છે, તેથી ઘણા માતા-પિતા પહેલા વ્યાપારી રીતે તૈયાર કરેલા બાળકના ખોરાકનો પ્રયાસ કરે છે. તે નાના, અનુકૂળ પેકેજોમાં આવે છે, અને ઉત્પાદકોએ કડક સલામતી અને પોષણ માર્ગદર્શિકાનું પાલન કરવું પડતું હોવાથી, તે સામાન્ય રીતે સલામત હોય છે.

જો તમે ઘરે બેબી ફૂડ બનાવી રહ્યા છો, તો તે પણ ખૂબ જ સરસ છે! આવું કરતી વખતે આ થોડી બાબતો ધ્યાનમાં રાખવી મદદરૂપ થશે:

• ખોરાકની સલામતીનું ખૂબ ધ્યાન રાખો. ખોરાક બનાવતા પહેલા અને બાળકને ખવડાવતા પહેલા તમારા હાથ સાબુથી સારી રીતે ધોઈ લો. તમે જે વાસણો અને કટલરીનો ઉપયોગ કરો છો તે સાફ રાખો.
• તમારા બાળકના ખોરાકમાં પોષક તત્વો જાળવવા માટે, તેને એવી રીતે રાંધો કે જેમાં સૌથી વધુ વિટામિન અને ખનિજો જળવાઈ રહે. શાકભાજી અને ફળોને પુષ્કળ પાણીમાં ઉકાળવાને બદલે, તેમને વરાળથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાખો અથવા શેકો. તેમને ખૂબ લાંબા સમય સુધી રાંધવાથી મૂલ્યવાન પોષક તત્વો બહાર નીકળી શકે છે.
• જે ભાગોનો ઉપયોગ તરત જ ન થઈ રહ્યો હોય, તેમને બનાવ્યા પછી તરત જ, થોડી માત્રામાં, યોગ્ય કન્ટેનરમાં ફ્રીઝ કરો.
• તમે દુકાનમાંથી ખોરાક ખરીદો કે ઘરે બનાવો, ખોરાકની રચના અને સુસંગતતા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સૌ પ્રથમ, તમારે તમારા બાળકને બારીક શુદ્ધ કરેલ એક-ઘટક ખોરાક આપવો જોઈએ. (ઉદાહરણ તરીકે, ફક્ત સફરજન પ્યુરી કરીને, પ્યુરી કરેલા સફરજન અને નાશપતીનો નહીં.) એકવાર તમારા બાળકને અલગ અલગ ખોરાક ખાવાની આદત પડી જાય, પછી તેને શુદ્ધ મિશ્રણ આપવાનું ઠીક છે. જેમ જેમ બાળકો મોટા થાય છે, તેમ તેમ તેઓ અલગ અલગ સ્વાદ અને પોતથી ટેવાઈ જાય છે. તમે 8-9 મહિનાની આસપાસ ખોરાકના બરછટ, નાના ટુકડાઓ આપવાનું શરૂ કરી શકો છો.
• જો તમે તૈયાર કરેલા બેબી ફૂડનો ઉપયોગ બરણીમાં કરી રહ્યા છો, તો થોડો ખોરાક એક અલગ સ્વચ્છ કન્ટેનરમાં મૂકો અને તેને તમારા બાળકને ખવડાવો. તેને બોટલમાંથી સીધો ખવડાવશો નહીં - તમારા બાળકના મોંમાં રહેલા બેક્ટેરિયા બાકીના ખોરાકને દૂષિત કરી શકે છે. જો તમારી પાસે ફ્રિજમાં તૂટેલા બેબી ફૂડ બરણીઓ હોય, તો એક કે બે દિવસમાં ન ખાવામાં આવે તેવા કોઈપણ બરણીને ફેંકી દેવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
• ૬ મહિનાની ઉંમર એ તમારા બાળકને કપથી પરિચય કરાવવાનો સારો સમય છે. તમે સિપ્પી કપથી શરૂઆત કરી શકો છો. તમારા બાળક માટે કામ કરે તેવો કપ શોધવા માટે તમારે થોડા કપ અજમાવવાની જરૂર પડી શકે છે. શરૂઆતમાં પાણીનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે જો તમે તેને ઢોળશો તો તે ઓછું ગંદુ થશે. હવે એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે તમારા બાળકને એક વર્ષનું થાય ત્યાં સુધી ફળોનો રસ ન આપો. ફળોના રસમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને ફાઇબર ઓછું હોય છે. તેના બદલે, તેમને પ્યુરી કરેલા ફળ આપો.

આગામી થોડા મહિનાઓમાં, બધા ખાદ્ય જૂથો - અનાજ, શાકભાજી, ફળો અને પ્રોટીન (માંસ, માછલી, ઈંડા, બદામ) માંથી વિવિધ પ્રકારના ખોરાકનો પરિચય કરાવો. જો તમારા બાળકને કંઈક ગમતું નથી, તો હાર ન માનો. થોડા દિવસો પછી, ફરીથી એ જ ખોરાક અજમાવો, જે અલગ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે. બાળકોને નવો ખોરાક ગમવા માટે 8 થી 10 કે તેથી વધુ પ્રયાસો લાગી શકે છે. ધીરજ રાખો અને પ્રેમાળ બનો.

તો, ચાલો આપણે જે વાત કરી તેનો સારાંશ આપીએ. (ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ)

ઠીક છે, આજે આપણે ઘણી બધી મહત્વપૂર્ણ બાબતો આવરી લીધી છે, ખરું ને? તમારા નાના બાળકને ઘન ખોરાકનો પરિચય કરાવવો એ એક મોટું પગલું છે, અને એક અદ્ભુત અનુભવ છે. તો ચાલો આપણે જે મુદ્દાઓ આવરી લીધા છે તેની સમીક્ષા કરીએ:

• બાળક તૈયાર છે કે નહીં તે તપાસો: તપાસો કે તે માથું ઊંચું રાખી શકે છે, ખાવામાં રસ ધરાવે છે કે નહીં, અને જીભથી દબાવવાનું રિફ્લેક્સ બંધ થઈ ગયું છે કે નહીં.
• પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ: કંઈપણ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર કે નર્સને પૂછવાનું ભૂલશો નહીં.
• નાની શરૂઆત કરો: એક સમયે એક ખોરાક. સરળ, સારી રીતે શુદ્ધ કરેલા ખોરાકથી શરૂઆત કરો.
• એલર્જી વિશે સાવધ રહો: ​​શું થાય છે તે જોવા માટે થોડા દિવસો માટે નવો ખોરાક દાખલ કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમને કોઈ સમસ્યા દેખાય, તો તમારા ડૉક્ટરને જણાવો. જો તમને ગંભીર લક્ષણો દેખાય, તો તાત્કાલિક હોસ્પિટલમાં જાઓ.
• ન આપવા જેવા ખોરાક: મધ (એક વર્ષ પહેલાં), ખાંડ/મીઠું વધારે, એવી વસ્તુઓ જે ચોંટી શકે છે, અને પાશ્ચરાઇઝ્ડ ન કરેલા ખોરાક.
• સલામતી અને સ્વચ્છતા: ખોરાક બનાવતી વખતે અને પીરસતી વખતે ખૂબ કાળજી રાખો.
• ધીરજ રાખો અને પ્રેમ કરો: બધા બાળકો સરખા નથી હોતા. કેટલીક વસ્તુઓ ખાવામાં થોડો સમય લાગી શકે છે. એ ઠીક છે. ગભરાશો નહીં, ફક્ત ધીરજ રાખો અને પ્રેમ કરો.

સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે તમે અને તમારું બાળક આ સફરનો આનંદ માણો. ગભરાશો નહીં, તમારા બાળકના સંકેતોને સમજો અને આ નવા અનુભવનો આનંદ માણો! તમને અને તમારા નાના બાળકને શુભકામનાઓ!

` ઘન ખોરાક, બાળક પોષણ, બાળક ખોરાક, 6 મહિનાનો ખોરાક, એલર્જી, બાળક ખોરાક, ઘન ખોરાક