Yadda ake zaɓar abinci da abin sha masu lafiya idan ka je shago? (Siyayya Mai Lafiyar Abinci) Bari mu yi magana game da wannan!

Kayan abinci da muke saya a shago kowane mako, wato abubuwan da muke saya don cin abinci, na iya inganta lafiyar ' ya'yanmu sosai. Ba wai kawai hakan ba, har ma yana taimakawa wajen sanya kyakkyawan hali ga abinci mai gina jiki ga yara. Duk da haka, idan muka je shagon muka ga duk abinci mai launi da daɗi da abubuwan sha masu daɗi, muna iya cika kekunanmu da abubuwan da ba su da wani amfani a fannin abinci mai gina jiki ba tare da sanin hakan ba, ko ba haka ba? Saboda haka, yana da matukar muhimmanci a yi taka tsantsan game da wannan.

Ya kamata mu yi jerin abubuwa kafin mu je shagon?

Idan ka rubuta abubuwan da kake buƙatar saya kafin ka je shago, za ka iya rage yawan abubuwan da kake saya waɗanda ba ka buƙata sosai . Ka yi tunanin yadda zai fi sauƙi idan ka tsara abincinka na tsawon mako guda kuma ka rubuta abubuwan da kake buƙata kawai a cikin jerin. Sannan za ka iya ba da fifiko ga abinci mai gina jiki kamar sabbin kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, nama marasa kitse, kaji, kifi, hatsi cikakke, da samfuran kiwo marasa kitse .

Lokacin da kake shirya abinci ga iyalinka, yi la'akari da waɗannan abubuwa:

• A saka kayan lambu da 'ya'yan itatuwa a cikin abincin da za ku ci kowace rana. A sa ya zama al'ada a ba wa 'ya'yanku su.
• Rage shan abubuwan sha masu sukari kamar soda da abubuwan sha na 'ya'yan itace. Har ma ruwan 'ya'yan itace na gida ya kamata a yi shi da ƙarancin sukari.
• Lokacin dafa abinci, gwada amfani da man kayan lambu, kamar man zaitun ko man canola, maimakon man shanu, margarine, ko man kitse .
• Lokacin zabar burodi, hatsi, taliya, da shinkafa, zaɓi burodi mai cikakken hatsi maimakon burodi mai inganci . Misali, zaɓi burodi mai cikakken alkama ko burodi mai atta maimakon burodi mai farin burodi.
• Lokacin zabar madara da kayayyakin kiwo, zaɓi waɗanda ba su da kitse ko kuma waɗanda ba su da kitse .
• Ka yi ƙoƙarin ƙara yawan kifi a cikin abincinka, aƙalla sau biyu ko uku a mako.
• Rage yawan gishirin da kake ƙarawa a abincinka gwargwadon iyawa. Madadin haka, yi amfani da wasu kayan ƙanshi don ƙara ɗanɗano.

Bayan kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, me kuma za ku ƙara a cikin jerin?

To, kayan lambu da 'ya'yan itatuwa suna cikin jerin ku yanzu. Waɗanne abubuwa masu kyau za mu iya ƙarawa? Bari mu gani.

Abinci mai yawan furotin

Protein yana da matuƙar muhimmanci ga jiki. Zaɓi kifi (sabo, daskararre, da kuma gwangwani - musamman salmon da mackerel), kaza mara fata, turkey, naman sa da naman alade marasa kitse. Idan ba ku ci nama ba, tofu, legumes da aka dafa (misali, wake, wake, da wake kore), goro da iri, da ƙwai sune tushen furotin mai kyau.

Hatsi da Hatsi

Hatsi cikakkeZaɓi burodi na alkama gaba ɗaya, tortillas, taliya, da hatsi. Haka kuma, oatmeal, shinkafa mai launin ruwan kasa, bulgur/alkama da aka fasa, sha'ir, da quinoa zaɓi ne mai kyau. Waɗannan kuma su ne tushen zare mai kyau.

Madara da kayayyakin kiwo (Madara)

Kamar yadda aka ambata a baya, zaɓi madara mai ƙarancin kitse ko mara kitse, yogurt, da cuku . Hakanan zaka iya zaɓar madadin madara mai ƙarfi da sinadarin calcium , kamar madarar almond ko madarar waken soya.

Mu yi tafiya a kan hanya madaidaiciya koda lokacin da muke tafiya a cikin babban kanti!

Idan kana siyayya a babban kanti, fara siyayya a cikin hanyoyin waje gwargwadon iyawa. Nan ne galibi ake samun yawancin kayayyakin lafiya , kamar kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, kayayyakin kiwo, da nama da kifi sabo.

Sai ku nufi hanyoyin shiga ciki. Akwai kuma muhimman abubuwa kamar kayan lambu da aka dafa a gwangwani da daskararre, hatsi, da sinadaran kek. Duk da haka, waɗannan hanyoyin shiga ciki su ne inda ake samun abinci da abubuwan ciye-ciye marasa kyau . Saboda haka, ya fi kyau ku je waɗannan hanyoyin kafin ƙarshen siyayya. Idan zai yiwu, ya fi kyau ku guji hanyoyin shiga inda za ku iya samun abubuwa kamar biskit da chips a cikin fakiti masu launi.

Yadda ake zaɓar kayan lambu da 'ya'yan itatuwa mafi kyau? Yadda ake kawo su gida da adana su?

Duk lokacin da zai yiwu, zaɓi kayan lambu da 'ya'yan itatuwa waɗanda suke cikin lokaci . Ta haka, ɗanɗanon zai fi kyau kuma adadin ya ragu. Je zuwa kasuwar manoman yankinku ko ƙaramin shagon gefen hanya . Ta haka, za ku iya siyan sabbin abubuwa daga manomanmu. Amma, kada ku sayi abubuwa da yawa da ba za ku iya amfani da su ba kafin su yi muni, ko ba haka ba?

Hanya mai kyau ta koya wa yara game da waɗannan abubuwa ita ce a kai su gona ko gonar inabi a bar su su zaɓi 'ya'yan itacensu . Zai zama sabon abu a gare su, kuma zai sa su sha'awar abinci.

To, idan ba mu tsince su da kanmu ba, ta yaya za mu san ko kayan lambu da 'ya'yan itatuwa da muke saya a shago sabo ne? Daga kwakwa zuwa gwanda, kowane kayan lambu da 'ya'yan itatuwa yana da alamun nuna su da sabo .

• Lokacin zabar kayan lambu, zaɓi waɗanda suke sabo kuma suna da kyau . Yawancin kayan lambu ya kamata su kasance masu tauri a taɓawa. Ku guji waɗanda suka yi laushi, suka yi rauni, ko kuma waɗanda ke nuna alamun lalacewa.
• Lokacin zabar 'ya'yan itace , a guji duk wani rauni . Amma ku tuna, wani lokacin abin da yake da kyau a waje ba zai kasance cikin yanayi mafi kyau a ciki ba.
• Idan aka adana shi yadda ya kamata , ana iya ajiye 'ya'yan itatuwa da kayan lambu sabo na dogon lokaci. Wasu kayan lambu za a iya ajiye su a cikin firiji na tsawon kwanaki da yawa. Ana iya ajiye kayan lambu kamar kabeji da karas na tsawon lokaci.A ajiye dankali da albasa a wuri mai sanyi, duhu, da iska. A fara amfani da 'ya'yan itatuwa da kayan lambu waɗanda suka lalace da sauri. A ajiye waɗanda za su iya ɗaukar ɗan lokaci kaɗan don daga baya.

Bari mu kuma koyi game da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa da aka daskare da kuma waɗanda aka gwangwani.

'Ya'yan itatuwa da kayan lambu sabo suna da daɗi. Duk da haka, 'ya'yan itatuwa da kayan lambu da aka daskare da gwangwani suma suna da matukar dacewa . Ana iya adana su na dogon lokaci, kuma ƙimar abinci mai gina jiki tana da kyau kamar ta sabo . Mutane da yawa suna tunanin cewa 'ya'yan itatuwa da aka daskare da gwangwani ba su da kyau, amma ba haka lamarin yake ba idan ka zaɓe su daidai.

Abu mafi mahimmanci shine a zaɓi samfuran da ba su da miya da ƙarin sukari . Idan kuna siyan 'ya'yan itace na gwangwani, duba lakabin don zaɓar waɗanda aka lulluɓe a cikin ruwan 'ya'yan itace maimakon a cikin syrup na sukari .

Ka tuna: Kamar yadda ba za ka sayi 'ya'yan itace da suka lalace ba, kada ka sayi kayan lambu daskararre idan ya yage, akwatin ya jike, ko kuma marufin ya yage. Lokacin sayen kayan gwangwani, kada ka taɓa sayen gwangwani wanda ya yi babban lahani, ya kumbura, ko kuma ya zube .

Ya kamata ku kuma ba da damar ɗan abin sha'awa, ko ba haka ba?

Idan kuna ƙoƙarin sa kowa a cikin iyalinku ya ci abinci mai kyau , kuna iya tunanin cewa kuna buƙatar hana duk wani kayan zaki da kayan ciye-ciye gaba ɗaya. Duk da haka, cire kayan zaki da kayan ciye-ciye da yaranku ke so ba zato ba tsammani zai iya haifar da koma baya . Idan yaranku suka yi tunanin, "Oh, ba za mu bar su su ci waɗannan ba," za su iya fuskantar jarabar yin amfani da ƙarin abincin da aka haramta lokacin da suke fita.

Don haka, yana da mahimmanci a daidaita, kada a sanya tsauraran dokoki ko a bar su su ci duk abin da suke so . A guji faɗin abubuwa kamar 'wannan abinci mara kyau ne' da kuma 'wannan abinci mai kyau ne' gwargwadon iyawa. Madadin haka, a bar yaronka ya zaɓi abun ciye-ciye lokaci zuwa lokaci, ko dai a shago ko a gida . Misali, yaron da ke son dankali zai iya zaɓar jakar dankalin turawa mai ƙarancin kitse da kwalban salsa daga shago. Idan ya isa gida, zai iya jin daɗin ƙananan kwano biyu tare da dankalin turawa da salsa!

To, bari mu tuna abin da muka tattauna, ko ba haka ba?

A taƙaice dai, yin taka tsantsan lokacin siyayya na iya taimakawa kai da iyalinka ku kasance cikin koshin lafiya .

• Yi jerin abubuwa kafin ka je siyayya. Wannan zai taimaka maka ka guji siyan abubuwa marasa amfani.
• A fifita abubuwa kamar sabbin kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, hatsi gaba ɗaya, nama marasa kitse, da kayayyakin kiwo marasa kitse .
• A babban kanti, ka fara duba ɗakunan ajiya na waje, sannan ka matsa zuwa sauran. Ka nisanci wuraren cin abinci gwargwadon iyawa.
• Lokacin zabar kayan lambu da 'ya'yan itatuwaDuba sabo kuma adana su yadda ya kamata.
• Idan ka sayi abincin daskararre ko na gwangwani, ka zaɓi waɗanda ba su da ƙarin sukari ko miya.
• A bar ɗan abin ci lokaci-lokaci. Kada a yi ta yawo ana hana komai.

Abu mafi mahimmanci shine ku yi magana da yaranku game da waɗannan abubuwan kuma ku sa su cikin waɗannan zaɓuɓɓukan. Sannan kuma za su saba da kyawawan halaye na cin abinci tun suna ƙanana! Ina yi muku fatan alheri!

` Abinci mai lafiya, siyayyar kayan abinci, abinci mai gina jiki, abinci mai gina jiki ga yara, salon rayuwa mai kyau, jerin abinci, kayan lambu da 'ya'yan itatuwa sabo