क्या ज़्यादा शराब पीने के बाद अगले दिन आपको सिरदर्द और बदन दर्द होता है? चलिए, इस हैंगओवर के बारे में बात करते हैं!

आप सभी उस अजीब सी अनुभूति से भलीभांति परिचित हैं जो आपको दोस्तों के साथ पार्टी करने के बाद अगली सुबह उठने पर होती है? सिर में असहनीय दर्द होता है, उल्टी जैसा महसूस होता है, मुंह सूख जाता है, पूरा शरीर सुन्न हो जाता है... शारीरिक और मानसिक लक्षणों का यही अप्रिय संयोजन है जिसे हम 'हैंगओवर' कहते हैं। हालांकि कई लोगों ने इसका अनुभव किया है, लेकिन कुछ ही लोग जानते हैं कि वास्तव में शरीर के अंदर क्या हो रहा है। तो आइए आज हम जानते हैं कि आखिर होता क्या है।

हैंगओवर के सामान्य लक्षण क्या हैं?

हैंगओवर कोई एक लक्षण नहीं है, बल्कि लक्षणों का एक समूह है। इन लक्षणों की गंभीरता इस बात पर निर्भर करती है कि आपने कितनी शराब पी, क्या पिया और आपका समग्र स्वास्थ्य कैसा है। कुछ लोगों को एक ही ड्रिंक से हैंगओवर हो सकता है। वहीं कुछ लोगों को चाहे वे कितनी भी शराब पी लें, कोई हैंगओवर महसूस नहीं होता।

नीचे दी गई तालिका में इन विशेषताओं को देखें।

हमें हैंगओवर क्यों होता है?

हालांकि "बहुत ज़्यादा शराब पी ली" कहना आसान है, लेकिन सच्चाई थोड़ी ज़्यादा जटिल है। शराब हमारे शरीर को एक से ज़्यादा तरीकों से नहीं, बल्कि कई तरीकों से प्रभावित करती है।

1. निर्जलीकरण

शराब एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक है। सीधे शब्दों में कहें तो, शराब पीने से हमें बार-बार पेशाब करने की आवश्यकता होती है। कल्पना कीजिए, अगर आप चार ड्रिंक पीते हैं, तो कुछ ही घंटों में आप लगभग एक लीटर पेशाब कर सकते हैं। इस अत्यधिक तरल पदार्थ की हानि के कारण शरीर पानी को रोक कर रखता है। यही कई हैंगओवर लक्षणों, जैसे सिरदर्द, थकान और अत्यधिक प्यास का मुख्य कारण है।

2. इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन

इलेक्ट्रोलाइट्स सोडियम और पोटेशियम जैसे लवण होते हैं जो हमारे शरीर के सुचारू रूप से कार्य करने के लिए आवश्यक हैं। ये एक बैटरी की तरह हैं। बार-बार पेशाब करने से ये महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स भी शरीर से निकल जाते हैं। इससे हमें थकान और कमजोरी महसूस होती है।

3. पाचन संबंधी समस्याएं

शराब पेट और आंतों की परत के लिए बहुत हानिकारक है। यह इन परतों को नुकसान पहुंचा सकती है और उनमें जलन पैदा कर सकती है। यह पाचन क्रिया को भी धीमा कर देती है। इससे मतली, उल्टी और पेट दर्द हो सकता है।

4. शरीर में सूजन

शराब हमारे प्रतिरक्षा तंत्र को उत्तेजित करती है और पूरे शरीर में एक प्रकार की सूजन पैदा करती है। हैंगओवर के दौरान होने वाली "बीमार महसूस करने" की भावना का एक बड़ा कारण यही सूजन है।

5. निम्न रक्त शर्करा (हाइपोग्लाइसेमिया)

जब हमारा शरीर अल्कोहल को पचाता है, तो यह लिवर की रक्त में ग्लूकोज (शर्करा) उत्पन्न करने की क्षमता में बाधा डालता है। इससे रक्त शर्करा का स्तर गिर सकता है। इसे ही हम "हाइपोग्लाइसेमिया" कहते हैं। इसके अलावा, इससे थकान, कमजोरी और कंपकंपी जैसे लक्षण भी उत्पन्न हो सकते हैं।

6. नींद में खलल

बहुत से लोग सोचते हैं कि शराब पीने से नींद अच्छी आती है। यह बात कुछ हद तक सच है। हालांकि शराब पीने से शुरुआत में नींद आने लगती है, लेकिन असल में यह आपकी नींद की गुणवत्ता को खराब कर देती है। आप आधी रात को जाग जाते हैं और गहरी नींद नहीं सो पाते। नतीजतन, अगली सुबह उठने पर आपको ऐसा महसूस नहीं होता कि आप सोए ही नहीं थे, बल्कि आप और भी ज्यादा थके हुए महसूस करते हैं।

क्या इसके लिए सिर्फ शराब ही जिम्मेदार है?

नहीं। शराब के अलावा, कई अन्य कारक भी हैंगओवर की गंभीरता में योगदान कर सकते हैं।

एसिटैल्डिहाइड एक विषैला पदार्थ है।

जब हमारा लिवर अल्कोहल को पचाता है, तो यह एक मध्यवर्ती रसायन उत्पन्न करता है जिसे एसीटैल्डिहाइड कहते हैं। यह अल्कोहल से भी अधिक विषैला होता है। यह रसायन तेज़ दिल की धड़कन, पसीना आना और मतली जैसे लक्षणों के लिए ज़िम्मेदार होता है। सामान्यतः, हमारा शरीर इसे जल्दी ही किसी हानिरहित पदार्थ में परिवर्तित कर देता है, लेकिन जब हम अधिक मात्रा में शराब पीते हैं, तो यह विषैला पदार्थ हमारे शरीर में जमा होने लगता है।

समरूपों का प्रभाव

अल्कोहल किण्वन प्रक्रिया के दौरान बनने वाले अतिरिक्त रासायनिक यौगिक कॉन्जेनर कहलाते हैं। ये अल्कोहल को उसका विशिष्ट स्वाद, सुगंध और रंग प्रदान करते हैं।ये समरूप यौगिक गहरे रंग के पेय पदार्थों (जैसे, रेड वाइन, ब्रांडी, व्हिस्की, टकीला) में अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। यही मुख्य कारण है कि गहरे रंग के पेय पदार्थ हल्के रंग के पेय पदार्थों (जैसे, वोदका, जिन, व्हाइट वाइन) की तुलना में अधिक गंभीर हैंगओवर पैदा करते हैं।

हैंगओवर से उबरने के लिए आप क्या कर सकते हैं?

इंटरनेट पर हैंगओवर से उबरने के कई उपाय मौजूद हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि हैंगओवर का कोई जादुई इलाज नहीं है। सबसे अच्छा यही है कि आप अपने शरीर को ठीक होने के लिए आवश्यक समय और सहारा दें।

हालांकि, असुविधा को कम करने के लिए आप ये चीजें कर सकते हैं:

• खूब पानी और तरल पदार्थ पिएं: शरीर से निकले पानी की भरपाई करना आवश्यक है। पानी, शोरबा, सूप और फलों के रस जैसे पेय पदार्थ बहुत अच्छे होते हैं। तब तक तरल पदार्थ पीते रहें जब तक कि आपका पेशाब साफ पीले रंग का न हो जाए।
• हल्का भोजन करें: ब्रेड, बिस्कुट और चावल जैसे जटिल कार्बोहाइड्रेट युक्त हल्का भोजन करें। इससे रक्त में शर्करा का स्तर कम होने पर उसे सामान्य करने और पेट की परेशानी को कम करने में मदद मिलेगी।
• आराम: नींद शरीर का स्वयं को पुनर्स्थापित करने का तरीका है। जितना हो सके उतनी नींद और आराम लें।
• दर्द निवारक दवाएं: सिरदर्द और बदन दर्द के लिए आप नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग (एनएसएआईडी) ले सकते हैं (जैसे, आइबुप्रोफेन, नेप्रोक्सन)। हालांकि, इनसे पेट खराब भी हो सकता है, इसलिए इनका इस्तेमाल सावधानी से करें।
• अत्यंत महत्वपूर्ण: पैरासिटामोल (एसिटामिनोफेन/पैनाडोल) को कभी भी शराब के साथ या हैंगओवर होने पर न लें। शराब और पैरासिटामोल का संयोजन लिवर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।

हैंगओवर से कैसे बचा जा सकता है?

हैंगओवर होने से पहले ही उसे रोकने का सबसे अच्छा तरीका है। अगली बार जब आप किसी पार्टी में जाएं तो इन बातों का ध्यान रखें।

क्या मुझे डॉक्टर को दिखाना चाहिये?

हैंगओवर आमतौर पर 24 घंटे के भीतर अपने आप ठीक हो जाता है और इसके लिए चिकित्सा उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।

हालांकि, अगर आपको बार-बार हैंगओवर होता है, आप अपनी शराब पीने की आदत पर नियंत्रण नहीं रख पाते हैं, और यह आपके काम, पारिवारिक जीवन या सामाजिक संबंधों को प्रभावित कर रही है, तो यह शराब के सेवन से जुड़ी किसी समस्या का संकेत हो सकता है। ऐसे में, अपने डॉक्टर से ज़रूर बात करें। इसका इलाज उपलब्ध है।

आपातकालीन उपचार इकाई (ईटीयू) में कब जाना चाहिए!

हैंगओवर होना एक बात है। लेकिन अल्कोहल पॉइज़निंग कहीं ज़्यादा गंभीर और जानलेवा स्थिति है। अगर आपके साथ मौजूद किसी व्यक्ति ने बहुत ज़्यादा शराब पी ली है और उसमें नीचे दिए गए लक्षणों में से कोई भी लक्षण दिख रहा है, तो इसे हैंगओवर न समझें। उन्हें तुरंत अस्पताल के आपातकालीन कक्ष (ETU) में ले जाएं।

• सांस लेने में बदलाव: सांस बहुत धीमी हो जाती है (प्रति मिनट 8 बार से कम) या अनियमित हो जाती है (दो सांसों के बीच 10 सेकंड से अधिक का अंतराल)।
• ठंडी और नीली/पीली त्वचा:शरीर के तापमान में कमी (हाइपोथर्मिया)।
• अत्यधिक उल्टी: लगातार उल्टी होना।
• दौरे।
• भ्रम या बेहोशी: कही गई बात को समझने में असमर्थता, इतनी गहरी नींद आ जाना कि जागने में असमर्थता हो, या बेहोशी।

ये लक्षण दर्शाते हैं कि शरीर में रक्त की मात्रा बहुत अधिक है जिसे शरीर सहन नहीं कर सकता। यह एक आपातकालीन स्थिति है जिसके लिए तत्काल चिकित्सा सहायता की आवश्यकता है।