क्या आपका छोटा बच्चा अक्सर भूख लगने की शिकायत करता है? (छोटे बच्चे की भूख) आइए इस बारे में बात करते हैं!

क्या आपका छोटा बच्चा, यानी प्रीस्कूल जाने वाला बच्चा, अच्छा खाना खाने के बीस मिनट के अंदर ही कहता है, "मम्मी, मुझे फिर से भूख लग गई है!" आज हम इस बारे में बात करेंगे कि क्या उस समय उन्हें नाश्ता देना सही है या नहीं। इस पर विचार करना ज़रूरी है, क्योंकि "भूख लगना" का मतलब हमेशा यह नहीं होता कि उन्हें सच में भूख लगी है।

छोटे बच्चे हमेशा "मुझे भूख लगी है" क्यों कहते हैं?

प्रीस्कूल वह समय होता है जब बच्चे अपनी भावनाओं को समझना और शब्दों में व्यक्त करना सीखते हैं। इसलिए, अक्सर जब वे ऊब, अकेलापन, उदासी या किसी अन्य ऐसी भावना का अनुभव करते हैं जिसे वे पूरी तरह से समझ नहीं पाते हैं, तो वे इसके लिए सबसे आसान शब्द "भूख" का इस्तेमाल करते हैं।

कल्पना कीजिए, अगर आपका बच्चा ऊब गया है और आप किसी काम में व्यस्त हैं, तो वह आकर कह सकता है, "मुझे भूख लगी है।" अगर आप उसे उस समय खाना दे दें, तो वह सीख जाएगा कि ऊब दूर करने का सबसे अच्छा तरीका खाना है। या, अगर आप उसे उदास होने पर खाने से दिलासा दें, तो वह खाने और उदासी के बीच संबंध बना लेगा। फिर, उसे भूख लगने पर नहीं, बल्कि उदास होने पर खाना ढूंढने की आदत पड़ जाएगी। समय के साथ, इस आदत को तोड़ना बहुत मुश्किल हो जाएगा। इसके अलावा, इस तरह खाना देने से उसकी उदासी, ऊब या अकेलेपन का कोई वास्तविक समाधान तो नहीं मिलेगा, है ना?

ऐसे समय में हम क्या करें?

अगर आपका बच्चा अचानक कहे, "मुझे भूख लगी है," तो उसे तुरंत खाना देने से पहले, उससे थोड़ी देर बात करने की कोशिश करें। उससे बहुत ही प्यार और विनम्रता से यह बात पूछें:

• "उस समय मेरा बेटा/बेटी क्या कर रहा था, प्रिय?"
• "क्या तुम मेरे साथ थोड़ी देर खेलना चाहोगे?"
• "एक छोटा बोर?"

अगर आप उससे यह सवाल पूछते हैं और वह खाने के बारे में भूलकर आपके साथ खेलने में दिलचस्पी लेने लगता है, या आपका ध्यान पाकर खुश होता है, तो आप समझ सकते हैं कि उसे वास्तव में आपका प्यार, ध्यान या कुछ करने को चाहिए, न कि भूख मिटाने के लिए खाना। लेकिन अगर आप उससे इस तरह बात करते हैं या खेलने के बारे में उससे बात करते हैं, और बच्चा बार-बार कहता रहता है, "मुझे भूख लगी है, मुझे कुछ खाने को चाहिए," तो हो सकता है कि उसे सचमुच भूख लगी हो। ऐसे समय में उसे थोड़ा सा पौष्टिक नाश्ता देने में कोई बुराई नहीं है।

आइए अपने बच्चों से भूख और तृप्ति के बारे में बात करें।

यह बहुत महत्वपूर्ण है। छोटी उम्र से ही बच्चों को यह सिखाना कि "भूख" का क्या अर्थ है और "पेट भरा होना" का क्या अर्थ है, उनके जीवन भर पर असर डालता है। वास्तव में, हम सभी जन्म से ही यह सहज क्षमता लेकर पैदा होते हैं कि हमारे शरीर को भोजन की आवश्यकता है या नहीं। ठीक वैसे ही जैसे एक बच्चा पेट भर जाने पर दूध की बोतल नीचे रख देता है। हालांकि, जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं, कभी-कभी पर्यावरणीय प्रभावों या बुरी आदतों के कारण, हम अपने शरीर के इन संकेतों को अनदेखा करने लगते हैं। तब हम अनावश्यक रूप से खाना शुरू कर देते हैं और हमारा वजन बढ़ने लगता है।

जो बच्चा यह जानता है कि उसे कब भूख लगी है और कब उसका पेट भर गया है, वह अपने खाने की मात्रा को नियंत्रित कर सकता है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जो बच्चे यह महसूस नहीं कर पाते कि उनका पेट भर गया है, उनमें मोटापे का खतरा अधिक होता है।

इन चीजों से आपके बच्चे को यह समझने में मदद मिलेगी कि उनका पेट भर गया है।

कुछ आसान चीजें हैं जिनसे आप अपने बच्चे को यह पहचानने में मदद कर सकते हैं कि उसे भूख कब लगती है और उसका पेट कब भर जाता है:

• "प्लेट पूरी तरह खाली होने तक खाओ" वाले नियम को भूल जाइए: अगर आपके बच्चे का पेट भर गया है, तो उसे खाना बंद करने दें, भले ही थोड़ा खाना बचा हो। उन्हें ज़बरदस्ती सब कुछ खाने के लिए मजबूर न करें, यह कहते हुए कि "बस थोड़ा सा और।" इससे उन्हें अपनी भूख और पेट भरने की अनुभूति को समझना सीखने में मदद मिलेगी, जिसका अर्थ है उनकी बात सुनना।
• अगर आपका बच्चा अक्सर अपनी प्लेट में खाना छोड़ देता है, तो उसे एक बार में ज़्यादा खाना देने के बजाय थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाना परोसें। अगर उसे ज़रूरत हो तो वह और मांग सकता है।
• एक आदर्श बनें: अपने बच्चे को यह सुनने दें कि जब आपका पेट भर जाए तो आप धीरे-धीरे खाना शुरू कर देते हैं, जैसे कि, "ओह, यह खाना स्वादिष्ट है, लेकिन मेरा पेट पूरी तरह भर गया है, इसलिए मैं खाना बंद कर रहा हूँ।" दोबारा ऐसा कहने से पहले, खुद से पूछें, "क्या मुझे अभी भी भूख लग रही है?" बच्चे इस बात पर ध्यान देंगे।

दिनभर खाते रहने वाले छोटे बच्चे: आइए "थोड़ा-थोड़ा करके खाने" के बारे में जानें।

आम तौर पर, एक प्रीस्कूल बच्चा दिन में तीन मुख्य भोजन और दो या तीन स्नैक्स खाता है। यह एक स्वस्थ दिनचर्या है। हालांकि, मौका मिलने पर, कुछ बच्चे दिन भर थोड़ा-थोड़ा खाते रहते हैं। जैसे कोई जानवर घास खाता है, थोड़ा-थोड़ा करके और बार-बार खाना "चरना" कहलाता है। जो बच्चा बिना सोचे-समझे इस तरह खाता रहता है, उसे भोजन के समय भूख नहीं लगती।

हमें इस "चराई" को रोकना क्यों जरूरी है?

आइए देखें कि बच्चे के लिए दिन भर में थोड़ी-थोड़ी मात्रा में भोजन करना क्यों अच्छा नहीं है:

• मुख्य भोजन में अरुचि: जो बच्चा भोजन के समय बहुत भूखा रहता है, उसके नए खाद्य पदार्थों, विशेषकर पौष्टिक खाद्य पदार्थों जैसे सब्जियों और फलों को आज़माने की संभावना अधिक होती है। जो बच्चा कुछ खाने के बाद लगातार पेट भरा महसूस करता है, वह मुख्य भोजन खाने से मना कर सकता है।
• अत्यधिक वजन बढ़ने का खतरा: जो बच्चे बार-बार भोजन करते हैं, वे बिस्कुट, चॉकलेट और मीठे पेय जैसे उच्च कैलोरी वाले , लेकिन कम पोषण वाले खाद्य पदार्थ और पेय खाते-पीते हैं। इससे उनमें अत्यधिक वजन बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है ।
• दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है: नियमित रूप से मीठा, विशेषकर मीठे व्यंजन खाने से बच्चों के दांत खराब हो सकते हैं और कैविटी होने का खतरा बढ़ सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हर भोजन के बाद मुंह में अम्लता बढ़ जाती है, जो दांतों के लिए हानिकारक है।

नियमित भोजन और नाश्ते का समय तय करने से बार-बार खाने की आदत कम हो सकती है। बच्चों को यह अच्छा लगता है क्योंकि उन्हें पता होता है कि आगे क्या मिलने वाला है और उन्हें खाना कब मिलेगा। उदाहरण के लिए, अगर कोई बच्चा कहानी पढ़ते समय भूखा महसूस करता है, तो अगर उसे पता हो कि नाश्ते का समय हो गया है, तो उसे ज्यादा परेशानी नहीं होगी। साथ ही, अगर दोपहर के नाश्ते के समय बच्चा भूखा नहीं है, तो उसे पता होता है कि रात का खाना जल्द ही आने वाला है, इसलिए वह नाश्ता छोड़ सकता है।

लेकिन, इन सब बातों के साथ एक और बात ध्यान में रखनी ज़रूरी है। जिन दिनों आपका बच्चा दिन भर खेलता-कूदता रहता है, उन दिनों उसका थोड़ा ज़्यादा भूखा होना और ज़्यादा खाना माँगना स्वाभाविक है। ऐसे समय में आपको थोड़ा लचीलापन दिखाना चाहिए। उसे पौष्टिक नाश्ता देना या मुख्य भोजन से थोड़ा ज़्यादा देना गलत नहीं है। सबसे ज़रूरी बात यह है कि आप अपने बच्चे की ज़रूरतों को समझें और संतुलित तरीके से व्यवहार करें।

अंत में, याद रखने योग्य सबसे महत्वपूर्ण बातें (निष्कर्ष)

ठीक है, तो हमने जो चर्चा की है, उससे आपको एक छोटे बच्चे की भूख के पीछे की कहानी समझ में आ जानी चाहिए। संक्षेप में:

• जब आपका बच्चा "भूख लगी है" कहे, तो यह समझने की कोशिश करें कि क्या यह सचमुच की भूख है या सिर्फ एक सामान्य भावना। प्यार से बात करें और उसे ध्यान दें।
• अपने बच्चे को भूख और तृप्ति के बारे में सिखाना उनके स्वस्थ भविष्य में एक बेहतरीन निवेश है।
• ऐसे नियम न बनाएं कि "प्लेट पूरी तरह साफ होने तक खाना ही है।" अपने बच्चे को अपने शरीर की बात सुनना सिखाएं।
• दिन भर थोड़ी-थोड़ी मात्रा में भोजन करने की आदत को कम करें। नियमित भोजन और नाश्ते का समय निर्धारित करें।
• ध्यान रखें कि जिन दिनों आपका बच्चा बहुत सक्रिय होता है, उन दिनों उसे थोड़ी ज्यादा भूख लग सकती है। ऐसे समय में लचीले रहें।
• हमेशा पौष्टिक भोजन और नाश्ता देने का प्रयास करें।

इन बातों को ध्यान में रखते हुए और अपने बच्चे के साथ धैर्य और प्यार से पेश आते हुए, आप कई तरह की भोजन संबंधी समस्याओं से बच सकते हैं। याद रखें, हर बच्चा अलग होता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि आप अपने बच्चे के लिए सबसे कारगर तरीका खोजें।

प्रीस्कूल के बच्चे, भूख, खाने की आदतें, ग्रहणशीलता, बच्चों का पोषण, स्वस्थ खानपान, पालन-पोषण संबंधी सुझाव