Cov yam ntxwv zoo kawg nkaus ntawm cov txiv ntoo me me no! (Hazelnuts) - peb puas yuav nrhiav paub?

Peb txhua tus tau pom ntau hom txiv ntoo thaum peb mus rau lub khw. Ib yam li txiv laum huab xeeb, txiv laum huab xeeb, thiab txiv almond, txiv laum huab xeeb kuj yog ib hom txiv ntoo qab heev thiab noj qab haus huv. Tej zaum koj yuav tau noj nrog chocolate. Lawv zoo li lub pob me me, loj li lub pob zeb loj. Thaum noj nyoos, lawv muaj cov qauv crispy nrog lub 'chili' txheej. Tab sis cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zais cia hauv cov txiv ntoo me me no tsis yog qhov tsis tseem ceeb. Yog li hnub no, cia peb tham txog qhov zoo ntawm cov txiv ntoo zoo kawg no hu ua hazelnuts rau peb lub cev.

Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov txiv ntoo hazelnut rau kev noj qab haus huv yog dab tsi?

Cov txiv ntoo hazelnut tsis yog tsuas yog khoom noj txom ncauj qab xwb. Lawv yog ib txoj hauv kev zoo kom tau txais cov protein los ntawm cov nroj tsuag thiab muab zog rau peb lub cev sai sai. Tsis tas li ntawd xwb, lawv muaj ntau yam txiaj ntsig ntxiv. Cia peb saib cov txiaj ntsig tseem ceeb.

1. Pab kom koj lub plawv noj qab nyob zoo

Xav txog nws, peb lub siab zoo li lub cav hauv peb lub cev. Yog li ntawd, nws tseem ceeb npaum li cas los saib xyuas nws zoo? Cov txiv ntoo hazelnut yog cov khoom noj uas muaj Omega-3 fatty acids ntau. Cov Omega-3s no zoo li tus phooj ywg zoo tshaj plaws ntawm lub plawv. Kev tshawb fawb tau pom tias lawv muaj peev xwm zoo kawg nkaus los txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.

Tsis yog li ntawd xwb, txiv ntoo hazelnut muaj ntau cov tshuaj antioxidants muaj zog. Hais yooj yim xwb, cov tshuaj antioxidants no txo ​​qhov kev puas tsuaj rau cov hlwb hauv peb lub cev, uas yog, kev ntxhov siab oxidative . Qhov kev ntxhov siab oxidative no yog qhov ua rau muaj cov kab mob xws li ntshav siab. Cov tshuaj phenolic hauv txiv ntoo hazelnut pab txo cov roj cholesterol phem hauv peb lub cev thiab tswj kev o ntawm lub cev. Thaum txhua yam no los ua ke, peb lub siab zoo siab thiab noj qab nyob zoo.

2. Tej zaum yuav pab txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav

Lo lus mob qog noj ntshav ua rau peb ntshai heev. Raws li peb tau tham ua ntej lawm, kev ntxhov siab oxidative ntau ntxiv tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev mob qog noj ntshav qee yam. Cov enzymes antioxidant xws li manganese superoxide dismutase, pom muaj nyob rau hauv hazelnuts, tuaj yeem pab txo qhov kev ntxhov siab oxidative no thiab tswj kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav.

Tsis tas li ntawd xwb, cov txiv ntseej hazelnut yog ib qho chaw zoo ntawm cov tshuaj lom neeg hu ua proanthocyanidins , uas ntseeg tau tias yuav pab txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav. Kev tshawb fawb hauv lub raj kuaj thiab tsiaj txhu tau qhia tias cov tshuaj no yuav pab tiv thaiv thiab kho qee hom mob qog noj ntshav. Txawm hais tias xav tau kev tshawb fawb ntxiv kom pom tias cov teebmeem no puas zoo ib yam rau tib neeg, cov kev tshawb pom thaum ntxov no muaj kev cia siab heev.

Cia peb saib cov khoom noj khoom haus uas muaj nyob rau hauv hazelnuts.

Cov txiv ntoo hazelnut tsis muaj roj cholesterol li. Hloov chaw, lawv muaj cov rog zoo li omega-3, uas zoo rau lub plawv. Cov no muab zog rau peb lub cev.

Tsis tas li ntawd xwb, cov txiv ntoo hazelnut yog ib qho chaw khaws cov vitamins thiab minerals. Nov yog cov khoom uas lawv muaj:

• Vitamin E
• Thiamine (vitamin B1)
• Magnesium
• Tooj liab
• Manganese
• Vitamin B6
• Folate
• Phosphorus
• Cov poov tshuaj
• Zinc (Tuttanagam)

Tag nrho cov no yog qhov tseem ceeb rau ntau yam txheej txheem hauv peb lub cev.

Puas zoo noj ntau npaum li koj xav noj vim nws zoo rau koj? - Cia peb ceev faj txog qhov ntau npaum li cas!

Qhov no yog ib qho tseem ceeb heev. Cov txiv ntoo xws li txiv ntseej hazelnuts muaj li ntawm 80% rog. Txawm hais tias feem ntau ntawm cov no yog cov rog noj qab haus huv, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias ib gram ntawm cov rog muaj ob npaug ntawm cov calories ntau dua li ib gram ntawm cov carbohydrates lossis protein.

Qhov ntawd txhais tau tias, yog tias koj noj ntau cov txiv ntoo hazelnut, koj tuaj yeem ntxiv ntau cov calories rau koj lub cev yam tsis paub txog. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum ceev faj txog qhov koj noj. Qhov zoo tshaj plaws yog ntsuas qhov ntau npaum li cas koj xav tau rau ib hnub, xws li ib khob me me, es tsis txhob noj ib pob txiv ntoo hazelnut hauv ib zaug xwb. Tom qab ntawd koj tuaj yeem txaus siab rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig no nrog kev tswj hwm.

Ib qho ntxiv yog tias cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov txiv ntoo no tuaj yeem ploj mus yog tias lawv muaj ntau qab zib, chocolate, lossis ntsev. Yog tias koj noj cov txiv ntoo hazelnut rau lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, sim nyob deb ntawm cov chocolate thiab cov ntsev ntau li ntau tau thiab noj lawv raws li lawv cov qauv ntuj.

Yuav ua li cas ntxiv cov txiv ntseej hazelnut rau koj cov zaub mov noj?

Cov txiv laum huab xeeb tshiab noj tau nyoos los ntawm kev tev lawv thiab noj cov noob sab hauv. Tab sis koj tuaj yeem ntxiv rau hauv koj cov zaub mov txhua hnub. Qhov no yuav ntxiv cov saj thiab cov khoom noj khoom haus tshwj xeeb rau cov tais diav. Cov txiv laum huab xeeb zoo heev nrog cov khoom xws li chocolate, figs, txiv tsawb, thiab caramel.

Nov yog qee cov tais diav qab uas koj tuaj yeem ua siv cov txiv ntoo hazelnut:

• Cov ncuav qab zib thiab cov ncuav qab zib
• Hom mov ci
• Cov ncuav mog qab zib
• Ncuav mog qab zib txiv hmab txiv ntoo
• Cov Brownies
• Cov zaub xam lav (tuaj yeem raug rhuav ua tej daim thiab muab nchuav rau saum)
• Qee hom kua zaub
• Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis rau peb cov oatmeal porridge lossis txawm tias yogurt.

Yog tias koj muaj kev txhawj xeeb txog kev ntxiv ib yam dab tsi zoo li no rau hauv koj cov zaub mov noj, tshwj xeeb tshaj yog tias koj muaj lwm yam mob, nws yog qhov zoo tshaj plaws los tham nrog koj tus kws kho mob txog nws.