Peb txhua tus paub tias kev noj qab zib ntau dhau tsis zoo rau peb lub cev. Tab sis peb noj qab zib ntau npaum li cas hauv ib hnub? Tej zaum nws ntau dua li peb xav. Pib nrog tshuaj yej mis nyuj thaum sawv ntxov, dej qab zib uas peb haus thaum noj su, ncuav qab zib uas peb noj thaum yav tsaus ntuj, daim ncuav mog qab zib ... tag nrho cov no puv nrog qab zib. Qee zaum, txawm tias qhob cij, kua txiv lws suav, thiab qee cov kua ntses uas peb xav tias tsis qab zib muaj qab zib zais rau hauv lawv. Vim li no, peb tsis paub tias ntxiv qab zib rau peb lub cev ntau dua li peb yuav tsum noj hauv ib hnub.
Tiamsis cov no tsis yog tsuas yog 'qab zib' nyob rau ntawm daim ntawv lo xwb. Lawv tuaj yeem muaj ntau lub npe sib txawv. Yog li nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nkag siab me ntsis txog cov npe no thiab.
| Cov Npe Sib Txawv rau Qab Zib ntawm Cov Ntawv Sau | |
|---|---|
| Kua txiv pob kws | Cov kua txiv pob kws muaj fructose ntau |
| Agave Nectar | Kua txiv pos nphuab / Qab zib txiv pos nphuab |
| Qabzib | Dextrose |
| Maltose | Qab Zib Xibtes |
Yog li ntawd, txawm koj hu nws li cas los xij, qab zib yeej yog qab zib. Cia peb saib seb nws ntau dhau tuaj yeem cuam tshuam koj li cas txij ntawm taub hau mus txog ntiv taw.
Muaj dab tsi tshwm sim rau koj lub hlwb?
Thaum koj noj ib yam dab tsi uas muaj qab zib, koj lub hlwb tso tawm ib yam tshuaj hu ua dopamine . Qhov no kuj hu ua "cov tshuaj hormones zoo siab." Nws ua rau koj xav tias zoo siab thiab noj qab nyob zoo ib ntus. Xav txog tias thaum koj nkees thaum 3 teev tav su, yog vim li cas koj thiaj nyiam noj ib daim chocolate dua li ib lub txiv apple.
Tiam sis ntawm no yog qhov teeb meem. Cov khoom noj ntuj xws li txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis tsim ntau dopamine. Yog li ntawd, lub hlwb maj mam quav rau qab zib. Yuav kom tau txais qhov kev zoo siab ntawd, lub hlwb xav tau ntau qab zib. Yog vim li cas koj thiaj tsis tuaj yeem tso tseg kev ntshaw ice cream tom qab noj hmo.
Qab zib cuam tshuam li cas rau koj txoj kev zoo siab?
Noj khoom txom ncauj lossis ncuav qab zib ib ntus ib zaug yuav ua rau koj muaj zog sai sai (qab zib ntau). Tab sis thaum koj lub cev cov cell nqus tau cov qab zib ntawd, koj cov ntshav qab zib yuav poob sai sai. Tej zaum koj yuav ntshai, chim siab, thiab nkees. Peb hu qhov no ua "qab zib poob qis."
Yog tias koj noj qab zib tas li, qhov no tuaj yeem muaj kev cuam tshuam rau koj lub siab mus sij hawm ntev. Cov kev tshawb fawb tau pom tias kev noj qab zib ntau dhau ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev nyuaj siab rau cov neeg laus .
Kuv yeej tsis tas yuav tham txog cov hniav, puas yog?
Tej zaum koj yuav nco qab thaum koj tseem yog menyuam yaus, koj niam koj txiv ib txwm hais rau koj tias, "Tsis txhob noj chocolate, nws yuav ua rau koj cov hniav lwj." Zaj dab neeg ntawd muaj tseeb tiag. Cov kab mob uas ua rau muaj qhov ncauj nyiam noj cov suab thaj uas tshuav hauv koj lub qhov ncauj tom qab koj noj qee yam qab zib. Qhov no ua rau koj muaj feem yuav lwj hniav thiab lwm yam kab mob ntawm cov pos hniav.
Puas yog qab zib ua rau mob pob qij txha?
Yog tias koj mob pob qij txha, qhov no yog lwm qhov laj thawj zoo los txo koj cov qab zib noj. Kev noj qab zib ntau dhau ua rau lub cev o , uas tuaj yeem ua rau mob pob qij txha hnyav dua. Cov kev tshawb fawb kuj tau qhia tias cov neeg uas noj qab zib ntau dhau yuav muaj feem ntau dua rau cov kab mob xws li mob pob qij txha rheumatoid .
Daim tawv nqaij puas laus sai?
Lwm cov kev mob tshwm sim ntawm qhov o uas tau hais los saum toj no yog kev laus ntawm daim tawv nqaij sai.
Qab zib ntau dhau yuav khi rau cov protein hauv koj cov ntshav thiab tsim cov khoom phem hu ua "AGEs" (Advanced Glycation End Products) . Cov khoom no ua raws nraim li lub npe qhia: ua rau koj daim tawv nqaij laus.
Cov AGEs no ua rau cov protein hu ua collagen thiab elastin puas tsuaj, uas pab kom koj daim tawv nqaij hluas, plump, thiab khov kho. Qhov tshwm sim? Wrinkles thiab sagging daim tawv nqaij.
Kev puas tsuaj rau daim siab
Cov suab thaj ntxiv uas peb noj feem ntau muaj fructose lossis cov kua txiv pob kws uas muaj fructose ntau . Fructose yog ib hom suab thaj uas zom hauv lub siab. Yog li, kev noj ntau dhau tuaj yeem ua rau lub siab puas. Fructose hloov mus ua rog hauv lub siab. Qhov no tuaj yeem ua rau muaj cov mob hauv qab no:
- Kab mob rog siab uas tsis yog los ntawm kev haus cawv (NAFLD): Hais yooj yim xwb, cov rog uas tso rau hauv lub siab ntawm cov neeg uas tsis haus cawv.
- Kab mob siab steatohepatitis uas tsis yog los ntawm cawv (NASH): Qhov no yog ib qho mob hnyav dua me ntsis. Cov rog sib sau ua ke hauv lub siab, ua rau o thiab caws pliav. Qhov no kuj hu ua steatosis . Raws li lub sijhawm dhau mus, qhov caws pliav no tuaj yeem ua rau poob ntshav mus rau lub siab, ua rau mob cirrhosis . Qhov no tuaj yeem ua rau lub siab tsis ua haujlwm thiab tej zaum yuav xav tau kev hloov siab.
Kev pheej hmoo rau lub siab
Thaum koj noj qab zib ntau dhau, koj lub cev tsim cov insulin ntau dua los tswj nws. Cov insulin ntau dhau no cuam tshuam rau koj cov hlab ntsha, lossis cov hlab ntsha. Lawv cov phab ntsa yuav o, tuab, thiab poob lawv qhov elasticity. Xav txog nws zoo li lub raj uas khoov tau yooj yim, tab sis tom qab ib pliag nws yuav dhau los ua lub raj tawv uas qhuav thiab tawg. Qhov no muab kev nyuaj siab ntau rau lub plawv, ua rau nws puas tsuaj raws sijhawm. Qhov no tuaj yeem ua rau lub plawv nres , mob stroke, thiab lwm yam teeb meem plawv.
Kev pheej hmoo ntawm tus kab mob pancreas thiab ntshav qab zib
Thaum koj noj mov, koj lub pancreas tsim ib hom tshuaj hormones hu ua insulin. Nws txoj haujlwm yog txav cov suab thaj ntawm koj cov ntshav mus rau hauv koj cov hlwb. Tab sis thaum koj noj ntau dhau qab zib, koj lub cev mus txog rau qhov uas nws tsis teb rau insulin kom zoo. Tom qab ntawd lub pancreas pib tsim cov insulin ntau dua.
Thaum qhov no tseem ua haujlwm ntau dhau, lub qog pancreas yuav qaug zog thiab nws txoj haujlwm yuav puas tsuaj. Tom qab ntawd cov ntshav qab zib yuav tsis tuaj yeem tswj tau thiab nce siab. Qhov no yog qhov peb hu ua Mob Ntshav Qab Zib Hom 2 .
Cov teebmeem rau lub raum
Yog koj muaj ntshav qab zib, kev noj qab zib ntau dhau tuaj yeem ua rau koj lub raum puas tsuaj. Ib qho ntawm cov haujlwm tseem ceeb ntawm lub raum yog lim cov ntshav. Thaum cov ntshav qab zib nce siab tshaj ib qib, lub raum yuav tsum tso cov qab zib ntau dhau hauv cov zis. Yog tias qhov mob no tsis raug tswj, ntshav qab zib tuaj yeem ua rau lub raum puas tsuaj thiab txo lawv lub peev xwm los lim cov khoom pov tseg ntawm cov ntshav. Qhov no tuaj yeem ua rau lub raum tsis ua haujlwm .
Qhov hnyav nce
Qhov no tsis yog ib yam tshiab. Koj noj qab zib ntau npaum li cas, koj yuav hnyav dua. Cov kev tshawb fawb tau qhia tias cov neeg uas haus dej qab zib muaj rog ntau dua thiab muaj feem yuav mob ntshav qab zib ntau dua li cov neeg uas tsis haus. Kev noj qab zib ntau dhau ua rau cov hlwb rog hauv lub cev o thiab tso cov tshuaj lom neeg uas ua rau koj hnyav dua.
Puas muaj kev cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm kev sib deev?
Yog koj yog ib tug txiv neej, koj yuav tsum xav txog qhov no thiab. Qab zib ntau dhau tuaj yeem cuam tshuam rau cov txheej txheem nyuaj uas xav tau los ua kom tus txiv neej lub qhov chaw mos muaj sia nyob. Qhov no yog vim qab zib cuam tshuam rau lub cev ncig. Kev ncig ntshav kom zoo thoob plaws lub cev yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm kev sib deev zoo.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Txawm hais tias qab zib qab heev los, tsis txhob hnov qab tias nws tuaj yeem ua "tshuaj lom" rau peb lub cev.
- Nyeem cov ntawv lo rau cov khoom noj uas koj yuav hauv lub khw. Tej zaum yuav muaj suab thaj nyob rau hauv lwm lub npe (piv txwv li, Corn Syrup, Fructose).
- Ua kom koj tus cwj pwm haus dej es tsis txhob haus dej qab zib. Nws zoo dua yog noj txiv hmab txiv ntoo tag nrho es tsis txhob haus kua txiv hmab txiv ntoo.
- Yog tias koj muaj kev txhawj xeeb txog koj cov piam thaj noj lossis nws cov teebmeem, nrog koj tus kws kho mob tham .
- Noj txhua yam kom txaus yog qhov zoo tshaj plaws rau lub neej noj qab haus huv.











💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus