Koj puas tsis tuaj yeem tso tseg kev noj ntau dhau yam tsis tau tswj hwm qhov noj ib feem? Cia peb kawm paub meej tias kev tswj hwm qhov noj ib feem yog dab tsi!

Puas muaj tej lub sij hawm koj xav tias peb noj ntau dhau lawm? Qhov tseeb, peb feem coob noj ntau dhau niaj hnub no yam tsis paub txog. Ib qho laj thawj rau qhov ntawd yog vim peb tam sim no tau siv los pom thiab noj ntau yam khoom noj. Yog li, peb puas yuav tham ntxiv txog kev tswj hwm qhov noj ? Qhov no tseem ceeb heev rau koj thiab koj tsev neeg.

Vim li cas peb thiaj yuav tsum xav ntau txog qhov ntau ntawm cov khoom noj? (Teeb meem noj ntau dhau)

Hais yooj yim xwb, muaj ntau yam teeb meem ntawm kev noj ntau dhau. Cov neeg uas noj ntau dhau tas li yuav muaj feem yuav rog dhau, uas yog, rog dhau/ rog dhau heev. Tsis yog li ntawd xwb, tab sis lawv kuj tseem yuav ntsib ntau yam teeb meem kev noj qab haus huv.

Xav txog seb, tej yam zoo li no yuav tshwm sim tau:

• Ntshav Siab
• Cov roj cholesterol ntau
• Kab mob ntshav qab zib hom 2
• Teeb Meem Pob Txha thiab Pob Qij Txha : Qhov no yuav yog vim li cas koj lub hauv caug mob heev.
• Kev pw tsaug zog apnea yog thaum koj xav tias koj ua tsis taus pa thaum pw tsaug zog hmo ntuj.
• Qee zaum qhov no kuj tuaj yeem ua rau muaj tej yam mob xws li kev nyuaj siab .

Qhov no kuj ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov mob hnyav xws li kab mob plawv thiab mob hlwb rau cov neeg laus.

Tam sim no saib seb, thaum peb mus rau lub khw lossis lub tsev noj mov, vim li cas lawv thiaj sim muab ntau yam rau peb noj? Vim peb xav tias, 'Ua cas ho nkim nyiaj ua luaj, nws tsim nyog yog tias peb yuav ib qho loj dua.' Tab sis, yog tias 'pluas noj muaj nqis' ntawd puv nrog roj, qab zib, thiab calories ntau dhau, nws yuav ua rau peb txoj kev noj qab haus huv puas tsuaj, tsis pab nws, puas yog? Yog vim li cas kev tswj hwm feem noj yog qhov tseem ceeb heev.

'Qhov loj ntawm ib feem' ntawm lub pob khoom noj yog dab tsi? Cia peb nkag siab me ntsis.

Tej zaum koj yuav tau pom tias ntau lub pob khoom noj thiab cov kaus poom uas peb yuav los ntawm lub khw muaj 'qhov loj me' rau ntawm lawv. Qhov no tsis tau txhais hais tias peb *yuav tsum* noj ntau npaum li cas, tab sis txhais tau hais tias cov khoom noj uas tib neeg feem ntau noj ntau npaum li cas ib zaug. Yog tias koj noj ntau npaum li ntawd, koj tuaj yeem pom tias koj yuav nkag mus rau hauv koj lub cev ntau npaum li cas calories thiab cov as-ham - uas yog, roj, qab zib, ntsev, thiab lwm yam - ntau npaum li cas.

Qee zaum qhov loj ntawm daim ntawv lo rau ntawm daim ntawv lo yuav me dua li qhov koj feem ntau noj. Yog li ntawd, 'qhov loj ntawm ib feem' txhais tau tias yog qhov ntau ntawm cov khoom noj uas koj xaiv noj. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab txog qhov txawv ntawm ob qho no.

Xav txog nws li no. Koj yuav ib pob zaub khov los ntawm lub khw. Txawm hais tias qhov loj me yog '1 khob', yog tias koj xav noj li ib khob thiab ib nrab, qhov ntawd tsis ua li cas. Vim tias feem ntau cov zaub muaj calories tsawg, rog tsawg, tab sis muaj ntau yam khoom noj khoom haus.

Tiam sis, thaum peb tham txog cov khoom noj uas muaj calories, qab zib, thiab rog ntau, qhov ntawd (qhov loj me ib feem) yog qhov tseem ceeb heev. Nws zoo li ib qho lus ceeb toom me ntsis rau peb, 'Koj yuav noj ntau dhau lawm, thiab nws yuav tsis zoo rau koj lub cev.'

Piv txwv li, cia peb hais tias koj yuav ib pob ncuav qab zib 100-gram thiab noj tag nrho hauv ib zaug xwb. Tab sis yog tias qhov loj ntawm daim ntawv lo hais tias '30 grams' (uas yog li 3 lub ncuav qab zib), qhov ntawd txhais tau tias koj tau noj ntau dua peb feem! Tsis yog li ntawd xwb, koj kuj tau noj peb npaug ntawm cov calories thiab peb npaug ntawm cov suab thaj uas teev nyob rau ntawm daim ntawv lo! Koj puas nkag siab tias qhov ntawd txaus ntshai npaum li cas?

Yog li ntawd, peb yuav tsum noj ntau npaum li cas? (Cov Nqi Pom Zoo)

Zoo, tam sim no peb paub tias qhov loj ntawm ib feem yog qhov ntau npaum li cas ntawm cov khoom noj uas tib neeg feem ntau noj thiab cov as-ham uas nws muaj. Txawm li cas los xij, nws tsis qhia peb tias peb yuav tsum noj cov khoom noj dab tsi thiab noj ntau npaum li cas kom noj qab nyob zoo. Yog vim li cas lub tswv yim ntawm kev noj zaub mov kom sib npaug yog qhov tseem ceeb. Hauv Asmeskas, muaj ib lub kaw lus hu ua 'MyPlate', uas yog yuav ua li cas sib tov cov khoom noj kom haum rau koj thiab koj tsev neeg thiab noj kom raug. Peb kuj yuav tsum xav txog peb cov zaub mov noj li ntawd. Koj tuaj yeem nug koj tus kws kho mob lossis tus kws noj zaub mov kom paub ntau ntxiv txog qhov no.

Txoj Kev Faib Phaj - Ib lub tswv yim zoo los tswj koj cov zaub mov kom yooj yim!

Ib txoj kev yooj yim thiab siv tau los tswj cov khoom noj uas koj noj yog lub tswv yim ntawm 'phaj faib'. Nws zoo li 'MyPlate'. Xav txog tias koj lub phaj raug faib ua plaub ntu.

• `#### Ib feem plaub ntawm lub phaj rau cov protein`

Qhov ntawd txhais tau tias tej yam xws li nqaij, ntses, qe, taum pauv, taum pauv lentils, thiab taum pauv. Cov no tseem ceeb heev rau kev loj hlob ntawm lub cev thiab cov leeg nqaij.

• `#### Lwm feem (1/4) ntawm lub phaj yog cov hmoov txhuv nplej siab (xws li qos yaj ywm, qos liab qab zib, cassava, pob kws) thiab cov nplej (xws li mov bran, mov ci kurakkan, rotis ua los ntawm hmoov atta, noodles)`

Zoo tshaj plaws yog xaiv cov nplej tag nrho kom ntau li ntau tau. Cov khoom xws li mov tag nrho, buckwheat, thiab barley.

• `#### Ib nrab (1/2) ntawm lub phaj yuav tsum yog zaub (lossis txiv hmab txiv ntoo thiab zaub)`

Koj tuaj yeem ntxiv cov zaub lossis txiv hmab txiv ntoo rau qhov no, xws li cov zaub ntsuab nplooj (mukunuvenna, gotukola, kankun), carrots, beets, taub dag, taum pauv, txiv lws suav, dib. Cov no muab cov vitamins, minerals, thiab fiber.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog koj tsis xav kom cov zaub mov nchuav los ntawm ib feem mus rau lwm qhov lossis muab nws tso ua ib lub roob. Kev faib koj lub tais li no tsis yog tsuas yog pab koj tswj tau qhov ntau ntawm cov zaub mov uas koj noj xwb, tab sis nws kuj ua rau nws yooj yim dua rau koj pub koj tsev neeg noj zaub mov kom sib npaug dua.

Qee cov lus qhia zoo ntxiv los tswj koj qhov loj ntawm koj cov khoom noj (Portion Control Tips)

Ua niam txiv, peb tuaj yeem tswj tau qhov ntau npaum li cas peb noj thiab qhia peb cov menyuam kom ua tib yam. Nov yog qee cov lus qhia ntxiv los pab:

• Siv cov phaj me me los faib cov khoom noj.Ces cov khoom noj zoo li loj dua. Xav txog nws, thaum koj muaj ib lub sandwich rau ntawm ib lub phaj noj mov loj, nws zoo li me me heev. Tab sis yog tias koj muab tib lub sandwich rau ntawm ib lub phaj me me, koj yuav xav tias, 'Auj, muaj ntau heev.'
• Thaum koj ua zaub mov ntau yam ib zaug, faib cov khoom seem ua tej daim me me ua ntej muab tso rau hauv lub tub yees lossis lub tub yees khov. Ces thaum ib tug neeg hauv tsev neeg mus yuav khoom noj, lawv tsuas muaj cov zaub mov loj txaus hauv lawv txhais tes.
• Tsis txhob cia cov menyuam noj zaub mov hauv cov pob khoom lossis cov thawv loj. Muab faib ua cov tais lossis cov tais sib cais. Ua kom nws yog ib qho kev coj ua noj mov ntawm lub rooj noj mov hauv chav ua noj ntau li ntau tau.
• Noj mov pem hauv ntej ntawm lub TV, koj lub xov tooj, lossis lwm yam khoom siv tsis zoo kiag li. Thaum peb ua li ntawd, peb noj ntau dua yam tsis paub txog.
• Thaum koj sib koom noj mov, tsis txhob coj tag nrho lub tais los yog lub tais mus rau ntawm lub rooj, tab sis sib koom los ntawm lub txee hauv chav ua noj. Yog tias tseem muaj zaub mov seem, xav ob zaug ua ntej koj sib koom zaum ob. Yog tias koj thov zaum ob, muab zaub xas lav lossis txiv hmab txiv ntoo rau nws.
• Sim noj peb pluag mov uas muaj txiaj ntsig zoo thiab noj ib lossis ob pluag mov me me txhua lub sijhawm thoob plaws hnub. Yog tias koj tsis noj ib pluag mov, koj yuav muaj feem noj ntau dhau rau lub sijhawm tom ntej uas koj noj mov.
• Ntxiv cov zaub xam lav thiab txiv hmab txiv ntoo rau hauv koj tsev neeg cov pluas noj. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog thaum koj pib noj zaub xam lav, kev tshaib plab yuav raug tswj thiab koj yuav xav tias puv sai sai. Qhov no kuj pab tswj kev noj calories tsis tsim nyog.
• Tsis txhob maj thaum noj mov. Noj qeeb qeeb. Tom koj cov zaub mov kom huv si. Muab sijhawm rau txhua tus kom lawv xav tias lawv puv, thiab yog tias koj xav tau ces mam li faib dua. Kev noj mov ua ke ua ib tsev neeg yog ib lub sijhawm zoo los tham thiab tsim kev sib raug zoo.
• Tsis txhob yuam koj cov menyuam kom 'noj kom txog thaum lub tais huv.' Qhia lawv kom tsis txhob noj thaum lawv puv lawm. Qhov no tseem ceeb heev.
• Thaum koj mus rau ib lub tsev noj mov, faib koj cov pluas noj ua ke, lossis xaj ib qho appetizer nrog koj cov zaub mov tseem ceeb, lossis ntim ib nrab ntawm koj cov pluas noj kom coj mus tsev ua ntej koj pib.
• Thaum koj xaj zaub mov coj mus tsev, ces koj yuav tsum xaj zaub mov me me xwb thiab muab faib rau txhua tus neeg hauv tsev (ua raws li tsev neeg). Thaum koj noj mov hauv cov khw noj mov ceev ceev, xaiv cov zaub mov uas muaj cov khoom noj qab haus huv zoo (xws li mis nyuj, txiv hmab txiv ntoo, thiab carrots) rau cov menyuam yaus.

Peb puas yuav tsum qhia cov menyuam yaus txog qhov loj ntawm cov khoom noj? (Muab Cov Menyuam Koom Tes)

Nws yog ib lub tswv yim zoo heev uas yuav kom cov menyuam koom nrog pab lawv nkag siab tias lawv yuav tsum noj ntau npaum li cas. Koj tuaj yeem ua qhov no ua ib qho kev ua si.

Xav txog seb, ib khob mov txaus rau ib tug me nyuam me me noj ib zaug xwb. Yog li ntawd, muab ib lub scoop ice cream rau koj tus menyuam thiab nug tias, "Peb puas kam faib rice cream hnub no?" thiab cia tsev neeg faib cov mov. Nws yuav zoo li kev ua si rau lawv, thiab lawv yuav nyiam nws.

Ib daim nqaij yuav tsum loj li ib pawg ntawv. Yog li ntawd, muab ib daim nqaij qaib los ntsuas. "Saib seb, tus tub/ntxhais, qhov no puas zoo li ib pawg ntawv?" Nug.

Thiab, tshem lub nplai hauv chav ua noj tawm. Txawm hais tias kev ntsuas thiab ntsuas zaub mov yuav zoo li tsis lom zem rau koj, nws tuaj yeem lom zem heev rau cov menyuam yaus. Tsis yog li ntawd xwb, tab sis nws yog ib txoj hauv kev zoo los nco ntsoov cov lej thiab kev xam zauv.

Peb puas yuav ntsuas nws los ntawm qhov loj ntawm peb txhais tes?

Yog tias koj tsis muaj cov cuab yeej ntsuas, ib txoj hauv kev yooj yim heev kom paub tias yuav tsum noj ntau npaum li cas yog siv koj txhais tes. Qhov no yog ib txoj hauv kev zoo los ceeb toom koj tus kheej tias cov menyuam yaus yuav tsum noj tsawg dua vim lawv txhais tes me dua li cov neeg laus.

• Lub nrig kaw yog qhov loj li tus menyuam lub nrig kaw (kwv yees li qhov loj li tus menyuam lub nrig kaw) rau ib zaug noj cov noodles, mov, cov khoom noj tshais, zaub, thiab txiv hmab txiv ntoo.
• Ib yam dab tsi zoo li nqaij thiab ntses loj li ib tug menyuam xib teg.
• Txwv cov roj ntxiv rau hauv cov khoom noj (xws li butter, roj, mayonnaise, thiab kua zaub xas lav) kom loj li ntawm sab saum toj ntawm tus menyuam tus ntiv tes xoo.

Thiab tsis txhob hnov ​​qab cov xov xwm zoo txog qhov loj ntawm ib feem: qhov no ua haujlwm ob txoj kev! Txawm tias koj xav kom txo qhov loj ntawm ib lub tais xws li spaghetti, koj tuaj yeem faib cov zaub xws li carrots lossis taum ua ntau dua ib qho kev pabcuam. Qhov no yuav ua rau nws yooj yim dua los ua kom tau raws li koj lub hom phiaj '5 txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ib hnub', puas yog?

Thaum kawg, qhov tseem ceeb tshaj plaws (Cov Lus Qhia Coj Mus Tsev)

Thaum kawg, lub luag haujlwm uas peb ua ua niam txiv hauv kev qhia cov menyuam txog qhov loj ntawm cov khoom noj yog qhov tseem ceeb heev . Txoj kev uas peb noj, txoj kev uas peb xaiv zaub mov, txoj kev uas peb xav txog qhov loj ntawm cov khoom noj - cov menyuam yaus tab tom saib txhua yam no.

Yog tias peb noj mov kom zoo, peb cov menyuam yuav kawm tau los ntawm qhov piv txwv ntawd. Yog li ntawd, zaub mov yog ib yam dab tsi uas yuav tsum tau txaus siab rau. Tib lub sijhawm, nws yog peb lub luag haujlwm los noj zaub mov kom muaj txiaj ntsig zoo rau qhov ntau uas peb lub cev xav tau. Yog tias yog, peb tuaj yeem nyob ua ib tsev neeg noj qab haus huv thiab zoo siab. Koj puas nkag siab? Yog tias koj muaj lus nug ntxiv txog qhov no, tsis txhob hnov ​​​​​​qab tham nrog koj tus kws kho mob hauv tsev neeg.

Kev Tswj Feem , Kev Tswj Xyuas Kom Muaj Khoom Noj Ntau, Kev Noj Qab Haus Huv, Kev Noj Haus Kom Sib Npaug, Kev Noj Haus Rau Menyuam Yaus, Kev Rog Phem, Qhov Loj Ntawm Ib Feem Noj, Kev Noj Ntau Dhau