Ima li vaša beba alergiju na hranu? Razgovarajmo o testovima koje liječnici koriste kako bi to otkrili (Testiranje na alergije na hranu)!

Osjećate li vi ili vaše dijete nešto čudno ili neugodno nakon obroka? Jeste li ikada imali svrbež, crveni osip ili otežano disanje nakon što ste pojeli određenu vrstu hrane? To bi mogli biti znakovi alergije na hranu . Dakle, razgovarajmo o tome kako liječnici mogu dijagnosticirati alergije na hranu i koje testove rade, zar ne? Nema potrebe za nepotrebnim strahom ili brigom zbog ovih stvari. Ali poznavanje ovih informacija bit će vam vrlo korisno.

Kako liječnici testiraju na alergije na hranu?

Obično liječnik, posebno liječnik specijaliziran za alergije – nazivamo ga i "alergolog" – koristi dvije glavne metode testiranja kako bi potvrdio prisutnost alergije na hranu. To su testovi kože i testovi krvi . U nekim slučajevima liječnik može odlučiti napraviti oba testa. To se određuje uzimajući u obzir nekoliko čimbenika, kao što su stanje pacijenta i priroda simptoma.

Što je kožni prick test? Kako se izvodi?

Ovo nije tako veliko ili komplicirano kao što biste mogli pomisliti. To je vrlo jednostavan test. Zamislite da sumnjate da je vaša mala beba alergična na nešto kada pije mlijeko. Tada će alergolog ili obučena medicinska sestra napraviti ovaj test ovako:

1. Prvo temeljito očistite kožu na svojoj ili bebinoj podlaktici ili dijelu leđa.

2. Zatim se alergen sadržan u hrani na koju sumnjate (u našem primjeru, mlijeko) – odnosno tvar koja može uzrokovati alergiju, nazivamo je "alergen" – uzima u vrlo maloj količini u obliku tekućine, a tekućina se dovodi u kontakt s kožom pomoću vrlo malog predmeta poput igle ili malom ogrebotinom na površini kože. To nije velika bol, osjeća se kao vrlo malo škakljanje, poput uboda komarca. Nema se čega bojati.

3. Nanesite tekućinu na kožu ovako i pričekajte oko 15 minuta.

4. Sada ono najvažnije. Ako područje na koje je nanesena tekućina s "alergenom" postane crveno, lagano otečeno i pojavi se mala kvržica nalik mjehuru (liječnici to nazivaju i "urtikarija" ), to daje neke naznake da bi mogla postojati alergija na dotičnu hranu.

5. Zatim će liječnik ili medicinska sestra upotrijebiti ravnalo kako bi točno izmjerili veličinu urtikarije i okolnog crvenog područja te to zabilježili.

Zamislite sada, ako sumnjate da ste alergični ne samo na jednu hranu, već na nekoliko vrsta hrane, ili ako je teško točno utvrditi koja hrana uzrokuje te alergijske simptome, liječnik može testirati vašu kožu tako što će na nju istovremeno nanijeti nekoliko različitih "alergena".

Nakon testa kože, možete kratko počešati područje gdje je test obavljen. To je normalno. Međutim, svrbež obično nestaje unutar 30 minuta. Ako vaša beba ima pretjerani svrbež, liječnik vam može dati antihistaminik ili lokalnu steroidnu kremu koju ćete nanijeti na svrbežna područja. To će pomoći u brzom smanjenju svrbeža.

Što točno traži krvni test?

U nekim slučajevima, uz gore spomenuti kožni test ili ako postoje određeni razlozi zašto se kožni test ne može provesti (na primjer, netko s teškim stanjem kože ili netko tko uzima određene lijekove), liječnik može preporučiti i krvni test.

To uključuje uzimanje vrlo malog uzorka krvi od vas ili vaše bebe i slanje u laboratorij na posebne testove. Glavno je provjeriti sadrži li krv "IgE antitijela", koja naš imunološki sustav proizvodi protiv određene hrane.

Jednostavno rečeno, ova IgE antitijela su posebna vrsta proteina koju obrambeni sustav našeg tijela, imunološki sustav, proizvodi kada pogrešno identificira određenu hranu kao "lošu" ili "neprijateljsku" i pokušava se boriti protiv nje. Dakle, ako se u krvi osobe pronađu ova IgE antitijela na određenu hranu, to znači da postoji mogućnost da je alergična na tu hranu. To je samo trag, baš kao i rezultati kožnog testa.

Kako liječnici tumače rezultate testova? Ovo je vrlo važno!

Evo nešto što morate imati na umu. Samo zato što test kože ili krvni test rezultira " pozitivnom" reakcijom na hranu ne znači da je osoba 100% sigurna da je alergična na tu hranu. To samo ukazuje na to da postoji mogućnost alergije.

Razmislite o tome na ovaj način. Neki se ljudi rađaju s vrlo osjetljivom kožom. Čak i ako im je koža blago iritirana nečim, poput nečega što nije ispitivana tvar, može pocrvenjeti, malo oticati ili čak izazvati mjehuriće. Ne mora se raditi o alergiji. Također, neki ljudi mogu imati IgE antitijela u krvi na određenu hranu, ali možda neće pokazivati ​​nikakve alergijske simptome kada jedu tu hranu. To nazivamo "senzibilizacijom", što se razlikuje od "alergije".

Stoga liječnik nikada neće donijeti konačnu odluku o tome ima li netko alergiju na hranu isključivo na temelju ovih rezultata testa. Svakako će vas pitati mnogo drugih stvari, kao što su:

• Koje specifične simptome imate vi ili vaša beba? (npr. svrbež? osip? otežano disanje? želučane tegobe?)
• Koliko dugo nakon konzumiranja hrane se pojavljuju ovi simptomi? (Minute? Sati?)
• Koliko su simptomi ozbiljni? (Je li samo malo svrbeža? Ili je toliko ozbiljno da vam cijelo tijelo otekne i ne možete disati?)
• Ima li još netko u vašoj obitelji (majka, otac, braća i sestre) ovu vrstu alergije na hranu ili druge alergije (npr. astmu, alergiju na prašinu)?

Liječnik donosi točan zaključak o alergiji na hranu tek nakon što pregleda pacijentovu potpunu medicinsku anamnezu, prirodu simptoma i rezultate testova.

Što je oralni izazov s hranom? Je li opasan?

Sada zamislite da rezultati i testa kože i testa krvi spomenutog gore nisu baš jasni. Ili, ako je vaša beba imala alergiju na hranu kad je bila dijete, a sada kada je malo starija, želite sa sigurnošću znati je li ta alergija nestala, odnosno "prerasla", liječnik može predložiti još jedan specifičan test. To nazivamo "oralnim testom na hranu" .

Evo što se događa:

1. Hrana za koju se sumnja da je alergen (potencijalni alergen u hrani) uvodi se u vrlo maloj količini, možda oko jedne desetine čajne žličice, i postupno se povećava tijekom vremena.

2. Sve se to radi pod izravnim i strogim nadzorom liječnika. Liječnik ili obučeno medicinsko osoblje pomno će pratiti sve alergijske simptome. Stalno se prate stvari poput pulsa, disanja i promjena na koži.

3. Nikada ne pokušavajte provesti ovaj test kod kuće. To treba učiniti samo u liječničkoj ordinaciji (klinici) ili bolnici koja ima sve potrebne uvjete za liječenje hitnih slučajeva. To je zato što se može pojaviti iznenadna, teška alergijska reakcija, nazvana "anafilaksa".Ako se pojavi situacija opasna po život (teška alergijska reakcija), hitni lijekovi te obučeni liječnici i medicinsko osoblje (specijalisti i medicinsko osoblje) moraju biti dostupni za trenutno liječenje.

Ovo je vrlo važno: Nikada, ni iz kojeg razloga, ne pokušavajte "Oralni izazov s hranom" kod kuće bez liječničkog nadzora, u redu? Jer alergije na hranu ponekad mogu biti nevjerojatno opasne. Mogu čak biti i opasne po život.

Najčešće se ovaj "oralni test s hranom" radi kako bi se potvrdilo je li prethodna alergija na hranu sada nestala, što znači da sada nema problema s jedenjem te hrane. Na primjer, beba koja je kao dijete bila alergična na jaja može prirodno prerasti tu alergiju tijekom nekoliko godina kako odrasta. Stoga je ovaj test vrlo koristan za utvrđivanje upravo toga.

Što se događa ako test potvrdi alergiju?

U redu, recimo da su gore navedeni testovi potvrdili da vaša beba ili vi imate alergiju na hranu. Nemojte paničariti u tom trenutku, nije kraj svijeta. Vaš liječnik će vam svakako pomoći da osmislite jasan plan liječenja kako biste sigurno i normalno živjeli u ovoj novoj situaciji.

Glavne stvari koje treba učiniti su:

1. Strogo izbjegavanje alergene hrane:

• Liječnik će vam dati jasan popis namirnica koje nisu dobre za vas ili vašu bebu, a također će vam dati dobar uvid u to koje namirnice mogu sadržavati skrivene sastojke.
• Trebali biste steći naviku pažljivog čitanja deklaracija na svakom pakiranju ili boci hrane koju kupujete u trgovini. Jer ponekad hrana o kojoj ni ne razmišljamo, na primjer umaci, juhe i keksi, može sadržavati te alergene namirnice (npr. mlijeko, jaja, soju, kikiriki , pšenicu).
• Ako vaša beba ide u školu, vrlo je važno da o tome obavijestite razrednika, osoblje u kantini itd. Također, kada idete u posjet rodbini, prijateljima ili na zabave, unaprijed obavještavanje drugih o tome može izbjeći mnogo nepotrebnih problema.

2. Imajte pri ruci hitnu medicinsku pomoć:

• Neke alergije na hranu mogu biti vrlo ozbiljne. To znači, kao što je ranije spomenuto, da se može pojaviti teška, po život opasna reakcija nazvana "anafilaksa" , koja može uzrokovati iznenadne poteškoće s disanjem, nagli pad krvnog tlaka i gubitak svijesti.
• U slučaju takve hitne situacije, odmah ga upotrijebite. Liječnik će vam propisati poseban lijek. Zove se "Adrenalin" (Epinefrin).Obično dolazi u vrlo jednostavnom uređaju nalik olovci (autoinjektor adrenalina). Vaš liječnik ili medicinska sestra će vas obučiti kako ga koristiti.
• Ovaj lijek "Adrenalin" (Epinefrin) uvijek biste trebali imati sa sobom ili sa svojom bebom. Trebali biste ga ponijeti sa sobom u školskoj torbi, kada idete van igrati se, kada idete na izlet, gdje god idete. To je kao uređaj koji spašava život.
• Također je bitno da vi, članovi vaše obitelji i oni koji će se brinuti o vašoj bebi, poput učitelja vaše bebe, točno znate kako koristiti ovaj lijek u hitnim slučajevima. Liječnik će vam to detaljno objasniti i po potrebi pružiti obuku.

Najvažnija poruka iz svega ovoga je:

Ako imate i najmanju sumnju na alergiju na hranu, nemojte tek tako odlučiti izbaciti ili početi jesti novu hranu po volji. Obavezno se obratite kvalificiranom liječniku, potražite odgovarajući savjet i po potrebi napravite odgovarajuće testove.

• Kožni prick testovi i krvni testovi koji traže IgE antitijela glavne su metode koje se koriste za dijagnosticiranje alergija na hranu.
• Sam "pozitivan" rezultat testa ne jamči da netko ima alergiju. Liječnik će uzeti u obzir mnoge čimbenike, uključujući simptome, pacijentovu medicinsku povijest i obiteljske alergije, kako bi donio konačnu odluku.
• Ponekad, posebno ako su rezultati nejasni, može se napraviti oralni test s hranom kako bi se vidjelo je li alergija nestala. Međutim, to treba raditi samo pod izravnim nadzorom liječnika i u bolničkom okruženju.
• Ako liječnik potvrdi da imate alergiju, nemojte paničariti ili se bojati i točno slijedite liječničke upute. Najvažnije je potpuno izbjegavati hranu koja uzrokuje alergiju i uvijek imati pri ruci autoinjektor "adrenalina" (epinefrina) za hitnu upotrebu.

Ako imate dodatnih pitanja o ovome, slobodno se obratite svom obiteljskom liječniku ili alergologu. Oni su tu da vam daju prave smjernice. Ostanite zdravi!

Alergije na hranu , testiranje na alergije na hranu, kožni testovi, kožni prick test, krvne pretrage, IgE antitijela, oralni test s hranom, adrenalin, alergija, liječenje alergija